Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de Gourmand Iza

Brioche noix de pécan et cannelle ( recette de Ch Felder)

Brioche noix de pécan et cannelle ( recette de Ch Felder)

En ce moment, je traverse une période brioche. Non, non,mes abdos vont bien merci, et ce en dépit des apéros bière... Je vous parle de la brioche qui se mange. Il se trouve que, remise à peu près sur pied et avec un peu de temps à... Lire la suite ›

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Cake à l'huile d'olive, citron et marjolaine

Cake à l'huile d'olive, citron et marjolaine

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Moelleux coco-framboises

Moelleux coco-framboises

Je n'ai jamais été fana de noix de coco dans les desserts surtout lorsque ceux-ci sont trop sucrés. Après seulement 2 bouchées, l'écoeurement me guette sans trop savoir pourquoi. J'ai peut être de trop bons souvenirs des noix de... Lire la suite ›

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Beignets fusion: Pakoras aux oignons doux des Cévennes

Beignets fusion: Pakoras aux oignons doux des Cévennes

Beignets fusions, kesaquo? Non, non, je ne parle pas de beignets en fusion, trop bouillants pour les déguster ou de la friteuse qui aurait pris des allures volcaniques, me carbonisant au passage ces délicieuses bouchées !Les pakoras, ce... Lire la suite ›

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Gâteau glacé mousseux aux fraises qui peut finir en gâteau bouse...

Gâteau glacé mousseux aux fraises qui peut finir en gâteau bouse...

Voici un gâteau léger, super frais et vraiment trèèèès facile à faire en prévision de l'été qui s'annonce, même si le temps reste quelque peu capricieux, on va lui forcer un peu la main! Et comme la fête des mères est toute... Lire la suite ›

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Tout un cinéma génoise et chocolat

Tout un cinéma génoise et chocolat

Cette année, l'anniversaire de la Miss avait pour thème le cinéma et les stars...un sujet qui plait aux filles de cet âge surtout quand l'après midi a été passé à tourner un mini court métrage en 4 séquences dont les personnages... Lire la suite ›

La salade tomate-mozza peut aller se rhabiller

La salade tomate-mozza peut aller se rhabiller

J'ai succombé à la tentation italienne offerte pour une fois dans les rayons de mon supermarché. Voilà.Un peu éloignée des grandes villes, je n'ai pas l'occasion de trouver tous les produits particuliers ou qui sortent un peu de... Lire la suite ›

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Le Fraisier {recette de base classique }

Le Fraisier {recette de base classique }

"Quand de juin s'éveille le mois, Allez voir les fraises des bois Qui rougissent dans la verdure Plus rouges que le vif corail Balançant comme un éventail Leur feuille à triple découpure.Qui veut des fraises du bois joli ! En voici,... Lire la suite ›

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Salade de courgettes, soja, thym et pignons

Salade de courgettes, soja, thym et pignons

Le printemps semble enfin pointer enfin définitivement le bout de son nez en ce joli mois de mai, et avec lui les petites salades du soleil. Je ne sais pas si c'est mon moral qui va mieux mais autour de moi tout est couleurs et parfums,... Lire la suite ›

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Crevettes sauce sésame aux noix de cajou

Crevettes sauce sésame aux noix de cajou

Quelques notes épicées de soleil asiatique pour un printemps qui tarde à venir et une recette totalement improvisée , cuisinée un soir en mode rapido presto , tellement vite fait qu'elle n'avait pas prévue d'être publiée sur le... Lire la suite ›

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Le Cappuccino {recette de Benoît Couvrand }

Le Cappuccino {recette de Benoît Couvrand }

Ma mini ado aime le parfum du café dans les gâteaux, c'est drôle exactement comme moi au même âge. Je me souviens de mes anniversaires successifs où ma mère réalisait immanquablement un moka au café dont je me régalais. Je me... Lire la suite ›

  • AurelieM

    AurelieM Bravo! le 23 avril 2016, 12:39

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Les tribulations de la Mouna, presque comme celle de beau-papa!

Les tribulations de la Mouna, presque comme celle de beau-papa!

La mouna de beau-papa, aux origines russo- pieds-noir, raconte une partie de son histoire familiale en Algérie, et il a plaisir à la confectionner pour ses petits-enfants en transmission de cet héritage . Beau-papa, avec le temps, est... Lire la suite ›

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Desserts in a jar {livre Larousse à gagner}

Desserts in a jar {livre Larousse à gagner}

Encore un très joli livre gourmand des Editions Larousse qui m'a beaucoup beaucoup plu, de belles photos pour présenter les layers desserts en bocaux pour un visuel du plus bel effet: construits en hauteur les couches de mousses , de... Lire la suite ›

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Zebra-Tigra Cake citron et sésame noir

Zebra-Tigra Cake citron et sésame noir

Le dernier billet, je vous ai promis une recette de ce livre Larousse toujours à gagner et j'ai jeté mon dévolu le gâteau citron et sésame noir. J'aime le citron, j'aime le sésame, alors le choix a été vite fait! Mais il y a tant... Lire la suite ›

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Zebra cakes!  {livre Larousse à gagner}

Zebra cakes! {livre Larousse à gagner}

J'ai reçu de la maison Larousse un livre de recettes de gâteaux tendances, aux rayures gourmandes ou au graphisme esthétique, tout pour me faire plaisir moi qui suit séduite par les jolis visuels! On connaît depuis longtemps le... Lire la suite ›

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Mon Coleslaw, une salade d'hiver légère et bienvenue

Mon Coleslaw, une salade d'hiver légère et bienvenue

Consommer des crudités l'hiver c'est plus compliqué qu'à la belle saison et pourtant, notre corps a grand besoin d'apport de produits crus, fruits et légumes, source de minéraux et de vitamines, quelle que soit l'époque de l'année.... Lire la suite ›

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Le brownie de la Vie, presque sans culpabilité

Le brownie de la Vie, presque sans culpabilité

Donc, voilà, traversant des moments chancelants et douloureux, de ceux qui troublent l'esprit, chiffonnent le coeur et consument l'âme, j'ai eu terriiiiblement envie de chocolat! Et pire encore, parce qu'une tablette ou deux n'auraient... Lire la suite ›

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Les commentaires du blog pour les articles de plus de 6 mois étaient fermés intempestivement par mon hébergeur, je viens de restaurer la fonctionnalité, enfin!! Bon week end Everybody!

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Pain au lait Hokkaido ( au Tangzhong)

Pain au lait Hokkaido ( au Tangzhong)

Le pain au lait suivant une recette asiatique, je l'ai découvert sur le blog de Carole Alter Gusto . La méthode utilisée, soit l'ajout de Tangzhong, lui confère une texture moelleuse vraiment extra et ce beau pain au lait ne voit pas... Lire la suite ›

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Bûche chocolat-caramel, le délice de l'enfance de Miss Bêtise

Bûche chocolat-caramel, le délice de l'enfance de Miss Bêtise

Voili voilou, je suis trèèèèès en avance pour les fêtes de Noël prochain et je te présente ma deuxième bûche des dernières fêtes! La bûche de Miss Bêtise! Pourquoi Miss Bêtise? Parce que cette bûche n'a pas le look coco, le... Lire la suite ›

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