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Nouveau blog : Retrouvez-moi sur The Pink Lady
Bonjour à tous, Après de petits problèmes avec mon hébergement chez Free (problèmes d’accessibilité pendant quelques jours + j’ai malencontreusement perdu tous mes identifiants en... Lire la suite »
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Résultats du concours
Bonsoir les amis! Je passe en coup de vent, je m’en excuse mais je n’ai pas trop de temps en ce moment (quelques évènements à venir qui espérons-le pourront me servir professionnellement!)... Lire la suite »
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Ravioles de foie gras ~ émulsion à la truffe ~ figues rôties au miel
Aujourd'hui, je vous propose l'entrée que j'ai réalisé pour le dîner d'anniversaire de mon chéri : ravioles de foie gras, émulsion à la truffe et figues rôties au miel.Les ravioles sont assez... Lire la suite »
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La brioche de Grand-Mère d’Anne-Sophie Pic
Bonjour tout le monde, Oui, je n’ai pas pu résister. J’étais tellement frustrée de ne pas trouver les Scook 1 (recettes pour recevoir) & 2 (pour tous les jours) lors de mon dernier... Lire la suite »
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Saint-Jacques rôties au jambon cru, fondue de poireaux et tuile de parmesan
Voici le plat réalisé pour le repas d’anniversaire de mon chéri (la semaine dernière déjà, que le temps passe vite!!). Saint-Jacques rôties au jambon cru*6 noix de Saint-Jacques1 tranche de... Lire la suite »
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Elle’s Kitchenette fête ses 1 an {concours}
Bonjour à tous, Aujourd’hui, mon blog souffle sa première bougie. C’est très peu dans le monde de la blogosphère mais pas mal pour moi qui ai tendance à me lasser assez vite de ce que... Lire la suite »
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Panna cotta au coulis de fraise
Hier, c'était l'anniversaire de mon chéri, il fêtait ses 29 ans. Comme il ne rentrait qu'à 20h et que je n'ai pas pu passer la journée avec lui, je voulais lui préparer un petit repas... Lire la suite »
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Tarte aux légumes verts
Aujourd'hui je vous propose une tarte aux légumes verts, composée d'une pâte brisée aux graines de pavot, d'épinards, de brocolis, petits pois et haricots verts. Ingrédients : - Pour la pâte... Lire la suite »
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Soupe froide de tomates et concombre
Profitons du beau temps que nous offre le mois de septembre pour consommer encore un peu des soupes froides estivales. N'ayant pas tout ce qu'il me fallait à la maison pour faire un gaspacho, j'ai... Lire la suite »
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Ravioles de Romans
Hier nous faisions les magasins avec mon homme, je cherchais les livres Scook 1 & 2 d’Anne-Sophie Pic mais je n’ai trouvé que le Scookids… Cependant, je ne suis pas rentrée bredouille car... Lire la suite »
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Quinoa à la mangue et aux crevettes et gratin mangue-banane-coco
Voici deux petites recettes aux accents exotiques rapide à faire et très originales, trouvée dans l'application Carrefour Cook pour Iphone. Quinoa à la mangue et aux crevettes Ingrédients : Une... Lire la suite »
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Moelleux au chocolat
Aujourd'hui, pas de blablas, je passe directement aux choses sérieuses avec encore une recette de chocolat... Mais que voulez-vous, ce moelleux au chocolat est terrible et se passe de commentaires... Lire la suite »
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Gâteau au chocolat vapeur – sans gluten
Voici encore une recette sans gluten et cette fois-ci 100% bio : des gâteaux au chocolat à la poudre d'amande et cuits à la vapeur. Je dois dire que la texture est très fondante, le goût du... Lire la suite »
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Crème dessert à la fève Tonka
Après avoir testé la fève Tonka dans des madeleines, j'ai voulu les intégrer à une crème dessert. Je me souvenais avoir vu plusieurs recettes de crème dessert chez Chef Nini qui m'avaient fait... Lire la suite »
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Gâteau moelleux à l’orange
Voici la suite du café gourmand dont je vous parlais précédemment, avec le gâteau moelleux, très très moelleux à l’orange réalisé par mon chéri. C’est la deuxième fois qu’il le... Lire la suite »
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Flan libanais à la fleur d’oranger
Il y a un blog que j’apprécie beaucoup et qui me fait voyager à chaque fois, c’est celui de Joumana : Taste of Beirut. Elle arrive toujours à mettre sa touche perso dans toutes ses créations... Lire la suite »
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Ratatouille en crumble
Il y a mille et une manières d’accommoder une simple ratatouille pour varier de l’ordinaire. On peut aisément réaliser une terrine ou un cake avec la même base de légumes du soleil. Mais... Lire la suite »
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Pain d’épices sans gluten
Me voici de retour avec une nouvelle recette sans gluten. Pendant quelques temps, j’ai souhaité limiter voire supprimer le gluten de mon alimentation mais ça n’a pas duré longtemps, la... Lire la suite »
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Sablés sans gluten au fromage de chèvre et thym
Pour ces petits sablés au fromage de chèvre et au thym, j'ai suivi la recette de Cléa mais j'ai juste remplacé la farine de blé par de la farine de riz car je recevais une amie qui ne mange pas... Lire la suite »
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Madeleines à la fève tonka
Voici une petite recette de madeleines parfaites pour le goûter, à tremper dans un thé ou un café. Elles sont délicatement parfumées à la fève Tonka, qui a ce goût indescriptible et... Lire la suite »
