Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de Femme Actuelle Cuisine

Des pâtes, oui, mais des pâtes aux légumes !

On aime les pâtes de couleurs qui nous mettent tant en appétit ! Mais saviez-vous que ces belles colorées sont fabriquées à base de légumes ? Les pâtes fraîches, ou sèches, doivent leur couleur à un ingrédient particulier :...
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Notre top 50 des recettes faciles et rapides

Pendant les vacances, un seul mot d’ordre : pas de prise de tête ! Et cela vaut aussi pour les repas. On vous facilite la tâche, découvrez nos 50 recettes super faciles et rapides pour bien manger… tout en profitant des vacances.
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Top 10 des plats cuits à la vapeur

La cuisson à la vapeur est la plus saine, c’est vrai, mais pas toujours synonyme de régime. Pour vous le prouver, on a sélectionné 10 recettes. C’est le moment de se réconcilier avec ces plats cuits à la vapeur !
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Boucherie en ligne

Fini la queue à la boucherie, les commerçants fermés pendant les vacances et le casse-tête du transport des produits frais jusqu’au frigo : en 3 clics, on choisit et valide sa commande sur internet. Dans un délai de quelques...
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Comment réussir un bavarois ?

Non, je ne vous parle pas d’habitants de la Bavière, en Allemagne, mais bel et bien d’un plat ! L’été, on opte pour cette entrée ou dessert très rafraîchissant. Venez voir nos recettes pour découvrir ou redécouvrir le...
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10 trucs qu’on a envie de manger cet été !

Envie de nouveautés ? Ça tombe bien, cet été vous allez être gâté ! Entre les yaourts glacés, les cakes damiers, vous craquerez peut-être aussi pour les éclairs glacés ou les vacherins qui font leur grand retour ! Vous allez...
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Glaces gourmandes

Cet été, les glaces sont incroyablement gourmandes ! Au diable les régimes ! La tendance n’est pas à la glace aux fruits ou à l’eau, c’est sûr ! On trouve cette saison tout un choix de crèmes glacées enrichies d’éclats...
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Le hit de vos recettes préférées au chocolat

C’est une valeur sûre pour faire plaisir. Le chocolat, on adore et vous aussi ! On a donc préparé une sélection de vos recettes préférées au chocolat. Nos 50 petites pépites rien que que pour vous !
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Florent Ladeyn de Top Chef cuisine des gaufres au maroilles

Florent Ladeyn aime travailler les produits de son enfance avec originalité. Pour vous en faire profiter, il a signé un partenariat avec la fromagerie Fauquet. Il met en avant le maroilles, produit emblématique du Nord. Le maroilles a...
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30 classique que vous adorez !

Quiche lorraine, clafoutis, ou blanquette de veau… On a toute une recette qu’on adore cuisiner, et surtout manger ! Pour vous, les 30 recettes best-of pour être la Reine en cuisine.
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Les 100% pur jus de l'été

Quoi de neuf du côté des jus de fruits ? Difficile d’innover me direz-vous quand il s’agit de jus de fruits pressés, et si les marques inventent toujours de nouvelles recettes, de nouvelles associations… Plus de légèreté chez...
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Notre best-of des recettes végétariennes

Le nombre d’adeptes de la cuisine végétarienne ne cesse d’augmenter. On connaît quasiment tous quelqu’un qui ne mange pas de viande ou de produits issus du règne animal. C’est parfois la galère quand il s’agit de lui...
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Partez pour un tour du monde gastronomique avec nos 50 recettes

“Chéri, ce soir on voyage !”. C’est typiquement la phrase que vous pourriez dire à votre moitié après avoir vu les 50 recettes que l’on a choisies pour vous. Spécialités asiatiques, orientales, américaines, ou encore...
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Le rooibos, qu'est-ce que c'est ?

Le rooibos, aussi appelé un peu abusivement "thé rouge", est une plante qui ne contient pas de théine. Il donne, en infusion, une boisson agréable, légèrement sucrée, renommée pour ses bienfaits pour la santé. Ce thé est issu...
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  • 120streetcook

    120streetcook Je connaissais pas ce type de thé mercii^^ le 23 juillet 2014, 17:29

  • gourmandetbio

    gourmandetbio Excellente boisson, même pour les enfants : je leur en fais, glacée, avec des quartiers d'orange ou de citron ou encore un trait de sirop de pêche: succès assuré ! le 23 juillet 2014, 22:20

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Il n'y a que Maille...

Le saviez-vous ? Maille était fournisseur officiel de la cour de Louis XV puis de nombreuses cours d’Europe comme celle d’Autriche ou de Hongrie. Créée en 1747 par Antoine-Claude Maille, la maison célèbre pour ses moutardes...
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Nos recettes d’avocat à déguster d’office !

On le mange en salade, coupé en deux ou on en fait du guacamole. Je suis, je suis, je suis…. l’avocat ! Pas toujours facile de trouver des recettes originales ! Pour remédier à cela, on a sélectionné 20 recettes pour vous faire...
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Le lait nous inspire !

Il est bon pour les os, nous donne des forces, et on l’adore… Il s’agit du lait bien sûr. On a toute un produit laitier dans nos placards ou réfrigérateur, et pourtant… On est souvent en panne d’idées. Pour vous, Sonia...
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Les pushcakes, c'est tendance

Après les mugcakes, cupcakes, et autres popcakes, qu’on croque à même le bâtonnet, voici les pushcakes. Ces gourmandises "pousse-pousse" ne sont pas sans nous rappeler certaines glaces à l’eau de notre enfance… Encore une...
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Conservation sous vide

Jusqu’à présent réservées aux professionnels, les machines qui permettent de mettre les aliments sous vide débarquent dans nos cuisines. A l’origine, elles étaient plutôt imposantes mais pour s’intégrer au mieux dans nos...
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Gérard Depardieu se lance dans la vodka bio

Deux semaines après l’annonce de l’ouverture d’un restaurant nommé "Gérard" en octobre prochain, Depardieu ne s’arrête plus… L’acteur, citoyen russe depuis plus d’un an et demi, va se lancer dans la fabrication de vodka...
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