Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de Gourmandiseuse

Gourmandiseries, un blog où je parle de toutes sortes de gourmandises, où je partage avec vous mes recettes et également quelques astuces !! (Anciennement Letudiante)

Soupe de fruits jaunes au Cava {Concours}

Soupe de fruits jaunes au Cava {Concours}

J’aime bien les fruits jaunes, vous avez déjà du le remarqué. L’été, j’aime bien les transformer en salades de fruits, pour plusieurs raisons… mais surtout parce que parfois les fruits jaunes nous jouent des... Lire la suite ›

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Croque-Monsieur au foie gras

Croque-Monsieur au foie gras

Dans la suite des croques-monsieur,  je vous propose une version riche, pour les soirées un peu festives, pour les petites comme les grandes occasions, que ce soit en hiver ou en été : les croques au foie gras au poivre. Ils sont... Lire la suite ›

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Un week-end à Lyon

Un week-end à Lyon

Il y a quelques temps, Isilines m’a proposé de partir un WE à Lyon. Ne pouvant pas partir en vacances avec l’homme, et ce dernier n’ayant jamais visité Lyon, c’était une bonne occasion de partir un WE au vert... Lire la suite ›

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Salade estivale de fèves, courgette et saumon fumé

Salade estivale de fèves, courgette et saumon fumé

L’été bat son plein et avec lui l’envie de recettes fraîches et colorées ! Je suis dans une période salade. Salade colorée et pleine de saveurs, salade repas qui font un plat unique idéal pour le déjeuner !... Lire la suite ›

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Eau façon mojito : eau parfumée au citron vert et à la menthe

Eau façon mojito : eau parfumée au citron vert et à la menthe

Je n’aime pas le nom « Detox Water ». Pour moi, on mettait de la menthe, du concombre et du citron dans l’eau bien avant qu’on décide que ce soit « detox ». L’été, j’aime bien... Lire la suite ›

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Croque-Monsieur façon Grilled Cheese

Croque-Monsieur façon Grilled Cheese

Je suis une fan incontestée de croque-monsieur (mais pas de béchamel) et du combo pain grillé- fromage fondu. Je suis obligée de me réfréner sinon j’en mangerai une dizaine à chaque fois, et chaque fois cela peut être souvent... Lire la suite ›

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Halloumi Grillé, poêlée de courgettes et salade de tomate

Halloumi Grillé, poêlée de courgettes et salade de tomate

Il fait trop chaud ! Non ? En tout cas, perso, ce genre de température ça me donne totalement envie de retourner en Grèce pour déguster des légumes, des poissons bien frais et des mezze, perchée sur une falaise avec du bleu à perte... Lire la suite ›

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We Run Paris 2015 (Nike Woman) – Compte-rendu

We Run Paris 2015 (Nike Woman) – Compte-rendu

Comme je vous le disais dans cet article, moi, la non-sportive, la dispensée chronique et la flemmarde notoire, j’ai participé à une course officielle et couru 10 km. Plus d’un mois après la course, voici (enfin) mon... Lire la suite ›

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Fontainebleau aux fruits rouges

Fontainebleau aux fruits rouges

Lorsque j’ai fait mon petit sondage sur le blog, vous étiez quelque uns à regretter que les produits mis en avant sur le blog soient un peu trop « industriels », et souhaitaient voir un peu plus de produits artisanaux.... Lire la suite ›

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Entre clafouti et quiche salée au saumon, asperges et courgettes

Entre clafouti et quiche salée au saumon, asperges et courgettes

Le temps des barbecues et des apéro party bat son plein. Inviter des amis boire un verre de rosé, de la famille, des voisins… Le temps des invitations, des soirées qui s’éternisent. Profitez de la chaleur, des nuits qui... Lire la suite ›

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Croque-madame muffins aux épinards

Croque-madame muffins aux épinards

J’ai une grande passion pour les œufs. Je ne les consomme pas outre mesure, mais j’adore les utiliser de différentes manières, pour varier les plaisirs ! J’adore les multiples possibilités qu’ils offrent ! En... Lire la suite ›

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Coup de food produits #4

Coup de food produits #4

Le retour des coups de food ! Et oui, plus de 6 mois sans avoir alimenter cette catégorie. Il faut dire que j’ai plutôt déserté les rayons des supermarchés cet hiver et que c’est Monsieur qui allait chasser dans ces... Lire la suite ›

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Recettes froides spéciales Grandes Chaleurs !

Recettes froides spéciales Grandes Chaleurs !

A moins d’habiter au Pôle Nord, vous savez que cette semaine il va faire chaud. Très chaud. Vraiment très chaud. Et généralement dans ces circonstances, on se dit toujours…Mais qu’est-ce que je vais bien pouvoir... Lire la suite ›

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3 ingrédients – 3 combinaisons : Carotte, chèvre frais et coriandre

3 ingrédients – 3 combinaisons : Carotte, chèvre frais et coriandre

3 ingrédients et 3 façons de les accommoder. Voici une nouvelle catégorie que j’inaugure sur le blog avec cet article. L’idée me trotte dans la tête depuis un moment déjà. On a tous dans notre placard ou dans notre... Lire la suite ›

  • FoodAndCook

    FoodAndCook Très bonne idée d'articles ! J'espère qu'il y en aura d'autres comme cela ! le 4 juillet 2015, 14:23

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Chou vert farci à la viande

Chou vert farci à la viande

Dans le beau panier dont je vous parlais l’autre jour, il y avait un gros chou vert aux feuilles plates.Chez nous, le chou, ce n’est pas tellement un aliment connu. Sorti du chou fleur et du brocoli, il n’y a encore que... Lire la suite ›

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Tarte meringuée à la rhubarbe

Tarte meringuée à la rhubarbe

La saison de la rhubarbe bat son plein ! J’en ai fait ma nouvelle marotte, oui ! Mais j’adore explorer toutes les possibilités qu’offrent ces tiges… et encore, je reste dans le sucré !Il y a quelques temps,... Lire la suite ›

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Réduire le sucre : Quelques lectures

Réduire le sucre : Quelques lectures

Il y a quelques temps, je vous parlais de ma résolution de réduire les glucides. Cette prise de conscience s’est faite à la lecture d’un premier livre et s’est confirmé au fil d’autres lectures.... Lire la suite ›

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Biscuits fondants chocolat-noisette

Biscuits fondants chocolat-noisette

Depuis que je cherche à réduire ma consommation de glucides, je suis à la recherche de petites recettes simples mais bonnes pour les petites gourmandises occasionnelles. Lorsque l’on réduit le sucre dans son alimentation,  il y... Lire la suite ›

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Clafoutis aux tomates cerises, courgettes et brebis

Clafoutis aux tomates cerises, courgettes et brebis

J’adore la texture si particulière du clafoutis. Et j’adore aussi sa capacité à se décliner de milles et une façon. La base oeuf-lait-crème peut être modifiée très facilement, avec des laits végétaux, des fromages... Lire la suite ›

  • Perle en sucre

    Perle en sucre Miam ! J'adore l'idée du clafoutis salé, il faut absolument que je teste cette recette :) le 15 juin 2015, 20:03

  • Gourmandiseuse

    Gourmandiseuse Tu me diras ce que tu en penses !! :) le 15 juin 2015, 22:33

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Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

La saison des cerises est de retour ! On retrouve enfin ces belles billes rouges foncé sur les étals du marché. De nombreuses variétés sont de sorties : roses, rouges, jaunes, noires… Fermes, croquantes, fondantes… Un vrai... Lire la suite ›