Happy-Food aime
Pizzettes chèvre & thon
Voici une petite idée de recette pour l’apéritif , des petites pizzas individuelles ( Pizzettes ). Pour faire cette recette, j’ai réalisé une pâte à pizza maison de chez » Les Délices de Letiss » un vrai régal! Pour 12 pizzettes : -...
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Le Burger Trotter
Le mélange peut paraître surprenant, mais voici un burger aux accents mexicains et maghrébins. Le résultat est tout simplement excellent. Il y a beaucoup de chose dans ce burger, mais vous allez vous apercevoir que tous les goûts sont conservés pour le plus...
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Fricote #11 est disponible !
Art cover : Ruben Gérard - www.ruben-gerard.com LA SAISON DE LA GLACE EST OUVERTEICE CREAM SEASON IS OPENCe début d'année nous aura joué un yo-yo météorologique à rendre n'importe quel short baba. Une lutte entre les "sans chaussettes" et les "manches longues",...
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flou yesss! il y a 3 jours
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Lefty, ma cantine trendy de Grands Boulevards !
Le Lefty c’est une histoire comme on les aime à Paris : trois copains d’enfance, gourmets gourmands, hipsters pimpants se sont lancés dans cette grande aventure qu’est d’ouvrir son restaurant. Ces trois gauchés (d’où le nom LEFTY tu...
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Concours – La Foire Internationale de Bordeaux
Tentez de gagner vos entrées pour la Foire Internationale de Bordeaux ! Pour sa 92ème édition, la Foire Internationale de Bordeaux a décidé de mettre à l’honneur le Jeu ! Du 18 au 26 mai au Parc des Expositions, l’amusement s’invite sous toutes ses...
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lespavesbordelais Les gagnants viennent d'être annoncés à la fin de l'article :
http://www.lespavesbordelais.fr/2013/05/concours-la-foire-internationale-de-bordeaux/ le 13 mai 2013, 14:31 -
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La Cuisine de la Semaine #66
Comme chaque début de semaine, voici un petit récapitulatif ce que nous avons mangé la semaine précédente. Retrouvez les autres contributions sur le super blog participatif La Cuisine de la Semaine.Lundi 29 avril : Omelette saumon fumé et ricotta, tarte tatin...
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Hamburger italien
Rien de meilleur qu’un hamburger maison! Celui-ci est d’une gourmandise absolue, décliné sur le thème de l’Italie avec cette délicieuse burrata (une mozzarella au coeur crémeux) que mon amie Anusch m’avait ramené du marché du Rialto! Avec ça, une belle...
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Happy-Food Miam super gourmand, les buns ont l'air top !!! le 5 mai 2013, 19:15
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flou j'ai faiiiiim! le 14 mai 2013, 17:33
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GregCooknRoll :-) le 14 mai 2013, 18:26
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Burrata un jour, Burrata toujours!
A l’occasion d’un pique-nique j’ai voulu réaliser une Panzanella, cette salade italienne où des morceaux de pain imbibés côtoient des tomates cœur de bœuf juteuses, des rondelles d’oignons rouges et des morceaux de concombres croquants....
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CHEESECAKE AU CHOCOLAT BLANC
Je vais vous avouer que je n'ai jamais goûté un cheesecake, je me suis toujours trouvée réticente à cette idée et Mr Doudou est pareil donc c'est une grande nouveauté pour nous.En en voyant plusieurs fleurir sur la blogo, je me suis décidé et tant qu'à faire,...
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Beet cake – gâteau à la betterave (et à la noisette)
Non ce n’est pas bizarre ! Bon ok, j’avoue… Au début je me suis dis « mais quelle idée ?! De la betterave dans un gâteau ??? » Après réflexion je me suis rendu compte que ce n’était finalement pas plus bizarre que d’y mettre de la carotte… Je...
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Happy-Food ahah super originale cette recette !!! on sent beaucoup la betterave ou pas ? car bon c'est pas trop mon légume préféré mais il pourrait passer version sucré :) le 1 mai 2013, 19:19
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JuJuBe-en-Cuisine Pardon happy-Food, je n'ai aucune excuse pour cette réponse à retardement : /
Je dis dans l'article qu'on en sent pas trop la betterave, je trouve ça dommage, je le voulais moi le goût ! ^^
Mais elle apporte un super moelleux au gâteau, c'est super bon ! le 7 mai 2013, 11:24 -
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Qu’est-ce qu’on mange à Vienne ?
Imagine toi une nana parfaitement make-upée, manucurée, brushée, habillée d’une petite robe cintrée, chaussée d’escarpins cirés… Classe à souhaits. Et maintenant imagine la en train de de balancer des bite-couille-nichon et de lâcher de gros...
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Swap culinaire internationnal (box entres blogueuses)
J’ai participé à une seconde box entres blogueuses (rappelez-vous de ma première box en janvier dernier) et une nouvelle fois j’ai été drôlement gâtée ! Cette fois c’est Kurt, du blog Un pas sur un Autre qui en était l’organisatrice. Et comme le hasard...
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Brunch à domicile Bordeaux
Les délices d’Alice vous proposent un brunch livré à domicile à Bordeaux !Dès la lecture du joli mail d’Alice j’ai été emballé par le concept, maintenant plus besoin de sortir de chez vous pour bruncher ! Alice, jeune entrepreneuse de 21 ans,...
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Poudredetoiles excellente idée et merci pour l'info! le 30 avril 2013, 21:34
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Haricots noirs à la mexicaine - la recette de notre placard #3
Des collègues américaines me disaient que les haricots noirs leur manquaient et qu'elles avaient du mal à en trouver chez nous... (c'est vrai que l'on n'en trouve pas tout prêt en boîte, comme les haricots rouges)... ça m'a rappelé que j'en avais un paquet...
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somphet MIAM!!!! le 19 avril 2013, 20:06
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Raymond25000 Il ne manque que les Mariachis, le sombrero et ...un beau ténébreux (le frère de Salma Hayek ou le cousin d'Eva Longoria ?). le 21 avril 2013, 00:16
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Happy-Food j'aime j'aime j'aime !!!! great photoooo le 21 avril 2013, 17:52
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Pain fourré au pesto d'ail des ours et à la tomme du Jura
Enfin, le printemps est là ! Je ne vais pas épiloguer sur le mauvais temps que nous avons eu ici dans le Berry, l'objectif de ce billet étant de célébrer l'arrivée du soleil. La saison de la cueillette est donc lancée et le premier réflexe, pour les amateurs de...
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Happy-Food Gourmand, authentique & avec une jolie histoire derrière, tout ce que j'aime !!! le 15 avril 2013, 22:08
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Le Bleu du Citron oh... Je sais ce que je vais aller cueillir ce weekend ! le 16 avril 2013, 12:40
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byacb4you Je ne sais pas trop où trouver de l'ail des ours en région parisienne mais ce pain fait très très très envie! le 16 avril 2013, 15:41
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Soupe glacée de poivrons jaunes
Voilà une recette rafraîchissante et ultra-simple de ma maman qui fera une belle entrée froide et qui me fournit souvent ma dose de légumes en accompagnement d'un sandwich au boulot! Avec des poivrons jaune-orangés un peu sucrés, c'est un pur délice. Le [...]
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... quelques bonnes adresses à Londres?
En attendant de te raconter un peu ma nouvelle vie à lacampagne (mais oui je vais très bien), ‘me suis dit que ça t’intéresserait peutêtre que je partage avec toi quelques adresses Londoniennes… Tsss je te vois venir – non on ne mange pas que des chipsau...
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argone merci beaucoup ! le 12 avril 2013, 10:21
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pasta cacio et pepe ! La recette romaine ( pâtes au pecorino et poivre)
pour 2 perspréparation 10min + cuisson des pâtesIngredients 250g de pâtesdu gros sel60g de pecorino20g de beurre5 fines tranches de lardun bon poivre du moulin Commencer par faire chauffer un grand volume d’eau salée afin de faire cuire vos pâtes...
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Happy-Food Miam ! cette recette me donne envie de pâtes pour ce soir (: le 9 avril 2013, 20:18
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SHAKE SHACK | New-York
Shake Shack c’est la Rolls-Royce du fast food à New-York, le burger y est roi. La réputation de cette petite chaîne qui possède cinq adresses à New-York n’est plus à faire. Les files d’attente y sont dissuasives. On est allés faire un tour à...
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La Cuisine de la Semaine #62
Comme chaque début de semaine, voici un petit récapitulatif ce que nous avons mangé la semaine précédente. Retrouvez les autres contributions sur le super blog participatif La Cuisine de la Semaine.Lundi 1er avril : Burritos au poulet et aux poivrons, salade....
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BoopCook j'adore =P il y a 5 jours
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