Femme Actuelle Hellocoton

la cuisine en amateur de Maryline

Maryline, Sud Ouest

Blog : La cuisine en amateur de Maryline dans Cuisine

Un partage autour de la cuisine rapide et facile.

Mousse de concombre

Mousse de concombreServie en entrée ou pour un apéro dinatoire, ces verrines de mousse de concombre auront du succès. Légères et délicieuses. Très rapide comme recette à réaliser et qui convient au rééquilibrage alimentaire . Les autres... Lire la suite ›

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Salade composée au vinaigre de mûres maison

Salade composée au vinaigre de mûres maisonComme il faisait super beau ce weekend, j'avais fait entre autre, une salade composée au vinaigre de mûres maison. Ce vinaigre apporte une note à peine sucrée et une simple salade composée est de... Lire la suite ›

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Légumes sautés, calamars à la sauce soja

Légumes sautés, calamars à la sauce sojaIdéal quand on a une grosse paresse ou plutôt envie de profiter du soleil que de rester enfermé dans sa cuisine ha ha. Ce qui fut mon cas aujourd'hui. Une recette facile et rapide, convenant au... Lire la suite ›

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Tomates soufflées

Tomates souffléesUne recette très facile et rapide et que je ne connaissais pas , même pas de nom. J'ai trouvé la recette sur un de mes livres de cuisine "la cuisine au micro-ondes" Léger et très bon. Je referai sans hésitation. Ma seule... Lire la suite ›

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Pleurotes et champignons de Paris en persillade

Pleurotes et champignons de Paris en persilladeUne recette d'accompagnement très rapide. Les garçons avaient une escalope grillée et moi, j'avais des boules de soja oignons. Les champignons en persillade est une recette courante et très facile.... Lire la suite ›

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Oeufs cocottes garnis

Oeufs cocottes garnisPour une entrée rapide et qui change des oeufs cocottes que nous faisons habituellement. Au début, j'ai essayé de faire la recette vu sur la page Chefclub sur Facebook où les oeufs cuisent au bain -marie. Bien m'en a pris de... Lire la suite ›

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Pâté de Pâques berrichon

Pâté de Pâques berrichonUne entrée très facile à réaliser pour le menu de Pâques. J'ai pris la recette de mes copinautes du blog "Toc cuisine" légèrement modifiée , comme toujours il me manquait des ingrédients. Une fois de plus, je ne... Lire la suite ›

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Génoise façon tiramisu aux fraises

Génoise façon tiramisu aux fraisesLe dessert pour le repas de Pâques, une génoise garnie avec un appareil de tiramisu et des fraises pour changer des gâteaux au chocolat que je fais les autres années. Facile à préparer. J'ai fais 2 génoises... Lire la suite ›

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Aiguillettes de poulet aux légumes Cookéo

Aiguillettes de poulet aux légumes au CookéoAvec cette recette je participe au jeu lancé par Cuisine Az sur Facebook : WeekEndCookingChallenge N°11 où nous avons le weekend pour préparer une recette avec nos robots adorés. Ces aiguillettes de... Lire la suite ›

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Gnocchis au chorizo

Gnocchis au chorizoPour un repas rapide et facile à réaliser. Pas très équilibré mais de temps en temps, il est important de se faire plaisir en oubliant le compteur calorique ha ha Préparation : 5 minutes - Cuisson : 10 minutes Ingrédients... Lire la suite ›

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Riz aux poivrons et merguez au Cookéo

Riz aux poivrons et merguezUn plat complet légèrement épicé et facile à préparer. Réalisable dans une sauteuse, j'ai fais dans le Cookéo pour gagner du temps car vu l'heure rentrée, les estomacs criaient famine . Je vous note les 2 façons.... Lire la suite ›

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Poivrons et pois chiches au safran

Poivrons et pois chiches au safranUne recette légère et bien parfumée très facile à réaliser. Et le mariage pois chiches /poivrons est délicieux. Trouvée par hasard sur le blog de "natty cuisine". Réalisée au Cookéo mais possibilité de... Lire la suite ›

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Cuisses et manchons de canard confit

Cuisses de canard confitLa recette est facile à réaliser. Elles sont sous vide, pour mes réserves. Même si j'habite dans la région, j'aime faire mes réserves de confit et de foie gras. Préparation : 5 minutes - Repos : 24 h - Cuisson : 3... Lire la suite ›

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Courgettes farcies à la chair de tomate

Courgettes farcies à la tomateTrès facile et rapide à réaliser, les courgettes cuisinées ainsi permettent de changer des courgettes farcies à la viande. Même mon fils qui n'aime pas trop ce légume (pas de chance pour lui car j' en cuisine... Lire la suite ›

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Brioche au yaourt aromatisé

Brioche au yaourt aromatiséToujours dans la série "utiliser les yaourts à la date légèrement dépassée". Des brioches au yaourt nature , j'ai déjà fait. Par contre avec un yaourt aromatisé: une première. On a le moelleux de la brioche avec... Lire la suite ›

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Poulpes frits

Poulpes fritsAu Portugal, les poulpes frits ,on en mange souvent. Avec mes cousins ont les dévoraient et après on piochait dans les lupins. Servis à l'apéro, en entrée ou pour une soirée tapas, c'est parfait. Une recette facile et rapide à... Lire la suite ›

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Gâteau yaourt aux Oréo

Gâteau au yaourt aux Oréo®Des yaourts qui trainent dans le frigo car la date est légèrement dépassée, un paquet de biscuits que personne ne finit. Résultat : un gâteau au yaourt et comme de par hasard tout le monde en mange sans se poser de... Lire la suite ›

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Confiture pommes kiwi

Confiture de pommes et kiwis au micro-ondesJe continue de faire mon stock de confitures. Faut dire qu'il descend bien vite. Cette confiture de pommes kiwis est délicieuse. Le goût est une pure gourmandise. Je continue de les faire au micro-ondes.... Lire la suite ›

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Palette de porc à la diable

Palette de porc à la diableUne recette alsacienne facile à réaliser. Prévoir le temps de cuisson d'une bonne heure. La palette à la diable est un plat que nous adorons mais c'est la 1ère fois que je la faisais moi-même. Sa sauce légèrement... Lire la suite ›

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Oeufs gratinés et pommes de terre à la sauce tomate

Oeufs gratinés et pommes de terre à la sauce tomateUn plat rapide et complet que nous aimons tous. Facile et pratique pour les repas où l'on manque d'idées et de temps. C'était pour finir des pommes de terre cuites de la veille et un fond de... Lire la suite ›

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