Femme Actuelle Hellocoton

La fabrique d Emma

Emma, Bretagne

Blog : La fabrique d'Emma dans cuisine et beauté

Bonjour et bienvenue dans ma fabrique ! Je partage ici mes expériences, mes tests, mes astuces que j’ai mis en place depuis quelques années autour des recettes de cuisine et de cosmétiques naturels. J’ai pris conscience qu’en changeant ma façon de consommer dès maintenant je pouvais préserver la planète, moins polluer et m’impliquer de façon responsable afin de sensibiliser mes enfants. J’ai investi ma cuisine et adopté le « fait maison », je fabrique, concocte, réalise, élabore des bons petits plats et des soins corporels exempts de substances chimiques tout en préservant le plus possible la planète.

Cookies à la purée d’amande complète et pépites de chocolat.

A la maison il est strictement hors de question de proposer aux enfants pour le goûté   des gâteaux industriels !  Bah oui c’est comme ça ! C’est juste pas possible… Berk, berk,berk ! D’ailleurs j’ai oublié où... Lire la suite ›

  • FeeNat

    FeeNat Ca donne envie ! Et pour une fois il n'y a pas 1/2 pot de purée d'amandes :o) Bonne semaine. Bisous le 7 mars 2017, 23:37

  • La fabrique d Emma

    La fabrique d Emma Merci, non c'est sur juste la moitié du pot ;) mais bon il y du beurre....
    Bonne semaine à toi aussi bisous le 9 mars 2017, 18:50

  • FeeNat

    FeeNat euh ils sont rikiki tes pots ou j'ai mal compris, il ne fait pas 120 grammes le pot de purée d'amandes ? :o) Bisous le 9 mars 2017, 23:13

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Kumquats lacto-fermentés

Me revoici avec une recette de lacto-fermentation. Que voulez-vous, j’ai une réelle addiction  pour la lactofermentation pour le plus grand bien de ma santé Alors aujourd’hui on va parler de Kumquats lacto-fermentés.Le kumquat est un... Lire la suite ›

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Je suis heureuse de vous présenter  mes premiers vœux sur la blogosphère !!!Pour cette année 2017, je voudrais publier encore plus de recettes simples de cosmétiques et de cuisines afin d’éviter le plus possible les produits industriels... Lire la suite ›

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Cake à la poire

Cake à la poire

Vous devez être dans la dernière ligne droite pour les préparatifs de Noël. Pour moi les fêtes de fin d’années sont l’occasion de réunir toute la famille autour d’un bon repas et de passer du temps ensemble. Je... Lire la suite ›

  • FeeNat

    FeeNat Très bonnes fêtes de fin d'année à toi aussi Emma :o) Gros bisous le 23 décembre 2016, 23:57

  • La fabrique d Emma

    La fabrique d Emma Merci, très bonnes fêtes de fin d'année à toi aussi. Bisous le 24 décembre 2016, 13:46

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Sablés de noël à l’huile de coco et aux épices

Sablés de noël à l’huile de coco et aux épices

Difficile de passer à côté des recettes de noël en ce moment. Nous sommes tous dans les préparatifs de noël. Certains se creusent les méninges pour trouver les bonnes idées de cadeaux à offrir. D’autres réfléchissent aux... Lire la suite ›

  • FeeNat

    FeeNat Bonne idée ! Merci Emma :o) Bisous le 12 décembre 2016, 23:25

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Courge spaghetti aux tomates fermentées

Courge spaghetti aux tomates fermentées

Puisque nous sommes en pleine saison des courges alors c’est le moment idéal pour profiter de leurs saveurs.  J’avais donc envie de vous présenter un plat de courge spaghetti aux tomates fermentées. Souvenez-vous de mes... Lire la suite ›

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Poêlée d’orge mondé, tomates et poivrons

Poêlée d’orge mondé, tomates et poivrons

En me baladant dans mon magasin bio je suis tombée nez à nez avec un paquet d’orge mondé ( bah oui, ça arrive…). Je n’avais aucune idée de ce que j’allais en faire mais je l’ai ramené à la maison. Et... Lire la suite ›

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Sablés au sucre de canne complet

Sablés au sucre de canne complet

Il faut que je vous avoue j’ai une addiction pour les sablés. Non seulement c’est bon mais en plus c’est le gâteau pour toutes les occasions : pour l’heure thé, pour le goûter des enfants dans le cartable ou... Lire la suite ›

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Conserves de tomates confites

Conserves de tomates confites

Les arbres commencent à se dévêtir. Nous accueillons l’automne comme il se doit avec une très chouette arrière saison. C’est bien agréable de pouvoir encore profiter des ballades dans les bois ou au bord de la mer. Alors... Lire la suite ›

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Tomates cerises lacto-fermentées

Tomates cerises lacto-fermentées

Dans quelques semaines la saison des tomates se termine, alors je vous propose une recette de tomates cerises lacto-fermentées. Si vous êtes novices en la matière vous pouvez lire l’article sur la lacto-fermentation ou les... Lire la suite ›

  • Recreanature

    Recreanature excellente idée ces petites tomates :)
    bonne soirée le 29 septembre 2016, 23:25

  • Farinedetoiles

    Farinedetoiles bonne idée, je n'ai pas encore essayé les tomates en lacto-fermentation! le 30 septembre 2016, 11:38

  • La fabrique d Emma

    La fabrique d Emma C'est un peu surprenant au départ parce que ça n'a rien à voir avec le goût de la tomate fraîche mais c'est bon ;)
    Bonne journée le 30 septembre 2016, 12:00

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Crufiture de quetsches aux graines de lin

Crufiture de quetsches aux graines de lin

C’est la saison des prunes et il faut vite en profiter car elle ne dure pas longtemps, alors quoi de mieux qu’une crufiture de quetsches aux graines de lin. Dans une confiture les fruits sont confits grâce à la cuisson dans... Lire la suite ›

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Déodorant version baume sans produits chimiques

Déodorant version baume sans produits chimiques

Je vous présente aujourd’hui un déodorant version baume sans produits chimiques. Le déodorant est le produit indispensable de la trousse de toilette. Les publicités nous font même croire que ça nous rend beau, intelligent, et... Lire la suite ›

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pâte à tarte à la farine de sarrasin et huile d’olive

pâte à tarte à la farine de sarrasin et huile d’olive

A la maison nos tartes aux légumes sont très souvent réalisées à partir de cette pâte à tarte à la farine de sarrasin. J’aime beaucoup cette farine qui donne un petit goût rustique. Sa farine est très utilisée en Bretagne... Lire la suite ›

Tian de légumes d’été

Tian de légumes d’été

Nous sommes début septembre et nous pouvons voir se côtoyer sur les étals les légumes d’été et les courges qui arrivent tout doucement. Alors Je vous propose aujourd’hui un tian de légumes d’été pour profiter... Lire la suite ›

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Confiture de fraises bio à l’agar-agar

Confiture de fraises bio à l’agar-agar

Voici encore une recette avec des fraises, j’avoue j’en fais une vraie cure avant que la saison se termine. J’ai la chance de pouvoir manger des fraises bio qui poussent prés de chez moi, alors j’en profite un... Lire la suite ›

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Lessive « fait maison » pour laver le linge sans polluer

Lessive « fait maison » pour laver le linge sans polluer

Après avoir réaliser le savon pour laver la vaisselle  je vous propose la recette de la lessive « fait maison » pour laver le linge sans polluer.Jusqu’à aujourd’hui je ne me préoccupais pas de savoir ce que... Lire la suite ›

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Bavarois aux fraises

Bavarois aux fraises

La saison des fraises est déjà presque terminée alors on en profite jusqu’au bout. En effet nous avons été bien patients pendant tout l’hiver et l’automne alors maintenant on se fait plaisir avec la réalisation... Lire la suite ›

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Taboulé fait maison

Taboulé fait maison

Le taboulé fait maison est un vrai régal pour accompagner les repas de l’été. Avant de le préparer moi-même je l’achetais « tout fait » dans sa barquette en plastique. Pour le zéro déchet c’était pas... Lire la suite ›

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  • zozotte

    zozotte C'est "tout"" B O N ".... le 25 septembre 2016, 15:51

  • La fabrique d Emma

    La fabrique d Emma C'est ça ;) le 28 septembre 2016, 09:53

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Savon pour laver la vaisselle sans polluer

Savon pour laver la vaisselle sans polluer

Alors que les vacances des juilletistes sont terminées, c’est le tour des aoûtiens. Il y a aussi les chanceux qui peuvent profiter des deux mois. Les vacances sont souvent propices pour réfléchir et changer ses habitudes,... Lire la suite ›

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  • Miaucarre

    Miaucarre ha la mousse, la majorité des gens associent encore trop souvent la présence de la mousse à l'effet nettoyant. Je suis bien contente de constater que je ne suis pas la seule à être passée outre cette dite mousse. le 13 août 2016, 05:03

  • La fabrique d Emma

    La fabrique d Emma Quand on sait les ravages que peut engendrer cette mousse qui soit disant lave mieux ça fait réfléchir ;) le 13 août 2016, 16:12

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Tarte aux fraises sur fond de tarte sablée

Tarte aux fraises sur fond de tarte sablée

Je suis la reine des tartes et parfois des quiches et ça tombe bien puisque ce n’est pas encore la saison des courges ! hihihi, houhou, huhuhu…Bref passons ce petit interlude à mourir de rire. Je vous présente ici ma tarte... Lire la suite ›

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