Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de Flo Makanai

Le centre névralgique de mon foyer est ... la cuisine!

24 – Liens du lundi {semaine du 14 avril 2014}

Au menu de ces liens du lundi… La voie de l’écuyer, Académie équestre de Versailles, chorégraphie de Bartabas, un très beau moment récemment partagé en famille a little pizza homework — Je salive rien qu’en...
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Refusons TOUS la viande industrielle

Pour voir la vidéo, cliquer sur l’image. Source : Santenatureinnovation.com Qui peut encore aujourd’hui prétendre ne pas savoir comment sont maltraités les animaux dans les élevages industriels ? Uniquement celle/celui qui...
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23 – Liens du lundi {semaine du 23 mars 2014}

Au menu de ces liens du lundi… ni cru, ni cuit — la passion de Marie-Claire Frédéric pour tout fermenter ne va pas tarder à me gagner, je le sens. Je suis Du miel et du sel depuis des années, ce qu’y publie...
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{express vegan} Boulettes de riz gluant, légumes pour couscous et haricots rouges

– – – – Manger végétarien ou végétalien équilibré (c’est-à-dire pas seulement sans produits animaux, mais avec l’assurance d’un bon équilibre nutritionnel dans son assiette) est facile à...
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{Livre} Etre végétarien – Tout savoir sur le mode de vie veggie, par Alexandra de Lassus

Pour ce que j’en connais, j’aime beaucoup les Editions du Chêne. Je trouve leurs livres très beaux, leurs contenus de grande qualité. Vous savez, par ailleurs, comme je suis attachée à réfléchir au contenu de mon...
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Laos, Luang Prabang la sereine

Nous étions à Luang Prabang, ancienne capitale du Laos, quelques jours, en février, et mon esprit ne cesse d’y retourner…   La sérénité et l’authenticité de cette ville m’ont conquise. Voyager est une...
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22 – Liens du lundi {semaine du 27 janvier 2014}

Au menu de ces liens du lundi… Mes Bons Petits Plats d’Hiver: 18 recettes vegan, le premier livre virtuel de Mlle Pigut est à télécharger gratuitement aujourd’hui lundi 27 janvier 2014 ! Je vous le recommande, surtout...
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Renoncer au végétarisme, sans devenir « n’importequoitarien » : à la recherche constante d’une alimentation qui nous convienne

Ceux qui me connaissent et/ou connaissent Makanai le savent : je réfléchis beaucoup, depuis longtemps, au contenu de mon assiette et de celles de mes enfants et, plus généralement, à l’alimentation humaine. Une catégorie...
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Biscuits aux noix et vanille {recette vegan et sans gluten}

Une proposition, une adoption, voici l’histoire de cette recette. Une proposition : celle de Nutrition et Nature, de participer à un concours de recettes, contre envoi de certains de leurs produits à découvrir. J’aime les...
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Surpêche – Données et images chocs sur les terribles conséquences pour les écosystèmes comme pour les populations d’une industrie mondialisée.

Ouch. Une enquête qui va faire changer en profondeur ma consommation de poisson, pourtant déjà limitée et, je croyais, relativement responsable… Cet article Surpêche – Données et images chocs sur les terribles...
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Voeux pour 2014 — Il n’y a pas que le quotidien dans la vie

Je souhaite à tous ceux qui passent par ici d’excellentes fêtes de fin d’année 2013, chaleureuses, détendues, joyeuses et pleines d’espérance ! Et pour 2014, je vous souhaite de trouver le temps chaque mois, chaque...
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21 – Liens du lundi {semaine du 16 décembre 2013}

Au menu de ces liens du lundi… Bio Equitable et Bio Solidaire — contre les abus du fairwashing, ou blanchiment (d’)éthique, une nouvelle charte d’engagement thegreenwaytolife — premières labellisations...
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Velouté de potiron au zeste de bergamote et crème de coco {#recette sans gluten sans lait}

Une réussite. Que j’ai envie de partager, de ce fait, même si je n’ai pris aucune photo. A savourer, après avoir lu 25 façons d’être trop dur(e) avec soi-même (en anglais) et réalisé qu’on était vraiment...
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{Nutrinet-vege} C’est bien que le végétalisme soit pris en compte par l’Etat français

Ma famille Makanai est une famille à l’alimentation principalement végétale. Consommer des légumes, des fruits, du riz est le b.a-ba de nos repas. Y ajouter des protéines animales n’est pas automatique, pas quotidien, et...
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Invictus et Absolution – Pensées pour Nelson Mandela

Nelson Mandela est mort. Quel homme ce fut… Un homme comme les autres, certainement, forcément, parce qu’humain, et en même temps un homme extra-ordinaire, évidemment. Un homme qui avait appris puis enseigné que...
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20- Liens du lundi {semaine du 2 décembre 2013}

Au menu de ces liens du lundi (de décembre déjà, oh la la…) … Bulle&Blog new look — Bravo, chouettes changements Anne-Liesse ! Pourquoi (et comment) faire ses yaourts maison — s’il ne fallait...
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19- Liens du lundi {semaine du 25 novembre 2013}

Au menu de ces liens du lundi…  le clip de la chanson A Table du groupe indépendant l’Homme parle –  Sympa, bravo ! pan sur le nez du kale — je partage assez l’avis de Vanessa lentils and rice –...
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18- Liens du lundi {semaine du 18 novembre 2013}

1er juin 2009 ile de Lamma, Hong Kong Au menu de ces liens du lundi, peu car la semaine a été surchargée… Roulés briochés à la courge — J’aime les recettes de Mathilda une pyramide alimentaire pour les...
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17- Liens du lundi {semaine du 11 novembre 2013}

Au menu de ces liens du lundi… du léger… all things considered — poétique delicious days – mais comment ai-je fait pour ignorer l’existence de ce beau blog si longtemps ? ce livre va être magnifique...
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{ Hypersensibilité ou intolérance alimentaire } J’apprends que je suis intolérant-e alimentaire, que faire ??

Avertissement : je ne suis pas une professionnelle de santé. Ce que je publie sur ce blog n’exprime que mon opinion et n’a ni la prétention ni la vocation de se substituer à l’avis d’un professionnel de santé...
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