Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de Hum, ça sent bon ...

Gourmande et passionnée du " fait maison ". J'adore faire du pain et de la brioche et aussi faire plaisir à ma famille et mes amis !!!! Parfois j'entends des petites voix qui me disent ' hum ça sent bonnnnnnn ! "

Pizza au poireau et fromage de chèvre

Qui n'aime pas la pizza ? Le weekend j'essaie de faire plaisir : je fais ce que MonChéri, Eglanitne ou Salomé aiment ! Cette fois ci j'ai fait plaisir à toute la famille : une bonne pizza ! En voyant la...
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Gagao n°2

Il y a quelques mois je vous parlais d'un nouveau concept à Strasbourg : la Cacaotéria ! C'est comme un coffee shop mais dédié au chocolat !!!!!!!!! C'est Stéphane Gross, chocolatier de...
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Linguine dei scarparielli

Un plat réalisé avec peu d'ingrédients mais qui est très gourmand. J'ai trouvé la recette ici ! C'est un site italien que m'a fait découvrir MonChéri ! Pour 4 gourmands : 500...
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Le Tire Bouchon

Le Tire Bouchon est un restaurant strasbourgeois, il vient de fêter ses 10 ans de gourmandises. Il est tenu par Cédric Moulot et a obtenu le label d’Etat Qualité TourismeTM. A cette occasion le restaurant à...
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Gâteau aux pommes, amandes et grué de cacao caramélisé

J’aime les gros gâteaux aux fruits, surtout l'automne ! J'ai trouvé la recette chez Plus une miette dans l'assiette ! J'ai fait quelques modifications : à la base c'est un gâteau avec des...
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Pane di marmo al ciocolato

Toute la famille adore les gâteaux et les cakes marbrés, c'est un gâteau qui est dévoré très très vite. Je suis sur FB un site italien Buonissimo ! Ce site regorge d'une multitude de...
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Financiers aux Pralines pour Octobre Rose

Entre copines blogueuses ou non nous parlons très souvent de cuisine !!! Avec autre autre, Laurence - tu te reconnaitras - nous échangeons parfois des recettes. Elle m'a donné plusieurs recettes de plats...
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Couronne à la datte

De temps en temps je ressors une vielle revue ou un livre. Je suis toujours à la recherche d'idées. Là dans un Saveurs, j'ai remarqué un gâteau à la datte. Ca tombe bien j'ai encore de...
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Tiramisu aux myrtilles

CE qui est bien avec le tiramisu, on peut en faire toute l'année, avec des fruits de saison, du caramel du chocolat ou au café. Dans mon panier de légumes de la semaine j'ai eu six beaux oeufs bien frais,...
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Brioche au chocolat blanc

Christelle aime comme moi les brioches ! Vous trouverez toutes sortes de brioches, petites brioches, miches briochées et petits pains. C'est si bon et si facile à faire, si si... les levures sont maintenant performantes !...
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Gartin de pâtes, épinards et champignons

Aujourd’hui un bon gratin, c'est l'automne et on aime des plats réconfortants ! J'ai reçu dans mon panier des épinards tout frais ! Impeccable pour faire un bon gratin ! Pour alléger mon plat,...
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Fondant à la crème de marron

C'est l'automne et j'avais envie d'un bon gâteau réconfortant. J'ai tout de suite pensé au superbe gâteau de Chocolat Addict mais je n'avais plus de poire. J'ai quand même...
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Muffins aux fraises séchées et pistache

Je n'ai plus fait de muffins depuis bien longtemps... J'ai sorti de ma bibliothèque un livre que m'avait offert Anick sur les gouters !!!! Elle sait que j'adore préparer des gouters :-) et j'ai...
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Tartelettes à la confiture de mandarine

Je fais beaucoup de confitures mais jamais fait à la mandarine !!!! C'est mes partenaires Archigourmet et le Gourmet du Net qui me l'ont fait parvenir. Je vous rappelle Archigourmet et le Gourmet du Net sont une...
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Pizza roquette pignes et mozzarella

J'ai de la roquette au jardin, cette fois ci MonChéri ne l'a pas arrachée :-( J'adore le gout de la roquette son gout est si particulier : un peu poivrée, elle est très utilisé en Italie en...
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Tartelette mousse mascarpone orange, crème citron et tuiles craquantes au citron - Concours Champagne des Vignerons

Je participe a la 5ième Édition de Champagne en Cuisine. La marque " Les Champagne de Vignerons " a été créée en 2011 par le Syndicat des Vignerons de la Champagne, la marque " les...
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Tagliatelle e polpette

Une recette faite avec les quelques légumes du jardin : une petite courgette et aubergine ! Une envie de polpette avec des tagliatelle ! Pour 4 gourmands il faut 200 g de viande de porc 1 échalote 1 tranche de pain rassi du...
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Brownie aux Pralines

Vous voulez un brownie tout fondant, chocolaté ??? Le voici..... Mon plus : j'ai rajouté des Pralines roses dedans ! J'ai adapté une recette de Lexibulle. Pour un moule de 20 x 20 cm il faut : 200 g de chocolat 80 g de beurre 2 oeufs...
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Sernik - gâteau au fromage blanc

A côté de chez moi il y a une bibliothèque, j'ai vais toutes les trois semaines. La bibliothécaire achète souvent de nouveaux livres de cuisine ! Cette fois ci j'ai emprunté Enfants Recettes...
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  • sorawel

    sorawel Mais pk quand je clik ça me dit aucun article?? Bizarre!! le 8 octobre 2014, 21:35

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Flan au caramel, sans four

Je n'avais pas envie d'allumer mon four mais on voulait un gouter !!! Que faire ? Moi j'ai la chance d'avoir un super robot : le Cook'in. Je peux donc faire des flans cuits à la vapeur ! J'ai repris une...
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