Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de La Dinette de Crevette

Crumble Amandes & Mûres

Juste à côté de la maison, un petit bois et plein de mûres !!! Après avoir fait une première ceuillette en famille, j'ai fait ma première confiture (recette à venir). Cette fois, j'y suis retournée et comme je n'avais pas trop de...
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Recette de Pistounade Maison par "Novice en Cuisine"

Bon, vous ne m'avez pas vu depuis un moment alors j'essaie de me rattraper avec de jolies recettes histoire de vous donner envie de revenir me voir !!! Aujourd'hui, c'est LA recette pour vous convaincre qu'il ne faut pas, pour plein de...
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Chaussons au Thon & aux Câpres de Shérazade

Une longue absence que je comble en remontant de vieilles recettes publiées au début de mon blog ; c'est vrai que même si je cuisine toujours autant, j'ai moins de temps pour publier ! Mais bon, le principal est que la blogosphère est...
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Crevettes Apéritives à l'Ail (Hop, on remonte ;)

A VOS SPATULES...PRET, PARTEZ ! Ingrédients : 300 g de crevettes roses cuites Huile de tournesol 3 gousses d'ail Ciboulette Sel & poivre du moulin Décortiquer les crevettes, les mettre dans un petit saladier. Eplucher et émincer...
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La Flammenküche (Hop, on remonte ;)

Je suis une grande fan de cette tarte, que je place deuxième dans mon Top 5 des tartes (la 1ère place revenant à la pissaladière !!!). J’adore et en plus, ça demande 5 minutes de préparation donc pour un dimanche soir avec une...
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Clafoutis aux Cerises (Hop, on remonte ;)

Recette piquée chez "Cuisine Campagne", ICI, un site que j'apprécie particulièrement pour la richesse des recettes proposées par Lilo (et pour son talent de photographe), bloggeuse et auteure de plusieurs livres de cuisine. Pour la...
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Mousse au Chocolat sans Sucre d'Angélique (Hop, on remonte ;)

Je tiens cette recette de ma meilleure amie et vous la conseille, un vrai délice. Par contre, ne vous trompez pas comme moi une fois : J'avais mis du beurre salé !!!!! Cloclo, Mimi, je ne sais pas s'ils s'en souviennent mais les "Si, si,...
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Guacamole Maison (Hop, on remonte ;)

Après plusieurs tentatives (dont celle avec le sachet d'épices pour guacamole "tout fait"), ça y'est, j'ai trouvé la recette qui me plaît le plus ! On sent bien les saveurs, c'est relevé, frais, bref ça se mange presqu'à la...
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Caramel au Beurre Salé Maison (façon ÖDélices ;)

Je ne suis évidemment pas la première, ni la dernière, à proposer cette recette. J'ai testé plusieurs versions, et vivant maintenant en Bretagne, mon degré d'exigence est assez important ;-)) Et il n'y a pas que le mien, "chouchou"...
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Oeufs mollets, Asperges vertes rôties & Sauce Hollandaise (Hop, on remonte ;)

Opération "on remonte une vieille recette", c'est dimande ! Voici une recette sympa qui peut faire son p'tit effet pour une belle et bonne entrée et qui demande maxi 30 minutes de préparation : A VOS CHRONOS…PRET, PARTEZ !...
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Crème aux Oeufs Noix de Coco d'Aurore

Une recette rapide, délicieuse et light si vous suivez la recette d'Aurore, à qui j'ai piqué la recette :) Je ne la présente plus, vous la connaissez, j'ai déjà testé et publié plusieurs de ses délicieuses recettes :)) Bon...
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Toasts Avocat, Crevettes, Cocktail de P'tit Guy

En ce moment, tous les dimanches, je "remonte" de vieilles recettes qui sont passées inaperçues car datent de la création de mon blog ! Mais entre deux, rassurez-vous, je vais publier des recettes de tous les jours :) Celle-ci a été...
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Darioles de Crevettes Alain Ducasse by Sophie Dudemaine (Hop, on remonte ;)

Le père Noël m’a apporté le livre « La Cuisine de Ducasse par Sophie » afin que je puisse m’entraîner pour mon prochain cours de cuisine chez Ducasse (cadeau d’anniversaire celui-là ! Qu’est-ce-que je suis gâtée,...
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Olives Marinées de Merey (Hop, on remonte ;)

C'est quoi "Merey" ??? Et bien pour essayer de faire court, c'est un petit village dans le 27 où se déroule chaque année en Septembre un grand concours hippique sur 3 jours. Bénévole avec une cinquantaine d'autres "amis &...
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La Pissaladière de Grego (Hop, on remonte ;)

C’est mon 2ème souvenir culinaire des vacances d’été à Oléron (le 1er étant les Luisettes au beurre d’ail persillé !!! Miam Miam ! Voir recette Léa et ses Luisettes ). Donc cette recette n’a rien d’original par rapport à...
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Salade de Bulots Vinaigrette (préparation selon Jojo)

On prépare les recettes d'été, les beaux jours vont finir par venir allez, on y croit ! Et l'été, en général, on fait le plein de fruits de mer :) Bon, nous les chanceux c'est toute l'année mais bon ;-) Je rigole, soyez pas jaloux...
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Rouelle de Porc au Cidre Bigouden Kerné

Je croyais avoir déjà publié des recettes de rouelle, car j'en fait souvent, mais après vérification, je m'aperçois que non !! Pourtant, j'adore cuisiner cette viande pour deux raisons : cuisinée longuement, la chair est très...
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"Chaud-Froid" Langoustines du Guilvinec & Champignon farci

Bon anniversaire Claudineeeeeeeeeeeeeeeeee !!! (parenthèse familiale, excusez-moi ;-). Je "re"-publie cette recette pour ma rubrique "bretonne", je l'avais réalisée pour un concours, bon, je n'ai pas gagné mais comme la recette est...
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Brioches aux Pépites de Chocolat

J'avais créé une rubrique alors que j'étais très motivée : "Mes débuts dans la boulange" !!! Hum hum... Il faut vraiment que je me lance à nouveau dans des préparations de ce type car vraiment, j'adore, et comme en plus mon...
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Madeleines au Caramel Beurre salé & Coques en Chocolat

Une longue absence, mais ça ne m'empêche pas de cuisiner, rassurez-vous ! J'ai tout un tas de recettes en retard à publier, je commence par la préférée de mon petit bonhomme, il la réalise (presque) en intégralité tout seul, logé...
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