Femme Actuelle Hellocoton

grain2sucre

Pilar, Toulouse

Blog : grain2sucre dans Cuisine

Tarte au sucre du Nord briochée

Pour 3 tartes au sucre. Ingrédients pâte à brioche: 300 g de farine T45, 35 g de sucre, 6 g de sel, 10 g de levure boulangère fraîche, 3 gros œufs (180g), 100 g de beurre ramolli. Ingrédients pour la garniture : 1 jaune d'œuf, 100 ml de... Lire la suite ›

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Blueberry Lemon Cake , Gâteau Citron Myrtilles

Pour un moule de 26 cm de diamètre. Préparation: 15 minutes. Cuisson: 55 minutes. Ingrédients: 2 gros œufs, 210 g de sucre,+ 2 cuillères à soupe, 240 g de crème fraîche entière,* 118 ml d'huile végétale, 260 g de farine, 1 cuillère à... Lire la suite ›

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Tarte aux pommes

Pour une tarte aux pommes 5-6 personnes. Ingrédients pâte sucrée: 100 g de farine, 2 g de sel, 60 g de beurre, 40 g de sucre glace, 8 g de poudre d'amande, 1 jaune d'œuf( 20 g). Ingrédients pour la compote de pommes. "Granny Smith" 200 g de... Lire la suite ›

  • allMadeHere

    allMadeHere Miam-Miam! J'en ai l'eau à la bouche! le 16 mars 2017, 11:25

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Nicer Twist

L e "Nicer Twist" Set de 5 pièces. 1 récipient de mélange, 1 couvercle à manivelle amovible, 1 couvercle transparent anti-projection, 2 supports de lames. Pour découper, hacher, mélanger, réduire en purée, battre et émulsionner vos aliments... Lire la suite ›

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Galettes de légumes

Pour 18 galettes en fonction de votre emporte pièce. Ingrédients: 150 g pommes de terre, 1 courgette (moyenne), 150 g de carottes, 1 oignon, 3 œufs, 5 cuillères à soupe de farine, Sel, Poivre noir, Gingembre , Huile d'olive pour la cuisson.... Lire la suite ›

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Financiers au cédrat

Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 15 minutes. Pour 30 Financiers en fonction de vos moules. Ingrédients : 4 blancs d'œuf, 150 g de beurre, 140 g de sucre glace + un peu pour la finition, 60 g de farine + un peu pour les... Lire la suite ›

  • Princesse 21

    Princesse 21 Mon dieu, quelle douceur divine ! J'en veux ! le 11 mars 2017, 20:38

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Apple pie aux pommes

Pour 1 Apple Pie. Pour la " Flaky Crust "de Marc Grossman. Ingrédients : 400 g de farine, 2 pincées de levure chimique, 35 g de sucre glace, 200 g de beurre doux, froid coupé en petits cubes, 140 ml d'eau glacée, 1 /2 cuillère à café de sel... Lire la suite ›

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Galettes de choux-fleur au Parmesan

Préparation 15 minutes. Cuisson 20 minutes x 2. Ingrédients : pour 10 pièces. 300 g de choux-fleur, 1 œuf, 1/2 oignon pelé et ciselé, 25 g de Comté râpé, 25 g de Parmesan râpé, 30 g de chapelure, Ciboulette, Sel, poivre, Huile d'olive.... Lire la suite ›

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Pets-De-Nonne

Pour une 40 beignets. Préparation & Cuisson : 30 minutes Ingrédients : 1/4 de litre d'eau, 80 g de beurre, 125 g de farine tamisée, 4 œufs, 1 pincée de sel, Huile, bain de friture, Sucre en poudre. Préparation de la pâte à choux : Dans... Lire la suite ›

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Tarte Tatin  de Christophe Michalak

Pour un moule à manqué de 26 cm de diamètre. Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson 25 minutes + 35 minutes. Ingrédients : 150 g de sucre en poudre pour le caramel, 12 grosses pommes Golden, 1 rouleau de pâte feuilletée, Gelée... Lire la suite ›

Biscuits fourrés au chocolat façon Kango

Temps de préparation : 15 minutes. Temps de pause : 1 heure. Temps de cuisson : 12 minutes. Ingrédients pour 25 biscuits . Pour le biscuit : 225 g de beurre mou, 210 g de sucre glace, 1 œuf, 1 cuillère à café d'extrait de vanille, 350 g de... Lire la suite ›

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Filet mignon de porc au lait de coco et gingembre

Pour 4 à 5 personnes. Préparation 15 minutes. Cuisson 60 minutes environ. Ingrédients : 1 filet mignon de 450 gr environ, 1 oignon jaune, 2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé, 30 cl de lait de coco, 1 cuillère à soupe de curry, Huile... Lire la suite ›

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Clever Cutter

Couteau Planche Clever Cutter : 12.00 € achat effectué sur Internet Ustensiles de cuisine: Grain2Sucre Lire la suite ›

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Cuisson Poisson

Pour une cuisson parfaite du poisson frit: Placer une feuille de papier sulfurisé sur la poêle versez la matière grasse et faire cuire.Recette Grain2Sucre. Astuce Lire la suite ›

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Escargots feuilletés à la crème pâtissière et pépites de chocolat

Préparation : 30 minutes. Cuisson : 20 minutes. Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée, 200 g de pépites de chocolat. Crème pâtissière : 4 jaunes d'œufs, 2 jaunes d'œufs pour la dorure, 100 g de sucre semoule, 35 g de Maïzena, 1/2 L... Lire la suite ›

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Merveilles

Préparation : 20 minutes. Repos : 1 heure. Cuisson : 3 à 4 minutes par fournée. Ingrédients : 1 kg de farine, 1 sachet de levure, 10 g de sel, 200 g de sucre en poudre, 200 g de beurre, 8 œufs, Vanille en poudre, Sucre glace, Huile pour la... Lire la suite ›

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Madeleines espagnoles

Pour 11 madeleines. Ingrédients : 150 g de farine, 3 œufs, 90 g de sucre en poudre, 75 ml d'huile de Tournesol, 1/2 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel, Eau de Fleur d'Oranger, Un peu de sucre pour la décoration. 11 caissettes.... Lire la suite ›

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Bonne et Heureuse Année 2017

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Étapes pour les Rosquillas

Étapes pour les Rosquillas

Voici les différentes étapes pour la réalisation des Rosquillas. J'ai oublié de faire la photo première étape :) , et un petit clin d'œil pour mi hermanita de cœur Adriana. J'ai mis de l'huile de Tournesol... Cette fois ci j'ai... Lire la suite ›

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Pain d'épices

Pain d'épices

Pain d'épices recette sur le blog : Lien : recette Christophe FelderGrain2Sucre. Recette Pain d'épices Lire la suite ›

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