Femme Actuelle Hellocoton

fimere

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Blog : Aux délices des gourmets dans Cuisine

passionnée par le shopping, la cuisine, la lecture, les séries télévisées.

SOUFFLÉS  AUX CAROTTES

Un soufflé aux carottes pour accompagner vos viandes, c'est l'idéal.Très simple à réaliser et nécessite peu d'ingrédients.LA SUITE DE LA RECETTE..... Lire la suite ›

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GÂTEAU MOELLEUX AU CHOCOLAT CORSÉ

Voici un gâteau que je pense n'a pas besoin d'être présenté.Bien moelleux et bien gourmand, parfait pour les amateurs de chocolat corsé.Ce moelleux je le considère comme un best-seller de la pâtisserie. LA SUITE DE LA RECETTE..... Lire la suite ›

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ESCARGOTS POMMES - CHOCO - CANNELLE

Cinnamons rolls à la mode américaine au chocolat et aux pommes.Ces brioches parfumées à la cannelle sont faciles à réaliser et tellement délicieuses qu'on en veut régulièrement.Pour la pâte à brioche, on utilise une farine sans... Lire la suite ›

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SEMOULE BRÛLÉE A L'ORANGE

Un dessert parfait pour les amoureux de la semoule au lait.Dans cette recette on y ajoute du jus d'orange et on caramélise le dessus comme une crème brûlée, le résultat est bien délicieux.Pour donner un aspect mousseux a ce dessert on... Lire la suite ›

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TORSADES FEUILLETÉES AUX AUBERGINES ÉPICÉES

Une préparation express pour des amuse-bouches bien gourmands.Ces torsades n'ont besoin que de pâte feuilletée et de caviar d'aubergines.LA SUITE DE LA RECETTE..... Lire la suite ›

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MUFFINS POMMES PISTACHES

 Pour accompagner mon thé j'aime bien savourer des muffins.Ceux que je vous propose aujourd’hui sont à base de pommes et de pistaches.Lors de la préparation on divise la pâte en deux, on rajoute à l'une la poudred'amandes et les... Lire la suite ›

  • Fee Choco

    Fee Choco Coucou
    Ta petite recette donne envie avec ces photos alléchantes ton article fait parti de ma balade de blog en blog publié ce week-end ! Bonne semaine le 13 février 2017, 14:03

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GÂTEAU DE FOIES DE VOLAILLE

Ce gâteau est une spécialité lyonnaise qui ravira les amateurs de foies.Un classique facile à réaliser et bien goûteux.Il peut se déguster tiède ou froid mais toujours accompagné d'une sauce tomate.LA SUITE DE LA RECETTE..... Lire la suite ›

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CRÈME AU CITRON MERINGUÉE

Pour finir un repas quoi de mieux qu'une crème acidulée surmontée d'unecouche de meringue bien douce.Dans ce ce dessert j'ai préparé une meringue italienne.Pour plus de croquant, on peut parsemer, au fond du pot, quelques... Lire la suite ›

AUBERGINES PANÉES AU FROMAGE

Une bonne recette pour faire manger des légumes aux plus récalcitrants!Des aubergines panées  au fromage, réalisées dernièrement et qui on fait l'unanimité.Choisir de petites aubergines bien rondes : elles sont plus jeunes et moins de... Lire la suite ›

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COOKIE GÉANT AU CHOCOLAT

w<Pour un goûter bien gourmand quoi de mieux qu'un cookie géant!IL fait le bonheur de tous, petits comme grands.Dans cette pâte j'ai utilisé du chocolat au lait en poudre Nesquik. J'ai aussi utilisé des pépites de chocolat... Lire la suite ›

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CRUMBLE DE POULET

Ce weekend j'ai réalisé un crumble de poulet au cheddar, une recette simple et bien goûteuse.Dans cette recette j'ai utilisé du blanc de poulet et des champignons.On peut varier avec des carottes, des navets ou des petits pois.On peut... Lire la suite ›

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WHOOPIE PIE A LA FLEUR D'ORANGER ET CRÈME  A L'ORANGE

Avec des oranges bien fraîches, j'ai réalisé ces whoopie pies parfumés et parfaits pour le goûter.Des coques parfumés à la fleur d'oranger fourrées d'une crème à l'orange.L'eau de fleur d'oranger perd un peu de son... Lire la suite ›

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SOUPE PARMENTIER

Voici un des classiques de la cuisine française le potage parmentier.Une recette toute simple à base de pommes de terre et de viande. Ingrédients :4 pommes de terre1 l de bouillon  de bœuf1/2 c à c d'estragon haché250 g de viande hachée1... Lire la suite ›

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GALETTE DES ROIS AUX CACAHUÈTES

Une autre version de l'incontournable galette des rois.Cette fois ci à base de cacahuètes et parfumée à l'eau de fleur d'oranger.On s'est régalé.....LA SUITE DE LA RECETTE..... Lire la suite ›

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CANNELLONIS AUX BLETTES ET A LA RICOTTA

Voici l'un de mes plats préférés, des cannellonis farcis de blettes et de ricotta.Un plat riche en saveurs.Dans cette recette j'ai rajouté de la viande hachée à la farce.LA SUITE DE LA RECETTE..... Lire la suite ›

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GALETTE DES ROIS COCO - CHOCOLAT

Avec ce froid glacial, on se fait plaisir avec des gourmandises qui nousréchauffent le cœur.La traditionnelle galette des rois est à l'honneur.J'ai utilisé une frangipane à base de coco et de chocolat, un mariage parfait.LA SUITE DE LA... Lire la suite ›

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COOKIES AUX SMARTIES

Je vous souhaite à tous une excellente année.On débute avec une recette colorée de cookies aux smarties.Depuis le temps que je voulais les réaliser et ben chose faite!La recette des biscuits est simple à base de lait concentré sucré.Ces... Lire la suite ›

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CAKE AU MIEL ET A LA CARDAMOME

CAKE AU MIEL ET A LA CARDAMOME

Toujours pour le goûter un cake au parfum original, miel et cardamome.Le parfum de la cardamome ressemble légèrement à celui de l'eucalyptus, mais son goût est plus subtil. Cette épice vient de l’Inde du Nord, et les... Lire la suite ›

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BROWNIE DOUBLE CHOCOLAT

BROWNIE DOUBLE CHOCOLAT

Des brownies pour le goûter ça vous dit!Personnellement j'en raffole, ceux que je vous propose aujourd'hui sont bien gourmands et bien chocolatés.LA SUITE DE LA RECETTE..... Lire la suite ›

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TARTE AUX ÉPINARDS ET AUX ŒUFS

TARTE AUX ÉPINARDS ET AUX ŒUFS

On passe un peu au salé avec une tarte aux épinards et aux œufs.Servie avec une salade verte, cette tarte est un vrai régal.LA SUITE DE LA RECETTE..... Lire la suite ›

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