La cuisine en fête dans cuisine
Pilons de poulet au teriyaki et au miel au four ou à la mijoteuse
Je vais dire comme le slogan « Ils sont bons à s'en lécher les doigts » Un bon goût asiatique, légèrement sucré avec du miel et du mirin. Sa belle couleur foncée avec le soya les rend très... Lire la suite »
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Gaufres aux pacanes et à la cannelle avec sauce au chocolat et grand marnier
Ces gaufres ont le goût savoureux de la tarte aux pacanes maison et sa sauce au chocolat aromatisé au grand marnier la rend encore meilleure. Un bon dessert vite préparé et tout le monde se sont... Lire la suite »
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Choux de Bruxelles braisés à la crème et à la moutarde de Dijon
Une très belle recette de choux de Bruxelles que j'ai dénichés chez Mathjob qu'il avait trouvé chez 'Smitten kitchen' Pour enfin faire autre chose avec nos choux de Bruxelles bouillis Nous avons... Lire la suite »
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Biscuits à l'avoine et aux noix
Un bon biscuit tendre au centre et croustillant à l'extérieur, très goûteux. On peu remplacer les noix par des pacanes, pépites de chocolat, raisins ou canneberges séchées selon votre goût.... Lire la suite »
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Gaufres au sirop d'érable et aux pacanes
Il était temps que j'utilise mon nouveau gaufrier avec ces bonnes gaufres croustillantes à la douce saveur de noix. Un soupçon d’érable rend ces gaufres irrésistibles. Vous pouvez remplacer... Lire la suite »
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Pizza à la saucisse italienne mijotée et au jambon
Les récoltes étant enfin terminées, j’ai maintenant plus de temps pour préparer des bons repas. Je sais que mon conjoint adore la pizza et je voulais lui faire plaisir et soyons honnête me... Lire la suite »
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Pain aux noix de Grenoble et aux multigrains
Un très bon pain moelleux avec une belle croûte croustillante. J'aime les petits morceaux de noix que nous retrouvons dans le pain. Le noix de Grenoble est réputé pour faire baisser le... Lire la suite »
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Tarte aux pommes à la Hollandaise
Une délicieuse tarte aux pommes différente de la classique, avec sa garniture de fromage dans le fond et le mélange croustillant sur le dessus qui nous fait penser à une bonne croustade aux... Lire la suite »
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Soupe au gruau à l'ancienne
Une bonne petite soupe réconfortante qui se prépare en un tour de main et très peu dispendieuse. Elle me rappelle la soupe au pain d’une tante qui était du même genre, elle utilisait plutôt... Lire la suite »
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Pouding chômeur avec Pommes
Amateur de pouding chômeur et de desserts aux pommes et si en plus vous avez la dent sucré cette recette sera vous combler de bonheur.. Un bon pouding chômeur avec des pommes ajoutées dans le... Lire la suite »
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Escargots à l'ail gratinés
C'est une entrée que nous aimons. Assez calorique merci, mais une fois de temps en temps on peu se le permettre J'ai enfin trouvé les petites assiettes comme au restaurant. On peut remplacer les... Lire la suite »
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Potage à la courge musquée ( Butternut ) aux carottes et au gingembre
Quand l'automne arrive rien n'est plus réconfortant qu'un délicieux potage bien chaud. Le gingembre rehausse de belle façon les saveurs d'automne dans cette belle recette. Profitez de la récolte... Lire la suite »
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Beurre de pomme épicé à la mijoteuse
Pendant que c'est l'abondance des pommes, il faut en profiter pour faire nos recettes préférées. Comme un bon beurre de pomme à la mijoteuse!! Avec un bon goût épicé, le beurre de pomme cuit... Lire la suite »
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C'est le grand jour pour Isa
Aujourd'hui est un jour spécial pour notre amie Isa. Vous pouvez vous procurer son beau livre de recettes en cliquant ici ..(Les gourmandises d'Isa ) J'ai très hâte de l'avoir parce que je sais... Lire la suite »
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Muffins aux pêches, mangues et aux pacanes pralinés
Je ne pouvais pas m'empêcher de faire ces muffins dans le temps des pêches * rire un jeu de mots * C'est mon fruit préféré et cette année j'ai décidé d'ajouter des mangues qui est mon autre... Lire la suite »
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Carrés à l’avoine et aux barres Mars
J'ai fais des heureux avec ces délicieux carrés. C'est vraiment délicieux si vous êtes des amateurs de la barre Mars, cette recette est pour vous.. j'ai déniché cette belle recette chez Isa qui... Lire la suite »
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Brochette de filet de porc asiatique au sésame
Un bon souper au camping. Ces brochettes sont un délice avec cette marinade. La viande est très tendre avec son bon petit goût asiatique.Avec un bon verre de vin et une belle journée ensoleillé,... Lire la suite »
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Gâteau au chocolat de grand-maman datant de 1916
Je vous offre un délicieux gâteau au chocolat dont la recette a presque 100 ans..Le glaçage est très crémeux et vraiment délicieux!! Voici la recette originale.. Gâteau au chocolat ( de... Lire la suite »
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Macarons au chocolat noir
Macaron au chocolat noir pour les amateurs de chocolat. Mon conjoint mangerais du chocolat 24 heures par jour, imaginez à quel point qu'il s'est régalé avec ces macarons... Macarons au chocolat... Lire la suite »
