Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de gourmandetbio

Je CUISINE, je lis, je travaille, j'me balade dans la nature, j'observe, je découvre, je brode, je console, je jardine, je bricole, je répare, j'écoute, je réponds, je câline mon chat, mes filles, mon homme, je me laisse bercer par un morceau de jazz, j'adôôre, je m'énerve, j'ouvre grands les yeux et ...je respire !

Brioches diamants !

Brioches diamants !

C'est chez ma copinaute Julia que j'ai dénichée cette recette il y a un certain temps et sa saveur et son originalité n'ont pu que me séduire (ben oui, je suis gourmande !!!). C'est donc avec grand plaisir que je la partage avec vous... Lire la suite ›

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Muffins à la confiture de prunes maison

Muffins à la confiture de prunes maison

Commençons par la confiture de prunes rouges maison... Pour 1 kg de prunes dénoyautées, il vous faudra :- 1 kg de prunes- 750 g de sucre- 1/4 de citron Préparation : Coupez votre quart de citron en fine lamelles, déposez le tout dans... Lire la suite ›

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Gâteau cannelle / amande pour goûter express !

Gâteau cannelle / amande pour goûter express !

Ah, le goûter, ce moment incontournable de l'après-midi des vacances où après s'être épuisés dans les bois ou la mer (ou la piscine), sur les pistes cyclabes, dans leur chambre ou leur jardin à créer des mondes hors du commun, nos... Lire la suite ›

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Rougets au fenouil, gratin de chou-fleur et glace bananes / rhum raisins

Rougets au fenouil, gratin de chou-fleur et glace bananes / rhum raisins

Pour les rougets au fenouil... Ingrédients pour 4 personnes :16 petits filets de rougets (frais ou congelés)1 belle cuillère à soupe de graines de fenouil1 assiette creuse de farine1 citron coupé en quartiershuile d'olive ou de... Lire la suite ›

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Notre sorbetière Magimix...

Notre sorbetière Magimix...

Eh oui, ça y est, nous avons enfin fait l'acquisition d'une sorbetière familiale (cuve d'1,5 litre !) et le bilan à en tirer est plutôt...excellent !!!Pour le modèle, nous nous sommes tournés vers un Magimix, Le glacier, de couleur... Lire la suite ›

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Coupe G E A N T E de mousse à l'ananas !

Coupe G E A N T E de mousse à l'ananas !

ou ma participation à la 21e édition de la Foodista challenge !!! Mais, pour commencer, c’est quoi la Foodista Challenge ?Il s’agit d’un défi culinaire, créé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton et auquel chacun peut... Lire la suite ›

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Cuisses de poularde à l'orange et au romarin

Cuisses de poularde à l'orange et au romarin

Pourquoi donc des cuisses de poularde, me direz-vous ? Eh bien tout simplement parce qu'une de mes connaissances qui ne savait pas trop comment les cuisiner me les a gentiment offertes...Bon, moi non plus, je ne suis pas une spécialiste... Lire la suite ›

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Biscuits

Biscuits "Anzac"

Les biscuits ANZAC viennent d'Australie et de Nouvelle-Zélande : Anzac est en effet l'acronyme de"Australian and New Zealand Army Corps". Ces biscuits étaient préparés et envoyés aux soldats pendant la première guerre mondiale par... Lire la suite ›

Très bonne et heureuse année 2016 !!!

Très bonne et heureuse année 2016 !!!

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Cheesecake d'Halloween à la citrouille et sa sauce au caramel

Cheesecake d'Halloween à la citrouille et sa sauce au caramel

C'est sur le magnifique blog des Cookines que j'ai trouvé cette belle idée l'an dernier et les gourmands de la tablée ne l'ont pas regretté ! Alors, dans votre petit panier, il vous faudra pour le Cheesecake : 200 g de Spéculoos - 25... Lire la suite ›

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Confiture d'églantier pour le goûter

Confiture d'églantier pour le goûter

ou ma participation à la 11e édition de la Foodista challenge !!! Mais, pour commencer, c’est quoi la Foodista Challenge ?Il s’agit d’un défi culinaire, créé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton et auquel chacun peut... Lire la suite ›

  • Origami Culinaire

    Origami Culinaire Une confiture que j'aime beaucoup ! merci pour ce partage :) le 17 octobre 2015, 11:30

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Les pancakes venus d'un autre monde

Les pancakes venus d'un autre monde

ou ma participation à la 11e édition de la Foodista challenge !!! Mais, pour commencer, c’est quoi la Foodista Challenge ?Il s’agit d’un défi culinaire, créé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton et auquel chacun peut... Lire la suite ›

  • Carmencita

    Carmencita un petit vote pour mon blog, merci!!!!! le 4 octobre 2015, 18:23

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Agneau à la grecque

Agneau à la grecque

Pour réaliser cette recette de Pâques simple, savoureuse et colorée pour 4 personnes, il faudra prévoir dans votre petit panier :4 belles tranches de gigot d'agneau, 500g de pommes de terre et 1 belle courgette coupées finement en... Lire la suite ›

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Truffes choco -menthe- café & pâte d'amandes

Truffes choco -menthe- café & pâte d'amandes

Cette jolie idée, que j'ai décidé de rendre printannière, s'inspire librement d'une des 365 Recettes de Sorcière présentées par Brigitte Bulard-Cordeau dans son calendrier perpétuel, aux éditions du Chêne. Emplettes pour 6... Lire la suite ›

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Salade de choux de Bruxelles à l'huile essentielle de menthe poivrée

Salade de choux de Bruxelles à l'huile essentielle de menthe poivrée

C'est sur le blog Mitaine écarlate que j'ai découvert cette idée très originale pour faire apprécier à une petite "crudivore" un légume qui ne la tentait par vraiment jusque là...et ça a marché !!! Pour 4 petites coupelles de... Lire la suite ›

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Ile flottante aux pralines roses

Ile flottante aux pralines roses

Pour un dessert tout en douceur, à partager d'un même coeur, il fallait ajouter à mon île flottante une touche de rose...J'avais justement sous la main un joli sachet de pralines pour mettre à mon île et à sa paisible mer crémeuse... Lire la suite ›

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  • Blonde paresseuse

    Blonde paresseuse merveilleux... le 4 février 2015, 09:31

  • gourmandetbio

    gourmandetbio Oh, tu es trop gentille...! le 4 février 2015, 11:56

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Confiture de citron bergamote

Confiture de citron bergamote

ou ma participation à la 5e édition de la Foodista challenge!!! Mais, pour commencer, c’est quoi la Foodista Challenge ?Il s’agit d’un défi culinaire, créé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton et auquel chacun peut... Lire la suite ›

  • Not Parisienne

    Not Parisienne J'adore, mais je crois que je n'ai jamais vu de bergamote dans un magasin, je regarderai à l'occasion! le 21 janvier 2015, 23:57

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Pain de surimi et Cake à la moutarde

Pain de surimi et Cake à la moutarde

Je vous propose aujourd'hui deux entrées qui peuvent très bien devenir apéritives si le coeur vous en dit ! Il suffira alors de les couper en dés et de les présenter au but de petites piques toutes mignonnes et le tour sera joué !... Lire la suite ›

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Plätzchen : biscuits allemands aux amandes et à la vanille

Plätzchen : biscuits allemands aux amandes et à la vanille

De véritables petits délices sablés, croquants et doux à la fois et surtout terriblement vanillés que nous avons découverts grâce au professeur d'allemand de notre fille, juste avant les vacances et que nous avons déjà réalisés... Lire la suite ›

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  • Not Parisienne

    Not Parisienne Ils sont trop mignons !! le 18 janvier 2015, 15:01

  • gourmandetbio

    gourmandetbio Merci la belle ! Bises et belle soirée à toi ! le 18 janvier 2015, 21:29

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Très bonne année

Très bonne année

Qu'elle vous soit douce et heureuse,pleine de découverteset d'amour ! Lire la suite ›

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  • QuelquesGrammesDeGourmandise

    QuelquesGrammesDeGourmandise Merci!!! le 2 janvier 2015, 10:44

  • gourmandetbio

    gourmandetbio Merci à toi la belle et continue de nous régaler ! le 2 janvier 2015, 18:42

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