Femme Actuelle Hellocoton

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Blog : Ma Petite recette dans Cuisine

Paupiettes printanières

Recette de paupiettes printanières (entrée/céréales) : jambons blancs, riz long, boîtes de petits pois, oeufs, haricots verts, mayonnaise, cornichons, sel, poivre noir. Lire la suite ›

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Gnocchis à la pâte à choux

Recette de gnocchis à la pâte à choux (accompagnement/céréales) : lait, oeufs, farine de blé, beurre, gruyère râpé, huile, sel, noix de muscade. Lire la suite ›

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Galettes aux fines herbes

Recette de galettes aux fines herbes (accompagnement/légumes) : purée de pomme de terre, oeuf, huile, farine de blé, persil, ciboulette. Lire la suite ›

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Côtelettes sur croûtons

Recette de côtelettes sur croûtons (plat principal/viandes) : sauce béchamel, côtes d'agneau, champignons de paris, pain de mie, beurre, sel, poivre noir. Lire la suite ›

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Sablés milanais

Recette de sablés milanais (dessert/gâteaux (petits)) : farine de blé, oeufs, sucre en poudre, beurre, amandes effilées, sucre cristallisé, jaune d'oeuf, sel. Lire la suite ›

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Sauce italienne

Recette de sauce italienne (sauce/céréales) : tomates rouges, lard fumé, parmesan râpé, huile d'olive, poivre noir. Lire la suite ›

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Gâteau aux noisettes et à la crème

Recette de gâteau aux noisettes et à la crème (dessert/fruits et agrumes) : oeufs, noisette en poudre, crème épaisse, sucre en poudre, sucre glace, noisettes décortiquées, eau, café soluble, rhum.... Lire la suite ›

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Champignons à la normande

Recette de champignons à la normande (accompagnement/légumes) : champignons de paris, lard fumé, crème épaisse, beurre, calvados, persil, sel, poivre noir. Lire la suite ›

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Jambon en

Recette de jambon en "poulette" (plat principal/viandes) : bouillon de volaille, épinards, jambon blanc, oeufs, crème épaisse, gruyère râpé, pain de mie, beurre, ail.... Lire la suite ›

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Oeufs farcis au roquefort

Recette d'oeufs farcis au roquefort (entrée/autres ingrédients) : oeufs, roquefort, crème épaisse, olives vertes, concentré de tomate, paprika, sel, poivre noir. Lire la suite ›

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Pâtes aux champignons et aux poireaux

Recette de pâtes aux champignons et aux poireaux (accompagnement/céréales) : poireaux, tomates rouges, pâtes, vin chinois, sauce de soja, huile de noix de coco, champignons noirs, gingembres, ail.... Lire la suite ›

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Fricassée de légumes, sauce cerfeuil

Recette de fricassée de légumes, sauce cerfeuil (accompagnement/légumes) : carotte, oignon nouveau, navet, laitue, pommes de terre, pois mange-tout, cerfeuil, crème épaisse, maïzena.... Lire la suite ›

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Sauce antillaise

Recette de sauce antillaise (sauce/viandes) : jus de viande, porto, orange, échalote, zeste de citron, thym. Lire la suite ›

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Bombe moka

Recette de bombe moka (dessert/épices) : crème liquide, jaunes d'oeufs, sirop, sucre en poudre, whisky, sucre glace, extrait de café. Lire la suite ›

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Cailles aux petits pois

Recette de cailles aux petits pois (plat principal/viandes) : petits pois non écossés, cailles, jambon cru, laitue, eau, lards fumés, beurre, oignons grelots, bouquet garni.... Lire la suite ›

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Agneau au paprika

Recette d'agneau au paprika (plat principal/viandes) : épaule d'agneau, tomates rouges, oignons jaunes, crème aigre, poivron vert, poivron rouge, huile, paprika doux, farine de blé.... Lire la suite ›

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Salade d'encornet et de moules

Recette de salade d'encornet et de moules (entrée/poissons et fruits de mer) : calmars, laitue, moules, oignons jaunes, crevettes décortiquées, huile d'olive, olives noires, poivron rouge, poivron vert.... Lire la suite ›

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Crevettes en gelée

Recette de crevettes en gelée (entrée/poissons et fruits de mer) : gelées, crevettes décortiquées, mayonnaise, oeufs, vin blanc sec, poivron rouge, olives noires. Lire la suite ›

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Chili con carne

Recette de chili con carne (plat principal/viandes) : boîte de tomate pelée, viande de boeuf hachée, haricots rouges, oignons jaunes, poivron rouge, poivron vert, huile d'olive, graines de cumin, quatre épices.... Lire la suite ›

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Boulettes à la marocaine

Recette de boulettes à la marocaine (plat principal/viandes) : agneau, oignons jaunes, oeufs, citron confit au sel, huile d'olive, ail, farine de blé, coriandre, graines de cumin.... Lire la suite ›

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