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Les Top chef, Masterchef, Dîner presque parfait … font la part belle à la grande cuisine. On s’extasie sur leurs réalisations. On se prend à rêver de plats dignes d’un chef étoilé mais une fois dans la cuisine après une dure journée de travail, la réalité est tout autre. 30 minutes, c’est le temps que nous consacrons à la préparation d’un repas. Alors, comment faire pour concilier notre fantasme télévisuel et la réalité du quotidien ? Ce blog s’adresse à celles et ceux qui souhaitent relever le défi de la cuisine rapide et saine, simple à réaliser et qui plaira aux grands comme aux petits.

Le 2 janvier 2013, 11:37 dans cuisine par fast and delicious

SOUPE DE POTIMARRON AU MORBIER
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Le 2 janvier 2013, 11:07 dans Cuisine par fast and delicious

SOUPE DE POTIMARRON AU MORBIER   On m’a réclamé une recette de soupe chaude ! Ca y est,...

SOUPE DE POTIMARRON AU MORBIER  On m’a réclamé une recette de soupe chaude ! Ca y est, c’est fait ! Effectivement on entre dans l’hiver alors une bonne soupe de potimarron au morbier ça réconforte son homme… sa...
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Le 5 décembre 2012, 20:38 dans cuisine par fast and delicious

CRUMBLE DE POULET
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Le 5 décembre 2012, 20:37 dans cuisine par fast and delicious

TARTINE DE REBLOCHON GRATINÉ
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Le 23 novembre 2012, 12:30 dans cuisine par fast and delicious

CRUMBLE DE COURGETTE AU SERRANO
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Le 20 novembre 2012, 11:10 dans Cuisine par fast and delicious

CRUMBLE DE COURGETTE AU SERRANO Pour 4 personnes Préparation : 15 minCuisson : 20...

CRUMBLE DE COURGETTE AU SERRANO Pour 4 personnes Préparation : 15 minCuisson : 20 min  INGREDIENTS      - 4 courgettes     - 6 tranches de jambon Serrano     - 4 c.à.s d’huile d’olive   ...
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Le 13 novembre 2012, 11:34 dans cuisine par fast and delicious

MUFFINS AU BEAUFORT ET AUX ÉPINARDS
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Le 13 novembre 2012, 11:25 dans Cuisine par fast and delicious

MUFFINS AU BEAUFORT ET AUX ÉPINARDS En cette fin d’élections américaines, j’ai voulu...

MUFFINS AU BEAUFORT ET AUX ÉPINARDSEn cette fin d’élections américaines, j’ai voulu rendre hommage aux Obama. Michelle (pour les intimes) est la prêtresse de la nourriture saine là-bas et je pense qu’elle aurait...
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Le 5 novembre 2012, 18:08 dans cuisine par fast and delicious

PAIN À L'AIL
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Le 5 novembre 2012, 17:56 dans Cuisine par fast and delicious

PAIN À L’AIL Cette fois, c’est juste une recette rapide à faire pour ceux qui sont en...

PAIN À L’AILCette fois, c’est juste une recette rapide à faire pour ceux qui sont en manque d’imagination à l’occasion d’un apéro. En revanche, il y a des dommages collatéraux. Il ne faudra pas avoir envie de...
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Le 30 octobre 2012, 10:03 dans cuisine par fast and delicious

SANDWICH AU STEACK
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Le 30 octobre 2012, 10:01 dans cuisine par fast and delicious

BROCHETTES DE POULET SAUCE SATAY & SALADE DE NOUILLES
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Le 29 octobre 2012, 09:13 dans Cuisine par fast and delicious

SANDWICH AU STEACK Mon fils adooooooooore les sandwichs ! Il en mange partout. Dès...

SANDWICH AU STEACK Mon fils adooooooooore les sandwichs ! Il en mange partout. Dès qu’on part en voyage, le premier truc qu’il me demande, c’est un sandwich avant même un dessin animé. Là, j’ai voulu lui faire plaisir...
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Le 25 octobre 2012, 15:13 dans Cuisine par fast and delicious

BROCHETTES DE POULET SAUCE SATAY & SALADE DE NOUILLES Cette recette vient tout droit du...

BROCHETTES DE POULET SAUCE SATAY & SALADE DE NOUILLESCette recette vient tout droit du bouquin de Jamie Oliver. Pour ceux qui ne le connaissent pas, c’est le Cyril Lignac anglais. C’est surtout sur lui que Cyril Lignac a tout...
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Le 2 octobre 2012, 16:35 dans cuisine par fast and delicious

CAMEMBERT AU MIEL ET AU ROMARIN
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Le 2 octobre 2012, 16:21 dans Cuisine par fast and delicious

CAMEMBERT AU MIEL ET AU ROMARIN J’ai pu constater que la précédente recette à base de...

CAMEMBERT AU MIEL ET AU ROMARIN J’ai pu constater que la précédente recette à base de fromage, avait beaucoup plu ( je pense que le temps y est pour quelque chose), et comme les températures continuent de baisser, en voici une...
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Le 24 septembre 2012, 10:25 dans cuisine par fast and delicious

POÊLÉE DE POMMES AU MIEL ET AU MONT D’OR
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Le 24 septembre 2012, 08:29 dans Cuisine par fast and delicious

Bon ben voilà, c’est l’automne !Á croire que le programme est respecté à la...

Bon ben voilà, c’est l’automne !Á croire que le programme est respecté à la lettre. Depuis aujourd’hui il fait moche. Moi qui rêvais d’un été indien. La bonne nouvelle, c’est qu’on va...
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Le 18 septembre 2012, 09:49 dans cuisine par fast and delicious

SOUPE GLACÉE DE COURGETTE ET CONCOMBRE
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Le 18 septembre 2012, 09:38 dans Cuisine par fast and delicious

SOUPE GLACÉE DE COURGETTE ET CONCOMBRE Bon, je pense que l’on peut dire que l’on...

SOUPE GLACÉE DE COURGETTE ET CONCOMBREBon, je pense que l’on peut dire que l’on arrive à la fin de l’été. Pour rester un peu dans l’ambiance, je vous propose de tester une soupe froide, que vous pourrez servir...
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