FashionCooking dans cuisine
Un gâteau dingo pour les 1000 fans… – Gâteau de Cake Pops
Ca faisait plus d’un an qu’il y avait 1000 personnes dans Fashion Cooking le groupe! sur Facebook, mais il a fallu s’adapter à l’évolution de Facebook, créer une page et... Lire la suite »
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Le Pineau des Charentes, mélange de moût et d’eau-de-vie de cognac – Filet mignon au caramel gingembre-Pineau des Charentes
MiniCook vient de l’Ile d’ Oléron, alors le Pineau des Charentes, je pensais connaitre! J’en avais déjà bu et pas mal cuisiné mais vous m’auriez demandé ce que... Lire la suite »
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Crunch, crunch… – Sucettes salées parmesan-pavot
Une recette apéro rapide à grignoter sans modération: Les sucettes salées parmesan-pavot Lire la suite »
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Après la Galette, la Chandeleur… – Crêpes Suzette & Grand Marnier®
Mademoiselle Suzette et Nicolas Boussin réinventent des desserts classiques en les adaptant aux ingrédients qu'on trouve au supermarché et en les a arrosant d'un soupçon de Grand Marnier®. Pour... Lire la suite »
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Fond dans la bouche, pas dans la main… – Cookies beurre de cacahuètes-M&M’s
Ce que j'adore avec les cookies c'est que c'est rapide et qu'on a presque toujours les ingrédients chez soi pour en faire. Une petite envie qui surgit et hop, en 2 temps 3 mouvements, tu sors tes... Lire la suite »
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De grosses patates… – Pommes de terre cuites deux fois (Twice-baked potatoes)
Allez, un peu de salé pour change de la galette! Un plat anglais juste trop bon et bien réconfortant comme on aime, que j’avais découvert en Cornouailles un jour de pluie et de vent (autant... Lire la suite »
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Les secrets de la Galette – THE Galette des Rois à la frangipane + Tuto
Petite leçon pas à pas en photo pour s'assurer que votre galette soit bien soudée. Mon mélange d'arôme perso, les crèmes d'amande et pâtissière superposées, le chiquetage, la dorure... je... Lire la suite »
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Le cru 2012 – Galette des Rois poires-carambars
Fin du suspens, le cru de la galette Fashion Cooking 2012 sera une galette "poires-Carambars". J'ai réussi à mettre au point une texture et un goût qui me plaisait pour la garniture, ni trop mou,... Lire la suite »
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Tirons les Rois – Galette des Rois
Quelle galette pour tirer les rois ce WE? Vous avez le choix entre la Galette des Rois facile à la crème d’amande, la Galette des Rois à la frangipane, la Galette des Rois pistache-chocolat et... Lire la suite »
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Bonne année 2012 – Sucettes au chocolat à fondre
Pour commencer l'année en douceur, une recette de sucettes au chocolat à fondre pour vous concocter de délicieux chocolats chauds. C'est ultra-simple à préparer, vous pouvez les décliner avec... Lire la suite »
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Joyeux Noël – Bouillon de poule aux herbes et ravioles au foie-gras
Bon ça y est un dernière petite recette et je suis en vacances jusqu’en 2012. J’en profite pour vous faire un petit récap des recettes de fêtes Fashion Cooking et pour vous souhaiter... Lire la suite »
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Une semaine avant Noël? – Stollen, pain de Noël allemand
Le Stollen est un gâteau / pain traditionnel de Noël en Allemagne, il est truffé de fruits confits macérés dans le rhum, souvent farci de massepain (pâte d'amande) et replié pour emprisonner... Lire la suite »
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Un twist de réglisse pour un Noël Fashion – Bûche roulée chocolat blanc-réglisse-framboise
Une bûche imaginée suite à un coup de cœur gustatif pour les bonbons réglisses Lakrids by Johan Bülow. L'association réglisse-chocolat blanc m'a tout de suite donné envie de revisiter la... Lire la suite »
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La reine de la bûche? – Bûche chocolat-nougat-pâte d’amande
S’il y a un dessert que j’affectionne particulièrement faire plus, c’est bien la bûche de Noël. Je trouve qu’elle se prêtent à toutes les fantaisies et que... Lire la suite »
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Sablés de Noël
Les cadeaux gourmands, c'est mignon, ludique et ça fait plaisir car c'est fait avec amour. Citron-pavot, vanille ou chocolat-beurre salé. Sapin, étoile ou lune. Il y en a pour tous les goûts dans... Lire la suite »
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aurelie Je viens de faire tes sablés a la vanille... aie aie aie... ils sont justes perfectissimes!!!! :) bravo! :) le 15 décembre 2011, 17:33
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Atelier de Noël #1 – Calissons 1.0
On commence les ateliers de Noël avec les calissons, gourmandise provençale qui fait partie des 13 desserts. Melon confit, feuille de pain azyme, emporte-pièces, équipez-vous et préparez vos... Lire la suite »
FashionCooking dans cuisine
En panne d’idées cadeaux??? – La wishlist du ou de la Foodista
On me demande souvent quel cadeau offrir à un foodista. Voici une petite liste de cadeaux qui feront plaisir à coup sur au simple amateur de cuisine ou au vrai fondu de cuisine. Vous pourrez... Lire la suite »
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St Nicolas, mon bon patron… – Pain d’épices de St Nicolas
Les pains d'épices de la St Nicolas, un souvenir d'enfance et un recette testée par Aurélie. A préparer au plus vite pour le 6 décembre! Lire la suite »
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Une pâte croustillante qui change – Tarte pommes-cranberries, pâte croustillante à l’avoine
Une tarte pommes-cranberries avec une pâte à tarte qui sort de l'ordinaire, obtenue en écrasant des biscuits façon cheesecake. Résultat: une pâte croustillante à l'avoine absolument divine. Lire la suite »
FashionCooking dans cuisine
News Fashion Cooking – Merci pour vos votes! & Tuto Fashion Cooking I-phone
Une fois n’est pas coutume, petit message sur l’actualité du blog, je posterai une recette demain pour compenser. Je vous dois tout d’abord un très grand MERCI !!!! En effet,... Lire la suite »
hyyah Miam ! dommage que sur HC la photo n'apparaissent pas ! Trés joli gâteau ! il y a 2 jours
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