Femme Actuelle Hellocoton

FashionCooking

AnneSO FashionCOOK, Paris

Blog : FASHION COOKING dans Cuisine

On m’appelle Bree depuis la première fois où j’ai fait des muffins. Du coup, il ne me restait plus qu’à m’adapter à ma réputation et c’est comme ça que je suis devenue la seule étudiante à organiser des dîners assis à 18 personnes parce que les pâtes c’est bon mais pas tous les jours! Et quand ma kitchenette de 2m2 ne me suffisait plus mes idées de recettes débordaient chez les autres et je squattair les cuisines équipées d’un four et d’un public de gourmands. Depuis je travaille, j’ai un appart, une cuisine (toujours petite) et un four mais je continue à cuisiner tout le temps, pour le plus grand plaisir de mes potes et de ma famille. Le blog c’était pour tous les gens qui me demandaient mes recettes et parce que c’est un bon prétexte pour tester toujours plus de plats. Et quand on ose encore me demander comment j’ai fait mon gâteau, j’ai désormais le plaisir de répondre sur un ton un peu blasé: « Va voir sur FashionCooking! ».

Un bain de gourmandise – Gâteau bain de boue de cochons

Il fait si chaud!!! Je barboterai bien toute la journée dans une piscine. Mes petits cochons en pâte d’amande de mon rigolo Gâteau bain de boue de cochons ont bien compris le concept, qui se prélassent dans une boue chocolatée des plus... Lire la suite ›

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Lemon en trompe-l’œil – Sablé géant rondelle de citron

Quelques jours avant de quitter Londres, j’ai bien envie de rendre hommage à l’institution de l’Afternoon Tea! Je raffole de ce rituel anglais qui résout tous les problèmes avec une tasse de thé. On te propose toujours un nuage... Lire la suite ›

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SRCF: Sans Recette de Cookies Fixe – Sandwiches de cookies glacés

Les amis, l’heure est grave! Il semblerait qu’une pénurie de recettes de cookies touche la France… Samedi, je poste tranquillou une photo de cookies glacés en me disant que la technique pourrait vous intéresser. Moi, un peu... Lire la suite ›

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Le hit de l’été – Gâteau de pastèque à étage (Layer Cake Pastèque)

Dites bye bye à la pauvre salade de fruits toute plate, je vous présente mon hit de l’été: le gâteau de pastèque! Le concept de ce gâteau de pastèque à étages (ou layer cake de pastèque): transformer une pastèque en un dessert... Lire la suite ›

  • annima

    annima Trop classe! le 4 juillet 2017, 07:26

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Bouchée glacée mangue-romarin (Carte d’Or)

Pour fêter l’été et la gourmandise, la maison Carte d’Or a ouvert depuis le 5 mai et jusqu’au 29 juillet, une boutique éphémère dans le Marais  au 18 rue de Turennes. Pour ce pop-up store ultra chic, le chef pâtissier... Lire la suite ›

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La rose sous son globe – Gâteau Belle et la Bête

Ce WE, on a regardé la Belle et la Bête avec ma fille. J’étais trop heureuse de lui montrer mon dessin animé préféré de petite fille! Elle m’a dit à la fin qu’elle aimait bien la Bête parce qu’il avait les cheveux... Lire la suite ›

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Mon accouchement naturel #1: Mon 1er accouchement sous péridurale ou pourquoi j’ai voulu tenter le naturel pour le 2ème

Avant de vous parler de mon accouchement naturel, je voudrais expliquer ce qui m’a amené à vouloir tenter une naissance sans péridurale pour mon 2ème bébé, à savoir: mon 1er accouchement sous péridurale! S’il n’a pas été... Lire la suite ›

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Canicule? – Bâtonnets de yaourt glacé vanille & morceaux de fraises

 Je sais comment c’est chez vou, mais moi j’ai cette désagréable impression de littéralement me liquéfier sur place ces derniers jours. Je passe ma journée à fantasmer sur des crèmes glacés onctueuses et ma fille ne veut se... Lire la suite ›

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Buffet de salades – Salade lentilles, grenade & Granny Smith

Un de mes plaisirs en rentrant à Paris sera de retrouver ma cantine: les restaurants Cojean. Je suis juste fan de leurs salades. Ou tout du moins de leurs salades d’il y a 6 ans avant mon départ à Londres, car je n’y suis plus allée... Lire la suite ›

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Gâteau moustache

Après la jolie tarte aux fraises pour maman, c’est au tour de papa d’avoir un bon gâteau. Bon j’avoue, le mien ne porte pas la moustache mais j’ai trouvé que la fête des pères était le meilleur prétexte pour faire un... Lire la suite ›

  • lubiesdefilles

    lubiesdefilles Jolie idée, gâteau réussi !! le 23 juin 2017, 16:20

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#teamnoyaux? – Clafoutis aux cerises

 Ouh la, à peine aperçu sur InstaStories que je recevais des dizaines de messages me demandant la recette de mon clafoutis aux cerises… Je n’aurai jamais cru qu’un simple clafoutis déchainerait autant les passions, surtout que... Lire la suite ›

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Obtenir rapidement le passeport pour un bébé né à Londres

Je ne pensais pas trop me lancer dans ce type d’articles de type formalités administratives, il faut l’avouer, hihi. Mais suite à une de mes Stories Instagram, j’ai eu plusieurs messages me demandant comment j’avais fait... Lire la suite ›

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Granola salé

Après la naissance d’un bébé, il faut prévoir beaucoup de visites pour le présenter à tout le monde. Généralement tout le monde veut passer le soir après le boulot; pire heure quand tu dois gérer la fatigue du n°1 et les pleurs du... Lire la suite ›

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La plus chouette des mamans – Parfaite tarte aux fraises

  Comme d’habitude, je suis à la bourre pour la fête des mères. Moi, j’ai déjà reçu un joli mon premier collier de pâtes pour la fête des mères anglaise en mars mais ma môman à moi, elle mérite bien un joli gâteau, non?... Lire la suite ›

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Les indispensables bébé – L’équipement de bébé 2

Pour le deuxième bébé, je pensais être bien équipée et j’espérais ne rien avoir à racheter… Mais que nenni… Je n’avais pas pensé qu’on m’avait prêté beaucoup de choses la première fois et qu’on a... Lire la suite ›

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Dattes, feuilles de framboisier & eau de coco – Mon régime pré-accouchement

[Edit du 17/05/17: Bon, il ne faut pas se leurrer, je suis en plein dedans et ça me démange depuis un petit moment de vous parler grossesse, maternité et allaitement… Une fois que ça passe, on oublie vite jusqu’au prochain alors... Lire la suite ›

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Concentré de tendresse – Gâteau mouton facile en chamallows

Dans la famille des gâteaux de Pâques faciles, voici le gâteau mouton ! Tellement facile que vous allez pouvoir mettre vos enfants sur le coup. Un gâteau au yaourt, un paquet de chamallows, un peu de chantilly et le tour est joué, les voilà... Lire la suite ›

Gâteau de Pâques express – Gâteau queue de lapin

Pour le cru 2017 du fameux gâteau de Pâques, un grand classique de Pinterest mais ô combien craquant!: le gâteau queue de lapin. J’avais fondu depuis longtemps pour l’adorable design de ce gâteau queue de lapin laissant juste... Lire la suite ›

  • annima

    annima Trop joli! le 7 avril 2017, 16:01

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La terre est basse… – Lave-vaiselle ComfortLift d’Electrolux

Je vais sûrement vous étonner mais l’appareil électro-ménager que j’utilise le plus dans ma cuisine n’est pas mon robot pâtissier (et pourtant il tourne souvent celui-là), mais mon lave-vaisselle. Vu le nombre de recettes que... Lire la suite ›

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Poisson d’avril! – Tarte en forme de poisson thon-feta-tomates cerises

Cette année, pas de mauvaise blague mais un délicieux poisson d’avril à dévorer entre potes! Cette rigolote tarte en forme de poisson d’avril devrait en épater plus d’un. Chez nous, l’alliage thon-feta-tomates cerises a... Lire la suite ›

  • annima

    annima Excellente idée! le 30 mars 2017, 11:10

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