Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de Gourmandiseuse

Gourmandiseries, un blog où je parle de toutes sortes de gourmandises, où je partage avec vous mes recettes et également quelques astuces !! (Anciennement Letudiante)

{Sans Alcool} Cocktail Red Ruby (Concours)

L’été, la chaleur, la plage. Et l’envie de boisson fraîche se fait rapidement sentir. Un petit cocktail à siroter à l’ombre d’un palmier… Un peu de bonheur en somme. Je ne suis pas quelqu’un qui...
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Carpaccio de radis à la fêta et velouté de fanes

Tout est bon dans le radis ! Aujourd’hui, 2 recettes pour une botte de radis !La façon la plus simple et la plus commune de manger des radis est à la croque-sel, voire avec un petit morceau de beurre au milieu. Pour certains grands...
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  • Ocealie

    Ocealie miam ! quel bonheur cette recette ! il y a 2 jours

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Clafoutis aux abricots

Dernière recette de cette série « fruits jaunes » : le clafouti ! L’arrivée de l’été réveille bien souvent en nous des envies de clafoutis. Chez certains cela va être la vue des premières cerises, pour d’autres, comme...
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Thé froid aromatisé pêche et menthe

Avec ces chaleurs, l’envie d’une boisson rafraichissante se fait forcément sentir. Je ne sais pas vous, mais en ce moment, je descends des litres d’eau. Mais au bout d’un moment… l’eau… ça lasse...
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Tarte rustique aux nectarines

On continue cette série « fruits jaunes » par une tarte rustique aux nectarines. Bizarrement, l’idée de cuisiner des nectarines me vient moins facilement que de cuisiner les abricots ou les pêches. Est-ce dû à leur texture...
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  • 1-2-3 Cuisinez

    1-2-3 Cuisinez Super ! Ca m'a l'air délicieux ! le 21 juillet 2014, 16:00

  • BoopCook

    BoopCook humm elle me tente bien ta tarte ! ;P le 21 juillet 2014, 18:57

  • Le Miam de Ninou

    Le Miam de Ninou Très jolie :D le 21 juillet 2014, 21:14

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Salade composée aux roulés de courgettes grillées et Leerdammer®

Le week-end était lourd et pluvieux… Mais la semaine s’annonce mieux. Le beau temps va revenir, voici donc le retour des déjeuners et diners sur l’herbe ou en terrasse. J’adore ce moment de l’année où...
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Diots aux crozets revisités façon salade

Lorsque l’on vous parle de gastronomie rhônes-alpine, vous pensez à quoi ? Aux soirées fondues et tartiflettes de vos séjours au ski ? Aux centaines de fromages et de charcuteries différentes ? Au génépi ? A la polenta et aux...
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Are you a Veggister ? (Concours)

[Petit préambule] Souvent, j’ai envie de vous proposer d’autres types d’articles sur le blog, des articles sur des tests produits « sur le pouce » ou encore des articles de fond sur des campagnes de communication de marque. Je ne...
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Nage de fruits jaunes : Abricot, pêche et nectarine

La saison des fruits jaunes est revenue. A nous les beaux abricots sucrés et murs à point, les pêches et nectarines bien juteuses ! A nous le plaisir de croquer dans ces fruits à la peau toute douce quand bon nous semble, pour faire le...
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  • BoopCook

    BoopCook humm =) le 7 juillet 2014, 19:03

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Panna Cotta Mangue et Kiwi Gold

J’aime bien la panna cotta l’été. Mis à part son côté très riche, je lui trouve une capacité à finir le repas sur une note légère et fraîche. Il va sans dire que plus la crème est bonne, et riche, plus la panna...
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  • Elodie - The Little NoteBook

    Elodie - The Little NoteBook Je ne connaissais même pas ce genre de kiwi !! Très joli, et ça aussi très l'air bon ;) le 24 juin 2014, 20:04

  • PoppyLaRousse

    PoppyLaRousse J'adore le kiwi gold !! Et la panacotta. .. va falloir que je teste ! :-) le 24 juin 2014, 22:44

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Les barres de céréales maison aux fruits secs

L’autre jour, je rangeais ma cuisine. Ranger ma cuisine désigne une activité à mi-chemin entre l’exploration et la spéléologie. Voire l’archéologie parfois. Ranger signifie surtout « faire de la place dans les...
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Salade de fraises menthe-basilic

Ça y est : les marchés ont ramené leur fraise ! La star des fruits de l’été est de retour… pour notre plus grand plaisir ! Ce n’est pas un hasard si la fraise est le fruit préféré des français ! Sa belle couleur...
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La pêche aux crevettes à cheval à Oostduinkerke

Fin mai, j’ai eu l’opportunité de passer un week-end sur la côte d’Opale, à la mer du nord, en Belgique. La Belgique ne fait peut-être pas rêver beaucoup d’entre vous comme destination de week-end, et pourtant...
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Chips de kale

 Le kale. Je vous en ai déjà parlé lors de cette recette de curry de poulet à l’aubergine et au kale. Le kale est un chou frisé. C’est une variété ancienne de chou non pommé dont on récolte les feuilles de septembre...
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  • Anaisbrewstea

    Anaisbrewstea les chips de kale, mon péché mignon! le 7 juin 2014, 10:53

  • Chocopralin

    Chocopralin On en mange aussi à la maison quand on a la chance d'en trouver au marché, on le fait cuire au wok pour le manger soit seul soit avec un oeuf soit avec du riz cuit au bouillon. Les chips on a testé et approuvé ! ;) le 20 juin 2014, 09:53

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Tarte feuilletée aux brocolis, chorizo et fromage frais

Tarte feuilletée ou grand feuilleté, je ne sais pas vraiment comment l’appeler… J’ai voulu varier des traditionnelles « quiches » avec un appareil à base d’œufs. Je voulais un résultat plus «...
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  • Le Miam de Ninou

    Le Miam de Ninou Je me régalerai avec une aussi belle et bonne tarte feuilletée !! le 3 juin 2014, 22:47

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Petits moelleux au chocolat de Dan Lepard

Le moelleux au chocolat. Je pense que l’on pourrait écrire un blog uniquement consacré aux moelleux, fondants et autres gâteaux au chocolat. La quête du gâteau au chocolat est infinie et chacune des recettes que je peux testée...
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Petits feuilletés Kiri® au chorizo

Souvent, j’ai des demandes de votre part sur des recettes à réaliser avec des enfants. Bizarrement, ces demandes arrivent toujours avant le vendredi, avant un week-end ou encore avant des vacances scolaires, qui plus est avant les...
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  • DElices2Douce

    DElices2Douce Ça doit être bon ! le 20 mai 2014, 13:15

  • cuisinezcommeceline

    cuisinezcommeceline je connais c'est super bon :) le 20 mai 2014, 13:43

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Jus vitaminé maison, le coop de boost du matin

Je profite qu’il y ait encore quelques agrumes sur les étals des marchés pour vous parler de ce jus ultra-vitaminé ! La grisaille n’était pas totalement prête à faire ses valises pour voir ailleurs si on y est, le besoin...
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  • missappelezmoimiss

    missappelezmoimiss moi je suis toujours trop à la bourre au taff ^^ le 15 mai 2014, 13:33

  • Gourmandiseuse

    Gourmandiseuse Hello Miss ! Je suis certaine que ce jus va pouvoir t'aider à arriver à l'heure !! ;-) le 15 mai 2014, 22:13

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Risotto aux cèpes séchés et bresaola

Ces derniers jours, le froid a été encore bien présent malgré le soleil qui pointe ses rayons… Un besoin de réconfort et d’un plat bien revigorant. Une envie de risotto plus tard, voici une version un peu revisitée du...
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Concours

Une machine à café à gagner sur le blog dès aujourd'hui et jusqu'au 17 mai !!!
Plus d'infos ici : http://www.gourmandiseries.fr/2014/05/test-de-l...

  • Les réponses du concours sont masquées pendant la durée de celui-ci!
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