Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de Hum, ça sent bon ...

Gourmande et passionnée du " fait maison ". J'adore faire du pain et de la brioche et aussi faire plaisir à ma famille et mes amis !!!! Parfois j'entends des petites voix qui me disent ' hum ça sent bonnnnnnn ! "

Pizza au magret fumé de canard

Pizza au magret fumé de canard

Je n'aime ni gâcher ni perdre ni jeter des ingrédients. Il me restait - de Noël - du magret fumé de canard. La date est légèrement passée, non je ne jette pas.... Je le rajoute sur ma pizza... Lire la suite ›

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Gratin de Penne au cheddar et au brocoli

Gratin de Penne au cheddar et au brocoli

Aujourd'hui un bon gratin de penne avec du fromage Cheddar et des brocolis, un gratin que m'a famille adore... Un beau gratin de chez Jenn, repéré et mis sur ma liste.... Pour 4 gourmands, il faut : 500 g de Penne 350... Lire la suite ›

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Salade de pois chiches, carottes et coriandre

Salade de pois chiches, carottes et coriandre

Quand je suis seule à midi j'essaie de manger sainement, même si un morceau de pain et du fromage me suffirait. mais j'ai eu envie d'une bonne salade. J'avais cuit des pois chiches et je n'ai pas fait la... Lire la suite ›

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Pommes et  airelles {sac cuisson 2en1 Albal}

Pommes et airelles {sac cuisson 2en1 Albal}

Grâce à Cricri j'ai découvert les sacs cuisson 2en1 Albal. Ma première recette est ici. Là j'avais des pommes, j'ai acheté des airelles fraiches pour faire un cake et j'ai eu envie... Lire la suite ›

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Tartelettes au poireau, fromage de chèvre et moutarde au curry

Tartelettes au poireau, fromage de chèvre et moutarde au curry

Pour un menu sympa juste entre filles j'ai fait ces tartelettes au poireau, fromage de chèvre et moutarde au curry de mon partenaire La Maison Arostéguy ! Ce jour là je n'avais plus de gaz (donc pas d'eau... Lire la suite ›

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Biscotti col burro d'arachidi

Biscotti col burro d'arachidi

Avant les fêtes de Noel j'ai confectionné dans ma petite cuisine au moins 10 kg de bredelé !!!!! Donc je n'ai plus fait de cookies de madeleines et autres douceurs :-( J'ai vu cette recette de cookies au... Lire la suite ›

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Brownie aux Guimauves d'Eglantine

Brownie aux Guimauves d'Eglantine

Eglantine n'a plus fait de gâteaux depuis bien longtemps, entre le lycée, la musique et ses lectures elle n'a pas eu le temps ou l'envie... J'ai préparé un brownie pour Salomé - pour une... Lire la suite ›

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Brioche à la confiture

Brioche à la confiture

J'ai découvert le blog de Maryam grâce à Instagram. Elle a mis une photo de sa belle brioche toute dodue et moi, ça m'a donné envie de la faire. J'ai été un peu septique en lisant... Lire la suite ›

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Cellentani  aux oignons rouges

Cellentani aux oignons rouges

Je vous avoue que je n'ai pas toujours d'idée pour accommoder mes pâtes du vendredi. Le jeudi je cherche mon panier de légumes : en ce moment on a des poireaux, du céleri, des navets, des carottes, des... Lire la suite ›

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Galette des Rois  à la banane

Galette des Rois à la banane

Mon défi de ces derniers jours était de réussir ma pâte feuilletée.... j'ai essayé plusieurs méthodes et jamais satisfaite ! Je voulais un Vrai feuilletage, léger ! Et bien... Lire la suite ›

Gâteau au panais

Gâteau au panais

Qui aurait pensé mettre du panais dans un gâteau ??? En tout cas pas moi, c'est en feuilletant la revue Cuisine Naturelle, j'ai été très intriguée en voyant ce gâteau mais comme on... Lire la suite ›

Gâteau au fromage blanc

Gâteau au fromage blanc

Ma copine Nadège a publié un article avec les recettes les plus vues de l'année ! Moi j'ai repéré ce gâteau au fromage blanc, car ici mes gourmands l'adorent ! J'avais en plus un pot... Lire la suite ›

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Pain au lait ribot et au levain

Pain au lait ribot et au levain

Je n'ai pu publié de recette de pain depuis bien longtemps mais je continue à en faire au moins deux par semaine ! Lorsque Michèle fait une mise à l'honneur j'ai remarqué qu'une de ces... Lire la suite ›

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Pizza Calzone

Pizza Calzone

On adore la pizza, on ne va jamais au restaurant en manger sauf en Italie, bien sûr. C'est la première fois que je fais une Calzone ! C'est une pizza fermée : un chausson !!!!! Je crois même que je... Lire la suite ›

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Mise à l'honneur 47

Mise à l'honneur 47

Galettes aux noisettes Cette fois ci c'est une mise à l'honneur qui sent bon les fêtes de fin d'année ! Ma copine Sofi a fait mes galettes aux noisettes ! Spritz Puis elle a fait ma recette de Spritz, pas facile de... Lire la suite ›

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Guirlande aux abricots {brioche}

Guirlande aux abricots {brioche}

Pendant ces jours de vacances et de fêtes j'ai fait de la brioche ! On l'aime, on l'apprécie et moi j'adore mettre mes mains à la pâte ! J'ai mis cette recette tout de suite de... Lire la suite ›

  • oum yacine

    oum yacine très jolie cette brioche! le 17 janvier 2015, 16:49

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Pipe Regate al cavolo

Pipe Regate al cavolo

Pas toujours simple de trouver une sauce avec les pâtes, surtout en cette saison où il n'y a ni tomates, ni poivron, ni courgette ni aubergine. J'ai donc fait une sauce avec du choux !!!!! avec des petits lardons, un... Lire la suite ›

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Saumon au lait de coco, curry et coriande [sac cuisson au four Albal]

Saumon au lait de coco, curry et coriande [sac cuisson au four Albal]

Cricri m'a lancé un défi : faire une recette avec les nouveaux sacs de cuisson 2 en 1 et j'ai accepté. J'ai eu tout de suite envie de faire du saumon avec du lait de coco, du curry et de la coriandre : ce... Lire la suite ›

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Tartinade de lentilles corail, tomates séchées et huile d'olive

Tartinade de lentilles corail, tomates séchées et huile d'olive

Je cuisine très souvent les lentilles corail, elles cuisent très vite et s'accommodent à pas mal de plats ! Cette fois ci je les ai cuisinées en tartinade associées à de l'huile d'olive... Lire la suite ›

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Galette des Rois amandes framboises

Galette des Rois amandes framboises

Après ma galette des rois amande poire je vous propose ma galette amande framboises ! J'ai refait une pâte feuilletée et là, je suis assez satisfaite. J'ai suivi à la lettre cette recette ci et ce... Lire la suite ›

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