Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de foodforlove

Une cuisine gourmande et saine, parfois sans gluten et végétarienne, bourrée d'herbes fraiches !

Omelette au Jambon, aux Champignons et Oignons

Omelette au Jambon, aux Champignons et Oignons

Il y a 3 ans, quand je suis arrivée au bout de ma perte de poids, j'étais épuisée. J'étais une feuille morte. Mon corps puisait dans mes muscles à défaut de brûler de la graisse et je me suis retrouvée à plat en quelques... Lire la suite ›

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Rouleaux au Saumon Fumé, à la Mangue, Roquette, Coriandre et Avocat

Rouleaux au Saumon Fumé, à la Mangue, Roquette, Coriandre et Avocat

J'ai passé mon week-end entre boulot, repos et sport. J'en ai profité pour regarder des émissions sur la nourriture que je voulais voir sur Netflix. Je sais que je prends des risques en faisant ça ... Je finis avec 18 de tension en... Lire la suite ›

  • Smoothie Bikini

    Smoothie Bikini OMG ! Ça à l'air bien bon et frais. #jaifaim il y a 3 jours

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Assiette Complète Quinoa, Sarrasin, Avocat, Concombre, Menthe et Fêta

Assiette Complète Quinoa, Sarrasin, Avocat, Concombre, Menthe et Fêta

En ce moment, j'ai tout le temps cette comptine dans la tête "A la Saint Médard, mon dieu qu'il a plu, y'aurait pas eu de bar, on était fichus ...".J'essaie de me persuader que non, nous n'en aurons pas pour 40 jours. Mais comme il a... Lire la suite ›

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Piccata de Veau

Piccata de Veau

Dans moins de 15 jours, c'est l'été. J'ai l'impression de ne pas avoir vu le printemps. Ou est l'air frais au parfum végétal de nature qui revit ? Ou sont les journées doucement ensoleillées qu'on termine avec un gilet sur les... Lire la suite ›

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Oeufs Cocotte à la Ratatouille

Oeufs Cocotte à la Ratatouille

J'ai des aliments chouchou. L'avocat et le quinoa, par exemple ... mais aussi les œufs !J'ai un taux de cholestérol proche du néant, autant vous dire que les œufs, je peux y aller. Enfin surtout le blanc, parce que le jaune bien que... Lire la suite ›

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Assiette Complète aux Crevettes

Assiette Complète aux Crevettes

Cuisiner, c'est beaucoup de boulot. Une demi heure par ci, une autre par là. Prévoir des repas équilibrés pour mes déjeuners au boulot, afin d'éviter de me ruiner et de manger n'importe quoi. Préparer mes protéines pour avant et... Lire la suite ›

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Galettes de Maïs, Pois Chiches et Roquette

Galettes de Maïs, Pois Chiches et Roquette

Vous devez le savoir si vous me suivez sur les réseaux sociaux, j'ai un chat diabétique. Gaïa a été diagnostiqué il y a un an, au détour d'un contrôle chez son vétérinaire. Elle buvait beaucoup, passait son temps dans sa litière... Lire la suite ›

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Viande au Four

Viande au Four

C'est un nom de plat pas très joli pour un plat délicieux ! Cette recette est issue du livre Liban . Librement adaptée, comme d'habitude ! J'espère que les auteurs ne m'en voudront pas !Une recette méditerranéenne très parfumée et... Lire la suite ›

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Pudding au Pain, Porc et Graines

Pudding au Pain, Porc et Graines

Je me réjouis toujours quand ma maman me ramène un beau bouquet d'herbes de son jardin. J'en mets partout. Ça parfume parfaitement les plats et leur apporte du caractère, comme les épices. Aujourd'hui, je vous propose une recette à... Lire la suite ›

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Tarte au Saumon et Fenouil Sans Gluten

Tarte au Saumon et Fenouil Sans Gluten

Pendant longtemps, j'ai été une grande fan de tartes et quiches salées. J'en faisais très très souvent. Et puis cette frénésie est passée ... Quand j'en réalise, je tiens à faire mes pâtes moi-même. Adieu les pâtes... Lire la suite ›

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Assiette Complète: Sarrasin / Fêta / Légumes Grillés / Épinards

Assiette Complète: Sarrasin / Fêta / Légumes Grillés / Épinards

Être soi. Prendre soin de soi. Pour vous, ça rime avec quoi ? J'ai l'impression de faire de mon mieux dans ma manière de prendre soin de moi. Au travers de petits détails. Mais gérer mon corps est difficile. J'ai parfois l'impression... Lire la suite ›

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Salade d’Asperges Vertes Grillées, Halloumi, Fraises et Jambon Cru

Salade d’Asperges Vertes Grillées, Halloumi, Fraises et Jambon Cru

J’adore les salades, surtout quand elles sont originales. Quand elles sont colorées, fun et pleine de saveurs ! Aujourd’hui, je vous propose une salade de saison, avec du mesclun, des asperges vertes, des fraises, du halloumi... Lire la suite ›

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Compotée de Rhubarbe et Pommes, Crème Anglaise

Compotée de Rhubarbe et Pommes, Crème Anglaise

Je mange de tout. De la viande, du poisson, des œufs, du lait, du fromage, des légumes, des fruits, des céréales … De saison ou non. En quantité raisonnable. Mais je n’aime pas (trop) la rhubarbe. Alors que j’en vois... Lire la suite ›

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Beignets de Feuilles de Sauge

Beignets de Feuilles de Sauge

La sauge est une herbe aromatique très utilisée en Italie, où elle se consomme aussi en beignets ! Ces petits beignets sont une idée très sympa pour l’apéro. Vous pouvez les intégrer à un joli plateau d’antipasti et de... Lire la suite ›

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Mes habitudes déj’! #BonApp

Mes habitudes déj’! #BonApp

Je ne peux pas déjeuner dans la cantine de mon travail. Déjà avant l’opération, je ne me sentais pas bien après le déjeuner, alors imaginez après une chirurgie bariatrique ! Du coup, je fais partie de ces gens qui se ruinent... Lire la suite ›

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Tartines à la Fêta, aux Courgettes et Tomates Cerise

Tartines à la Fêta, aux Courgettes et Tomates Cerise

Mai. C’est normalement le début de la plus belles période de l’année. Celle ou on va profiter du soleil en sortant du travail. Celle ou on organise les premiers pique-nique et barbecues avec les amis ou la famille le... Lire la suite ›

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Salad Cobb

Salad Cobb

J’ai grandi avec une maman qui aime les assiettes complètes. A la base dans un but diététique, l’assiette complète permet de visualiser tout ce qu’on mange et de se cantonner à son contenu. Elle évite de se... Lire la suite ›

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Assiette Complète Toute Verte

Assiette Complète Toute Verte

Le corps. Cette machine infernale. Vivre dans la crainte et l’incompréhension de son corps sont des choses extrêmement difficiles à gérer. Vous vivez une vie équilibrée, vous pensez avoir les bons gestes, la bonne alimentation... Lire la suite ›

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Bavette Chimichurri

Bavette Chimichurri

Le chimichurri est un condiment que j’affectionne beaucoup. Frais et relevé, j’aime l’accommoder comme une sauce ou en marinade pour rehausser mes grillades, même de poissons et crustacés. On en trouve toute sorte de... Lire la suite ›

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Panier de Crudités et Sauce Vegan à l’Avocat

Panier de Crudités et Sauce Vegan à l’Avocat

Vous aussi vous vivez un instant de panique à l’idée de nourrir des végétaliens ? Rien qu’à l’apéro, ça commence … On finit toujours avec l’envie de mettre du fromage, des œufs, du lait, voire une... Lire la suite ›

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