Je participe au défi Verycook et j'ai besoin de votre aide!
Votez pur mes escalopes de poulet farcies à la Provençale!
Merci d'avance!
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Il y a 1 jour dans
Cuisine
Poulet Korma
Un peu d'exotisme avec ce délicieux plat indien que j'adore! Ingrédients pour 4 personnes: 400g g de blancs de poulet
1/2 oignon
1 gousse d'ail
1/4 cuill. à café de concentré de tomates
10 cl de crème de coco
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Il y a 2 jours dans
Cuisine
Salade de riz au thon
Une bonne salade bien complète, que je fais très souvent. C’est rapide, complet et c’est une recette super pratique quand il y a plus rien dans le frigo, ou alors pour accommoder un reste de riz blanc. Cette salade est également...
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Il y a 3 jours dans
Cuisine
Petits palmiers feuilletés
De délicieux petits palmiers tous simples et très rapides, parfaits pour un goûter ou un café improvisé! Ingrédients pour une trentaine de feuilleté 1 pâte feuilletée Sucre cassonade Préparation Étaler la pâte feuilletée et...
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Il y a 4 jours dans
Cuisine
Velouté d'asperges
Un délicieux velouté bien de saison! Ingrédients pour 4 personnes : 800 g d'asperges vertes 50 cl de bouillon de légumes 2 échalotes 2 cuill. à soupe d’huile d’olive noix de beurre 2 cuill. à soupe de crème épaisse noix de...
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Il y a 5 jours dans
Cuisine
Panna cotta exotique
Une délicieuse panna cotta aux saveurs exotiques, pour bien débuter la semaine! Ingrédients pour 4 personnes: Panna cotta: 25 cl de crème liquide entière 20 cl de lait de coco non sucré 35 g de sucre 1 gousse de vanille 4 g d’agar...
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Le 18 mai 2013, 17:28 dans
Cuisine
Participation au défi Verycook
Mes fidèles lecteurs j'ai besoin d'un petit coup de pouce de votre part! Je participe au défi Verycook et j'ai besoin de votre aide pour m'aider à remporter le concours! Un petit vote pour mes escalopes de poulet à la Provençale, me...
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Le 18 mai 2013, 11:11 dans
Cuisine
Concours "Piment d'Espelette, complice du goût"
Aujourd'hui pas de recettes mais un petit article pour vous parler du concours organié par le Syndicat de l'AOP Piment d'Espelette. La 4ème édition de ce concours est autour de la thématique des "desserts pimentés". Le concours est...
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Le 17 mai 2013, 07:12 dans
Cuisine
Tarte aux pignons
Une de mes tartes préférées, une pure gourmandise! Ingrédients pour 6 personnes : Pâte sablée : 200 g de farine 50g de poudre d’amande
125 g de beurre ramolli
1 œuf
125 g de sucre
sel Garniture 100 g de beurre 100 g...
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Le 16 mai 2013, 07:22 dans
Cuisine
Salade de quinoa au poulet et légumes croquants
Une bonne salade équilibrée, un plat complet parfait pour le midi! Ingrédients pour 4 personnes 4 escalopes de poulet 300g de quinoa 1 courgette 2 petites tomates 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 oignon doux 1 cuill. à café de...
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Le 15 mai 2013, 07:35 dans
Cuisine
Cookies aux pépites de chocolat
De délicieux petits cookies que j'ai réalisé pour mon grand-père adoré! J'ai réalisée la recette de Laura Todd qui est parfaite! Ingrédients pour environ 30 cookies :
250g de beurre
350g de sucre de canne roux
375g de...
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Le 14 mai 2013, 07:26 dans
Cuisine
Caviar de tomates séchées
Une délicieuse tartinade pour l'apéro! Accompagné d'un bon rosé bien frais c'est un délice! On peut également utiliser cette préparation pour l'élaboration de différentes recettes (tarte, terrine, pâtes,...) Ingrédients pour un...
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KitchenetteDeMissTam J'adore !!! le 15 mai 2013, 11:19
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Le 13 mai 2013, 07:35 dans
Cuisine
Mousse au caramel beurre salé
De délicieuses petites verrines à servir dans un café gourmands par exemple! Cette mousse est très gourmande par contre mieux vaut la servir en petite portions car ça peut vite devenir écoeurant! Ingrédients pour 6 à 8 personnes :...
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Le 10 mai 2013, 07:45 dans
Cuisine
Grand aïoli provençal
Un plat typique de chez moi que je fait très souvent et que j'adore! Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de filet de morue dessalée (ou de cabillaud) 1 petit chou-fleur 8 petites pommes de terre 8 carottes 4 petites courgettes 500g...
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Sweet Kwisine Oh ça c'est bon ça! le 10 mai 2013, 23:08
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poupougnette ça donne faim ♥ le 12 mai 2013, 14:27
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Le 9 mai 2013, 07:42 dans
Cuisine
Fromage blanc aux pommes caramélisées
Un dessert très simple, très gourmand et finalement plûtot léger! Ingrédients pour 4 personnes : 400gr fromage blanc 6 grosses pommes 1 cuill. à soupe de beurre 3 cuill. à soupe de cassonade 3 cuill. à soupe de sucre en poudre 1/2...
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PetitGateauPapa Miam dommage que je n'ai plus de fromage blanc sinon j'aurais été m'en faire tout de suite :) le 9 mai 2013, 14:45
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annick68 simple et efficace! le 14 mai 2013, 08:38
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Le 8 mai 2013, 07:57 dans
Cuisine
Coulants au chocolat
Des coulants au chocolat, ultra facile, ultra rapide mais surtout ultra gourmand!!! Ingrédients pour 6 personnes 3 oeufs 75g de sucre en poudre 45g de farine 150g de beurre 150g de chocolat noir Préparation Préchauffer le four à...
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Le 7 mai 2013, 07:12 dans
Cuisine
Salade de fèves aux tomates et parmesan
Une petite salade toute fraiche et bien de saison! Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de fèves écossées 4 tomates 1 oignon doux 6 pétales de tomates séchées à l’huile 50g de parmesan
1 cuill. à café de vinaigre balsamique...
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thelittledressing Cette salade est super alléchante et en plus elle a l'air légère, c'est juste parfait :) le 7 mai 2013, 10:27
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Le 6 mai 2013, 23:42 dans humeurs
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PetitGateauPapa Et voilà c'est fait ;) le 7 mai 2013, 10:09 Supprimer
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La p'tite cuisine de Pauline Merci! le 8 mai 2013, 15:04 Supprimer
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Le 6 mai 2013, 07:50 dans
Cuisine
Mini cakes aux fruits confits
De jolis petits cakes aux fruits confits à offrir ou à déguster pour le goûter. Ingrédients pour 8 mini cakes 200 g de farine 3 oeufs 125 g de beurre pommade 100 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 150 g de fruits confits...
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Le 5 mai 2013, 10:29 dans
Cuisine
Saison des fraises
C'est la pleine saison des fraises, mon fruit préféré, alors voici un petit recapitulatif des recettes du blog à base de ce fruit si juteux! Carpaccio de fraise Gariguettes, caramel à l’orange Carpaccio de mangue, ananas et fraises...
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Le 3 mai 2013, 07:35 dans
Cuisine
Financiers au praliné
Des petits financiers pour le café, trops bons! Pour 30 mini financiers 40g de beurre 45g de poudre d’amandes 75g de sucre en poudre 50g de pâte de praliné 2 blancs d’œuf 30g de farine Préparation Préchauffer le four à 180°C...
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