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La Page Hellocoton de Green Me Up

Manger des plantes rend fort, beau et intelligent. Et heureux. Promis, juré !

Il y a 4 jours dans Cuisine par Green Me Up

Tartinade pimentée aux farines de coco et de caroube

A cette saison, c'est irrépressible : j'ai envie de vide, d'espace, j'ai envie d'alléger le quotidien, d'éliminer le superflu. Alors, méthodiquement, je trie, je range, je classe, je jette un peu en me demandant...
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  • silecee

    silecee Hou, ça a l'air super bon ! il y a 2 jours

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Le 31 mai 2013, 06:47 dans Cuisine par Green Me Up

Granola au sésame noir, orange et mélasse, rhubarbe caramélisée à la cardamome

Good morning, again. Une question me taraude : avez-vous déjà fait votre propre granola ? Vous figurez-vous à quel point c'est facile ? Vous doutez-vous qu'il suffit de peu d'ingrédients, lesquels sont probablement déjà...
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Le 24 mai 2013, 08:13 dans Cuisine par Green Me Up

Spaghettis de courgette crue, sauce tomate et Parmesan végétal

Le mois de mai n'est pas un rêve,Et je dois le chanter. Alain BosquetLire la suite »
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  • thenumi

    thenumi C'est vraiment trop mignon ces spaghettis! Faut que je me trouve une de ces mandolines! le 11 juin 2013, 10:29

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Le 18 mai 2013, 12:32 dans Cuisine par Green Me Up

Porridge cru de sarrasin : n°5, pomme, amande et caroube

S'il est une habitude à laquelle je tiens comme à la prunelle de mes yeux - je suis assez attachée à mes yeux, voyez-vous, ces appendices me rendent de grands services -, c'est celle de me lever de bonne heure. Etudiante, je me...
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Le 28 avril 2013, 12:40 dans Cuisine par Green Me Up

Fruits rouges, crème de pignons de pin, pralin pignons-amandes

Leur seule vue allume dans les regards une lueur de convoitise. Des fraises parfumées, rouges et tendres comme autant de baisers. Quelques myrtilles dodues, juteuses en diable. Une framboise savourée comme un bonbon, du bout de la...
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Le 22 avril 2013, 18:28 dans Cuisine par Green Me Up

Menthe et chocolat : un petit déjeuner, trois recettes

Il est 5h30 du matin. Le sommeil s'est envolé et une fringale de chocolat à la menthe vous tenaille. Dans la pénombre, vous vous levez et vous faufilez à pas feutrés vers la cuisine assoupie. Au travail ! Le retentissement...
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Le 10 avril 2013, 17:33 dans Cuisine par Green Me Up

Taboulé sucré-salé à la semoule de chou-fleur

Traversons-nous les années ou sont-ce elles qui nous traversent ? L’écoulement du temps est irréversible : ce principe solidement établi de la physique suscite en moi un effroi et une révolte impuissante doublés d’une farouche...
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  • Mes ptits plats

    Mes ptits plats Coucou ;-)

    J'ai testé cette recette ... et clairement c'est un des meilleurs taboulé que j'ai mangé depuis trèèèès longtemps ! C'est addictif cette salade et puis comme c'est du choux-fleur on se dit qu'on peut se resservir encore un peu vu que ce n'est pas trop calorique ;-)

    Merci pour le partage, je suis officiellement fan ! le 28 avril 2013, 08:40

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Le 28 mars 2013, 22:26 dans Cuisine par Green Me Up

Tartare de wakamé aux carottes et au galanga

Un hiver bien trop long, des journées toujours plus chargées... Allons à l'essentiel, simplifions, lâchons parfois prise. Ces dernières semaines, j'ai écouté mon instinct et trouvé l'apaisement dans le sport, dans la...
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Le 8 mars 2013, 14:14 dans Cuisine par Green Me Up

Tartinade à la betterave, gingembre, citron et coco

Dans quelques heures, je serai dans les Alpes. La neige, le froid, les sapins, les journées au grand air et les soirées douillettes... Je compte les minutes avant le départ. Je pars prolonger l'hiver mais espère bien, à mon...
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  • Emilieandlea

    Emilieandlea Superbement coloré ! le 8 mars 2013, 17:15

  • MetroBoulotBento

    MetroBoulotBento Cette super couleur arriverait presque à me faire aimer la betterave ;) le 11 mars 2013, 14:27

  • poupougnette

    poupougnette une tartinade qui me plait bien!! ^^ le 22 avril 2013, 20:19

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Le 28 février 2013, 16:33 dans Cuisine par Green Me Up

Pâte à tartiner haricots, cacao, noisettes

Les dernières semaines de l’hiver sont ingrates. Le jour revient, mais le froid reste mordant. Emmitouflés dans un épais cocon de gilets et d’écharpes, on se surprend à rêver d’étoffes légères et vaporeuses, de couleurs...
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  • BoopCook

    BoopCook original cette pâte à tartiner, elle doit être extra ! le 1 mars 2013, 18:52

  • Veggie Gourmande

    Veggie Gourmande Ca m'a l'air très bon et très original, trop envie de tester, merci pour cette recette. le 18 mars 2013, 21:08

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Le 21 février 2013, 18:07 dans Cuisine par Green Me Up

Muffins à la carotte et à l'orange

Il est des instants que l'on aimerait figer à jamais. Des instants au cours desquels notre existence, soudain, change de cap et nous emporte à vive allure vers des contrées lointaines, farouches et vierges, que l'on explore...
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Le 10 février 2013, 11:53 dans Cuisine par Green Me Up

Porridge d'avoine au sésame noir, coulis de kaki

Les premiers instants de la journée, tout comme les derniers, sont décisifs. Je m'endors en me réjouissant de ces quelques heures de sommeil, à l'écart du monde, durant lesquelles rien ne m'atteint. Car angoisses et...
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  • silecee

    silecee Magnifique, oui :) le 11 février 2013, 18:28

  • Veggie Gourmande

    Veggie Gourmande J'adore le sésame noir, une de mes glaces préférées dégustée au Japon était une glace au sésame noir, à tomber. le 18 mars 2013, 21:08

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Le 2 février 2013, 14:40 dans Cuisine par Green Me Up

Mousse au cacao et à la patate douce

Lorsque la boutique "Un monde végan" a ouvert ses portes à Paris, je m'y suis précipitée pour inspecter ses rayons. Si je n'ai pas été conquise par la sélection proposée - des produits, certes végans, mais un...
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  • Green Me Up

    Green Me Up Merci ! le 5 février 2013, 07:47

  • zozotte

    zozotte excellente mousse, merci bien ! le 5 mars 2013, 13:17

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Le 21 janvier 2013, 22:53 dans Cuisine par Green Me Up

Burgers de quinoa et patate douce

Une envie de quinoa que rien n'apaise. Un bol de quinoa et de fruits secs au petit déjeuner, une salade de quinoa aux noisettes et aux pommes au dîner... Il m'en fallait encore. Alors, j'ai préparé des burgers de quinoa....
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  • BoopCook

    BoopCook très sympa, j'aime beaucoup =) le 22 janvier 2013, 19:45

  • Veggie Gourmande

    Veggie Gourmande super appétissant, un peu différents de ce que je fais, alors je testerai. le 18 mars 2013, 21:14

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Le 17 janvier 2013, 07:39 dans Cuisine par Green Me Up

Porridge de son d'avoine, épices, graines de lin et germes de blé

Il suffit que l'un de mes collègues bien-aimés me décrive son petit déjeuner au son d'avoine pour que naisse une nouvelle obsession. Influençable, moi ? Le son d'avoine pour épaissir un porridge, je connaissais, mais...
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  • Veggie Gourmande

    Veggie Gourmande le genre de pdj que j'adore je vais essayer demain. Merci pour cette recette. le 18 mars 2013, 21:11

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Le 13 janvier 2013, 20:28 dans Cuisine par Green Me Up

Une salade pour rebondir : carotte, gingembre, kasha et graines germées

"Sur les ailes du temps, la tristesse s'envole."La Fontaine.Les dernières semaines ont marqué un tournant dans ma vie. J'ai changé de travail et allégé mon coeur d'un poids trop lourd pour être porté. A...
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  • coccinet-cook

    coccinet-cook miam, cette salade me met l'eau à la bouche, elle sera dans ma boîte à déjeuner de demain ! le 14 janvier 2013, 16:57

  • Green Me Up

    Green Me Up :-) J'espère qu'elle aura son petit succès ! le 14 janvier 2013, 18:52

  • SAVEURSVEGETALES

    SAVEURSVEGETALES Les recettes de Green me up sont toujours un succès :D Et oui, j'ai testé ! J'ai adooooooré ! le 22 janvier 2013, 19:38

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Le 6 janvier 2013, 18:30 dans Cuisine par Green Me Up

Salade et tartinade de patate douce crue à la bergamote

Autrefois, le mois de janvier était celui des résolutions. Le premier janvier, commençait un combat sans merci contre mes défauts et mes faiblesses, contre mes excès et mes lacunes. Le premier janvier s'installait l'urgence :...
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Le 1 janvier 2013, 09:01 dans Cuisine par Green Me Up

Pain d'épices traditionnel

Avant toute chose, bonne année ! J'ai toujours un instant d'étonnement, presque de déception, lorsque je me réveille le matin du premier janvier : ne dirait-on pas que rien n'a changé pendant la nuit ? Pourtant, une année...
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  • Delices

    Delices Bonne et heureuse année à toi aussi le 1 janvier 2013, 11:49

  • Green Me Up

    Green Me Up :-) le 1 janvier 2013, 15:00

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Le 23 décembre 2012, 07:54 dans Cuisine par Green Me Up

Joyeux Noël ❄ Truffes cacao, gingembre frais et orange

It's that time of year again. Noël. Le moment le plus doux de l'année. Durant les quelques jours qui le précèdent, l'air est lourd de senteurs. Le sapin embaume et de la cuisine s'exhalent des parfums d'orange et...
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Le 19 décembre 2012, 19:47 dans Cuisine par Green Me Up

Smoothie vert : gingembre, vanille, agrumes et poire

Au réveil, rien ne m'éclaircit plus l'esprit qu'un smoothie frais, épais et velouté. Je le bois lentement, par petites gorgées, devant la fenêtre, en contemplant les toits, guettant la première lueur du jour. La nuit, en...
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