iletaitunefoislapatisserie

Christelle, Verneuil sur Seine

Blog : Il était une fois la pâtisserie dans Cuisine

J'ai deux passions dans la vie : écrire des histoires pour les enfants et faire des pâtisseries (et les manger aussi !). J'ai créé ce blog afin de partager mes recettes avec un maximum de monde. Du gâteau le plus simple à celui qui impressionnera la galerie, je vais essayer de tout vous détailler, pas à pas. Du chocolat, du caramel, de la vanille, tout pour le plaisir des papilles ! Bon appétit !

Layer cake pomme cannelle

Un gâteau ultra-moelleux, aux pommes, bien haut mais pas trop lourd ? Allez hop, c'est parti pour un layer cake pomme cannelle ! Enfin je devrais plutôt dire un nude cake, car le gâteau n'est pas entièrement enrobé de glaçage, ce qui lui donne... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Le Cook Expert de chez Magimix { test et avis }

Si vous me suivez sur Snapchat ou Instagram, vous savez que je teste depuis quelques mois le robot Cook Expert de chez Magimix. J'ai d'ailleurs posté la semaine dernière une recette de crèmes pistache réalisées avec ce robot. On a ici affaire... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Rose cake ou gâteau bouquet de fleurs pour la Saint Valentin

Cette année, pour la Saint Valentin, j'avais envie de changer un peu des gâteaux en forme de coeur. Je vous propose donc un Rose Cake ou gâteau bouquet de fleurs ! Il s'agit d'un layer cake sur lequel j'ai poché de grosses roses pour donner... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Crèmes pistache maison

Si vous me suivez sur Snapchat ou Instagram, vous savez que je teste depuis quelques mois le robot Cook Expert de chez Magimix. Jusqu'à maintenant, je préparais les recettes du livre afin de bien prendre le robot en main. Mais ça y est, je me... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gâteau de crêpes façon tiramisu

J'enchaîne les gâteaux de crêpes avec cette fois-ci un gâteau de crêpes façon tiramisu ! J'ai tellement aimé mon gâteau de crêpes au chocolat que j'ai eu envie d'en refaire un direct derrière. Le genre d'envie qu'il ne faut jamais... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gâteau de crêpes au chocolat

Quel bonheur le mois de janvier : la galette, les crêpes, c'est vraiment un mois pendant lequel on se régale ! Je vous propose aujourd'hui une recette de gâteau de crêpes au chocolat, vraiment facile car il est simplement garni d'une ganache... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Des pancakes faciles et rapides pour un résultat topissime !

Il y a une recette qu'on fait très souvent chez moi parce que mes filles adorent ça : les pancakes faciles et rapides ! On les prépare toujours en version super facile, c'est-à-dire sans monter les blancs en neige, et sincèrement ils sont juste... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Ma wishlist spéciale soldes sur Rue du Commerce {cuisine & arts de la table}

Le site Rue du Commerce m'a proposé de sélectionner mes 15 produits soldés préférés dans les rayons cuisine et arts de la table. J'ai tout de suite accepté car le site regorge de milliers de produits super sympas. Et puis ça m'a obligée à... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Les jus de légumes Yumi ou comment faire le plein de bonnes choses en une gorgée

J'ai reçu il y a quelques jours un colis remplis de jus de légumes de la marque Yumi. J'ai tout goûté, je me suis régalée, et je peux maintenant vous en parler :) Si je rédige un article sur les jus de légumes Yumi aujourd'hui, c'est pour... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

5 recettes gratuites dans un Ebook de 20 pages !

Un petit cadeau pour vous en ce début d'année : un ebook gratuit de 20 pages avec 5 recettes de pâtisserie parmi vos préférées du blog. Il y a longtemps que je voulais mettre ça en place pour mes abonnés à la newsletter mais, comme... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Le vacherin : un dessert glacé facile et délicieux !

Une recette traditionnelle qui manquait cruellement sur mon blog : le vacherin ! Quel délice ! Je l'ai préparée pour le réveillon du nouvel an et on s'est vraiment régalés. Après un bon repas, un dessert glacé c'est top ! Je vous propose ici... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Mini galettes des rois smileys à la crème d'amande

Cette fois c'est sûr, c'est la dernière de la saison ! En tout cas sur le blog, car à la maison je vous assure qu'on n'a pas fini d'en manger des galettes ;) Pour terminer, je vous propose une recette de mini galettes des rois individuelles à la... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Crêpes et pancakes { le livre }

Tadam ! Encore un petit nouveau qui s'ajoute à ma collection : Crêpes et Pancakes, paru aux éditions Marabout :) Un livre de saison, avec plein de recettes pour la Chandeleur qui arrive à grands pas. Commander Crêpes et Pancakes > Vous vous... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Galette des rois pommes et cidre Ecusson de Christophe Felder

Début décembre, j'ai eu l'immense privilège d'assister à la préparation d'une galette des rois pommes et cidre par Christophe Felder en personne. Nous étions en tout petit comité et ça a été un moment vraiment génial et inoubliable. Je... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Recette de la dacquoise aux amandes {base en pâtisserie}

On marque une pause dans les recettes ultra-gourmandes des fêtes et après fêtes avec une recette de base en pâtisserie : la dacquoise aux amandes. Il s'agit d'un mélange de blancs d'oeuf, de sucre glace et de poudre d'amande. Le tout est super... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Les soldes 2018 en cuisine et pâtisserie ! Electroménager, ustensiles, déco, etc.

Youpi, les soldes commencent aujourd'hui ! Si vous n'avez pas déjà dépensé tous vos sous pendant les soldes privées, c'est le moment de faire des bonnes affaires. J'ai sélectionné pour vous les meilleures offres internet en cuisine et... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Galette des rois tout chocolat ! Facile et rapide

Demain, ce sera l'épiphanie (et accessoirement mon anniversaire, au secours !) :) Je vous propose donc pour changer une galette des rois tout chocolat, originale et délicieuse. J'ai utilisé la recette de la pâte feuilletée facile et rapide au... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Bilan de mon année 2017 et mes objectifs pour 2018

J'aurais aimé pouvoir rédiger cet article le 31 décembre 2017, mais on ne fait pas toujours ce qu'on veut ! Je vais essayer de tirer un bilan de cette année 2017 qui vient de s'écouler et pour ne garder que le bon pour 2018 :) Vos 9 photos... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Pâte feuilletée facile et rapide au chocolat

Pour changer un peu cette année, j'ai eu envie de préparer une galette des rois 100% chocolat ! Mais comme j'avais très peu de temps en ce tout début d'année, j'ai préféré une pâte feuilletée rapide au chocolat qu'une pâte feuilletée... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Bûche mangue vanille pour le Nouvel An

Dernière recette de l'année, et j'en suis trop fière ! Une délicieuse bûche mangue vanille que je vous propose pour le réveillon ou le Nouvel An :) Je la trouve magnifique et en plus c'est un pur délice : très légère, peu sucrée, elle... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !