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La Page Hellocoton de Happy-Food

M.A.N.G.E.R [Des recettes améwicaines à la sauce béarnaise ça donne d'la happy-food!]

Il y a 1 jour dans Cuisine par Happy-Food

HomeMade Potatoes [au four]

Ah les patates ! Une grande histoire d’amour :) Elles s’accordent avec tout et on peut faire tellement de recettes avec ! Et quoi de mieux que des Potatoes au Four (dans mon tout nouveau combiné four micro-ondes éhéh),...
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  • somphet

    somphet elles me donnent envie tes patates !! il y a 36 minutes

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Il y a 5 jours dans Cuisine par Happy-Food

Le #SiropTruck de Moulin de Valdonne : LA chouette opé de l’été !

Le #siroptruck de Moulin de Valdonne est un peu partout sur la toile et c’est bien normal : même moi j’ai succombé à cette chouette opé ! Et voici pourquoi, en 3 points :1/ Le #siroptruck s’arrête (presque) partoutEt...
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  • Estcetelle

    Estcetelle J'adore leur sirop, je vais aller regarder leur page facebook!! il y a 1 jour

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Le 14 mai 2013, 20:59 dans Cuisine par Happy-Food

Courgettes farcies, jolies, jolies !

Quand je suis tombée sur ces courgettes rondes (à moins de 2€ le kilo! imaginez!), j’vous raconte pas toutes les idées que j’ai eu ! Et mon choix s’est posé sur une recette aux accents italiens, mi-gourmande,...
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Le 5 mai 2013, 22:21 dans Cuisine par Happy-Food

Lefty, ma cantine trendy de Grands Boulevards !

Le Lefty c’est une histoire comme on les aime à Paris : trois copains d’enfance, gourmets gourmands, hipsters pimpants se sont lancés dans cette grande aventure qu’est d’ouvrir son restaurant. Ces trois gauchés...
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Le 28 avril 2013, 20:31 dans Cuisine par Happy-Food

Guacamole Salad

Toujours dans ma tendance mexicaine (après les pupusas) je n’ai su résister à une recette à l’avocat qui est l’un de mes légumes préférés & en ce moment ils sont plutôt abordables ! Bref, une idée sympa,...
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Le 22 avril 2013, 19:59 dans Cuisine par Happy-Food

Café Constant : du Sud-Ouest à Paris !

La cuisine du Sud-Ouest, ses produits, ses agriculteurs, vous le savez, c’est un peu ma vie ma bataille. On est QUAND MEME la région la plus gourmande de France et c’est pas d’notre faute si un grand nombre de grands...
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Le 15 avril 2013, 20:31 dans Cuisine par Happy-Food

Pupusas al queso – les petites tortillas maisons fourrées

HOLA MI PEQUINAS ENCHILADAS ! S’il y a une cuisine que j’adore, c’est bien celle d’Amérique Centrale. En même temps, ce n’est pas bien compliqué, il y a tous mes aliments préférés dans leur cuisine : du...
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  • cocineraloca

    cocineraloca J'ai acheté le même livre, et je voulais faire les Pupusas aussi ! Merci pour l'adresse du magasin à Paris, je ne connaissais pas le 16 avril 2013, 13:22

  • poupougnette

    poupougnette miam ♥ le 10 mai 2013, 20:41

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Le 9 avril 2013, 22:00 dans Cuisine par Happy-Food

Terroir inside : la fameuse recette de la Mique aka le Far Levé

Pour l’une de mes mamies, ça s’appelle la mique et pour l’autre le far levé, mais une chose est sûre c’est TROP bon. Traditionnellement, on le mange avec du petit salé ou du pot au feu. Brice Morvent en a fait...
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Le 4 avril 2013, 22:00 dans Cuisine par Happy-Food

CupCakes aux fraises & citron vert

Bonjour mes loutres des bois ! Le printemps tarde à arriver et nos fraises françaises mettent un peu de temps à pousser mais LA SAISON A ENFIN DÉMARRÉE !! Et pour fêter ça, voici une bonne nouvelle : je vais vous présenter la...
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  • Gout-et-BaGout

    Gout-et-BaGout j adore le citron vert dans les desserrts le 3 mai 2013, 12:01

  • Yomismo

    Yomismo Ils sont très beaux tes cupcakes, j'aurai jamais pense au citron vert le 6 mai 2013, 08:24

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Le 1 avril 2013, 23:00 dans Cuisine par Happy-Food

Bouillon Chartier, la brasserie comme t’en rêvais

Devinez qui habite à 2 pas de l’institution parisienne ? Je passais, repassais devant et à chaque fois, je tombais sur la même énorme queue. « Jamais je pourrai y rentreeeer ». Fausse alerte ! Lorsque la queue...
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  • Yomismo

    Yomismo L'étape incontournable a Paris, lambiance j'ai adoré! le 6 mai 2013, 08:25

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Le 25 mars 2013, 13:00 dans Cuisine par Happy-Food

Salade Des Thés (Battle Food #6)

Ca fait longtemps que je vois passer les fameuses Battle Food, initiées par Sunrise Over Sea mais avec le déménagement sur Paris (et le studio de 17m² partagé avec mon Alain d’amour) et toussaaaa c’était assez compliqué...
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Le 24 mars 2013, 10:00 dans Cuisine par Happy-Food

Gaufres jambon-fromage aux champignons

Toujours avide de nouvelles idées culinaires, c’est avec grand plaisir que je m’inscris de temps en temps au fameux Un Tour en Cuisine :) Le temps d’une découverte de blog et l’inspiration repart comme en 40 (LOVE...
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Le 17 mars 2013, 21:30 dans Cuisine par Happy-Food

Breakfast Burger

Dimanche matin, besoin de rien envie de toiPour faire plaisir à votre mamour tout en restant copine avec votre balance (pour ne pas ressembler à ça cet été) PETITE ASTUCE yummy ET healthy. ***WDUN pour deux amoureux épanouis?2 buns...
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Le 13 mars 2013, 22:00 dans Lifestyle par Happy-Food

Blois, ses châteaux, ses restos & ses copains !

Parisienne depuis longtemps maintenant (1 mois), c’est avec grand plaisir que je m’amuse à partir en week-end en « province » (ne faites pas cette tête). Bref je suis partie avec la Roumegue, dans un très...
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Le 10 mars 2013, 21:52 dans Cuisine par Happy-Food

Tiny Originals Burgers

Quoi de meilleur qu’un burger ? Hein ? Rien. Et quoi de plus mimi qu’un plat revisité version mini ? Bon ok peut-être ça. Mais comme on a pas tous la chance d’avoir un bébé chat, on peut se rattraper avec ses touts...
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Le 5 mars 2013, 21:30 dans Cuisine par Happy-Food

Mes Supers-Ravioles ! (saumon & mozza inside)

J’adore les pâtes… et j’ai un gros faible pour les ravioles ou tortellinis pour des raisons évidentes : le fromaaaage. Bon par contre, les raviolis en conserve, nein nein nein (surtout car je quiffe pas trop les 8kg de...
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Le 26 février 2013, 21:45 dans Cuisine par Happy-Food

P’tit Wrap maison

Quand je vais à Macdo, je prends TOUJOURS un p’tit wrap (+ un maxi best of royal cheese potatoes et coca mais bon… PASSONS). Oui je vais à Macdo, comme vous, comme Beyoncé, comme Hugh Grant, comme Franck Dubosc (oui, DES...
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Le 21 février 2013, 21:08 dans Bonnes adresses par Happy-Food

Le burger du Comptoir de Brice

Au Comptoir de Brice, c’est le fameux restaurant du bienheureux finaliste de Top Chef, Brice Morvent. Au Comptoir de Brice, c’est au cœur du marché Saint Martin (et quand je dis au cœur, c’est VRAIMENT au milieu -je dirai même...
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Le 18 février 2013, 20:51 dans Cuisine par Happy-Food

Sablés au parmesans & tapenade de tomates séchées

Une petite idée sympa & rapide à faire pour pouvoir picorer pendant l’apéro (et éviter de danser sur le bar sur du Celine Dion… ah les méfaits de l’alcool!) : les sablés aux parmesans, à trempouiller dans une...
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  • somphet

    somphet En effet très sympa pour l'apéro!!biz le 18 février 2013, 21:19

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Le 11 février 2013, 20:50 dans Cuisine par Happy-Food

Le Gâteau Santiago !

Ce gâteau, je l’ai découvert dans le superbe livre « Repas de Famille » de Ferran Adrià : des recettes comme j’aime, simples, gourmandes, grasse, avec une touche de cuisine méditerranéenne (OUI BON...
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