Femme Actuelle Hellocoton

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Blog : Bretonne à tout prix dans Cuisine

Le carnet de recettes d'une bretonne gourmande. Suivez-moi également sur Instagram @bretonneatoutprix

Cake au chocolat et aux courgettes

Il y a un peu plus de deux ans, je testais la courgette dans un dessert, avec ce moelleux au chocolat et à la courgette. Aujourd'hui, je vous propose la même association (on ne change pas une équipe qui gagne !), mais sous forme de cake, plus... Lire la suite ›

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Cookies au thé matcha

Lorsqu'on a envie d'avoir un dessert ou un goûter gourmand, sans pour autant passer du temps derrière les fourneaux, les cookies sont idéals. Rapides à préparer, rapides à cuire mais aussi rapides à savourer ! Cette fois-ci, j'ai choisi de... Lire la suite ›

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Bola de Berlim {Aux goûts du monde}

Je reviens ce soir afin de vous présenter un avant-goût et donc vous donner envie qu'acquérir le super magazine qu'est Aux goûts du monde. Ce délicieux beignet à la crème appelé "bola de Berlim" fait partie des 10 recettes portugaises... Lire la suite ›

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Création du magazine Aux goûts du monde !

Je ne sais pas si vous l'avez remarqué, mais depuis le début de l'année, je publie moins de recettes qu'auparavant, non pas que je cuisine moins, bien au contraire ! Je préparais juste un projet que je rêvais de réaliser depuis un certain... Lire la suite ›

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Pâtes au brocoli

Le brocoli étant mon légume préféré, j'ai décidé de vous proposer une recette de saison, rapide, simple et efficace pour le cuisiner. Pour cela, je me suis inspirée de celle du blog Un Déjeuner de soleil, que je referai à coup sûr et que... Lire la suite ›

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Clafoutis aux cerises

On profite en ce moment des fruits de saison pour réaliser des desserts aux fruits frais ! Aujourd'hui, on s'attaque à un classique avec le clafoutis aux cerises. Et qui dit clafoutis aux cerises dit gros dilemme : dénoyautées ou entières les... Lire la suite ›

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Gâteau moelleux à la rhubarbe

La saison de la rhubarbe battant son plein, j'ai profité du week-end pour en utiliser pour le dessert. Pour cela, je me suis inspiré de la recette de Linda Lomelino, en réalisant ce gâteau moelleux à la rhubarbe. Parfumé à la cardamome et en... Lire la suite ›

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Cake à la polenta et fruits de la passion

Il y a quelques temps, j'ai acheté un paquet de polenta dans le but de l'utiliser en accompagnement d'un poisson ou d'une viande. Mais après un essai peu concluant, j'ai décidé de m'en servir pour réaliser un cake en utilisant les ingrédients... Lire la suite ›

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Poke Bowls

L'été dernier, je découvrais au Portugal les Poke Bowls, un bol déjeuner dont l'ingrédient principal est le poisson cru mariné que l'on accompagne d'une multitude de bonnes choses : fruits, légumes, céréales... le tout pour un repas sain,... Lire la suite ›

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Pudding aux bananes caramélisées

Pour recycler son pain rassis tout en se faisant plaisir, le pudding reste la solution la plus rapide. Sa version aux bananes caramélisées (avec du sucre muscovado qui plus est !) est un délice, et je ne dis pas ça parce que c'est moi qui l'ai... Lire la suite ›

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Lasagnes à la bolognaise

Durant mes dernières courses à la Biocoop, j'ai découvert au rayon frais, des rectangles de pâte fraîche spéciale lasagnes, raviolis... L'occasion pour moi de réaliser ces délicieuses lasagnes à la bolognaise ! Cette recette est facile à... Lire la suite ›

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Soupe d'asperges blanches et lard fumé

Nous sommes en plein dans la saison des asperges, un produit qui se cuisine dans beaucoup de préparation : salades, cakes, gratins, pâtes... Aujourd'hui, ce sera une soupe, car bien qu'on soit au printemps, à certain moment, une bonne soupe est... Lire la suite ›

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Gâteau à l'amande et aux framboises

Tout comme les fraises, les premières framboises commencent à arriver sur les étales. Un petit fruit qui fait des merveilles en pâtisserie et que j'ai eu envie de marier à l'amande pour un gâteau gourmand à souhait. Bien évidemment, il peut... Lire la suite ›

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Cocktail Laurette

La fin de la saison des oranges sanguines sonne, tandis que celle des fraises a pris un petit temps d'avance. L'occasion pour moi de vous proposer une idée de cocktail à base de jus d'orange sanguine, citron vert, fraises, sirop de sureau, eau... Lire la suite ›

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Scones aux flocons d'avoine, citron et basilic

Il y a peu, je vous présentais une recette de scones express aux raisins secs, aujourd'hui ce sont toujours des scones, mais cette fois-ci végétaliens puisqu'à base de flocons d'avoine, d'huile de coco et de lait d'amande. Et pour une saveur qui... Lire la suite ›

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Raclette Party

La raclette est l'un de mes "plats" préférés, c'est bien simple, je pourrais en manger tout au long de l'année ! Et, il y a peu j'ai découvert ce kit contenant 4 sets individuelles pour une raclette à la bougie de la marque Cookut. Idéal pour... Lire la suite ›

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Biscuits fourrés à la confiture

Ces jolis biscuits fourrés à la confiture sont inspirés des fameux thumbprint cookies anglo-saxons. Ces délicieux cookies sont creusés au doigt et garnis généreusement de la confiture de son choix. Un régal facile à réaliser et ici, pas... Lire la suite ›

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Cake au citron

Pour le goûter ou pour toute autre envie de sucré, voici la recette d'une cake au citron ultra parfumé. Facile, rapide et délicieux. Vous m'en direz des nouvelles !Pour 1 cake :Préparation : 20 minutesCuisson : 50 minutesListe des ingrédients... Lire la suite ›

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Les grandes tablées, un festin de nature

Après son premier ouvrage Un festin de nature (paru aux éditions de la Martinière au prix de 25,00€) Erin Gleeson a sorti un second opus, toujours dans le même esprit, à savoir des recettes végétariennes simples, gourmandes et variées;... Lire la suite ›

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Scones express aux raisins secs

Pour trouver la motivation de se lever tôt les jours de semaine, rien de tel que ces scones faciles et rapides à préparer. En 30 minutes, on obtient de délicieux scones à déguster encore chauds avec un peu de beurre et de la confiture. Il est... Lire la suite ›

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