La cuisine d Anna et Olivia

Anna et Olivia, idf et Angers

Blog : La cuisine d'Anna et Olivia dans Cuisine

Nous sommes Anna et Olivia, deux sœurs passionnées de cuisine saine, bio, végétale et éthique. Vous trouverez ici le recueil de nos recettes. Vous verrez qu'il est facile de cuisiner sainement sans pour autant renoncer à la gourmandise ! Une cuisine bonne pour la santé et pour les papilles en somme... On partage aussi nos coups de cœur (restaurants et autres...), nos astuces... Bienvenue chez nous :)

Salade de chou rouge à la noisette et au tofu

Je ne sais pas chez vous, mais ici les températures commencent à bien baisser, surtout le matin. J'ai même dû sortir un petit bonnet pour mon bébé pour aller à la crèche ce matin, où on a foulé les trottoirs recouverts de feuilles... Lire la suite ›

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Un nouveau blog à découvrir... Maman Anna - Blog d'une jeune maman trentenaire d'un petit Lucas né en décembre 2016

Coucou par ici ! Pas de recette aujourd’hui, mais le plaisir de partager avec vous un nouveau blog d’un thème un peu différent de la cuisine d’Anna et Olivia… Comme vous le savez, Anna a fait entrer dans nos vies un petit bébé adorable,... Lire la suite ›

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Pâte à tarte moelleuse comme un gâteau (vegan, sans beurre ni oeufs)

J'espère que vous allez bien, cela fait quelques temps que nous n'avons pas partagé de nouvelles recettes ici, mais sachez que cela m'a manqué :) Nous avons passé nos vacances en famille dans le Lot (d'ailleurs si ça vous intéresse, on... Lire la suite ›

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Samoussas à la courgette et au fromage râpé vegan

Des samoussas super gourmands farcis de courgette et de râpé vegan... juste trop bons ! Je vous préviens, les 20 samoussas obtenus auront un goût de trop peu ;) Pour le pliage des samoussas, je vous ai remis mon petit tuto que j'avais réalisé... Lire la suite ›

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Sauce nappante et addictive pour gnocchis (vegan) pour 1.2.3. Veggie !

Pour notre 6ème participation à la campagne 1.2.3 veggie ! orchestrée par l'Association Végétarienne de France, nous avons choisi de partager avec vous notre recette de sauce pour gnocchis (et pâtes !), c'est un classique que nous faisons... Lire la suite ›

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Lentilles corail au lait de coco, baies de goji et cajou (dessert) pour 1.2.3. Veggie !

Pour notre 6ème participation à la campagne 1.2.3 veggie ! orchestrée par l'Association Végétarienne de France, j'ai eu envie de proposer une recette riche en protéines végétales, d'une manière plutôt originale puisqu'en version... Lire la suite ›

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Ice cream cookie sandwich, la tendance de l'été ! (vegan)

On vous le prédit, ce sera le hit de l'été 2017 !! Ce n'est pas une recette à proprement parler, mais une gourmandise simplissime, de folie ! Si vous ne connaissez pas encore, c'est le moment de découvrir ce délice... Un sandwich de deux... Lire la suite ›

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Concours Tupperware : un ensemble Click Série à gagner sur le blog !

Un petit tour par ici pour vous proposer... un cadeau !! :) En tant qu'ambassadrices Tupperware, nous avons la chance de pouvoir tester un tas de produits en avant-première, c'est le cas avec l'ensemble Click Série, un produit 6 en 1 qui... Lire la suite ›

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Ops! super restaurant vegan à Rome (buffet végétalien dans le quartier de la villa Borghese)

Il y a 2 semaines j’ai passé quelques jours à Rome pour visiter la ville, si vous me suivez sur mon compte Instagram (@oliviacuisine) vous avez pu voir passer quelques photos :)Ce fût un séjour inoubliable, moi qui ne connaissais pas... Lire la suite ›

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Veggie bowl équilibré / Sauces au yaourt : ciboulette ou ail des ours

Pour mes repas, j'aime beaucoup jouer avec les couleurs, les saveurs, les textures des différents aliments qui composent mon assiette. Pour allier tout ça, les veggie-bowls sont parfaits ! On y met :- des légumes frais,- des féculents (des... Lire la suite ›

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Croquettes de tofu au coeur croquant de noix, sur purée de pommes de terre et petits légumes grillés

Aujourd'hui je vous propose de découvrir la recette que j'ai réalisé à l'occasion du concours organisé par l'agence Bio, dont le thème était "la cuisine bio des régions de France".Pour mon plat j'ai choisi de cuisiner mon tofu préféré :... Lire la suite ›

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Tofu mariné et algue nori pané, façon "poisson pané vegan"

Pour la saint Valentin (oui ça date un peu ^^), j'ai reçu une bouteille de champagne rosé des champagnes des vignerons.Une fiche technique était jointe à mon colis. Il était conseillé de servir ce champagne avec des plats de la mer. Etant... Lire la suite ›

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Coleslaw au sésame

La semaine dernière, Olivia m'a rejoint pour passer quelques jours au bord de la mer, nous avons eu beaucoup de chance car le temps était absolument splendide. Qu'est ce que cela fait du bien de faire un break de temps en temps, de respirer l'air... Lire la suite ›

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Notre recette de steaks végétaux dans l'émission C'est au programme sur France 2

Ce matin lundi 6 mars 2017 je suis passée dans l'émission "C'est au programme" diffusée sur France 2, au sujet d'une des thématiques du jour : "que valent les steaks végétaux ?" Partant du principe qu'il est important de... Lire la suite ›

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Rillettes gourmandes aux oignons et au tofu fumé

Tadaaaaa ! Une nouvelle recette enfin ! Anna et moi chacune de notre côté manquons un peu de temps en ce moment pour publier de nouvelles recettes, mais nous allons reprendre du service petit à petit, car le blog commence à nous manquer... ;)... Lire la suite ›

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Notre menu végé de Saint Valentin 2017 ♡ Concours Tupperware 1 Fondue Choco à gagner

Plus que quelques jours et c'est la Saint Valentin ! On peut y voir une fête commerciale, qui pousse les couples à dépenser des sous, à se faire des cadeaux, à sortir au resto... Mais on peut également voir cela comme une occasion de passer du... Lire la suite ›

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Best of 2016 {TOP 10 des recettes les plus vues sur la cuisine d'Anna et Olivia}

Maintenant que 2017 est entamé, il est temps de regarder un peu en arrière, faire le point sur l'année écoulée, l'évolution de notre blog de cuisine, notamment statistique, et surtout c'est l'occasion de revenir sur les recettes de 2016 que... Lire la suite ›

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Ebook 24 recettes de bûches véganes à télécharger {par Echo Verts}

A garder au chaud pour l'année prochaine !! ;) Aujourd'hui nous partageons avec vous un très bel ebook de recettes de bûches végétaliennes et très gourmandes, proposé par Natasha du blog Echos Verts à l'issu de son éco défi de décembre... Lire la suite ›

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Meilleurs vœux 2017

Hello !Après quelques jours de silence sur le blog, nous revenons doucement après la naissance du petit Lucas :) Anna a mis au monde un adorable petit garçon le 30 décembre 2016, il n'a que quelques jours mais il a déjà pris une grande place... Lire la suite ›

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Mousse de champignons à tartiner

Mousse de champignons à tartiner

J'hésite... est-ce que je prépare mes affaires pour la maternité ou est-ce que j'organise un programme festif et gourmand pour le réveillon du 31 ?Les derniers jours sont longs... Du coup pour que ça me semble moins long, je cuisine !... Lire la suite ›

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