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Blog : les délices d'Hélène dans Cuisine

MOELLEUX AU CHOCOLAT (WW)

Une nouvelle recette sur le blog allégé, c'est par ici! Lire la suite ›

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PANCAKES BANANE ET FLOCONS D'AVOINE (WW)

Une nouvelle recette sur le blog allégé, c'est par ici! Lire la suite ›

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MINI BURGERS AU FOIE GRAS, CONFITURE DE FIGUES

Recette réalisée pour le réveillon de noel et aussitôt sur le blog... Parce que parfois, il faut partager la recette aussi vite! Pour 6 personnes Pour les mini burgers1 jaune d'oeuf pour la dorure5cl de lait25g de beurre250g de farine1 pot de... Lire la suite ›

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SABLES A LA TRUFFE

Pour l'apéritif, une idée toute simple et rapide à préparer: des sablés à la truffe. Avec une pointe de fleur de sel, ils sont top en bouche! Pour une vingtaine de sablés180g de farine70g de beurre mou40g d'huile à la truffe (à défaut de... Lire la suite ›

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TRUFFES AU CHOCOLAT NOIR

Avez-vous pensé aux petits chocolats à servir avec la café? Ou à offrir dans des paniers gourmands? Je suis sûre que oui... Mais alors, oubliez tout ce que vous avez fait jusque là pour les truffes. Celles-ci ne sont pas simplement roulées... Lire la suite ›

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IDEES DE DESSERTS DE FETES

Pour accéder aux recettes, cliquez sur les titres en dessous de chaque photoBûche pistache-passionBûche bretonne (caramel beurre salé, pommes)Bûche myrtilles-marrons-poireBûche aux marronsBûche passionnée aux 2 chocolatsBûche... Lire la suite ›

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IDEES DE PLATS DE FETES

On continue la série des recettes de fêtes... Pour accéder aux recettes, cliquez sur les titres en dessous de chaque photoChapon farci au boudin blancDinde farcie aux morillesDos de cabillaud en croûte de chorizo, crème de cocos blancs, sabayon... Lire la suite ›

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IDEES D'ENTREES DE FETES

C'est parti pour un petit rappel de quelques idées recettes pour les fêtes! Pour accéder aux recettes, cliquez sur les titres en dessous de chaque photoCarpaccio de boeuf au foie grasCarpaccio de dos de saumon au citron vertCarpaccio de... Lire la suite ›

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IDEES D'APERITIF DE FETES

Plus que 15 jours avant le lancement des festivités! Comme chaque année, je vous ai préparé un petit florilège des meilleurs recettes du blog, pour être au top le jour J. On commence par l'apéritif! Pour accéder aux recettes, cliquez sur les... Lire la suite ›

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SCHWOWEBREDELE

C'est la période des bredele, alors on s'en donne à coeur joie! Voici une nouvelle recette de petits biscuits. Sortez vos emporte-pièces et passez un agréable moment en famille... Pour une cinquantaine de biscuits500g de farine250g de beurre... Lire la suite ›

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BUCHE MYRTILLES-MARRONS-POIRE

Elle avait fait sensation celle-ci l'année dernière...Il faut dire que j'avais réfléchi à une association marrons-cassis au départ, jusqu'à ce que je tombe sur cette recette. Et comme j'aime beaucoup les bûches de Puce Bleue (je n'en suis... Lire la suite ›

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BISCUITS SAPIN DE NOEL AUX SMARTIES

Nous sommes le 1er décembre! Ca y est on y est! Je déclare la saison des recettes de noel ouvertes! Et pour commencer, je vous propose cette recette de sablés que vous pouvez réaliser avec vos petits bouts, ils seront ravis de vous aider (et... Lire la suite ›

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TARTE A L'OIGNON EXTRA FONDANTE

Si vous avez déjà préparé des tartes à l'oignon jusqu'à présent, oubliez tout et testez donc celle-ci... La garniture est moelleuse et fondante, et le petit plus c'est ce petit goût de vin blanc que l'on sent bien et croyez-moi vous allez... Lire la suite ›

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MACARONS CHOCOLAT AU LAIT-BEURRE DE CACAHUETES

Ah les macarons et moi! Une grande histoire d'amour! Je les décline à tous les parfums et j'adore ça... Et rien que de savoir que les fêtes approchent à grands pas, je vais pouvoir m'en donner à coeur joie. Ces macarons ont été réalisés... Lire la suite ›

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PASTICCIO (WW)

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PIZZA ETOILE DES NEIGES AU SAUMON FUME ET POMMES DE TERRE

Toujours à l'affût de bonnes idées, je fouine sur le net et je trouve des petites recettes sympas qui en mettent plein la vue quand on reçoit du monde, et qui ne sont pas forcément si compliqué que ça à réaliser. Pour la technique, je vous... Lire la suite ›

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FONDANT AU NOIX ET AU CHOCOLAT

Dans mon nouveau jardin, j'ai la chance d'avoir un noyer. Nous en avons récolté un bon seau que nous avons laissé sécher quelques semaines. Il fallait donc en faire bon usage... J'ai trouvé cette recette chez "Une irrésistible envie de sucre".... Lire la suite ›

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PIZZA WRAP A LA FIGUE, FETA ET BACON (WW)

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  • Voyage Onirique

    Voyage Onirique Un beau blog. un plaisir de venir flâner sur tes pages. une belle découverte. J'aime beaucoup. N'hésites pas à venir visiter ma page. bises. le 2 novembre 2017, 15:24

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FLAN AU POTIMARRON

C'est la pleine saison du potimarron, et nous ici, on aime ça. J'avais repéré cette recette depuis un certain moment sur le blog "Passion...Gourmandise" et depuis le début elle m'intriguait. Alors ce week-end, après avoir réalisé un soufflé... Lire la suite ›

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VERRINE DE FRUITS EXOTIQUES, ESPUMA DE PINA COLADA

Pour finir un repas sur une petite touche sucrée, légère et gourmande, tentez cette salade de fruits exotique, surmontée d'une mousse légère et sucrée, c'est un délice! D'après une idée trouvée chez "Gourmande et Toquée" Pour 4 personnes... Lire la suite ›

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