Food-and-Kraft

Emilie, Saint-Leu-la-Forêt

Blog : F O O D & K R A F T dans Cuisine

J’avais envie d’un espace de liberté pour pouvoir créer, tester, explorer et partager. Un espace sans contrainte, qui ferait la part belle aux sens, à l’imagination et à la création.

Parfois, j’ai envie que le dessert soit le plat principal. Je prévois donc un repas léger et c’est le dessert qui vient finir de caler nos estomacs, tout en gourmandise. Le riz au lait, cela fait parti de ces recettes qui traversent joliment... Lire la suite ›

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MOUSSE AU CHOCOLAT

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PETITS CAKES AUX AMANDES ET CREME A LA PISTACHE

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ILES FLOTTANTES

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PETIT AGNEAU DE PAQUES

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BROCOLIS EN VINAIGRETTE ET POLENTA CREMEUSE

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BROWNIE AUX NOISETTES

Chez moi, le chocolat saute tout seul dans la casserole. Le beurre se coupe comme par magie. Les ingrédients s’ajoutent les uns après les autres dans le bon ordre. Et les cuillères en bois tournent et mélangent sans qu’on se fatigue. Vous ne... Lire la suite ›

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COMPOTE DE FRUITS D’HIVER

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SOUPE DE COURGE ET LENTILLES CORAIL AU LAIT DE COCO

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TARTE AU CITRON EN BOCAL

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MUFFINS A LA MARMELADE DE CITRON ET AU SUCRE DE COCO

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FONDANT AU CHOCOLAT A LA FLEUR DE SEL

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  • Voyage Onirique

    Voyage Onirique Bonjour. un beau blog. un plaisir de venir flâner sur tes pages. une belle découverte et un enchantement. Blog très intéressant. J'aime beaucoup. N'hésites pas à venir visiter ma page. bises. le 21 September 2017, 15:40

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GATEAU AUX NOISETTES ET CHOCOLAT & GATEAU AUX AMANDES ET CONFITURE DE FRUITS ROUGES

13 juillet. Changement de dizaine. Des messages d’affection, Des pensées de près et de loin, Des absents aussi… Quand vient le soir, Une table entourée d’amis. Les enfants qui s’amusent. Un repas partagé. Des rires dans la nuit. Des... Lire la suite ›

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TARTELETTES AUX FRAISES ET CHOCOLAT BLANC

Si vous cherchez une idée de dessert joli, gourmand et facile, testez ces petites tartelettes aux fraises. Pas besoin de four, ni de savoir-faire technique. Je les ai inventées il y a déjà plusieurs années pour mon frère qui aime les desserts... Lire la suite ›

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COOKIES AU BEURRE DE CACAHUETES COEUR FONDANT AU NOCCIOLATA

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LASAGNES VEGETARIENNES

Je ne suis pas végétarienne.  Si vous me proposez un carpaccio bien assaisonné ou un poulet rôti, je ne vais pas dire non.  Mais au quotidien, la viande ne me fais pas envie.  Et je ne cuisine pas ce qui ne me fais pas envie. Cependant, pour... Lire la suite ›

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LARMES DE MADELEINE

Ces derniers temps, j’ai pas mal travaillé. C’est une très bonne chose, mais plus on me demande d’avoir des idées pour les autres, moins j’ai d’inspiration pour moi. Du coup, je ne publie rien… Mais de façon inattendue, une idée de... Lire la suite ›

  • Food-and-Kraft

    Food-and-Kraft Recette validée par Mathias Malzieu !! le 13 May 2017, 14:28

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COOKIES AU NOCCIOLATA ET AUX NOIX DE CAJOU

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PANNA COTTA ET CREME AU PAMPLEMOUSSE ET A L’ORANGE SANGUINE

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BUGNES

Instructions 1- Mélangez les oeufs avec le sucre, le sel et le lait. 2- Ajoutez la moitié de la farine, la levure, le rhum et le beurre mou. Mélangez bien. 3- Ajoutez le reste de farine et travaillez bien ce mélange. 4- Laissez reposer au moins... Lire la suite ›

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