Femme Actuelle Hellocoton

Kelou

Kélou, Lyon

Blog : Recettes gourmandes by Kélou dans Cuisine

J'aime cuisiner pour ceux que j'aime, préparer de bons petits plats pour ma famille et mes amis, mettre ma petite touche dans tout ce que je prépare, faire des tests, créer, inventer, pour donner du bonheur autour de moi !

Kélou tire sa révérence

Kélou tire sa révérence

Mes chers petits internautes,C'est avec beaucoup de tristesse que je vous écris ce dernier post.Je me vois dans l'obligation de tourner la page de Kélou et de chercher une activité qui soit plus en adéquation avec mes attentes.J'ai... Lire la suite ›

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Salade nordique pomme de terre-saumon fumé

Salade nordique pomme de terre-saumon fumé

La solution pour un buffet de Noël Il arrive parfois à Noël que les familles sont tellement nombreuses qu'il est difficile d'assoir tout le monde autour d'une table... La solution du buffet est alors idéale pour recevoir tout ce petit... Lire la suite ›

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Gratin de pommes de terre facile au Boursin

Gratin de pommes de terre facile au Boursin

Un gratin facile et super gourmand Voici la recette dont je vous parlais dans la dernière postée, le filet mignon en croûte aux champignons. Ce gratin sera parfait pour l'accompagner! C'est une version un peu différente du gratin... Lire la suite ›

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Filet mignon en croûte farci aux champignons

Filet mignon en croûte farci aux champignons

Un délicieux petit paquet 🎁 pour les fêtes! Hier je vous postais une recette de la mer, aujourd'hui c'est une recette de la terre pour les carnivores! Une recette que mes enfants adorent et qu'ils me demandent très souvent au menu de... Lire la suite ›

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Gratin de fruits de mer au safran

Gratin de fruits de mer au safran

Tout en raffinement Sans vouloir vous raconter ma vie et mon intimité, voici le plat que nous mangeons quasiment chaque année à Noël chez mes parents! Nous ne nous en lassons pas tellement c'est bon! Très facile (si,si, promis!!) et... Lire la suite ›

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Velouté de foie gras

Velouté de foie gras

Délice expressC'est une recette super extra simple que je vous propose aujourd'hui et qui fait vraiment son petit effet! En cinq minutes l'affaire est dans le sac et vous pourrez régaler les plus exigeants des convives sans vous être... Lire la suite ›

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Terrine de foieTerrine de foie de volaille de volaille

Terrine de foieTerrine de foie de volaille de volaille

Le foie gras du pauvre Ne voyez aucune connotation péjorative dans ce sous-titre ou cette accroche car la recette que je vous propose aujourd'hui est une recette que j'adore et qui est vraiment hyper facile et rapide à faire et qui ne... Lire la suite ›

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Rochers croustillants

Rochers croustillants

Cap sur les fêtes 🎄🎁🎅!!! C'est parti pour un mois de folie pour vous aider à préparer les fêtes! Je compte sur vous pour me soutenir et être au rendez-vous afin que je ne m'essouffle pas le temps de de l'Avent où je vais... Lire la suite ›

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Gratin de légumes et poire à la sauge

Gratin de légumes et poire à la sauge

Un gratin tricolore et très original C'est une version originale de gratin que je vous propose aujourd'hui. Un gratin automnal dont j'avais trouvé la recette dans un magazine il y a quelques années et qui m'avait tapée dans l'œil.... Lire la suite ›

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Compote pomme-potiron-orange

Compote pomme-potiron-orange

Une compote osée 😉 !! Eh bien oui! J'ai osé!! J'ai osé faire une compote avec du potiron!!! Et figurez vous qu'en plus de ça c'est très bon! C'est encore la faute de ma maman... Eh oui, son jardin a été très généreux en... Lire la suite ›

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Soupe de légumes

Soupe de légumes

Mange ta soupe et au lit!! Allez encore un peu de patience! Encore une semaine de recettes pour tous les jours et après on attaque les recettes festives pour préparer Noël! Et la recette du jour est vraiment une recette basique de chez... Lire la suite ›

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Vinaigre à la figue sèche

Vinaigre à la figue sèche

Mi figue-mi vinaigre Nous sommes à un peu plus d'un mois de Noël! Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais j'aime beaucoup faire une partie de mes cadeaux moi-même. Depuis mon plus jeune âge, j'ai toujours confectionné soit des... Lire la suite ›

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Gâteau aux noix sans gluten

Gâteau aux noix sans gluten

Faites le plein d'oméga 3 !! On continue le mois de novembre en mode "écureuil" avec des recettes à base de fruits à coque! Il faut profiter des saisons et de toutes les bonnes choses qu'elles nous apportent quand elles sont là,... Lire la suite ›

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Yaourts à la crème de marron

Yaourts à la crème de marron

Froids les marrons, froids!!! Et voici la recette de yaourt du mois! Oui, comme vous avez pu le constater depuis quelques temps, je vous poste une recette de yaourt par mois! Il faut bien alimenter ceux qui ont fini par essayer les... Lire la suite ›

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Tuiles de crème de marron aux noisettes

Tuiles de crème de marron aux noisettes

Trop craquantes ces petites tuiles automnales 🍁🍃🍂 !! Voici une recette express faite uniquement à base de 2 ingrédients dont je ne suis pas peu fière!! Une idée qui a germée dans ma petite tête qui s'est avérée... Lire la suite ›

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Chili con carne facile et rapide

Chili con carne facile et rapide

L'emblème de la cuisine Tex-Mex Le chili con carne est un plat très convivial que les ados adorent (en tous cas les miens 😊...)!! Encore une recette que mon petit expat' va être content de trouver sur le blog de maman 😉! J'espère... Lire la suite ›

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Bananabread

Bananabread

Pour avoir la banane 😄🍌 tout le week-end !!! Avec Kélou, vous le savez, pas de gâchis!!! Il y a toujours une façon d'utiliser les produits en voie de péremption ou légèrement dépassés! Voici donc une recette parfaite pour... Lire la suite ›

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Flammekueche aux châtaignes

Flammekueche aux châtaignes

Un automne alsacien La version de la flammekueche aux courgettes a eu tant de succès que j'ai eu envie de vous proposer une autre version! J'ai en effet eu de nombreux retours très positifs et il semble que pour tous ceux qui l'ont... Lire la suite ›

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Biscuits salés au potiron et au comté

Biscuits salés au potiron et au comté

Des petits biscuits diaboliquement bons pour Halloween ! Bon, je ne vous cache pas que la fête d'Halloween est un prétexte pour vous poster cette recette... Cette fête est charmante chez les anglo-saxons chez qui c'est une tradition,... Lire la suite ›

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Gratin de coquillettes au jambon et champignons

Gratin de coquillettes au jambon et champignons

Pas de coquille dans cette recette, mais plein de coquillettes !!! Voilà un plat on ne peut plus classique mais qui remporte systématiquement un franc succès ! Du plus petit au plus grand tout le monde adore le gratin de pâtes ! Bien... Lire la suite ›

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