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Blog : La Rubrique dans Cuisine

Spécialistes du fromage de jument

Bienfaits du lait de jument

Bienfaits du lait de jument

Les produits laitiers, c’est bon pour la santé! Le fromage de jument, en plus d’être un fromage délicieux possède beaucoup de bienfaits pour la santé, car il est composé de lait de jument qui possède de très bonnes... Lire la suite ›

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Fromage de jument par La Rubrique

Histoire du lait de jument

Histoire du lait de jument

L'histoire du lait de jument n'est pas récente... en effet, cela remonte à la Préhistoire ! Les origines du lait de jument Le lait de jument est le lait produit par une jument pour nourrir son poulain pendant les six mois suivant sa... Lire la suite ›

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Producteurs et Distributeurs

Producteurs et Distributeurs

Comme le fromage de jument, les produits à base de lait de jument  sont nombreux à la vente. Au XIXème siècle, il était fréquent d’utiliser du lait de jument comme substitut au lait maternel. En effet, ce lait étant très... Lire la suite ›

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Les recettes : fromage et lait de jument

Les recettes : fromage et lait de jument

Découvrez toutes nos recettes à base de fromage de jument !fromage de jument Tartines au fromage de jument Ingrédients : 1 tome de fromage de jumentbasilicselpoivre Préchauffez votre four à 130° et découper quelques tranches de... Lire la suite ›

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Presse

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Pour en savoir plus sur le fromage de jument ainsi que son utilisation, de nombreux articles sont présents dans la presse, écrits par des professionnels du fromage de jument ou des particuliers. OUEST FRANCE : Insolite. Ils font du... Lire la suite ›

  • Paroles de diet

    Paroles de diet où est commercialisé ce fromage? le 28 avril 2016, 22:49

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Qui Sommes-Nous ?

Qui Sommes-Nous ?

La Rubrique est le spécialiste du lait et fromage de jument. Notre objectif est de vous faire découvrir le lait de jument sous toutes ses formes et plus particulièrement le fromage de jument, encore peu (re)connu dans les pays... Lire la suite ›

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Contact

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Pour en savoir plus sur le fromage de jument et notre métier, vous pouvez nous contacter ici !Lait de jument en poudre Prenez contact avec l’équipe La Rubrique, des spécialiste du lait et fromage de jument Cet article Contact est... Lire la suite ›

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