Keskonmangemaman

Hélène, Limoges

Blog : Keskonmangemaman dans Cuisine

Quadra , maman de 2 grands ados , food addict et grande curieuse

Compile moi un menu , mai en fraise et en fleur, charlotte aux fraises

Voici enfin venu le temps des fruits rouges , et notamment des fraises , on les attends avec impatience , ces jolies fraises rouges et parfumées , aujourd'hui je vous propose d'en faire un des desserts préférés de ma fille , une... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Challenges fins de mois difficiles mai , risotto fava et bisi

Voici le retour du sympathique défi des fins de mois difficiles , ce défi gentiment proposé par Isabelle du joli blog Simplement Cenwen nous propose de vous cuisiner un plat salé pour moins de 1.50 la portion , voire plutôt 1 euro si possible ,... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Les Hélènettes , une jolie découverte chez  QGDG

Cela fait bien longtemps que je n'ai pas pris le temps d'aller musarder sur les blogs que j'apprécie , j'avais d'ailleurs pris la décision de vous en faire découvrir un par mois ... on va dire que ce sera plutôt tous les deux... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Battle Food #61 , salade à la grecque

Mademoiselle Lilie la nouvelle marraine de la Battle Food nous propose ce mois ci de lui raconter des salades , et de lui proposer de la fraicheur et de la gourmandise , elle a raison  le beau temps revenu enfin nous donne envie de nous nourrir... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Saumon toscana , recette express pour cuisinier gourmand pressé

Le soir on a rarement des heures pour se préparer un repas ce qui fait que souvent on prépare du vite fait , voire pour certains on passe commande ou on prend un plat tout prêt dans le congélateur , ce qui sur un plan économique et un plan... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Fromage frais aux herbes du jardin

Aujourd'hui je vous propose un de mes grands classiques du printemps , quand les étals regorgent à nouveau de belles herbes aromatiques fraiches , que les jours rallongent et qu'on a envie de repas sur le pouce plein de fraicheur.Ce... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Bataille Food #56 , crémeux velouté de légumes verts et sa chantilly citronnée au cerfeuil

Le joli moi de mai est enfin arrivé , avec lui la couleur verte devient omniprésente , tant dans la nature que dans notre cuisine et c'est tant mieux, mais comme ces derniers jours on ne transpire pas , je vous propose un joli velouté... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Asperges vertes rôties en habit de jambon de parme , chantilly à l'estragon

Quand le consortium de jambon de Parme m'a proposé de recevoir à nouveau un petit colis contenant ce merveilleux jambon ultra fondant qu'ils produisent j'ai de suite dit oui , ma fille est une fan absolue de ce jambon doux , sec juste... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

foodista challenge #40 , la route de la soie, le liban Khiar bi laban

Patou du très joli blog Karino Sakafo nous entraine en voyage sur la route de la soie pour ce Foodista Challenge , pour ma part j'ai décidé de faire escale au Liban , et de vous proposer un plat qu'on retrouve souvent sur ma table en... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Calmar farcis au riz , pour CMUM

J'ai tardé à mettre ma participation pour avril à Compile moi un menu car ce mois ci j'accompagne Nathalie de Cuisine Voozenoo pour ce joli mois d'avril que nous avons dédié aux farces ,et je voulais attendre de voir ce que vous... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Battle Food 60 c'est fini annonce de la nouvelle marraine

C'est fini , je rends mon tablier ma baguette magique de marraine et je passe le relai, je vous remercie tous et toutes pour avoir joué le jeu et m'avoir accompagné avec toutes ces belles recettes toutes plus gourmandes les unes que les... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Challenge fin de mois difficiles #FDMD , avril le gouter ^^ mousse au chocolat maison

Hello les gourmand(e)s  , voici revenir comme chaque 15 du mois le challenge spécial pour les fins de mois difficiles , avec Isabelle de Simplement Cenwen et quelques autres blogueurs (ou pas ) nous vous proposons chaque mois de vous régaler pour... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Battle Food #60 : petites graines , salade de sarrasin au mesclun et chèvre frais

Le temps file décidément à toute vitesse , nous sommes déjà le 2eme vendredi d'avril , et un joli vendredi 13 en plus , mais nous sommes surtout le jour de la Battle Food que j'ai l'immense plaisir d'organiser ce mois , vous... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

ragout de pommes de terre et pois chiches au paprika fumé

Le printemps ressemble quand même beaucoup à un hiver qui trainaille par ici , on a envie de salades fraiches et légères , puis on  regarde par la fenêtre et on se surprend à mitonner des petits plats un peu plus roboratifs comme ce petit... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Nos régions ont du gout , avril , la Corse , canistrellis à l'anis et  au citron

Ce mois ci le défi nos régions ont du gout nous entraine en Corse , patrie de l'organisatrice du jeu notre chère Nonna , j'ai nommé Marie Christine du superbe blog l'alchimie des mets , j'ai tenté pour lui faire honneur de... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Bataille Food #52 , plats mijotés en cocotte , one pot quinoa à la mexicaine

 Le temps passe vraiment super vite , on est déjà le premier mercredi du mois d'avril , ce mois entre hiver et printemps (oui je sais sur le calendrier c'est le printemps depuis le 20 mars ,  mais dans la réalité des faits on se pèle... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

recette autour d'un ingrédient , les lentilles , steak de lentilles beluga

 Ha les lentilles , chez moi elles ne sont pas adorés par mes deux raptors (mes enfants  ^^ ) , mon fils en mange un peu (surtout si y'a des saucisses ou du petit salé en fait ^^ ) , ma fille pas du tout , elle n'aime pas... enfin elle... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

compile moi un menu d'avril , faites moi des farces

Si vous me suivez régulièrement vous savez que je ne loupe jamais une édition de compile moi un menu , organisé de main de maitre par mon amie Nathalie de l'excellent blog  Une cuisine pour Voozenoo. et bien ce mois ci j'ai... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Mandazi de tanzanie pour le défi des 2 B

Ce mois ci nous partons en Afrique avec mes amis des 2B (beau et bon ) , je suis vraiment juste à temps pour vous proposer cette jolie recette de beignets sucrés qu'on trouve dans une bonne partie de l ' Afrique de l'Est , notamment en... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

ptit déj du monde entier , foodista challenge #39, balade en Grèce : la bougatsa

Je ne suis pas en avance pour vous proposer le petit déjeuner du Foodista Challenge ^^  (ou alors prenez le en gouter ,-) ) , car aujourd'hui Cécile de Ma cuisine bleu Combava nous propose en effet pour le foodista challenge de préparer un... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !