Merci pour ton site super sympa!! Tu me sauve l'assiette! Bises :)
Il y a 1 jour dans
Cuisine
La ferme de la vallée - Velaine-sur-Sambre
Je m'excuse pour les lecteurs non belges mais peut être que cela pourrait vous donner envie de nous rendre visite :) Petit coup de pub pour cette ferme que nous avons découvert il y a peu... Un petit espace achat est aménagé dans un...
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Il y a 2 jours dans
Cuisine
Chutney de mangue - Delhaize
Parfait pour accompagner du poisson grillé mais s'accomode aussi avec de la viande blanche et dans une salade. Délicieux! En vente exclusicement dans les supermarchés Delhaize.
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Il y a 3 jours dans
Cuisine
Mes melo-cakes à moi :O)
ma version la version originale le moule utilisé Si il y a bien une chose qui me manque depuis mon intolérance, c'est bien les melo-cakes!!! J'avais abandonné l'idée d'en manger jusqu'à ce que monsieur m'encourage à en faire...
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Il y a 3 jours dans
Cuisine
Glaçage de décoration - Wilton
J'ai enfin trouvé un glaçage tout prêt et sans lactose pour faire des cupcakes :) Le goût est délicieux mais son travail demande une certaine dextérité.... Glaçage Wilton en vente sur le site http://www.feeriecake.fr/
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Il y a 4 jours dans
Cuisine
Muffins à la fraise - sans sucre (ok pour les diabétiques)
J'ai réalisé ces petits muffins spécialement pour le grand-père de monsieur qui souffre du diabète. J'ai acheté une confiture "sucrée" avec du tagatose et j'ai remplacé le sucre par de la stévia. Le résultat était plutôt bon et...
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Il y a 4 jours dans
Cuisine
Compote de bananes et sirop de Liège
Une recette que j'ai créée parce que j'avais des bananes mûres et un reste de sirop de Liège. Super bon sur une tartine grillée mais aussi en encas. La compote s'est parfaitement conservée pendant une semaine au frigo. Ingrédients 2...
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Il y a 4 jours dans
Cuisine
Fruity and creamy goût framboise d'Alpro Soja
Un petit nouveau dans la gamme très plaisant pour un petit encas léger ;) http://www.alpro.com/befr?gclid=CM6Xm8j2pLcCFbMQtAodFD0AlQ
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Le 8 mai 2013, 21:52 dans
Cuisine
Gâteaux et desserts de princesse - marabout chef
Parce que parfois on a envie de se sentir comme un princesse et qu'on se fait plaisir! Et hop : un bouquin de plus et surtout.... du travail pour l'adaptation des recettes :O)
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Le 6 mai 2013, 21:41 dans
Cuisine
Salade de pâtes roquette et tomates cerises
Ingrédients 200gr de pâtes 75gr de roquette 250gr de tomates cerises 1 échalotte 1/2 poivron rouge huile d'olive extra vierge vinaigre de vin blanc (ou vinaigre balsamique pour une note plus sucrée) sel, poivre du moulin Ingrédients...
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Le 5 mai 2013, 17:48 dans
Cuisine
Mojito framboise sans alcool
Un cocktail délicieux et rafraîchissant découvert au Delhaize summer event! Parfait pour les jours ensoleillés :) Ingrédients (1 verre) 20ml de sirop de rhum sans alcool (utilisé : sirop Monin) 40ml de nectar de framboise (utilisé :...
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Le 5 mai 2013, 09:02 dans
Cuisine
All-Bran flakes - Kellog's
Mes flakes préférés depuis que je fais régime. Tous les matins : 50gr + lait de riz ;) Il y a d'autres variétés que je n'ai pas encore contrôlé. www.allbran.be
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Le 5 mai 2013, 08:56 dans
Cuisine
Blé complet - Weetabix
Spécial petit déjeuner sain peu sucré. http://www.weetabix.fr/
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Le 4 mai 2013, 21:00 dans
Cuisine
soupe de papillons
Ingrédients 100gr de farfalles 250gr de maïs en conserve 1 poivron vert 1 oignon 3 gousses d'ail 1 petite boîte de tomates pelées en cubes 1 cube de bouillon de légumes (!!! vérifier teneur en lactose!!!) 400ml d'eau sel, poivre...
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Le 2 mai 2013, 13:37 dans
Cuisine
Salade de riz sauvage avec un air de maki
Une recette qui ne nécessite aucune ajoute de sel car les aliments sont déjà assez salés ;) Ingrédients (2 personnes en repas complet) 100gr de riz sauvage 200gr de saumon fumé 3 jeunes oignons 5 càs de sauce soja 5 càs de vinaigre...
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Le 29 avril 2013, 22:25 dans
Cuisine
Tiramisu noix de coco,rhum,citron vert
Un tiramisu revisité à base de tofu soyeux pour remplacer le mascarpone. Ingrédients (6 personnes) 250gr de boudoirs (ex ceux-ci) 1 barquette de 400gr de tofu soyeux 75ml de rhum 75ml d'eau + 1càs de sucre 70gr de noix de coco râpée...
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somphet miam, j'adore!! le 30 avril 2013, 05:44
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Le 29 avril 2013, 21:59 dans
Cuisine
Boudoirs sucrés - Delhaize
Pour cuisiner un dessert ou manger en en-cas ;-)
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Le 26 avril 2013, 22:30 dans
Cuisine
Taboulé de chou-fleur au thon
Un tout grand merci à mon amie Ophélie qui m'a fait découvrir cette façon de cuisiner le chou-fleur! J'adore! La recette est préparée de façon allégée mais vous pouvez ajouter de l'huile d'olive ;) Recette (en repas complet pour...
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Le 26 avril 2013, 22:16 dans
Cuisine
A la poursuite des découvertes culinaires....
Aujourd'hui, j'ai eu la chance de découvrir les nouvelles gammes été de mon supermarché préféré...au menu : des découvertes et de bonnes idées de recettes! Bref, de chouettes articles en perspective! :)
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Le 25 avril 2013, 19:54 dans
Cuisine
Dips pour crudités
Par temps ensoleillé, cette sauce dips est parfaite pour un apéro frais et allégé ;) Ingrédients 1 yaourt de soja nature 1 petite échalotte ciboulette sel Recette Hacher finement l'échalotte et la ciboulette (quantité à votre...
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Le 22 avril 2013, 20:18 dans
Cuisine
Poêlée d'olives vertes
Pour servir en verrines en apéro ou en accompagnement en repas complet. Ingrédients 1 courgette 1 poivron rouge 100gr de grosses olives vertes (les grecques sont excellentes) 3 gousses d'ail 1/2 cube de bouillon de légumes (!!!...
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