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La Page Hellocoton de Gourmandises et Bavardages

Cookies noix de macadamia & pépites de chocolat

A côté de mon nouveau chez moi Parisien, j’ai découvert LA boutique que tout pâtissier amateur rêve d’avoir. Il s’agit de G.Detou ! Haha, le nom est juste parfait. Bref, en gros, c’est une épicerie avec...
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Salut les amis !!!! Je participe à un concours pour élire le dessert parfait pour l'été avec ma crème soyeuse aux fraises alors si vous êtes cool, venez voter pour moi ici :
http://web.bons-de-reduction.com/tendances-et-n...

Merci à vous tous d'avance ! Et surtout si vous aimez bien mon dessert, ne votez pas si vous êtes pas convaincu qu'il soit parfait pour l'été ;)

A la revoyure !

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Mousse au chocolat blanc Ivoire

A déguster absolument avec des zestes de citron vert, ça fait la diff’ les amis ! Ce dont vous avez besoin pour 5 verrines : - 200g de chocolat blanc (couverture Ivoire de Valrhona)- 2g de gélatine, soit une feuille…
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  • eat me baby

    eat me baby Oh! J'ai jamais testé au chocolat blanc! Ca a l'air trop miam. le 15 mai 2013, 16:19

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Pancakes salés farcis au porc de Jamie Oliver

Jamie Oliver est un chef cuisinier très médiatisé en Angleterre, c’est un peu notre Cyril Lignac national ! Ses bouquins font fureur en France avec des recettes so british qu’on aime tant. J’ai craqué pour cette...
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  • fluffie

    fluffie J'ai hâte de tester les pancakes farcis le 13 mai 2013, 17:01

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Boco – Paris 12

Arrivée à Paris il y a trois semaines (je m’excuse pour les recettes de moins en moins nombreuses) je découvre avec bonheur toutes les adresses gourmandes qui s’offrent à moi (à défaut de recettes, vous aurez des adresses...
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Blinis maison

Parce que les blinis du commerce sont secs et bourratifs. Beurk.Et surtout parce que c’est si facile à faire que ce serait bête de se priver de blinis au bon goût d’oeufs frais et tout légers ! Ce dont vous avez besoin...
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Cookies aux trois chocolats

Fa-bu-leux ! Une des meilleurs recettes de cookies que j’ai pu faire. Jamais je n’avais aromatisé la pâte de mes cookies, c’était toujours une pâte basique et des pépites de chocolat. Avec cette recette, on obtient...
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Mise à l’honneur #1

Audrey du blog Senteur et Saveur a réalisé mon fondant au chocolat et spéculoosJ’adore sa photo épurée mais colorée Mes pancakes sooo fluffy chez RoxanneAussi gourmands et gonflés que les miens ! N’hésitez pas à me...
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Crème soyeuse aux fraises

Parce qu’en été, on a pas forcément envie de manger un coulant au chocolat juste avant d’aller lézarder sur la plage.Voici, un dessert gourmand et léger pour les beaux jours… Ce dont vous avez besoin pour 4 crèmes...
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Tarte façon Snickers®

J’avoue, j’ai un peu essayé de me prendre pour une vraie pâtissière avec cette recette trouvée sur Un Goût de trop Peu.Comment ne pas succomber à cette gourmandise, vous pouvez me le dire ? Donc c’est vrai,...
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Lentilles froides citronnées & oeuf mollet

Les lentilles et moi, nous n’étions pas très copines jadis. Le classique de la cantoche « lentille-carottes-lardons » n’a pas vraiment laissé bonne impression lorsque j’étais enfant. J’ai...
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Voilà 6 mois que j'ai ouvert mon blog ! Merci à tous et à toutes pour vos visites et vos commentaires qui se font de plus en plus nombreux ! Si vous voulez suivre mes
activités aussi sur facebook, n'hésitez plus à liker ma page ici :

http://www.facebook.com/pages/Gourmandises-Bava...

Merci encore et j'espère continuer encore longtemps :)

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Fondant au chocolat Valrhona – The best recipe

Attention, ce fondant est une tuerie.J’ai l’impression d’avoir trouvé le saint graal.Je pourrais même gagner face à Christophe Michalak.Ah non en fait. Après avoir reçu mes 3 kg de chocolat de couverture Valrhona...
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Muffins pomme, noix et sirop d’érable

Selon le calendrier, nous sommes au printemps. Selon le thermomètre, ce serait plutôt l’hiver.Du coup aujourd’hui, ce sera des muffins automnaux ! Ce dont vous avez besoin pour environ 10 muffins :- 2 oeufs- 3 cuillères...
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Galettes roulées au crabe & coriandre

En n’en fait qu’une bouchée !  Recette vraiment originale pour un apéro et surtout rapiiiide ! En plus, c’est l’exotisme du côté de vos papilles grâce à la coriandre, mon herbe favorite je crois. Dire...
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La quiche Lorraine

En ce moment, c’est un peu la folie dans ma vie (ouaiiiis) et pas beaucoup de temps pour cuisiner. Alors on sort les bonnes et vieilles recettes, rapides, qui sont des valeurs sûres : je demande la quiche lorraine ! Recette…
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  • FrederikeV

    FrederikeV Je tente ta recette ce soir mais avec une pâte feuilletée. le 25 mars 2013, 17:58

  • verovireauvert

    verovireauvert hérésie !! pas de fromage dans la quiche lorraine !! ^^ le 29 mars 2013, 17:25

  • Gourmandises et Bavardages

    Gourmandises et Bavardages Haha ouais mais c'est ma quiche lorraine :) le 31 mars 2013, 22:57

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Salut tout le monde !!! Et surtout les parisiens car ce message est pour vous !
Bon ce message n'a pas grand chose à voir avec la blogosphère si ce n'est l'utilité que ça peut avoir en terme de réseau !

En effet je cherche une colocation, ou sous location à PARIS, à partir d'Avril et pour 6 mois ! N'hesitez pas à me dire si vous avez des plans !

Merciiiiii d'avance à tous !!!
Bonne soirée !

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Cookies au chocolat & châtaigne

Aaaah ça faisait fort longtemps que je n’avais pas posté de recettes sucrées. En cette période de révision (the last one in my life) j’ai des envies de sucre, de gras, de junk food, plein de bonnes choses en somme,…
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Linguine au pesto de pistaches & persil

Cette recette est so yumiiiiii! C’est une tuerie. Y a pas d’autres mots. D’ailleurs je les perds. Mes mots. A la dégustation. Le pesto c’est quand même hyper cool, on prend n’importe quel noix, on...
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Velouté aux courgettes & brocolis

Comme l’hiver a décidé de faire de la résistance, ce petit velouté est parfait pour se réchauffer. Aussi simple que les autres, je mets la recette, mais il faut dire que c’est d’une simplicité folle mais trop bon...
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