katarinetta

Blog : Couscous et Paella dans Cuisine

FETA SAGANAKI

FETA SAGANAKI

Oupss!!! Désolée, ça fait vraiment très longtemps que je n'ai plus posté sur le blog, deux ans déjà depuis mon dernier message !! C'est pas faute d'avoir cuisiner, j'ai même pris quelques photos, il faut juste que je trouve du... Lire la suite ›

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CABILLAUD A LA BORDELAISE ET AUX POMMES DE TERRE

CABILLAUD A LA BORDELAISE ET AUX POMMES DE TERRE

Une petite apparition pour partager une recette de cabillaud facile à faire et bien goûteuse : INGREDIENTS :4 dos de cabillaud 800 g de pommes de terre 4 échalotes 1 gousse d'ail 1 jus de citron 20 cl de vin blanc du persil 8 c à s de... Lire la suite ›

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FRITES AU FOUR

FRITES AU FOUR

Voici une recette bien pratique, et très facile à faire. Les frites restes moelleuses à souhait et pas grasses du tout. INGREDIENTS : Un kilo de pommes de terre qui devrait donner 800 g de frites 1 c à s d’huile d’olive 1 c à s de... Lire la suite ›

Voir les 2 autres commentaires

  • Jafayssa

    Jafayssa super j'y pensais en plus l'autre fois ! bien pratique et bcp plus dietétique le 7 mars 2012, 20:55

  • katarinetta

    katarinetta Merci BoopCook, Bouriquette et Jafayssa !! le 17 mars 2012, 16:41

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CONCOURS LAROUSSSE

CONCOURS LAROUSSSE

Mais oui, je suis toujours là mais très occupée….J’ai encore beaucoup de recettes à partager !! Merci de votre fidélité !! En attendant, avec ce petit message je participe au concours pour gagner un livre de recettes : "Le... Lire la suite ›

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GATEAU AUX POMMES–BOLZANO APPLE CAKE

GATEAU AUX POMMES–BOLZANO APPLE CAKE

Et bien non et non !!! Je ne vous ai pas abandonnés, ni vous, ni la cuisine…. juste un peu beaucoup occupée et j’en suis désolée !! Quoi de mieux qu’un bon dessert pour se remettre en train !! C’est chez Piroulie que j’ai vu... Lire la suite ›

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CROQUE-CONCOMBRE

CROQUE-CONCOMBRE

Merci beaucoup à la société Canalex producteur de légumes bio qui m’a appelée immédiatement quand je leur ai laissé un mail sur leur site car je venais de déguster cette très bonne recette de concombres (pepinos). Ils m’ont... Lire la suite ›

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GATEAU POMMES CANELLE

GATEAU POMMES CANELLE

C’est chez Miss Miamm que j’ai trouvé cette très bonne recette de gâteau aux pommes Photo John-z ® INGREDIENTS : 6 pommes 200 g farine 120 g sucre en poudre 2 œufs le jus d’un citron 50 g beurre 10 cl lait un sachet levure... Lire la suite ›

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FLAN EXOTIQUE

FLAN EXOTIQUE

Quand j’ai vu chez Chafin cette recette de flan , je me suis dit que c’était le dessert que je devais faire le soir même !! J’ai fait ce flan avec les restes du moment : Pas de fromage blanc alors j’ai pris un yaourt à la mangue... Lire la suite ›

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Questionnaire pour les blogueurs de cuisine

Questionnaire pour les blogueurs de cuisine

J'ai été sollicitée, il y a quelques jours par une étudiante qui passe sa thèse pour répondre à un questionnaire au sujet des blogs de cuisine. J'ai répondu sans hésitation car plus elle a de réponses mieux c'est pour elle. Donc,... Lire la suite ›

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PATE A TARTINER

PATE A TARTINER

Quand j’ai vu cette recette sur le blog de Miss Miamm, je le suis dit qu’il fallait que j’essaie cette recette voir, si, comme elle le disait, c’était une tuerie !!! Et ben oui !!! Elle est très facile à réaliser !! Je n’ai... Lire la suite ›

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HAUTE HALLOTERIE

HAUTE HALLOTERIE

Vous ne verrez pas ici une astuce pour gagner au loto mais une recette de ma fille qui vous propose de faire une hallah (pain traditionnel de Shabbat)   Préparation : 30 mn + 1h de repos Cuisson : 20 mn Ingrédients: - 250 g de... Lire la suite ›

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TARTE AUX FRAISES

TARTE AUX FRAISES

J’avais une pâte feuilletée qu’il fallait que j’utilise et des fraises. Alors au hasard, j’ai cherché une recette de tarte aux fraises et j’ai trouvé chez “Guess what !” qui propose des tartelettes aux fraises. J’ai pas... Lire la suite ›

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envoi

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FAISAN AU CHOU

FAISAN AU CHOU

Après avoir cuisiné avec ma fille, mon frère et ma mère, voici une recette d’une de mes sœurs…. INGREDIENTS : pour 4 personnes 1 faisan 2 saucisses montbéliardes fumées (ou cervelas de chez buchinger) 1 chou vert moyen 2 grosses... Lire la suite ›

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DOS DE CABILLAUD AU FOUR (2)

DOS DE CABILLAUD AU FOUR (2)

Je remets cette recette en première page pour participer au concours organisé par Melaanii du blog “Sel et poivre” Allez y faire un tour, son blog est une mine d’or et elle organise souvent des concours très sympas !! Le concours... Lire la suite ›

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LA TORTILLA ….LA VRAI ….DE MA MAMAN

LA TORTILLA ….LA VRAI ….DE MA MAMAN

Je vous avez déjà proposé cette recette mais celle là est bien meilleure puisque je l’ai faite avec ma mère ! Bon !!! Au moment d’écrire tout ça mon frère me dit que la vraie de vraie de tortilla c’est la sienne !! Très... Lire la suite ›

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MINI-CANNELES AU THON

MINI-CANNELES AU THON

Le jour où j’ai fait la tarte au citron pour mes invités, je leur avais aussi fait des mini-cannelés au thon d’après la recette de Sylvie. C’est une recette très facile à faire. INGREDIENTS : pour 30 mini-cannelés Une boîte... Lire la suite ›

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HOMMAGE A MICKY – FLAN DE COURGETTES AU CHEVRE

HOMMAGE A MICKY – FLAN DE COURGETTES AU CHEVRE

Pour rendre hommage à MICKY avec un peu de retard par rapport à l’heure prévue : Mais tout d’abord une pensée toute particulière aux membres de sa famille et en particulier à son mari Math Je reposte une recette que j’avais... Lire la suite ›

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AU REVOIR MICKY

AU REVOIR MICKY

Je viens d’apprendre avec tristesse la disparition de Micky. Je suis souvent allée sur son blog magnifique prendre des recettes. Je vous laisse le lien vers son blog : Un hommage lui sera rendu par la blogosphère. Si vous souhaitez y... Lire la suite ›

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TARTE AU CITRON MERINGUEE

TARTE AU CITRON MERINGUEE

Ce dimanche, des amis avec deux adorables bambins sont venus manger, ma paella était pas terrible (donc pas de recette et pas de photo encore !!) mais la tarte au citron était plus que mangeable, même à tomber par terre !! INGREDIENTS... Lire la suite ›

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