Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de Hum, ça sent bon ...

Gourmande et passionnée du " fait maison ". J'adore faire du pain et de la brioche et aussi faire plaisir à ma famille et mes amis !!!! Parfois j'entends des petites voix qui me disent ' hum ça sent bonnnnnnn ! "

Madeleines aux chuncks chocolat noir

Madeleines aux chuncks chocolat noir

Je n'arrête pas de faire des madeleines, je sais qu'elles vont être très très vite mangées. C'est un petit gouter que l'on peut mettre dans le sac des enfants ! Celles ci sont agrémentées de chuncks au chocolat noir !!! Recette de... Lire la suite ›

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Canard laqué et nouilles

Canard laqué et nouilles

J'adore la cuisine asiatique malheureusement je ne sais pas trop la cuisiner. Je n'ai pas forcément tous les ingrédients et ça m'effraie un peu. Mais certaines marques comme Ayam propose des préparations prêtes  à l'emploi.... Lire la suite ›

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Cookies au beurre de cacahouète et chocolat

Cookies au beurre de cacahouète et chocolat

Oui encore des cookies au beurre et cacahouète et chocolat mais avec un peu de beurre. Dès que je vois une recette de cookies j'ai envie de la faire. Oui j'assume, je suis gourmande ! C'est une recette de Marie Pierre et c'est Maike qui... Lire la suite ›

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Muffins aux framboises et à la pistache

Muffins aux framboises et à la pistache

La rentrée est passée :  ma lycéenne et mon étudiante ont besoin de manger un gouter lorsqu’elles rentrent de cours ! J'ai donc sorti mon livre et j'ai fait ces muffins aux framboises et à la pistache ! Pour 12 muffins il faut :... Lire la suite ›

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Pizza thon oignon

Pizza thon oignon

En Italie MonChéri avait mangé une pizza thon oignon et il s'était régalé ! J'ai essayé de faire la même, à la pizzeria c'était de l'oignon blanc moi j'ai mis de l'oignon rouge - tout aussi doux.Pour une pizza il faut : 250 de... Lire la suite ›

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Brioche tout chocolat et chuncks chocolat blanc

Brioche tout chocolat et chuncks chocolat blanc

Pas envie de faire du pain car mon levain n'est pas prêt. Pour nous le petit déjeuner est un moment important, c'est aussi un repas pris en famille. Cette année à midi Eglantine mange tous les jours à la cantine et Salomé rentre deux... Lire la suite ›

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Farfalle tomates, fèves et ricotta salée

Farfalle tomates, fèves et ricotta salée

Dans ma cuisine j'ai un nouvel ingrédient : la fève séchée !!! Je connais la fève fraiche, la saison est courte alors elle est remplacée par la séchée. Du point de vue nutritionnel elle a une composition nutritionnelle assez... Lire la suite ›

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Caviar d'aubergine en bocal #conserves

Caviar d'aubergine en bocal #conserves

On adore le caviar d'aubergine et durant tout l'été j'en prépare. Et pourquoi pas en faire des bocaux pour cet hiver ? Pour prolonger l'été ? C'est la première fois que j'en fais des bocaux ! Pour 4 petits bocaux il faut : 3 belles... Lire la suite ›

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Tourte aux quetsches

Tourte aux quetsches

J'ai vu cette recette dans ma revue Sale e Pepe et je savais que j'allais la faire. C'est la saison des quetsches et il faut profiter de cette jolie prune allongée et violette ! J'ai galéré car dans la recette la pâte à tarte est une... Lire la suite ›

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Cookies aux miettes de Spéculoos

Cookies aux miettes de Spéculoos

Encore des cookies.. j'adore.. et ne suis pas la seule ! Recette de Stéphane Glacier de mon tout nouveau et tout neuf livre trouvé à la brocante.Je voulais faire des cookies à la noix de coco et chocolat mais au dernier moment je me... Lire la suite ›

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Cake marbré

Cake marbré

Si je demande que voulez vous comme cake ? Ma famille va me répondre un cake marbré !!! C'est vrai qu'un bon cake marbré c'est le gouter parfait ! Une recette parfaite :-) trouvée chez Edda Pour un moule couronne il faut : 3 oeufs 150... Lire la suite ›

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Le poulet du dimanche avec sa gremolata

Le poulet du dimanche avec sa gremolata

Le dimanche j'ai plus le temps de cuisiner et toute la famille est réunie. C'est le jour où je peux cuire un poulet ! Le plus de ce poulet cuit au four c'est l'ajout d'une gremolata : c'est comme un pesto que le met dessus. Celui ci est... Lire la suite ›

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Petits pains au lait et aux flocons d'avoine - sans pétrissage

Petits pains au lait et aux flocons d'avoine - sans pétrissage

J'adore le pain et j'en fais plusieurs fois dans la semaine. Pour changer du pain au levain j'ai vu sur les réseaux sociaux les petits pains au lait de Flo de Manakai ! J'ai été tout de suite attirée : ils avaient l'air si bon ! Flo a... Lire la suite ›

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Spaghetti au lait de coco, curry vert et moules

Spaghetti au lait de coco, curry vert et moules

Je n'avais pour l'instant jamais associé les pâtes et le lait de coco !!!! J'ai donc essayé aujourd’hui avec les produits de mon partenaire Ayam. Et bien sûr : super plat, belle association.Voici ma recette pour 4 gourmands : 200 ml... Lire la suite ›

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Torta al cioccolato

Torta al cioccolato

Le gâteau au chocolat fait toujours plaisir et tout le monde se régale. Recette toute simple que j'ai trouvé dans un de mes magazines italiens. En préparant ma pâte j'ai vu que la quantité de farine n'était pas indiquée.... bon... Lire la suite ›

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Bocaux de sauce tomates aux herbes du jardin

Bocaux de sauce tomates aux herbes du jardin

En ce moment je prépare mes bocaux pour cet hiver, j'ai déjà fait des fraises au naturel, des mûres au sirop, du coulis de tomates et là des bocaux de sauce tomates ! J'ai la chance d'avoir de la place à la cave. Et puis j'adore... Lire la suite ›

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Smoothie à l'eau de coco banane framboises et miel

Smoothie à l'eau de coco banane framboises et miel

En ce mois de septembre il fait encore beau et chaud. J'ai l’habitude de boire de l'eau mais j'avais envie d'un smoothie fruité que j'ai partagé avec Salomé ! Pour deux grands verres il faut : 330 g  d'eau de coco de mon partenaire... Lire la suite ›

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Cookies aux chuncks chocolat blanc et amandes

Cookies aux chuncks chocolat blanc et amandes

En ce moment mon petit gâteau préféré est le cookie ! Ca vous l'avez surement remarqué j'ai un certain nombres de recettes :-) J'aime faire et tester de nouvelles recettes, dans ceux de ce jour il y a des chuncks chocolat blanc et des... Lire la suite ›

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Tarte aux quetsches et cannelle

Tarte aux quetsches et cannelle

Après les mirabelles voici les quetsches ! Notre arbre a été un peu plus généreux cette année _ l'année dernière juste un peu pour faire une petite tarte : un beau panier ! Et j'ai eu très envie d'une tarte avec de la cannelle... Lire la suite ›

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Petits pains au lait

Petits pains au lait

Je n'ai pas de petits pains au lait depuis de nombreuses années je pense qu'il n'y a même pas de recettes ici !!! Le comble pour moi !!!! J'ai trouvé la recette chez ma copine Carine du blog kouglof et Chocolat. Pour 12 petits pains il... Lire la suite ›

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