Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de jenniferdesserts

Jeune femme et maman de 5 enfants, je suis passionnée & amatrice de cuisine. Recettes gourmandes, pour vos papilles !

TaRTeLeTTeS CReVeTTeS CouRGeTTeS CuRRy

TaRTeLeTTeS CReVeTTeS CouRGeTTeS CuRRy

Ces tartelettes sont délicieuses ! Avec des petites crevettes, de la courgette et une touche de curry, elles sont irrésistibles !       1 pâte feuilletée1/2 courgette200 g de petites crevettes roses décortiquées surgelées10 cl de... Lire la suite ›

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CHaRLoTTe-CaKe AuX FRaiSeS

CHaRLoTTe-CaKe AuX FRaiSeS

Je ne savas pas trop comment appeler ce dessert ! Il ressemble un peu à un cake, un peu à une charlotte, un peu à une terrine... mais pour moi terrine est synonyme de pâté ! lol. Donc voici ma charlotte-cake à la fraise. Encore de la... Lire la suite ›

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FoNDaNT à La PiSTaCHe & GLaçaGe Au CHoCoLaT BLanC

FoNDaNT à La PiSTaCHe & GLaçaGe Au CHoCoLaT BLanC

Ce fondant à la pistache est un vrai délice, une petite douceur comme on les aime ! Très moelleux et bien goûteux, les amoureux de la pistache seront sous le charme ! Allié au chocolat blanc, ce fondant fera des ravages ! Recette du... Lire la suite ›

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TRiFLe SaBLé à La FRaiSe

TRiFLe SaBLé à La FRaiSe

Un petit dessert frais avec des fruits de saison. La saison des fraises passe vite alors on en profite tant qu'il en est encore temps ! Cette recette saura ravir les plus pressés car elle est très rapide à réaliser.     250 g de... Lire la suite ›

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BRunCH CoMPLeT

BRunCH CoMPLeT

Voici un plat complet et très très bon. Personnellement j'ai adoré ! A base de saucisses de Strasbourg, de pommes de terre, d'oeufs et de légumes, c'est un délice !       4 saucisses de Strasbourg4 oeufs500 g de pommes de terre à... Lire la suite ›

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ILeS FLoTTanTeS

ILeS FLoTTanTeS

Depuis toute petite, j'adore les îles flottantes ! La douceur de la crème anglaise, le moelleux comme les blancs d'oeufs et le croquant du caramel ! Voici la recette qui est très facile !     Pour la crème anglaise :4 jaunes... Lire la suite ›

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CHeeSeCaKe AuX CeRiSeS

CHeeSeCaKe AuX CeRiSeS

Comme vous le savez j'aime beaucoup, même énormément les cheesecakes ! Celui-ci est à la cerise et il est très frais. Parfait pour l'été !     200 g de biscuits sablés100 g de beurre 250 g de cerises dénoyautée600 g de brousse... Lire la suite ›

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TaRTe SauMoN PoiReauX & CHèVRe

TaRTe SauMoN PoiReauX & CHèVRe

Tout le monde sait que le saumon et les poireaux font bon ménage. Alors pourquoi ne pas rajouter du fromage de chèvre ? C'est parti pour une délicieuse tarte salée !       1 pâte feuilletée2 blancs de poireaux250 g de pavés de... Lire la suite ›

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TiRaMiSu CaRaMeL & NoiX De PéCaN

TiRaMiSu CaRaMeL & NoiX De PéCaN

Encore un tiramisu vous allez me dire ! Oui c'est vrai, mais qu'est-ce que c'est bon ! On peut les décliner à l'infini et j'adore sa texture, donc je ne me prive pas ! Celui-ci au caramel et noix de pécan est tout doux.     375 g de... Lire la suite ›

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GRaTiN SauMoN RiZ éPiNaRDs

GRaTiN SauMoN RiZ éPiNaRDs

A première vue, effectivement ce gratin n'est pas très attirant ! Je ne suis vraiment pas douée pour les photos "salées". Mais gustativement il est délicieux ! Un gratin complet puisqu'il y a du poisson, des féculents et des légumes... Lire la suite ›

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CHoCoLaTe FuDGe CaKe (sans gluten)

CHoCoLaTe FuDGe CaKe (sans gluten)

Ce gâteau au chocolat est irrésistible ! Moelleux, avec une crème fondante, les amoureux du chocolat ne lui diront pas non ! De plus, ce gâteau pourra contenter un plus large public puisqu'il est sans gluten ! Alors à vos fouets !  ... Lire la suite ›

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TRuFFeS Au CHoCoLaT BLanC & BiSCuiTs RoSeS

TRuFFeS Au CHoCoLaT BLanC & BiSCuiTs RoSeS

Ces truffes roses sont des petites gourmandises à l'état pure !  Du chocolat blanc à l'intérieur, des biscuits roses à l'extérieur... Un régal pour les papilles !     50 g de biscuits roses de Reims mixés5 cl de crème... Lire la suite ›

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TiRaMiSu à La FRaiSe

TiRaMiSu à La FRaiSe

Un dessert frais à la fraise qui sent bon l'été ! Ce tiramisu est vraiment léger et très agréable à déguster !     500 g de fraises150 g de biscuits roses de Reims250 g de mascarpone4 oeufs50 g de sucre1 cuil. à c de vanille en... Lire la suite ›

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ABRiCoTs FouRRéS AuX aMaNDeS & MaSCaRPoNe

ABRiCoTs FouRRéS AuX aMaNDeS & MaSCaRPoNe

C'est l'été, on fait le plein de fruits avec des desserts savoureux ! Ici des abricots tout doux fourrés aux amandes et mascarpone !     6 gros abricots2 branches de romarin (ou 1 cuil. à c de romarin déshydraté)50 g de poudre... Lire la suite ›

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CouPeS De FRaMBoiSeS FaçoN PaVLoVa

CouPeS De FRaMBoiSeS FaçoN PaVLoVa

Un dessert frais et léger comme on les aime. Facile à faire, cette recette est parfaite pour les jours d'été !     250 g de framboisesQuelques petites meringues (une vingtaine)1 cuil. à c de jus de citron20 cl de crème fleurette30... Lire la suite ›

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BuRGeR VéGéTaRieN

BuRGeR VéGéTaRieN

Voici un burger végétarien très goûteux et frais ! Perso j'adore ! Du croquant, du moelleux et du goût !     Pour 4 burgers : 8 tranches de fromage à croque-monsieur au roquefort (Société Croque)2 avocats4 pains burger... Lire la suite ›

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CRoQuE CaKe

CRoQuE CaKe

Tout le monde connait le croque-monsieur traditionnel ! Voici sa version familial en le revisitant sous forme de cake ! Très bon !     9 tranches de pain de mie (sans croûte)6 tranches de fromage à croque-monsieur4 tranches de jambon4... Lire la suite ›

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CRèMe BRûLée

CRèMe BRûLée

Peu de personnes n'aiment pas ce célèbre dessert : la crème brûlée ! Une crème vanillée avec de la cassonade caramélisée sur le dessus. !  Recette dénichée sur le blog de Élégance gourmande.     5 jaunes d'oeufs110 g de... Lire la suite ›

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FeuiLLeTé JaMBoN MoZZaReLLa

FeuiLLeTé JaMBoN MoZZaReLLa

Une recette très simple à faire et rapide aussi ! Elle a tout pour plaire, idéal les soirs où l'on a très peu de temps pour cuisiner.  Recette dénichée chez "Une plume dans la cuisine".     1 pâte feuilletée300 g de dés de... Lire la suite ›

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TiRaMiSu PoMMe VaNiLLe SPéCuLoS

TiRaMiSu PoMMe VaNiLLe SPéCuLoS

Je crois que ce tiramisu est mon favori, après le tiramisu originial bien sûre que rien ne peut détroner ! Ce doux mélange de pommes, de vanille et de spéculos est délicieux !     5 pommes Golden150 g de spéculos250 g de... Lire la suite ›

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