grain2sucre

Pilar, Toulouse

Blog : grain2sucre dans Cuisine

Tourte des Pyrénées aux  Myrtilles

Préparation : 10 minutes. Cuisson : 1 heure. Ingrédients : 200 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 120 g de beurre fondu, 150 g de sucre en poudre, 3 œufs, 1 gousse de vanille, 7 cl de Rhum, 150 g de myrtilles* ( fraîches ou surgelées).... Lire la suite ›

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M'Smmens Farcis

Pour 5 personnes. Préparation : 1 heure Cuisson : 30 minutes. Ingrédients pour la pâte : 500 g de farine type 55, 250 g de semoule fine, 2 cuillères à soupe de beurre fondu, 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 50 cl d'eau tiède, 1... Lire la suite ›

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M'SMMENS

Pour 5 personnes. Préparation : 30 minutes. Cuisson : 10 minutes. Ingrédients : 500 g de farine type 55, 250 g de semoule fine, 2 cuillères à soupe de beurre, 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol + un peu pour la poêle, 50 cl d'eau... Lire la suite ›

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Tarte Tropézienne

Pour 8 personnes Préparation 40 minutes Repos 2 h 15 Cuisson 20 minutes Ingrédients: 1 œuf + 1 jaune (pour la dorure), 80 g de beurre mou, 10 cl de lait, 25 g de Perles de Sucre, 15 g de levure fraîche de boulanger, 2 cuillères à soupe de... Lire la suite ›

  • Mary6065

    Mary6065 Excellent 👌🏻👍🏻 le 13 septembre 2017, 23:34

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Jus de Pastèque

Pour 4 à 5 personnes. Préparation : 10 minutes. Ingrédients : 1 petite pastèque, Le jus d'un citron vert ou jaune au choix, 1 sachet de sucre vanillé, 5 feuilles de menthe, Glaçons. (la valeur d'un bac 16 glaçons) Préparation : Coupez la... Lire la suite ›

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Baklava

Pour 30 gâteaux environ. Préparation : 30 minutes. Cuisson : 20 minutes. Ingrédients : 16 feuilles de pâte de Filo (1), 300 g de cerneaux de noix, 300 g d'amandes émondées, 90 g de beurre, 100 g de beurre fondu clarifié pour badigeonner les... Lire la suite ›

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L'omelette tartine

Pour 3 tartines. Ingrédients : 3 tranches de pain (campagne) , Poivron rouge 1/4, Poivron vert 1/4, Poivron jaune 1/4, Jambon 2 tranches, 3 œufs, Fromage râpé, Sel, poivre, Huile d'olive. Préparation : A l'aide d'un couteau, retirez... Lire la suite ›

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Velouté De Concombre à la Grecque

Préparation : 5 minutes. Pour 4/ 5 personnes. Ingrédients : 1 concombre, 3 yaourts grecs, Ciboulette, menthe, Sel, poivre, 1 filet de citron. Réalisation : Épluchez le concombre. Coupez-le en morceaux et passez-les à l'Extra Press pour un... Lire la suite ›

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Smoothie Fraises &Yaourt

Ingrédients : 100 g de fraises, 1 yaourt vanille, 4 glaçons. Réalisation : Lavez et équeutez les fraises. Passez les fraises au blender 1 minute, puis ajoutez le yaourt. Ajoutez les glaçons et mixez 2 minutes. Recette réalisée avec le Blender... Lire la suite ›

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Jus Pomme, Carotte, Orange et Pamplemousse

Préparation 10 minutes. Pour 4 verres. Ingrédients : 1 pomme, 2 oranges, 2 carottes, 1 pamplemousse (rose), 1 cm de gingembre. Préparation : Lavez la pomme et les carottes. Enlevez les extrémités des carottes, pelez le gingembre et coupez la... Lire la suite ›

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Ketchup maison

Préparation 10 minutes . Cuisson : 1 h 30 environ. Ingrédients : 1 kg de tomates fraîches,bien mûres, 50 ml de vinaigre de cidre, 1 échalote émincée, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 80 g de sucre de canne, 2 cuillères à café de... Lire la suite ›

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Charlotte aux fraises

Pour un moule de 20 cm ø et 7 cm de hauteur. Préparation : 30 minutes. Ingrédients : 500 g de fraises, 30 cl de crème liquide entière bien froide, (fleurette) 100 g de sucre en poudre, 4 feuilles de gélatine (8g), 40 biscuits ( le biscuit rose... Lire la suite ›

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Gaspacho

Préparation 10 minutes. Pour 4 / 5 personnes. Ingrédients : 600 g de tomates bien mûres, 1/4 concombre, 1/4 poivron rouge, 1/2 gousse d'ail, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, Sel, poivre. Préparation : Lavez les légumes. Pelez le... Lire la suite ›

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Yaourt Fraises et Framboises

Préparation : 10 minutes Pour 4/ 5 personnes Ingrédients : 300 g de framboises, 150 g de fraises, (réservez quelques fraises pour la déco) 300 g de yaourt crémeux, 100 ml de lait, 1/2 cuillère à café de poivre blanc, 2 cuillères à café de... Lire la suite ›

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Sauce pesto basilic

Pour 1 petit pot . Ingrédients : Les feuilles d'un bouquet de basilic frais équeutez 60 g, 50 g de Parmesan râpé ou pas, 30 g de pignons de pin, 8 cl d'huile d'olive, 1 gousse d'ail, Sel, poivre. Préparation : Au mortier, écrasez la gousse... Lire la suite ›

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RotoMac

J'ai reçu le RotoMac robot hachoir manuel. Coupe oignon révolutionnaire, avec des lames amovibles. Émince en quelques secondes une mouture grossière à fine. Facile à utiliser pour préparer rapidement soupes, crudités, coulis de fruit ou... Lire la suite ›

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Smoothie Fraise Basilic

Pour 4 personnes. Ingrédients : 400 g de fraises ,* 1 verre de jus d'orange frais pressé, 2 cuillères à soupe de sucre semoule,( selon votre goût), Glaçons, Sirop de Basilic " Eyguebelle", 2 cuillères à café. Préparation : Lavez les... Lire la suite ›

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Caresse

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Océan

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Cerise

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