Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de La-gourmandise-selon-angie

Grande gourmande et passionnée de cuisine, je souhaite vous faire partager mes recettes et mes coups de ♥ ... Cuisine bio et le plus souvent locavore, je suis attirée depuis toujours par la cuisine végétarienne, je viens de franchir le cap. Il m'arrive même de cuisiner végétalien, pour mon plus grand bonheur. Je découvre un peu plus chaque jour de nouvelles plantes, de nouveaux aliments, de nouvelles façons de cuisiner... C'est ainsi que j'ai découvert un mode de vie plus sain, sans se priver de l'essentiel : la gourmandise ♥

Chili con tempeh #vegan

Chili con tempeh #vegan

ça y est, nous y sommes... L'automne vient de pointer le bout de son nez. pour mon plus grand plaisir, même si je dois avouer avoir du mal à ranger mes tongs et mes shorts avant l'été prochain. mais heureusement que l'automne nous... Lire la suite ›

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Boulettes moelleuses à l'aubergine #vegan

Boulettes moelleuses à l'aubergine #vegan

Bonjour les ami(e)s,Aujourd'hui, je vous propose un petite recette pleine de saveurs pour clôturer doucement la saison des fruits et légumes d'été afin de débuter sagement la saison automnale (enfin je devrais dire la saison des... Lire la suite ›

  • jaivoulutester

    jaivoulutester je ne mange pas de viande le soir, donc une très bonne idée à mettre de côté! merci et bonne journée! (je ne commente pas sur ton blog, je n'y suis pas arrivée!) bises-flo le 13 septembre 2016, 13:44

  • liveloveandcook

    liveloveandcook J'adore cette recette, toujours à l'affût moi qui suis de plus en plus vegan c'est parfait et l'aubergine est un de mes légumes préférés! Merci le 13 septembre 2016, 16:47

  • Du bio dans mon bento

    Du bio dans mon bento Si c'est aussi bon que le visuel est canon ça va être à tomber 🙂 le 14 septembre 2016, 19:19

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Scones choco-coco #vegan

Scones choco-coco #vegan

Bonjour les ami(e)s,Aujourd'hui je m'adresse à tous les gourmands qui souhaitent démarrer la journée en gourmandise, mais qui souhaite faire attention à ce qu'ils mangent.Je vous ai donc concocté des scones délicieusement parfumés... Lire la suite ›

  • Princesse 21

    Princesse 21 Oh, qu'ils sont beaux, j'Adore les scones et j'en fait souvent ! Miam ! le 9 septembre 2016, 13:48

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Tortilla de pommes de terre #vegan

Tortilla de pommes de terre #vegan

Bonjour les ami(e)s,Comment allez-vous? Avez-vous passé de belles vacances? Pour ma part, j'ai pu m'isoler un peu à la campagne, sans téléphone, sans ordinateur, afin de me retrouver un peu et de ne pas oublier l'essentiel, celui de... Lire la suite ›

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Quatre-quart à la vanille #vegan

Quatre-quart à la vanille #vegan

... ou comment préparer une recette qui a bercé mon enfance en version végétale! :)Très souvent, quand j'étais petite, les mercredi, je préparai des gâteaux avec ma maman. On cuisinait de génoises que l'on coupait après cuisson... Lire la suite ›

  • BoopCook

    BoopCook humm j'adore le 20 juin 2016, 19:54

  • enwellove

    enwellove ça à l'air délicieux ! le 20 juin 2016, 20:22

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Brochettes exotiques {Tofu, ananas & poivron} #Barbecue vegan

Brochettes exotiques {Tofu, ananas & poivron} #Barbecue vegan

Avec ce beau soleil, inutile de vous dire que l'idée d'un barbecue était bien évident.Oui, un délicieux barbecue avec plein de légumes et de jolies brochettes, mais sans viande!! ;) Qui aurait pu croire que les invités se seraient... Lire la suite ›

Petites crèmes express à l'amande #vegan

Petites crèmes express à l'amande #vegan

Je crois bien que pour fêter mon retour, je vous ai chosie une recette super difficile à réaliser! Et oui, pour se faire il vous faut au moins 05 minutes! Les avez-vous?! ;)Je suis désolée de vous avoir abandonnée tout ce temps, mais... Lire la suite ›

Wok de tofu à la japonaise & aux brocolis #vegan

Wok de tofu à la japonaise & aux brocolis #vegan

Aujourd'hui, une petite recette toute simple à réaliser. Un wok comme j'ai les cuisiner. Les légumes qui restent croquants, mélangés à l'odeur du sésame... J'en raffole.Qui plus est, c'est une recette très rapide à réaliser. Le... Lire la suite ›

Voir les 3 autres commentaires

  • Raffine et Delicieux

    Raffine et Delicieux Hummmm sa donne envie le 4 mars 2016, 18:42

  • TartineCuisine

    TartineCuisine Ce sera ma première recette vegan. Je teste. le 14 mai 2016, 04:10

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Mousse au chocolat {au tofu soyeux} #vegan

Mousse au chocolat {au tofu soyeux} #vegan

Aujourd'hui je ne vais pas vous présenter de la grande cuisine, mais juste une recette DÉMENTE!! Pour le coup ce n'est pas une recette i,édite, loin de là, mais il fallait absolument que je la partage avec vous! Cette recette est une... Lire la suite ›

  • BoopCook

    BoopCook miiam le 19 février 2016, 20:08

  • Shirley Ruby

    Shirley Ruby Faut que j'essaye ! le 20 février 2016, 20:56

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Entremet {mousse aux litchi & gelée à la rose} #vegan

Entremet {mousse aux litchi & gelée à la rose} #vegan

Pour clore en doucueur cette semaine de la Saint-Valentin, je vous laise découvrir aujourd'hui le dessert que je vais réaliser à cette occasion.Il s'agit d'un entremet parfumé au ltichi et à la rose, de quoi faire succomber votre... Lire la suite ›

Seitan laqué à la clémentine & aux épices #vegan

Seitan laqué à la clémentine & aux épices #vegan

J-5 avant la Saint-Valentin...Si vous ne savez toujours pas ce que vous allez cuisiner à votre cher et tendre, arrêtez-vous quelques instants par icic! ;) Après avoir partagé avec vous, lundi, la recette de l'entrée que je vais... Lire la suite ›

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Mousse de betterave & son crumble de noisettes #vegan

Mousse de betterave & son crumble de noisettes #vegan

Maintenant que la Chandeleur est passée, laissons place à la Saint-Valentin! ;) Autant vous dire que je n'apprécie pas cette fête à cause du côté beaucoup trop commerciale. Cependant, j'avoue que je ne suis pas contre un petit repas... Lire la suite ›

  • julea

    julea OOOhhh !!! Ta photo est publiée dans le magazine "Gourmand" !? C'est superbe ! le 8 février 2016, 23:18

  • forcecapillaire

    forcecapillaire La mousse de betterave, à découvrir, je vais peut-etre essayer !!! le 10 février 2016, 10:05

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Crêpe à la noisette {tofu fumé, poireau & champignons} #chandeleur vegan

Crêpe à la noisette {tofu fumé, poireau & champignons} #chandeleur vegan

A la veille de la chandeleur, je vous présente la deuxième recette que j'ai réalisé pour l'occasion. Il s'agit ici d'une crêpe salée, même si je dois avouer que je préfère les crêpes sucrées!! ;) Ceci dit, je vous garantie que... Lire la suite ›

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Samossas de crêpes {chocolat & banane} #chandeleur vegan

Samossas de crêpes {chocolat & banane} #chandeleur vegan

Quand on a goûté aux crêpes végétales, il est compliqué de faire machine arrière!! Pour les puristes, je comprends qu'on ait du mal à imaginer des crêpes sans oeufs et sans lait, et pourtant... les crêpes végétales sont... Lire la suite ›

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Galette des rois à la clémentine #vegan

Galette des rois à la clémentine #vegan

En ce début d'année, recevez mes voeux les plus chaleureux pour 2016. Que cette nouvelle année vous apporte joie, bonheur, amour et surtout la santé. Profitez, si vous en avez la chance, de votre famille, de vos amis, et [...] Lire la suite ›

Courge farcie au quinoasotto {champignons & châtaignes} #vegan

Courge farcie au quinoasotto {champignons & châtaignes} #vegan

En ce 31 decembre, je partage avec vous la derniere recette de l'annee. une recette gourmande et festive, puisqu'il s'agit du plat que je vais servir a mes invites ce soir.Un plat vege qui devrait plaire a tout le monde sans exception. Une... Lire la suite ›

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Sapins feuilletés au pesto #recette express de Noël

Sapins feuilletés au pesto #recette express de Noël

En plein prépararatifs de Noël, il fallait que je partage cette recette avec vous, même si je pense que vous avez, tous, plus ou moins déjà établi votre repas. Cependant, si il vous reste une pâte feuilletée au frigo et un reste de... Lire la suite ›

Verrine {mousse au chocolat blanc/coco et sa compotée de cranberries} #Noël

Verrine {mousse au chocolat blanc/coco et sa compotée de cranberries} #Noël

Et c'est parti pour la dernière recette réalisée en partenariat avec les chocolats Bovetti. En effet, si vous me suivez, vous allez sans aucun doute vous rappeler que j'ai publié une recette par semaine depuis le début de l'Avent,... Lire la suite ›

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Bavarois {poire & vanille} #Noël vegan

Bavarois {poire & vanille} #Noël vegan

Normalement les derniers préparatifs de Noël se terminent. Cependant, si vous peinez à trouver LA recette de dessert qui épatera à coup sûr vos convives, je vous conseille de tester celle-ci. Elle est un peu longue à préparer... Lire la suite ›

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Vol au vent {tofu fumé, champignons & châtaignes} #Noël vegan

Vol au vent {tofu fumé, champignons & châtaignes} #Noël vegan

Les préparatifs de Noël sont déjà bien entamés. On a réfléchi au dessert (le plus important!!), on a préparé les biscuits et autres cadeaux gourmands à offirir ou s'offrir. Il est maintenant grand temps de penser à l'entrée. Et... Lire la suite ›

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