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La Page Hellocoton de La p'tite cuisine de Pauline

Tarte fine aux pommes

Tarte fine aux pommes

Une petite tarte toute simple que l'on peut aussi réaliser avec d'autres fruits (poires, pêches,...)Ingrédients pour 6 personnes : Pâte sablée : 125g farine 125g beurre 100g d’amande en poudre 100g de sucre Garniture : 6/7 pommes... Lire la suite ›

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Tourte aux blettes

Tourte aux blettes

Ingrédients pour 6 personnes Pâte : 350 g de farine 1 sachet de levure de boulanger (7g) 1/2 cuill. à café de sel 15cl d’eau tiède Garniture : 2 oignons 1,5kg de blettes (on utilise uniquement le vert) 3 cuill. à soupe. d'huile... Lire la suite ›

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Petit épeautre aux poivrons

Petit épeautre aux poivrons

J'aime beaucoup l'épeautre, ça change du riz et des pâtes, et c'est vraiment très bon, le seul inconvénient c'est que c'est un peu long à cuire.Ingrédients pour 4 personnes 350 g de petit épeautre 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1... Lire la suite ›

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Coeur Coulant chocolat au lait

Coeur Coulant chocolat au lait

En ce weekend de Pâques, difficile de faire l’impasse sur les traditionnels desserts au chocolat! Voici des petits moelleux tous simples avec un cœur coulant si on les mange chaud ou un cœur croquant au chocolat quand on les mange... Lire la suite ›

Cake caviar d’aubergines, tomates séchées, chèvre

Cake caviar d’aubergines, tomates séchées, chèvre

Un bon cake pour l'apéro! J'ai utilisé le délicieux caviar d'aubergine de mon partenaire Ruchofruit fabricant de spécialités provençales (confiture, miel, tartinades apéritives,... ) niché au pied du Mont Ventoux.ingrédients pour... Lire la suite ›

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Financiers citron vert - framboises

Financiers citron vert - framboises

Des petites bouchés acidulées!Ingrédients pour 20 mini financiers 55g de beurre 45g de poudre d’amandes 90g de sucre en poudre 2 blancs d’œuf 30g de farine 20 framboises 1 citron vert bio Préparation : Rincer soigneusement les... Lire la suite ›

  • Marianne R

    Marianne R Encore une chose que je dois absolument faire.... des financiers!! :) le 28 mars 2015, 21:50

  • La table de Mathilde

    La table de Mathilde Ajoutée à la liste des recettes que je vais bientôt faire :) ça a l'air top ! le 29 mars 2015, 12:23

  • Gateaux chocolat

    Gateaux chocolat super bon ces financiers , je les préparer pour le goûter ^^ le 4 avril 2015, 11:18

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Jus fraises framboises ananas

Jus fraises framboises ananas

Ingrédients pour 2 grands verres : 1 ananas 250g de fraises 150g de framboisesPréparation:Peler l’ananas et le couper en morceaux.Rincer les fraises et les framboises.Ôter la queue des fraises.Mettre tous les fruits dans un... Lire la suite ›

Clafoutis aux fruits rouges et amandes

Clafoutis aux fruits rouges et amandes

Ingrédients pour 12 minis clafoutis: 200g de mélanges de fruits rouges 3 oeufs
 50g de farine
 15cl de lait
 2 cuill. à soupe de poudre d’amande 45g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 30g d’amandes effilées 1 pincée de... Lire la suite ›

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Houmos de fèves

Houmos de fèves

Une petite recette toute simpe pour l'apéro.Ingrédients pour un bol 400g de fèves écossées huile d'olive 1 petite gousse d’ail fleur de sel poivre piment d’Espelette Préparation : Faire cuire les fèves dans un autocuiseur... Lire la suite ›

  • saveuretcuisine

    saveuretcuisine hum... je vais la tester au plus vite ! le 29 mars 2015, 23:58

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Gaufres salées à la pomme de terre

Gaufres salées à la pomme de terre

Des gaufres salées à la pomme de terre bien croustilantes. Ces gaufres ressemblent un peu au röstis de pommes de terre mais en moins gras! J'aime bien les préparer pour un brunch ou pour un plateau TV!Ingrédients pour 6 gaufres 400 g... Lire la suite ›

Cake au citron vert

Cake au citron vert

Une cake bien gourmand pour bien commencer la semaine! (inspiré d'une recette de Mercotte)Ingrédients pour 8 personnes : 200g de farine 1/2 cuill. à café de levure chimique 3 citrons verts bios 200g de sucre 3 œufs 100g de crème... Lire la suite ›

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  • cookileparadise

    cookileparadise Il est beau et le citron vert j'adore ça ^^ le 16 mars 2015, 18:15

  • Cookie et Pistache

    Cookie et Pistache Il est beauuuu ! Et vraiment bien gonflé! le 18 mars 2015, 11:13

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Cake aux carottes

Cake aux carottes

Un cake au légumes léger pour l'apéro ou pour un repas léger.Ingrédients pour 8 personnes: 450g de carottes 4 oeufs 2 oignons 10 cl de crème fraîche légère (15% MG) 75g de farine 1 cuill. à café de levure 1 gousse d’ail 3... Lire la suite ›

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Salade de fruits des îles

Salade de fruits des îles

Une salade très fraiche et ensoleillée. Parfaite pour terminer un repas copieux!Ingrédients pour 6 personnes 2 ananas 1 noix de coco 2 fruits de la passion 1 citron vert bio 1/2 cuill. à café de rhum (facultatif) 2 cuill. à soupe de... Lire la suite ›

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Tatin de poireaux à la tapenade

Tatin de poireaux à la tapenade

Des petites tartes toutes simples à servir en apéro ou en entrée chaudes ou froides.Ingrédients pour 6 tartelettes : 1 pâte feuilletée 3 poireaux 50g de tapenade huile d’olive fleur de sel Préparation : Nettoyer les poireaux,... Lire la suite ›

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Petits farcis aux céréales

Petits farcis aux céréales

Aujourd’hui encore une recette végétarienne, plus exactement végane (sans aucun aliment d’origine animale) des petits légumes farcis aux céréales et aux légumes. La véritable recette des légumes farcie est bien évidemment... Lire la suite ›

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Petits gâteaux aux fruits rouges

Petits gâteaux aux fruits rouges

Des petits gâteaux très très moelleux et légerement acidulés.Ingrédients pour 6 moelleux: 90 g de farine 90 g de maïzena 120 g de beurre 120 g de sucre 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 200g de fruits rouges... Lire la suite ›

  • Hegoa

    Hegoa On n'en ferait qu'une bouchée :) le 6 mars 2015, 10:20

  • LegrandFoodtrip

    LegrandFoodtrip hummm ca serait parfait pour mon petit dessert !!! miammiam le 12 mars 2015, 19:58

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Omelette aux truffes

Omelette aux truffes

Les choses les plus simples sont souvent les meilleures. Seulement deux ingrédients suffisent pour faire un grand plat!Ingrédients pour 6 personnes 15 œufs 2 truffes (environ 60g) sel huile Préparation : La veille, rincer les truffes... Lire la suite ›

Salade d’endives aux noix et roquefort

Salade d’endives aux noix et roquefort

Une jolie salade fraicheur pour l'hiver!Ingrédients pour 2 personnes 2 endives 1/2 pommes Granit Smith 12 noix de noix 60 g de roquefort 2 tranches épaisses de pain de campagne Pour la vinaigrette : 4 cuill. à soupe d’huile de noix 1... Lire la suite ›

Caviar d'artichauts

Caviar d'artichauts

Un délice pour tartiner sur des toasts de pain grillé ou pour accomoder différentes préparations: bruschetta, quiche, ou dans un bon plat de pâtes.Ingrédients pour 8-10 personnes 600g de fond d'artichaut (surgelés) 10cl d’huile... Lire la suite ›

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Tartelettes carottes et tapenade

Tartelettes carottes et tapenade

Des jolies petites tartelettes colorées!Ingrédients pour 6 tartelettes : 1 pâte feuilleté 6 carottes 50g de tapenade noire huile d’olive fleur de sel Préparation : Peler les carottes, couper les extrémités. Avec un économe,... Lire la suite ›

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