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La Page Hellocoton de La p'tite cuisine de Pauline

Vanille Kipferl

Vanille Kipferl

Des petits biscuits à la vanille pour servir avec le thé. Je les adore ces petits sablés, ils sont très facile à réaliser, très fondant et bien parfumé à la vanille, un régal. Il s'agit d'une recette de Christophe... Lire la suite ›

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Curry de légumes

Curry de légumes

Aujourd'hui je vous emmène encore en Inde avec un plat mijoté, bien réconfortant pour l'hver, et vegan: un curry de légumes. Accompagné de riz blanc c'est vraiment délicieux!Ingrédients pour 4 personnes: 3 pommes de terre 1 petite... Lire la suite ›

  • friendly_veggie

    friendly_veggie Hello,

    Ah bah tiens moi aussi mardi dernier j'ai publié un curry sur mon blog. J'adore ca.

    Bises et à bientôt. il y a 2 jours

  • theflyingflour

    theflyingflour Miam ! il y a 2 jours

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Macarons rustiques aux noisettes

Macarons rustiques aux noisettes

Des petits macarons rustiques aux noisettes vraiment très facile à réaliser. Je les sers souvent pour accompagner le café.Ingrédients pour environ 40 pièces 300g de poudre de noisettes 200g de sucre semoule 2 gros blancs d’œufs... Lire la suite ›

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Crêpes à la farine de châtaigne

Crêpes à la farine de châtaigne

Des crêpes à la farine de châtaigne pour fêter mardi gras!Ingrédients pour une trentaine de crêpes : 250 g de farine de blé 250 g de farine de châtaigne 5 oeufs 1 L de lait 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1 grosse noix... Lire la suite ›

  • miam-chouchie

    miam-chouchie J'aime beaucoup ! il y a 4 jours

  • plaisiretequilibre

    plaisiretequilibre J'adore la farine de châtaigne, dès que je me réapprovisionne, j'essaie tes crêpes ! il y a 3 jours

  • Voyageencuisine

    Voyageencuisine Une petite touche corse, j'aime ! il y a 3 jours

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Nouilles de riz au lait de coco

Nouilles de riz au lait de coco

Un plat de nouilles tout simple pour le nouvel an chinois.Ingrédients pour 4 personnes : 300g de nouilles de riz 1 poivron jaune 1 poivron rouge 25g de champignons noir asiatique séchés 200ml de lait de coco jus d’1/2 citron vert 1... Lire la suite ›

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Torta di mele (gâteau toscan aux pommes)

Torta di mele (gâteau toscan aux pommes)

Nous voilà vendredi alors voici un délicieux gâteau italien aux pommes et à l’huile d’olive. La recette vient du blog Un déjeuner de Soleil j’ai juste remplacer la cannelle par du citron car je trouve que l’huile d’olive et... Lire la suite ›

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One pan pasta à la Provençale

One pan pasta à la Provençale

Aujourd'hui j'emmène un peu de soleil dans l'assiette! Il y a longtemps que j’entends parler de cette tendance de faire cuire les pâtes et tous les autres ingrédients en même temps, mais j’étais un peu septique. J’avais peur que... Lire la suite ›

Crumb cake myrtilles

Crumb cake myrtilles

Un délicieux gâteau très très gourmand aux myrtilles! Il y a longtemps que je voulais essayer de réaliser un de ces beau gâteau mélange de gâteau et de crumble et la consistance est vraiment top!. Je me suis inspirée d'une recette... Lire la suite ›

  • BoopCook

    BoopCook yum ! le 3 février 2016, 19:46

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Honey Lemon Ginger Tea

Honey Lemon Ginger Tea

Aujourd'hui pas vraiment de recette mais une délicieuse boisson que j'ai découvert en Inde. En réalité il ne s'agit pas d'un thé mais plutôt une infusion. Moi qui d'habitude n'aime pas le gingembre je trouve ça délicieux. C'est une... Lire la suite ›

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

La chandeleur c'est demain alors voici une nouvelle recette de crêpes, un grand classique: les crêpes Suzette. C'est peut-être un dessert un peu "démodé" mais moi j'aime bien!Ingrédients pour 12 crêpes : Pâte à crêpes : 250 g de... Lire la suite ›

Pancakes à la noisette

Pancakes à la noisette

De délicieux pancakes au léger goût de noisettes. Accompagnés de coulis de chocolat c’est délicieux !Ingrédients pour une douzaine de pancakes : 150 g de farine 50 g de farine de noisettes 40 g de sucre en poudre 1 sachet de levure... Lire la suite ›

  • LeaCarlaNuccia

    LeaCarlaNuccia Sympa l'ajout de la farine de noisettes, je n'y aurais pas pensé. Excellente idée ! le 31 janvier 2016, 14:46

  • manonetlechat

    manonetlechat La bonne idée, je vais tester! le 2 février 2016, 14:52

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Quiche pommes de terre et fromage de raclette

Quiche pommes de terre et fromage de raclette

Une quiche quiche complète pour le repas du soir, pratique pour utiliser les restes de fromage d'une raclette!Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte brisée 2 grosses pommes de terre 2 oignons 200g de fromage à raclette 2 œufs 10 cl de... Lire la suite ›

  • Perrine cuisine

    Perrine cuisine Une quiche de gourmande bien de saison!! le 28 janvier 2016, 14:59

  • The Cook Time

    The Cook Time Gourmande cette quiche ! le 1 février 2016, 20:26

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Galette frangipane rustique

Galette frangipane rustique

La dernière galette des rois de l'année. Pour cette version j'utilise des amandes entières avec la peau que je mixe moi-même. Je trouve que ça a plus de goût et donne un petit côté rustique à la tarte.Ingrédients pour 8 personnes... Lire la suite ›

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Gâteau aux noix et miel

Gâteau aux noix et miel

Un délicieux gâteau aux noix, fondant et très moelleux, nous l'avons adoré!Ingrédients pour 6 personnes (moule de 20cm): 3 oeufs 100 g de beurre ramolli 150 g de noix décortiquées 50 g de sucre en poudre 50 g de miel de lavande 40 g... Lire la suite ›

  • amelflo

    amelflo je vais le tester, il m'a l'air très bon le 26 janvier 2016, 09:09

  • friendly_veggie

    friendly_veggie Hello,

    Merci pour cette recette que je vais tester. J'adore les gâteaux aux noix surtout celui de ma grand mère que je dévorais quand j'étais petite. Merci pour ces souvenirs.

    Bises et à bientôt. le 26 janvier 2016, 16:29

  • Jumanjiblog

    Jumanjiblog je vais tenter ^^ le 27 janvier 2016, 00:01

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Salade de pommes de terre

Salade de pommes de terre

Une petite salade de pommes de terre avec une sauce bien crémeuse au fromage blanc et au mascarpone. Pour une version pls légère on peut supprimer le mascarpone et n'utiliser que du fromage blanc.Ingrédients pour 4 personnes : 800g de... Lire la suite ›

  • RecettesdeBriochette

    RecettesdeBriochette J'adore la salade de pommes de terre mais je n'en fais jamais ! Je note pour mon menu de la semaine prochaine. le 25 janvier 2016, 14:37

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Biryani aux légumes

Biryani aux légumes

Un délicieux riz végétarien qui me rapelle mon séjour en Inde! La préparation est assez longue et necessite beaucoup d'ingrédients mais cela en vaut la peine! J'ai utilisé les épices que j'ai ramené d'Inde (j'ai fait un stock!),... Lire la suite ›

  • miam-chouchie

    miam-chouchie C'est un plat que j'adore et le tien est bien beau ! le 23 janvier 2016, 14:42

  • Cerisessur legateau

    Cerisessur legateau Le biryani, c'est vraiment un des meilleurs plats au monde!!! le 26 janvier 2016, 12:35

  • theflyingflour

    theflyingflour Super cette recette indienne ! il y a 2 jours

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Cake anglais

Cake anglais

Une recette du livre Le livre du pâtisser aux éditions Broché. J’ai fait quelques modifications par rapport à la recette originale, notamment au niveau de la cuisson car il n’était pas du tout cuit au bout du temps de cuisson... Lire la suite ›

  • smoothie tn

    smoothie tn ça doit être très délicieux ce cake!!! le 22 janvier 2016, 20:51

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Spritz

Spritz

De délicieux biscuits bien fondant à tremper dans un thé, un café ou un chocolat chaud pour le goûter!Ingrédients pour une centaine de biscuits : 500 g de farine 250 g de beurre mou 250 g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique... Lire la suite ›

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Tarte fine aux pommes

Tarte fine aux pommes

Un délicieuse tarte tout simple à réaliser en moins de 15 minutes! C'est le genre de tarte que je préfère, bien caramélisée avec juste des fruits et un peu de sucre.Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 5 pommes sucre... Lire la suite ›

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Moelleux à la châtaigne

Moelleux à la châtaigne

Un délicieux moelleux que j’ai trouvé sur le blog Cuisinez Corse . J’ai modifié quelques ingrédients (moins de sucre et plus de crème de marron), j’ai également modifié le mode de préparation. ’ai également modifié la... Lire la suite ›

  • CuisineDeMing

    CuisineDeMing C'est original! Je me demande si on peut retrouver le gout de châtaigne facilement? le 19 janvier 2016, 22:33

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