Salut ma Julie! J'organise un petit concours sur le blog pour fêter mes 100 fans FB et mes 250 abonnées HC. Comme la dernière fois ça t'avait porté chance, tu peux participer jusqu'à dimanche 10 mars minuit :)
Gros bisous
Le 2 mars 2013, 17:39 dans
Cuisine
Pâté aux pommes de terre
Voilà une recette de famille qui vient du massif central, le pâté aux pommes de terre, si vous ne connaissez pas, il s'agit d'une sorte de tarte gratin de pommes de terre recouverte d'une seconde pâte feuilletée. Il s'agit d'une des...
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Le 1 mars 2013, 17:39 dans
Cuisine
Mini cake tomates séchées, feta et olives vertes
Voilà de jolis cakes gourmands à proposer à l'apéritif ou qui peuvent accompagner une salade! Avec les tomates séchées, la feta et les olives vertes, les saveurs se marient bien ensemble. ****** Recette : facile Coût : € Temps de...
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Le 9 février 2013, 17:33 dans
Cuisine
Gaufres coeur feuilletées au chocolat
La Saint-Valentin approche à grand pas, il faut commencer à penser aux recettes gourmandes que l'on pourra réaliser pour cette occasion ou pour n'importe quelles occasions d'ailleurs. Je vous propose une idée de goûter ou de petit...
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Le 8 février 2013, 17:34 dans
Cuisine
Tarte épinards à la crème et chèvre
Voilà une idée de tarte bien équilibrée avec des légumes et du fromage. Et une nouvelle manière de faire manger des légumes aux personnes réticentes, bon il est vrai que celui qui n'aime pas les épinards aura du mal à se jetter...
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Le 7 février 2013, 18:03 dans
Cuisine
Riz cantonais
C'est bientôt le nouvel an chinois plus que quelques jours! Et rien de tel qu'un riz cantonais pour accompagner les nems, beignets et raviolis. C'est très facile et rapide à faire et tellement meilleur que celui acheté tout prêt....
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Le 2 février 2013, 17:31 dans
Cuisine
Lait à la banane
J'adore le milkshake à la banane mais en hiver on a un peu moins tendance à apprécier la glace, j'ai donc fait une variente moins fraîche avec un lait à la banane. Très simple à réaliser et sain, il permet de passer des bananes un...
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Le 1 février 2013, 17:31 dans
Cuisine
Gâteau aux pommes caramélisées
Un gâteau très facile à faire vu que la base est une recette de gâteau au yaourt que j'ai agrémenté de pommes caramélisées à la badiane, cannelle et vanille. Vous pouvez réaliser ce gâteau avec vos enfants, ils prendront...
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Le 25 janvier 2013, 17:45 dans
Cuisine
Panettone
Une brioche bien gourmande qui nous vient d'Italie: Le Panettone, une de mes brioches préférée. Si je pouvais, je déjeunerai tous les matins avec du panettone c'est un délice.Avec les raisins secs et les écorces d'agrumes tout cela...
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Le 24 janvier 2013, 17:44 dans
Cuisine
Linguines au pesto d'olives et pistaches
Voici un pesto original, fait avec des pistaches et des olives vertes. Il est très parfumé et plein de saveurs. J'ai trouvé cette recette dans le joli livre Recettes végétarienne de la collection Larousse que m'a offert Hélène du...
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Le 21 janvier 2013, 17:43 dans
Cuisine
Maquereau et son riz aux courgettes, tomates et oignons
En ce moment, je suis un peu en période poisson, je me suis achetée des maquereaux mais en hiver sans barbecue il faut donc repenser la cuisson. Je me suis dit que pour les accompagner j'allais faire du riz et des légumes avec un peu...
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Le 16 janvier 2013, 17:42 dans
Cuisine
Gratin de légumes d'hiver et saumon
Voilà un plat équilibré, parfumé et plein de saveurs, un gratin de saumon aux légumes d'hiver avec la carotte, le navet, le poireau et le potiron. La recette est simple à réaliser, elle nécessite un peu de temps pour la découpe...
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mamandoudouce Humm, ça me donne faim! Je testerai la recette mais sans le navet ;-) le 16 janvier 2013, 17:53
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estellecoton Miam ton gratin m'a l'air délicieux !! le 16 janvier 2013, 19:09
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Le 15 janvier 2013, 17:56 dans
Cuisine
Tian pomme et poire à la crème d'amandes
Voilà une recette réconfortante en temps de neige c'est parfait! Elle très gourmande avec la crème d'amandes, la poire et la pomme. C'est très bon et parfumé et surtout très rapide à réaliser. ****** Recette : facile Coût : €...
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Le 12 janvier 2013, 12:11 dans
Cuisine
Tagliatelles maison Truite fumée et épinards
Je me suis lancée dans la réalisation de pâtes fraîches maison et il faut dire que c'est vraiment très bon! Je n'ai pas encore de machine à pâtes mais ça ne serait tarder je pense. Je vous propose aujourd'hui une recette de...
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Le 11 janvier 2013, 17:40 dans
Cuisine
Cheesecake crème de marron et poires
Il y a quelques temps j'avais vu sur le blog d'Hélène Les mets tissés ce joli cheesecake poire et crème de marron! Qui elle même s'était inspirée de la recette de bûche poire et crème de marron de Cathy du blog Kaderick en...
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Le 10 janvier 2013, 17:40 dans
Cuisine
Purée de pommes de terre à l'huile d'olive
J'ai eu le plaisir de gagner le concours organisé par Hélène du joli blog Les Mets Tissés. J'aime beaucoup ce qu'elle fait, sa cuisine ressemble à la mienne et je me retrouve bien dans ses recettes. J'ai donc reçu en cadeau le joli...
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Le 8 janvier 2013, 15:24 dans
Cuisine
Magret de canard séché aux épices
Voilà une nouvelle version du magret de canard séché aux gingembre, poivre et mélange du trapeur. Pour sécher le magret, il faut être patient car il faut 2 à 3 semaines avant de pouvoir la déguster, il faut donc bien le cacher dans...
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mamandoudouce Je craque! le 8 janvier 2013, 16:37
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Le 7 janvier 2013, 17:39 dans
Cuisine
Galette des rois crème de marron et frangipane
Après les fêtes, voici venu le temps de la galette des rois. J'ai une préférence pour la briochge des rois que je trouve plus légère c'est peut être une habitude de ma région! La frangipane est un peu écoeurante à mon goût mais...
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Le 5 janvier 2013, 17:39 dans
Cuisine
Salade de fruits d'hiver et sirop épicé
J'ai vu cette recette il y a quelques temps sur le joli blog d'Emilie and Lea secrets et elle est parfaite pour un dessert léger et parfumée après les repas de fêtes. Cette jolie salade de fruits d'hiver accompagnée d'un sirop...
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girafes miam le 5 janvier 2013, 18:23
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Emilieandlea Merciiii ! le 7 janvier 2013, 09:43
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Le 1 janvier 2013, 18:37 dans
Cuisine
Bonne année 2013
Je vous souhaite à tous et toutes une belle et heureuse année 2013! Pleine de santé, de bonheur, de réussite et d'argent à vous ainsi qu'à vos proches! Merci pour vos visites et commentaires, bonne année culinaire remplie de...
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miam-chouchie Pleins de bonnes choses pour toi aussi ! Bisous le 2 janvier 2013, 18:11
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Julia T bonne année ma belle! le 9 janvier 2013, 03:26
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Le 30 décembre 2012, 16:51 dans
Cuisine
Bûche mousse au chocolat noir et chocolat blanc
Rien de mieux pour finir un repas de fêtes qu'une bûche gourmande et qui dit gourmandise dit chocolat! Voici une bûche bi-colore et bi-chocolat, avec une mousse de chocolat blanc et mousse de chocolat noir. La texture est assez légère...
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