Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de Hum, ça sent bon ...

Gourmande et passionnée du " fait maison ". J'adore faire du pain et de la brioche et aussi faire plaisir à ma famille et mes amis !!!! Parfois j'entends des petites voix qui me disent ' hum ça sent bonnnnnnn ! "

Cookie géant aux chuncks chocolat au lait et marshmallow

Cookie géant aux chuncks chocolat au lait et marshmallow

On apprécie les cookies sous toutes les formes, avec ou sans flocons d'avoine, avec ou sans chocolat !! Ce cookie contient une surprise à l'intérieur : des marshmallow !!!!! C'est une recette vue chez Mes petits choux et chez Confession... Lire la suite ›

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Dorades aux herbes aromatiques #bbq

Dorades aux herbes aromatiques #bbq

Je continue à vous proposer des idées  de barbecue ! Tous les weekends j'en prépare. Aujourd'hui je vous propose une dorade garnie d'herbes du jardin ! Par personne : 1 dorade 1 feuille de sauge un brin de romarin 1 brin de thym 1 brin... Lire la suite ›

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Pain simit, pain turc

Pain simit, pain turc

Le weekend je suis très souvent en panne de pain, mon levain n'est pas prêt donc pas de pain au levain et je dois faire un pain plus rapide pour notre repas de midi.En cherchant sur la Toile sur le thème du pain du ramadan j'ai vu ce... Lire la suite ›

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Pâtes aux tomates fraiches, basilic et fleurs de câpres

Pâtes aux tomates fraiches, basilic et fleurs de câpres

Voilà les premières tomates et c'est un régal avec les pâtes. Mon basilic cette année est superbe, je l'ai planté dans un bac, il est énorme et sent délicieusement bon. Voilà un bon plat de pâtes tout simple avec des ingrédients... Lire la suite ›

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

Je ne pouvais vous donner ma version du clafoutis, pour moi c'est mon dessert d'enfance ! Mes grands parents avaient une maison de famille et bien sûr un grand jardin et des vergers !!! Le clafoutis était le dessert de base !!... Lire la suite ›

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Terrine de courgettes, poivron et brocolis

Terrine de courgettes, poivron et brocolis

C'est l'été et j'aime manger des terrines de légumes. J'ai acheté de belles courgettes en pensant faire une terrine. J'ai ai déjà sur mon blog mais cette fois ci j'ai procédé différemment : j'ai coupé les courgettes dans le sens... Lire la suite ›

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Gâteau moelleux aux cerises et aux amandes

Gâteau moelleux aux cerises et aux amandes

C'est la pleine saison des cerises et j'aime trouver des recettes qui sortent du clafoutis ou de la tarte.Mamie Caillou a publié ce moelleux aux cerises et aux amandes et j'ai été tout de suite séduite et me voilà déjà en cuisine !... Lire la suite ›

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Soupe de cerises à la vanille

Soupe de cerises à la vanille

Presque tous les fruits sont mûrs en même temps :-( Il faut gérer tout cela.... Avec les cerises que j'ai cueilli ce matin j'ai eu envie de faire une soupe de cerises, recette vue les années précédentes. C'est très simple à faire... Lire la suite ›

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Sorbet  à la groseille

Sorbet à la groseille

J'ai ressorti ma sorbetière !!!! Les temps des glaces et des sorbets est à nouveau là, pour notre plus grand plaisir !!! Patricia m'a offert des petits livres sur les glaces et sorbets, belle source d'inspiration ! j'ai déjà fait un... Lire la suite ›

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Tartelettes chocolat framboises #recette de fêtes

Tartelettes chocolat framboises #recette de fêtes

J'ai de super voisins, ils m'ont gentiment proposé de cueillir des framboises, j'ai tout de suite dit " oui " , en contre partie nous leur avons donné des cerises ! La framboise fait partie de mes fruits préférés ! Nous en avons... Lire la suite ›

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Brioche aux pépites de chocolat au lait

Brioche aux pépites de chocolat au lait

Non ce n'est pas au kouglof mais une brioche toute simpe !!!! Pour changer j'ai voulu la cuire dans ce moule qui est si beau et qui est typique de ma région qu'est l'Alsace ! J'ai pris la recette du très bon livre Atelier Pain de Cécile... Lire la suite ›

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Fusilli géants aux courgettes et au thon

Fusilli géants aux courgettes et au thon

Les premières courgettes d'Alsace arrivent dans mon panier de légumes ! Nous on les adore !!!! Je les cuisine très souvent et j'ai hâte de récolter celles de mon jardin ! J'aime les  marier avec des pâtes.! Pour 4 personnes il faut... Lire la suite ›

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Muffins aux groseilles

Muffins aux groseilles

C'est la saison des groseilles au jardin, j'en ai vraiment beaucoup. J'ai fait pas mal de pots de gelée, des tartes, du sorbet. Aujourd'hui je les ai cuisinées dans des muffins ! J'ai trouvé la recette dans mon calepin, aucune source... Lire la suite ›

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Tarte aux abricots et amandes - sans pâte

Tarte aux abricots et amandes - sans pâte

L'été arrive à grands pas, et tant mieux !!! Je suis toujours entrain de vider mon congélateur, l'année dernière notre abricotier nous a donné énormément de fruits - la première fois car cette année il n'y en a que trois - et ma... Lire la suite ›

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Dos de lieu noir, sauce lait de coco, curry et nouilles aux oeufs #Ayam

Dos de lieu noir, sauce lait de coco, curry et nouilles aux oeufs #Ayam

J'ai reçu il y a quelques jours des produits que j'adore cuisiner et que j'ai souvent dans mon placard : le lait de coco et le curry !!! J'ai reçu de mon partenaire Ayam : une briquette de lait de coco, une pâte de curry, des nouilles... Lire la suite ›

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Torta ai ribes - tarte aux groseilles rouges

Torta ai ribes - tarte aux groseilles rouges

Ca y est au jardin on cueille les premières groseilles !! Elles sont toutes rouges !!! Dès que l'on passe devant, on en grignote, c'est si bon ! Mais on adore aussi la tarte à la groseille, c'est la tradiion d'en faire une !!! Toute ma... Lire la suite ›

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Charlotte aux fraises et aux biscuits roses de Reims

Charlotte aux fraises et aux biscuits roses de Reims

Pendant les révisions du bac, j'ai proposé à Salomé de ramasser des fraises, elle en avait bien besoin, car enfermée toute la journée dans sa chambre il fallait lui changer les idées !!! Nous sommes parties à La Ferme Bussière à... Lire la suite ›

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Confiture de fraises cassis et casseilles

Confiture de fraises cassis et casseilles

Je déclare la saison des confitures ouvertes !!!!! Dans mon congélateur j'ai encore des cassis et des casseilles ! Je dois les utiliser car au jardin, ils sont presque mûrs !!!! Et cette année il va en avoir beaucoup !!!!! C'est Cathy... Lire la suite ›

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Tagliatelle au chou rave

Tagliatelle au chou rave

Voilà un légume un peu surprenant dans mon plat de pâtes : le chou rave ! Nous l'adorons cru, à tremper dans une sauce au fromage blanc par exemple mais je ne l'ai jamais cuisiné cuit !!! C'est en feuilletant mon livre sur les... Lire la suite ›

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Stelline al coco - Etoile à la noix de coco

Stelline al coco - Etoile à la noix de coco

Le blog de ma copine Marion va fêter ses 4 ans d’existence !!!! Marion adore les gourmandises et c'est le thème qu'elle a choisi pour fêter cet événement !!!!! Son concours est ouvert à tous, Il débute le 1er Juin et se terminera... Lire la suite ›

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