Foodetcaetera

Amy, New York

Blog : Food Etcaetera dans Lifestyle

Twenty something. De la Petite Suisse à la Grande Pomme, chroniques gourmandes et sarcastiques d'un changement radical de décor!

(RE)PASSER SON PERMIS DE CONDUIRE À NEW YORK | l’examen de conduite (aka la blague)

Après la bonne tranche de rigolade du permis théorique, et après bientôt 3 ans dans ce pays, je pensais avoir tout vu. Et bien je me trompais. La dernière fois, je vous avais laissé juste après ma pre-licensing class, ce cours indispensable... Lire la suite ›

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Taste Switzerland | Quand la Suisse débarque à NY

Il y a quelques mois de ça, j’ai reçu un email qui m’a procuré une joie intense: André Schaller, ambassadeur Suisse à New York, m’invitait officiellement pour un cours de cuisine / lunch afin de (re) découvrir les produits Suisses et... Lire la suite ›

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Coups de Coeur | Coups de gueule #4

Les choses qui m’ont fait sourire, plaisir, réfléchir ou rager. A New York, sur la toile ou ailleurs! Les trois premières éditions sont à retrouver ci-dessous. #1                                             #2     ... Lire la suite ›

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Layer cake chocolat et thé Earl Grey {Concours inside!}

Le thé dans un dessert, j’y suis arrivée plus ou moins par hasard, mais parfois, le hasard fait bien les choses! Un earl grey organique et incroyablement parfumé, une crème au beurre fine et fondante sans être écœurante, quelques étages... Lire la suite ›

Happy Halloween!

L’événement le plus chou de l’année est de retour sur le blog! Plus de photos ici et ici! Happy Halloween! Lire la suite ›

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Vie d’expat’ | Questions idiotes d’expatriée ignorante

    Quand tu as vécu toute ta vie dans le même pays, généralement, tu sais un tas de trucs. Le fait est que, pour la plupart de ces choses, tu n’es même pas conscient de détenir une information utile. Et puis un jour, tu... Lire la suite ›

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Carnets de Voyage | Puerto Rico, le paradis

Une fois n’est pas coutume, j’ai décidé de me magner les fesses dépêcher et de ne pas attendre 6 mois pour écrire à propos de Puerto Rico (ceci ne fait en aucun cas référence à cet article sur mon voyage dans le Colorado (qui... Lire la suite ›

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Coups de Coeur | Coups de Gueule #3

Les choses qui m’ont fait sourire, plaisir, réfléchir ou rager. A New York, sur la toile ou ailleurs! Les deux premières éditions sont à retrouver ci-dessous. #1 #2Ce panneau, placé sous les artistes en train de réaliser une peinture... Lire la suite ›

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Buddha bowls | 3 idées de bols gourmands et sains(Vegan, GF)

Parfois, entre deux immenses glaces décadentes et dégoulinantes de calories, je mange des légumes. Les mauvaises langues diront que ça fera toujours ça de moins sur mes fesses. –  Je ne peux décemment pas leur donner tort! Crus, cuits,... Lire la suite ›

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Top des glaces à new york | partie 4

[partie 1 ici]     [partie 2 ici]     [partie 3 ici] N’en déplaise à la plupart de mes amis américains, pour qui l’été est officiellement terminé depuis le 4 septembre (Labour Day), mon côtéeuropéen ne s’avouera pas vaincu tant... Lire la suite ›

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Coups de Cœur | Coups de Gueule #2

Les choses qui m’ont fait sourire, plaisir, réfléchir ou rager. A New York, sur la toile ou ailleurs! La première édition semble vous avoir plu, alors je remets ça!Ces petites bombes caloriques, dégustées dans une toute nouvelle adresse... Lire la suite ›

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Carnets de VoyageVermont | Escapade au vert

Aux Etats-Unis, le dernier lundi du mois de mai est un jour férié. Ce qui donne lieu a un long week-end, et qui, traditionnellement, ouvre officiellement la période estivale (par exemple, les piscines publiques ouvrent toutes ce jour-là, même... Lire la suite ›

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Tartine de fin d’étéFigues, chèvre, noix et miel

Rien de follement original sur le blog aujourd’hui, mais une valeur sûre – et une de mes recettes favorites pour un repas rapide et délicieux. En plein dans la saison des figues, elles sont parfaitement mûres et délicieuses, en tartines,... Lire la suite ›

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Coups de coeur | Coups de gueule #1

Les choses qui m’ont fait sourire, plaisir, réfléchir ou rager. A New York, sur la toile ou ailleurs!  Cette peinture murale, vue à Brooklyn  Cet été, la visite d’une amie d’enfance, perdue de vue depuis au moins 15 ans!  Cette vue sur... Lire la suite ›

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Vie d’expat | Guide de survie du nouvel arrivant

  Certes, je ne suis plus (du tout) une nouvelle arrivante. (Raison de plus?) Reste que de débarquer comme ça, en terre inconnue, ça peut être un peu galère, surtout dans une langue étrangère. Et qu’à en croire vos emails/mp et autre... Lire la suite ›

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La recette de la rentrée | Sablé breton, chantilly menthe, fruits rouges

    Eh non, vous ne rêvez pas, le blog est de retour après des vacances bien mérités (oui, bon, ça va hein !) L’été fut très chaud et moyennement productif, tout ce qu’il me fallait pour recharger mes batteries, et vous... Lire la suite ›

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Vie d’expat | Food Etcaetera chez Kantu!

Vous l’aurez compris, le blog est en hibernation vacances. Mais si je le sors Aujourd’hui de sa torpeur c’est pour vous parler de Kantu, qui a eu la gentillesse de m’interviewer récemment. (ici) Kantu est Suisse (comme moi)... Lire la suite ›

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American Talk shows | Yes, please!

Parmi les choses que j’apprécie le plus dans le fait de vivre chez l’Oncle Sam, outre la bouffe omniprésente et la possibilité de tout faire directement sur Internet, il y a les talk shows. De Stephen Colbert à Seth Meyers en passant par... Lire la suite ›

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Vie d’expat’ | US FOOD

Il y a quelques temps, j‘avais fait ma pleurnicheuse à propos des aliments qui me manquent depuis que j’ai quitté la Suisse. Et si effectivement je ne refuserais pas une bonne meringue à la double crème de gruyère, je ne suis pas non plus... Lire la suite ›

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Top des glaces à New York (partie 3)

Il faut que je vous avoue un truc: j’aitesté plus de 90% de l’offre de glaces de Manhattan. Bien sûr, il me reste 4 boroughs à explorer en la matière, et d’ici à ce que l’été s’achève, 5 nouvelles adresses auront probablement... Lire la suite ›

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