Femme Actuelle Hellocoton

ghislaine17

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Blog : Ghislaine Cuisine dans Cuisine

Dans ma cuisine pour préparer des recettes simples, gourmandes et familiales ... mais aussi quelques balades pour découvrir la belle région du Poitou-Charente !!

Lapin provençal

Lapin provençal Source : Fiche d'un magazine ... j'ai gardé l'idée de départ (lapin aux tomates, olives et romarin) et j'ai composé cette recette à ma façon. Pour 6 personnes :1 gros lapin... Lire la suite ›

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Petits bavarois vanille-chocolat

Petits bavarois vanille-chocolat Source : Blog RecettesHanane Hanane a fait un grand cercle de 18 cm, j'ai modifié les doses des ingrédients pour avoir 4 petits cercles ... ma liste tient compte de ces changements :Pour le fond... Lire la suite ›

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Trizay - Jardins et Lac

Non loin du Prieuré de Trizay : Dominant les berges du Lac du Bois Fleuri (plan d'eau artificiel aménagé en 1995), les Jardins de Compostelle ont été conçus en 1998 et offrent plusieurs séquences... Lire la suite ›

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Trizay - le Prieuré

Prieuré de Trizay - début Mai 2014(A ne pas confondre avec l'Abbaye de Trizay en Vendée) Le Prieuré Saint-Jean-l'Évangéliste de Trizay, est un ancien prieuré bénédictin fondé au... Lire la suite ›

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Verrine de Crevette, Mangue, Avocat, Tomate (et jardin printanier)

Verrine de Crevette, Mangue, Avocat, Tomate (et jardin printanier) Source : Site CuisineActuelle - recette revue à ma façon Pour 4 verrines en entrée :250 g de crevettes roses1 avocat1 petite boîte de mangue au sirop1... Lire la suite ›

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Tarte au fromage blanc et son coulis de fraises

Tarte au fromage blanc et son coulis de fraises Source : Dessert de Sophie Dudemaine ... et rajout de mon coulis de fraises Pour 6 personnes :1 pâte sucrée ... perso, 1 pâte sablée du commerce350 g de fromage blanc ... j'ai... Lire la suite ›

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Nid Croque-Madame

Nid Croque-Madame Source : Site Demotivateur Pour 2 personnes en plat principal :4 tranches de pain de mie sans croûte4 œufs4 cc de crème fraîche épaisse1 tranche de jambondu parmesan râpé ou du... Lire la suite ›

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Poisson feuilleté au saumon et poireaux

Poisson feuilleté au saumon et poireaux Source : D'abord l'idée de la recette sur le Site GrandFrais ... puis les doses d'ingrédients pour faire un gros poisson sur le Blog Platsd1Bretonne ... et d'autres exemples de poisson sur... Lire la suite ›

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Tarte normande pomme et amande - 2ème

Tarte normande aux pommes et amandes Source : Site ODélices Perso, j'avais déjà fait ce genre de dessert, voir ICI ... pour cette fois-ci, la position des pommes sur le site de Marie-Laure m'a bien plût et j'ai voulu... Lire la suite ›

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Mini-cocottes de boudin blanc aux pommes

Mini-cocottes de boudin blanc aux pommes Source : Fiche d'un supermarché .... mais complètement revue à ma façon car j'ai aimé l'idée mais avec les ingrédients à ma disposition ... ma recette... Lire la suite ›

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Petits pains au lait (au robot)

Petits pains au lait (au robot) Source : Blog Yumelise Voici la 1ère brioche pétrie avec mon nouveau robot pâtissier Pour 12 petits pains au lait :500 g de farine10 g de levure sèche de boulanger1 cc bombée de sel35... Lire la suite ›

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Spaghettis aux moules et coulis de tomate

Spaghettis aux moules et coulis de tomate Source : Blog LaCuisineDeMireille ... recette légèrement revue à ma façon Pour 2 personnes ... mais finalement mon petit plat à gratin a pu être partagé en 4... Lire la suite ›

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Jalousie aux pommes ... euh ... la découpe un peu râtée !!!

Jalousie aux pommes ... euh ... la découpe un peu râtée !!! Source : Blog MultinationalCook (pour la recette) et Blog KitchenChefMay (idée pour le découpage de la pâte) Petite explication : Je venais d'acheter... Lire la suite ›

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Gratin façon Tartiflette au St Nectaire

Gratin façon Tartiflette au St Nectaire Des pommes de terre + les restes dans le réfrigérateur ... voilà une recette faite suivant mon inspiration Pour 4 ou 5 parts :4 grosses pommes de terre 4 tranches de jambon blanc... Lire la suite ›

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Emincé de porc au curry

Emincé de porc au curry Source : Fiche de mon classeur Pour 4 personnes :800 g de porc dans le filet ... perso, des escalopes de porc1 gros oignon coupé en lamelles1 CS rase de farine1 CS de curry ... je n'ai mis que 2 cc de curry et... Lire la suite ›

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Moelleux à la salade de fruits

Moelleux à la salade de fruits Source : Blog MonCoinGourmand ... recette revue à ma façon Pour un moule en couronne de 26 cm ou un moule à manqué de 22 cm de diamètre :400g de salade de fruits... Lire la suite ›

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Cabillaud, sauce moutarde, curry et fromage

Cabillaud, sauce moutarde, curry et fromage Source : ancienne recette WW revue à ma façon Pour 4 personnes :350 g de cabillaud250 g de crevettes roses1 boîte moyenne de champignons de Paris émincés120 g d'emmenthal... Lire la suite ›

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Gaufres rapides au blender

Gaufres rapides au blender Source : Blog LaPopotteDeManue ... recette légèrement modifiée Pour 12 gaufres :2 oeufs 45 cl de lait ... j'ai mis 50 cl 10 cl d'huile neutre ... j'ai mis 5 cl 2 sachets de sucre vanillé ...... Lire la suite ›

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Cuisses de poulet au four et sauce à la bière

Cuisses de poulet au four et sauce à la bière Je voulais cuire des cuisses de poulet au four mais en innovant avec une sauce ... abracadabra ... j'ai démarré ma base avec de la bière et j'ai composé la suite... Lire la suite ›

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Mont d'Or au four

Mont d'Or au four Source : Blog LeauALaBouche Pour 2 ou 3 personnes :1 Mont d'Or de 500 g environ 5 cl de vin blanc sec (voir *)Pour le service :du pain un peu rassis coupé en gros dés quelques pommes de terre épluchées... Lire la suite ›

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