ghislaine17

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Blog : Ghislaine Cuisine dans Cuisine

Dans ma cuisine pour préparer des recettes simples, gourmandes et familiales ... mais aussi quelques balades pour découvrir la belle région du Poitou-Charente !!

Automne dans le 47 (Lot-et-Garonne) 4

Encore quelques souvenirs de mon escapade du mois d'octobre ...Pour cet article n° 4, la visite se fera à : Castillonnès, Villeréal, Gavaudun et son château, Marmande Castillonnès Son nom vient de "Castillo neu"... Lire la suite ›

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Pudding crémeux au chocolat et aux pommes poêlées

Pudding crémeux au chocolat et aux pommes poêlées Source : Site LaTableADesserts Pour 4 personnes :4 ramequins assez hauts4 tranches de brioches3 petites pommes1 CS de sucrePour la crème chocolat : (voir Obs.)150 g de... Lire la suite ›

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Charlotte de Quenelles et Mousse de St Jacques - Sauce au fond de veau, vin blanc et échalotes

Charlotte de Quenelles et Mousse de St Jacques - Sauce au fond de veau, vin blanc et échalotes Source : Mélange de 2 idées : Blog MignardiseAndCo (charlotte) - Blog CuisinerToutSimplement (sauce) Pour 6 cercles individuels en... Lire la suite ›

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Automne dans le Lot-et-Garonne 3

Aujourd'hui, nous poursuivons notre découverte avec : Les jardins du Château de Fumel ... quelques paysages le long du Lot ... le village Tournon d'Agenais ... la Ferme et Musée du foie gras à Frespech LE CHATEAU DE FUMEL... Lire la suite ›

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Pizza au jambon cru, tomate, mozzarella, olive

Pizza au jambon cru, tomate, mozzarella, olive Source : Site UnJourUneRecette Pour 4 personnes :1 rouleau de pâte à pizza ... du commerce ... ou fait maison - ma recette ICI4 tranches de jambon cru ... j'ai mis du jambon d'Aoste1 boule... Lire la suite ›

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Pâte à pizza maison

Pâte à pizza maison Source : Blog PapillesEtPupilles Pour 4 parts - pizza pas trop épaisse et qui peut tenir sur une plaque de four :225 g de farine T55125 g d’eau à température ambiante1,5 CS d'huile... Lire la suite ›

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Gâteau Cimetière d'Halloween

Gâteau Cimetière d'Halloween Source : Blog AmandineCooking et le Blog LaMainALaPate Pour un moule rectangulaire de 27x20cm (8 à 10 parts) :Pour le gâteau :10 cl de lait ... j'ai mis 15 cl10 cl d'huile neutre ... j'ai mis 5... Lire la suite ›

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Automne dans le Lot-et-Garonne 2

2ème étape : le Chateau de Bonaguil, le village Penne d'Agenais, le village Cancon Château de Bonaguil Situé dans le Lot-et-Garonne, à la frontière avec le Lot et à deux pas de la Dordogne, le... Lire la suite ›

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Automne dans le Lot-et-Garonne 1

Nouvelle rubrique pour faire partager mes séjours de villégiature à travers la France ... un pays si beau qu'il n'y a pas besoin de chercher ailleurs ce que l'on a de superbe si près de nous ... mer, campagne, montagne,... Lire la suite ›

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Clafoutis pommes et caramel au beurre salé

Clafoutis pommes et caramel au beurre salé Source : Mélange d'idées entre le Site DessertsEtConfitures et le Site CuisineAZ Pour 6 personnes :500 g de pommes ... soit pour moi 5 petites Golden 30 cl de lait... Lire la suite ›

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Cake Jambon et Cornichons

Cake Jambon et Cornichons Source : Fiche d'un magazine Pour 6 à 8 personnes : 160 g de dés de jambon 80 g de cornichons coupés en rondelles 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 5 cl d'huile d'olive 15 cl de lait... Lire la suite ›

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Brochettes de crevettes et ananas en marinade et cuites à la plancha

Brochettes de crevettes et ananas en marinade et cuites à la plancha Source : Blog AuxDélicesDeFab ... recette revue légèrement à ma façon Pour 2 personnes en plat principal :300 g de crevettes roses cuites... Lire la suite ›

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Gâteau léger poire et chocolat

Gâteau léger poire et chocolat Source : Recette WW - Blog RachelCuisine et Blog LesDelicesd'HeleneAlleges Pour 8 personnes :4 poires ... j'en ai mis 32 oeufs40 g de sucre en poudre ... j'ai mis 50 g1 sachet de sucre vanillé1/2... Lire la suite ›

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Petits gratins d'andouillette à la normande

Petits gratins d'andouillette à la normande Source : Blog CuisineByana .... recette revue à ma façon Pour 4 mini-cocottes de 12 cm de diamètre et 5 cm de hauteur :3 andouillettes 15 cl de cidre 20 cl de crème... Lire la suite ›

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Tian de Pomme de terre, Tomate, Chorizo, Mozzarella

Tian de Pomme de terre, Tomate, Chorizo, Mozzarella Source : Blog AuxMilleDelices Pour 4 personnes :500 gr de pommes de terre3 ou 4 tomates2 boules de mozzarelladu chorizo douxde l'huile d'olivedes herbes de Provencesel, poivre Eplucher les pommes... Lire la suite ›

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Moelleux aux nectarines

Moelleux aux nectarines Source : Blog LaCuisineDeMireille ... recette légèrement revue à ma façon Pour 6 personnes :3 œufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine 6 CS de lait 40 g de beurre... Lire la suite ›

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Salade de pomme de terre aux harengs fumés

Salade de pomme de terre aux harengs fumés Source : Blog LesBonsRestaurants ... recette légèrement revue à ma façon Pour 2 personnes :400 g de pommes de terre pas trop grosses environ 100 g de harengs fumés... Lire la suite ›

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Cuajada au yaourt

Cuajada au yaourt Source : Blog Fatisserie La cuajada, dessert typique du Pays Basque espagnol , est traditionnellement confectionnée avec du lait de brebis, mais le résultat est très satisfaisant avec du lait de vache et du... Lire la suite ›

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Salade strasbourgeoise (avec knacks)

Salade strasbourgeoise (avec knacks) Source : Un mélange d'idées entre Blog GourmandDetrillieEtJessica et Blog LaPopotteaLolo Pour 4 personnes en plat principal ... ou pour 6/7 personnes en entrée :450 g de pommes de terre 6... Lire la suite ›

  • FLaure

    FLaure Ce plat sera sans doute sur ma table bientôt le 26 août 2017, 09:38

  • ghislaine17

    ghislaine17 il faut profiter pendant les beaux jours c'est encore meilleur !!! le 26 août 2017, 09:59

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Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes Source : Blog de Mamounette ... recette légèrement revue à ma façon Pour 6 à 8 parts : 3 ou 4 pommes ... j'ai mis 5 petites Golden150 g de farine50 g de maïzena1 sachet de levure4... Lire la suite ›

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