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Caroline, Lançon-Provence

Blog : Gourmicom dans Cuisine

Blogueuse culinaire et chargée de communication spécialisée dans la rédaction et le community management. Passionnée de cuisine et créatrice du blog Gourmicom. Toujours à l'affût de nouvelles tendances et de bons plans, à partager !

Une jolie idée de cadeau : la « Provence Box de Noël » de Jean Martin

Je partage avec vous une très jolie idée de cadeau : la « Provence Box de Noël » de Jean Martin. Elle plaira sans aucun doute aux amoureux de la Provence et des produits de très bonne qualité ! Je vous recommande ce coffret contenant 9... Lire la suite ›

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Découvrez la Dégusta Box spécial Noël

C’est le moment de vous dévoiler le contenu de la Degusta Box « Noël ». J’ai aimé pratiquement tous les produits qu’elle contient ce mois-ci ! Je vous laisse découvrir cette foodbox avec moi. La Degusta Box contient 10 à 15 produits... Lire la suite ›

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Petites laitues tièdes aux noix de Saint-Jacques

Voici une recette anti-gaspillage de laitues tièdes aux noix de Saint-Jacques, pour laquelle j’ai utilisé des sucrines en fin de vie que je ne voulais pas jeter. On peut préparer une petite entrée originale avec peu d’ingrédients et... Lire la suite ›

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Fruits de la passion givrés

Je vous propose aujourd’hui une délicieuse recette de fruits de la passion givrés, que j’ai trouvée dans le livre « Desserts magiques ». Vous allez être étonnés par la simplicité et la saveur de ce dessert tout en douceur !... Lire la suite ›

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De délicieuses croquettes de poulet au comté

Aujourd’hui, je partage avec vous cette recette de croquettes de poulet au comté. Vous allez adorer ces bouchées bien croustillantes, qui seront parfaites en repas léger ou en apéritif. Poulet et comté se marient très bien. Je suis sûre... Lire la suite ›

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Crème à tartiner orange et citron

Aujourd’hui, je partage avec vous cette délicieuse recette de crème à tartiner à l’orange et au citron. Elle est assez facile à réaliser et conviendra parfaitement pour un dessert ou un goûter. Les personnes mangeant sans gluten... Lire la suite ›

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Bûche feuilletée au fromage et au jambon

Aujourd’hui, je vous propose une recette facile et rapide d’entrée : la bûche feuilletée au fromage. Je l’aime beaucoup car elle change un peu des biscuits apéritif. Vous pouvez également la déguster avec une salade pour un... Lire la suite ›

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Porc fermier aux graines de sésame

Aujourd’hui, je partage avec vous cette délicieuse recette de porc fermier aux graines de sésame. C’est de la cuisine fusion car on y retrouve des saveurs asiatiques et méditerranéennes. Personnellement, j’aime beaucoup ce... Lire la suite ›

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Croquants aux amandes sans gluten

Aujourd’hui, je vous propose une recette aux parfums d’enfance : les croquants aux amandes. Pour moi, ils ont une saveur particulière car c’est ma grande-tante Francine qui les préparait toujours pour Noël et j’adorais... Lire la suite ›

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Poulet aux olives farcies aux poivrons

Aujourd’hui, je partage avec vous cette délicieuse recette de poulet aux olives vertes farcies aux poivrons. C’est ma mère qui l’a testée, avec du vinaigre à la pulpe de poivron, et mes parents se sont vraiment régalés. Vous... Lire la suite ›

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Pavés de thon rouge en sauce piquante

Aujourd’hui, je partage avec vous l’excellente recette de mon cousin René : les pavés de thon rouge en sauce piquante. Ce plat haut en saveurs ravira très certainement vos papilles. Attention : âmes sensibles s’abstenir car... Lire la suite ›

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Financiers aux amandes et noix de cajou

Aujourd’hui, je vous régale avec cette recette délicieuse (et toute simple) de financiers aux amandes et aux noix de cajou. Ils seront parfaits pour le petit-déjeuner, le dessert ou le goûter. C’est aussi une préparation... Lire la suite ›

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De délicieuses escalopes de poulet aux agrumes

Aujourd’hui, on réveille ses papilles avec cette délicieuse recette d’escalopes de poulet aux agrumes. Je les ai servies avec du quinoa et l’ensemble est plein de saveurs. Je trouve que le pamplemousse et le citron donnent... Lire la suite ›

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Coffret cadeau –  » Classiques de Provence » avec confit et sel

Grâce à mon partenariat avec la boutique d’épicerie fine en ligne ABC Culinaire, vous pourrez désormais faire voyager vos convives en Provence grâce à ce coffret de produits provençaux, « Les Classiques de Provence », composé... Lire la suite ›

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Coffret Cadeau « Les Classiques de Provence » avec tartinables et vignaigre

Grâce à mon partenariat avec la boutique d’épicerie fine en ligne ABC Culinaire, vous pourrez désormais faire voyager vos convives en Provence grâce à ce coffret de produits provençaux, « Les Classiques de Provence », composé de 2... Lire la suite ›

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Gâteau aux bananes et zeste de citron

Aujourd’hui, je vous propose une recette antigaspillage de gâteau de bananes et zeste de citron. C’est un mariage de saveurs original et très savoureux, cela change des cakes classiques. Cela donne du peps à ce dessert tout mignon. En... Lire la suite ›

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Sauté de poulet fermier à l’orange

Aujourd’hui, je vous propose cette recette originale de sauté de poulet fermier à l’orange. J’aime beaucoup ce type de plat sucré-salé, à servir avec du riz ou du quinoa. Cela change du sempiternel poulet rôti, qui est très... Lire la suite ›

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Un délicieux poulet aux oignons

Aujourd’hui, je partage avec vous cette délicieuse recette de poulet aux oignons, accompagné de petits légumes savoureux. Elle est toute simple mais elle recèle d’un trésor de saveurs. Les personnes mangeant sans gluten et sans... Lire la suite ›

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Une bonne idée de goûter gourmand : le cake au chocolat noir et poire

Faites fondre de plaisir vos enfants avec cette idée de goûter gourmand et moelleux de cake au chocolat noir. Il peut également être dégusté au petit-déjeuner ou au dessert. Il convient aux personnes intolérantes au gluten si on remplace... Lire la suite ›

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