Femme Actuelle Hellocoton

Hum, ça sent bon ...

Manue, Banlieue de Strasbourg

Blog : Hum, ça sent bon ... dans Cuisine

Gourmande et passionnée du " fait maison ". J'adore faire du pain et de la brioche et aussi faire plaisir à ma famille et mes amis !!!! Parfois j'entends des petites voix qui me disent ' hum ça sent bonnnnnnn ! "

Merveilleux au chocolat blanc

L'année dernière nous avons passé quelques jours à Paris. En se promenant dans les rues j'ai vu la gourmande pâtisserie des Merveilleux de Fred. Cette boutique est dédiée à ce dessert. Il y avait des mini des grands...... de toutes les... Lire la suite ›

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Brioche Bouldouk à la cannelle

J'ai reçu le dernier numéro de 750g. Le dossier brioche m'a  tout de suite interpellée : j'adore la brioche.J'ai craqué pour la brioche bouldouk, une brioche qui a un joli façonnage en spirale. Je l'ai garnie de sucre roux et de cannelle !... Lire la suite ›

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Lasagne crème ricotta/saumon fumé et épinards

En cette période de l'année je commence à vider mon congélateur en prévision de l'été. Là se trouvaient du saumon fumé et un paquet d'épinards. Les filles m'ont suggéré qu'elles mangeraient bien des lasagne. J'ai mélangé le saumon... Lire la suite ›

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Pickles de radis

Vous connaissez les pickels ? Non ???? Mais si... les cornichons sont des pickels.... J'ai une une lumière, oui ça m'arrive... Et pourquoi faire des pickels de radis ? C'est tout juste le début de la saison et c'est aussi une autre façon de les... Lire la suite ›

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Madeleines espagnoles à l'orange

Rien de plus simple à faire que des madeleines espagnoles : on mélange tout et on verse dans des moules individuels.Recette vue chez Sam qui elle même l'a vue chez Soulef.Pour changer j'ai mis du zeste d 'orange dedans à la place du citron. Pour... Lire la suite ›

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Carrot Cake #sans oeuf #sans beurre

Je suis abonnée à des newsletters françaises, italiennes mais aussi allemandes. Mon allemand est limité même si je l'ai appris jusqu'en terminale et même en BTS. J'arrive à me débrouiller. J'ai vu ce beau carrot cake et j'ai eu envie d'abord... Lire la suite ›

  • Shesquats

    Shesquats Faudrait absolument que je teste le carrot cake, ça à l'air tellement bon ! il y a 2 jours

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Flamousse aux pommes

Quelques pommes que personne ne mange et hop un ptit dessert rapide à faire, il sera parfait pour le gouter ou à partager entre amis ! C'est une recette de ma copine Chrystelle, simple et efficace, comme elle aime partager.Pour un moule il faut :... Lire la suite ›

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Semmelknodel sauce poireaux

Que faire avec tout le pain sec ? Il  reste toujours une tranche ou un quignon de pain et le lendemain c'est sec, pas très agréable à manger.J'ai posé cette question à ma copine Aurélie et m'a parlé de ses Semmelknodle ou quenelles de... Lire la suite ›

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Tiramisu aux myrtilles et crème de Cassis #Jours Heureux

Envie d'un dessert facile et rapide ! Tiens, je ferais bien un tiramisu, dessert italien à base de mascarpone. Dans mon congélateur j'ai encore des myrtilles de ma cueillette de l'année dernière. Dans ma box de mon partenaire Jours Heureux il y... Lire la suite ›

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Pasta al forno alla mozzarella

Pendant très longtemps j'ai cru que Pasta al forno était un plat de lasagne. Ben non... c'est tout simplement un gratin de pâtes. Chaque famille a sa recette et c'est souvent un plat du dimanche ! Moi je me suis inspirée du blog ici.. J'ai mis... Lire la suite ›

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Cookies au lait d'amande, purée d'amande et  muesli #sans oeuf

J'avais ouvert ma bouteille de lait d'amande pour mes petits pains et il m'en restait, pas envie de gaspiller. Un sachet de muesli au chocolat ouvert, presque terminé, mais qui va le finir ??? Donc envie de cookies - souvenir en tête des jumbo... Lire la suite ›

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Petits pains au lait d'amande

Christelle a publié plusieurs recettes de petits pains au lait, la dernière vient de Maiwenn du joli blog La main à la pâte. Ce qui m'a attiré dans cette recette c'est l'utilisation du lait d'amande, parfois j'en achète pour faire justement... Lire la suite ›

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Barres de céréales aux fruits secs et chocolat

Nous adorons les barres de céréales. J'en achète le plus souvent, car pratiques car elles sont emballées. Mais de temps en temps j'ai le plaisir d'en faire. Ces barres - je les ai vue chez Sandrine - demandent peu d'ingrédients, j'ai remplacé... Lire la suite ›

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Tartelettes au chocolat et aux nougats de Montélimar  #Jours Heureux

Les cafés ou thés gourmands, j'adore, suis fan !!! Pour cette occasion j'ai préparé des mini tartelettes au chocolat et au nougat de Montélimar. Une belle gourmandise que tout le monde a apprécié ! Voici ma recette pour 12 tartelettes : pâte... Lire la suite ›

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Pizza aux artichauts et anchois

Je suis obligée de faire de la pizza au moins tous les quinze jours !!! Et là je n'en avais plus fait depuis trop longtemps......Et comme c'était veille de reprise des cours j'ai fait trois grandes pizze ! Celle que je vous propose est garnie d... Lire la suite ›

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Tarte aux pommes amandine

J'avais envie d'une tarte ! Super j'ai accumulé les pommes comme je ne peux plus trop en manger crues alors dans une tarte c'est parfait. J'ai trouvé mon inspiration sur Pinterest et cette recette vient de  chez Délices d'Orient ! Pour une tarte... Lire la suite ›

  • Princesse 21

    Princesse 21 Elle est magnifique ! le 11 mars 2017, 20:43

  • jeuneaffamee

    jeuneaffamee Qu'est ce qu'elle est belle ! le 12 mars 2017, 14:16

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Pipe Regate béchamel sauce tomates et fromage

J'aime bien la béchamel dans les pâtes, ça donne un délicieux moelleux.Là mes Pipe Regate sont servies avec une sauce tomates maison et du fromage frais, une assiette simple et délicieusePour 4 gourmands il faut : 500 g de Pipe Regate 1 bocal... Lire la suite ›

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Cake au levain marbré

Après avoir fait du pain au levain, il m'en restait et pas de gâchis pour moi. J'ai donc pensé à refaire - tout simplement - un cake ! Oui avec du levain on peut faire des cakes, des gâteaux, toutes sortes de bonnes choses :-) J'ai repris la... Lire la suite ›

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Beignets à la gelée de mûres

Après avoir fait mes beignets tressés, qui furent une merveille, j'en ai refait mais cette fois ci fourrés à la gelée de mûres ! J'ai fait une surprise à mes gourmands, ils savent que je n'aime pas trop la friture - sauf pour les beignets.... Lire la suite ›

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Banana Bread au chocolat et purée d'amande

Envie d'un bon cake avec de belles bananes, une farine d'épeautre et une pointe de chocolat dedans ???? C'est ici... j'ai un peu modifié la recette de Jujube, j'ai remplacé la farine de blé par de l'épeautre et la purée de noisette par de... Lire la suite ›

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