GreenandPepper

barbara, barcelona

Blog : Green&Pepper dans Cuisine

Je vis à Barcelone, mon copain est Hongrois et on a un chien, Basset Hound. J'ai arrêté mon travail de styliste pour me lancer dans mon blog cuisine. Il est en trois langues: Français, Anglais et Espagnol. Pour mieux, nous connaître n'hésitez pas à regarder nos stories sur notre compte INSTAGRAM : greenandpepperfood. A bientôt !

Hamburger végétarien farci au champignon Portobello

Hamburger végétarien farci au champignon Portobello Pour 2 personnes: Ingrédients Pour le guacamole à la mangue : 1 avocat1/4 d’oignon1/2 mangue10 ml jus de citron vertun peu de coriandre fraîchesel et poivre Epluchez la mangue, l’oignon et... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

 Eau détox aromatisée

 Eau détox aromatisée Pour 1 carafe : Ingrédients : 15 rondelles de concombre½ citron½ orange sanguineQuelques framboises1 cuillère à café de graines de chia2 branches de romarin frais1,5 litre d’eau minérale Commencez par laver... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

La salade estivale de pâtes grecques  

La salade estivale de pâtes grecques   Pour 3/4 personnes : Ingrédients : 200 g de pâtes grecques4 tomates1 concombre1 boule de mozzarella vegan ½ oignon rouge10/15 olives noires dénoyautéesQuelques branches de persil plat fraisSel et poivre... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Taboulé aux légumes crus et germes de poireaux

Taboulé aux légumes crus et germes de poireaux Pour 3-4 personnes : Ingrédients : 200 g de semoule intégrale (couscous)200 ml de sauce tomate bio200 ml d’eau1 tomate1/2 concombre1/4 poivron rouge1/2 demi oignonUn peu de persil platune... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Carottes parfumées au romarin et graines de millet

Carottes parfumées au romarin et graines de millet Pour 2-3 personnes : Ingrédients : 10 carottes2 oignons20 petites pommes de terre à chair ferme (type grenaille)2 branches de romarin frais80 ml d’huile d’olive250 g de millet1 poignée de... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Limonade rafraîchissante aux agrumes et framboises

Limonade rafraîchissante aux agrumes et framboises Pour une grande carafe: Ingrédients: 4 oranges sanguines1 orange 1 citronquelques glaçons1 douzaine de framboises fraîches ou congelées700 ml d’eau minérale2 cuillères à soupe de sucre... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Soupe de légumes façon thai au curry et lait de coco

Soupe de légumes façon thai au curry et lait de coco Pour 4 personnes: Ingrédients: 100 g de pousses de soja 50 g de champignons “oreilles de judas” (qui s’achètent déshydratés et se trempe dans l’eau pendant 10 minutes au... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Mon premier trimestre Mon corps vu de l’intérieur : – Les jus de la marque “Paf le jus” accompagnés de pollen frais “Apicia” : Les deux premières semaines avant de savoir que j’étais enceinte j’étais « addict » au jus... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Flan de tapioca au lait de coco

Flan de tapioca au lait de coco Pour 4 personnes: Ingrédients: 400 ml de lait de coco40 gr de perles de tapioca (de la taille d’une bille)1 bâton de citronnelle50 gr de sirop d’agaveun peu de chocolat à la noix de coco de la marque Nucao... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Smoothie à l’eau de coco, fraises et aloe vera

Smoothie à l’eau de coco, fraises et aloe vera Pour 2 personnes: Ingrédients: 350 ml d’eau de coco saveur Annona/Hibiscus de la marque Tropicai200 ml  de jus d’oranges fraîchement pressées150 gr de fraises 1 kiwi jaune1 feuille d’aloe... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Super smoothie vitaminé tropical

Super smoothie vitaminé tropical Pour 2 personnes: Ingrédients: 350 ml d’eau de coco saveur ananas/fruit de la passion de la marque Tropicai200 ml  de jus d’oranges fraîchement pressées1/2 banane100 gr de mélange de fruits tropicaux... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Quiche à la betterave, basilic frais et féta

Quiche à la betterave, basilic frais et féta Pour 4 personnes: Ingrédients: 1 pâte brisée4 oeufs2 grosses betteravesquelques grandes feuilles de basilic frais100 ml de crème de riz50 gr de fétaun peu d’origansel & poivre Préchauffez... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tagliatelles à la sauce carbonara végétarienne

Tagliatelles à la sauce carbonara végétarienne Pour 4 personnes: Ingrédients: une trentaine de tomates cerises en grappe4 gousses d’ail100 ml d’huile d’olive +  4 cuillères à soupe épices: origan, basilicle jus d’½ citronles zestes... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Pad thai végétarien aux légumes, noix de cajoux et sauce soja

Pad thai végétarien aux légumes, noix de cajoux et sauce soja Pour 2/3 personnes: Ingrédients: 140 gr de nouilles spéciales Pad thai½ courgette1 carotte½ poivron rouge80 gr de pois mange-tout2 oeufs60 gr de noix de cajou ou de cacahuètes... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Les banana split power balls – sans gluten –

Les banana split power balls – sans gluten – Pour 15-20 boules: Ingrédients: 40 gr dates déshydratées (trempés au préalable dans l’eau pendant 10 minutes)2 cuillères à soupe de “poudre bananes” de la marque Purasana1... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Porridge des amoureux au chocolat et beurre de cacahuète

Porridge des amoureux au chocolat et beurre de cacahuète Pour 2 personnes: Ingrédients: 100 gr de flocons d’avoine  de la marque El Granero Integral140 ml de lait d’amande300 ml d’eau2 dattes dénoyautées (préalablement trempées dans de... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tartinade de haricots blancs et son toast à l’avocat et jus de citron vert

Tartinade de haricots blancs et son toast à l’avocat et jus de citron vert Ingrédients: Pour 1 pot de crème d’haricots blancs 300 gr de haricots blancs cuits (préalablement rincés à l’eau) de la marque Casa Amella2 cuillères à soupe... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Ragoût végétarien aux pommes de terre, carottes et flageolets verts

Ragoût végétarien aux pommes de terre, carottes et flageolets verts Pour 4 personnes: Ingrédients 4 pommes de terre3 carottes600 gr de flageolets verts secs (préalablement trempés une nuit dans de l’eau)1 gousse d’ail9 feuilles de laurier2... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Salade tiède de pois chiches, choux fleur au curry et épinards crus et mangue

Salade tiède de pois chiches, choux fleur au curry et épinards crus et mangue Pour 4 personnes Ingrédients: 150 gr de pois chiches (déjà cuits) de la marque Casa Amella50 gr de feuilles d’épinard frais1 oignon1 petit chou fleur (environ 400... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Edamames épicés, le snack apéritif équilibré

Edamames épicés, le snack apéritif équilibré Pour 2 personnes Ingrédients: 160 gr d’edamames (fèves de soja, qui s’achètent en surgelés dans les épiceries asiatiques)1 cuillère à café d’huile de coco aromatisée au piment de la... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !