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Il y a 1 heure dans Cuisine par Houria

Cupcakes à l'abricot

Des cupcakes romantique à la pêche... Une recette simple, rapide et surtout délicieuse Ingrédients pour 6 personnes : 125 g de beurre température ambiante 3 oeufs 125 g de sucre 160 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 c. à...
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Il y a 2 jours dans Cuisine par Houria

Cupcakes au lemon curd

Le lemon curd est une recette traditionnelle anglaise qu'il est bon de connaître. Lorsque vous aurez goûter à sa texture crémeuse et à son petit goût acidulé, vous ne saurez plus y résister ! Ces cupcakes au lemon curd vous...
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Le 12 mai 2013, 19:46 dans Cuisine par Houria

Blood orange curd shortbread bars - Carré à l'orange sanguine

Il existe le lemon bard, un gâteau anglo-saxons, autrement dit des "carrés au citron". On pourrait presque dire que c'est la tarte au citron version anglaise, sauf qu'il n'y pas de pâte brisée mais une sorte de crumble. C'est...
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Le 10 mai 2013, 17:59 dans Cuisine par Houria

Mon petit pêché mignon, le Simit,

J'ai la chance d'avoir une boulangerie turque à côté de chez moi . C'est là que j'ai découvert les bons simits et d'autres gourmandises ( dont je mettrai les recettes bientôt en ligne Inch'Allah) Je mange ce pain tous les matins au...
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Le 8 mai 2013, 12:50 dans Cuisine par Houria

Tarte chèvre aubergine

Dès que j'ai vu cette recette dans le magazine "Gourmand", j'ai voulu testé. Et bien j'ai été conquise! L'association ubergine-chèvre est terrible. Cette tarte a vraiment une texture toute douce, toute moelleuse, et un goût...
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Le 5 mai 2013, 19:41 dans Cuisine par Houria

Cupcakes chocolat, menthe

Le mélange chocolat – menthe est toujours un succès. Voici une recette originale et en toute simplicité : les cupcakes chocolat – menthe. Ingrédients pour 16 cupcakes ou 30 mini : 100 g de cacao en poudre non sucré 250 g de farine...
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Le 1 mai 2013, 18:16 dans Cuisine par Houria

Cupcakes à la fraise

Est ce que je vous l'ai déjà dit ou pas, je pense que oui j'aime beaucoup les cupcakes avec une belle déco je trouve ça magnifique, un petit bijou Ingrédients pour 16 cupcakes ou 30 mini : 200 g de farine ½ cuil. à café de sel 1...
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Le 28 avril 2013, 18:22 dans Cuisine par Houria

Banana bread

Le banana bread ou comment ne pas gaspiller de bananes trop mûres! C'est une recette très simple et très rapide à réaliser comme d'habitude. Recette de Chez Becky et Liz Ingrédients: 20 cl d’huile de noix 200 g de sucre en poudre...
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Le 26 avril 2013, 19:00 dans Cuisine par Houria

Cupcakes aux myrtilles

Voici des cupcakes comme j'aime, jolis "so girly" et surtout délicieux. Ingrédients pour 16 cupcakes ou 30 mini : 200 g de farine 1 cuil. à café de levure chimique 1 cuil. à café de bicarbonate de soude 200 g de sucre 200 g de beurre...
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Le 24 avril 2013, 19:17 dans Cuisine par Houria

Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

Le tajine est le plat traditionnel par excellence du Maroc, Il faut dire que ce mot magique est évocateur des parfums du Maghreb, c’est toujours une invitation à l’évasion et au voyage. Il tient bien son nom de l’ustensile typique...
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Le 20 avril 2013, 19:53 dans Cuisine par Houria

Moelleux au coeur coulant praliné

Je ne suis pas une fana de chocolat mais quand j'ai goûté un moelleux chez Del Arte, j'ai vraiment aimé c'était délicieux !!! C'est une recette très facile et très rapide à préparer, il faut juste ne pas les laisser trop longtemps...
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Le 17 avril 2013, 18:12 dans Cuisine par Houria

Lassi à la rose ♥♥♥

Le lassi est une boisson traditionnelle indienne, à base de lait fermenté, issue du barattage du dahi (yaourt). Le lassi existe en plusieurs versions : nature, salée, épicée ou sucrée, cette dernière étant souvent aromatisée, par...
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Le 15 avril 2013, 20:23 dans Cuisine par Houria

Carrot Cake

Avec l'arrivée du printemps me vient chaque année une envie de réaliser un Carrot Cake. C'est délicieux et frais, c'est aussi l'un des 1er gâteau que j'ai réalisé étant plus jeune aidé de mon père, j'avais 12 ou 13 ans et depuis...
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Le 13 avril 2013, 18:27 dans Cuisine par Houria

Krachel de Fès, 9rachel (قراشل ), petite brioche marocaine

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته Aujourd'hui je vais vous faire découvrir les petites gourmandises qui ont baignés mon enfance et me reppellent mes vacances d'été au Maroc. Cette recette de Krachel...
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Le 11 avril 2013, 18:14 dans Cuisine par Houria

Aghroum bout'gouri (pain fourré à la viande haché)

Je suis berbère marocaine et fière de l'être. Et parmi les plats traditionnels berbères on trouve : «Aghroum bout'gourri ou ntdount», une sorte de galette. Elle se présente sous forme d’un pain farci avec des oignons, de la...
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Le 9 avril 2013, 19:09 dans Cuisine par Houria

Keşkül, dessert au lait d'amande

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته Le Keşkül, est un dessert turc à base d'amande et de lait, il ressemble beaucoup au pudding de lait. Il est servi habituellement dans une cuvette et se mange avec une...
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Le 7 avril 2013, 20:39 dans Cuisine par Houria

Tres leches cake - Gâteau au trois laits

Le gâteau aux 3 laits est une recette d'Amérique du Sud, c'est tellement délicieux et facile à réaliser que je les fais deux fois cette semaine !!! C'est un gâteau, style gâteau éponge, imbibé d'une sauce au lait. Une fois, bien...
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  • ranouza

    ranouza mmmhhhh superbe! le 7 avril 2013, 23:11

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Le 5 avril 2013, 18:48 dans Cuisine par Houria

Key lime pie – cheesecake au citron vert meringué

Le Key lime pie est un dessert américain : un mélange entre le cheesecake et la tarte au citron meringuée, un doux mélange vraiment délicieux ! Recette de "O delices" Ingrédients pour 8 personnes: La base biscuitée 200 g de biscuits...
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Le 3 avril 2013, 20:34 dans Cuisine par Houria

Le gâteau de clémentines pochées

Un gâteau de Nigella Lawson, facile à faire, sans beurre, sans farine. Ingrédients pour 10 personnes : 1 orange et 2 clémentines (ou 2 oranges) le jus et le zeste de 1 citron 6 œufs 250 g de sucre en poudre 250 g d’amandes en poudre...
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  • A tablons nous

    A tablons nous Il a l'air vraiment délicieux ce gâteau !!! le 4 avril 2013, 17:07

  • BoopCook

    BoopCook humm j'adore ce magnifique gâteau le 5 avril 2013, 19:31

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Le 27 mars 2013, 18:28 dans Cuisine par Houria

Halwa

Ce dessert indien halwa ou halva est une sorte de gâteau de semoule indien délicieux. On le trouve souvent dans les restaurants indiens et c'est une recette que vous pouvez facilement réaliser dans votre cuisine. Recette de Pankaj...
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