la cuisine en amateur de Maryline

Maryline, Sud Ouest

Blog : La cuisine en amateur de Maryline dans Cuisine

Un partage autour de la cuisine rapide et facile.

Pâté de campagne aux cèpes

Pâté de campagne aux cèpesAvoir des réserves, j'adore. Je me régale à faire mes pâtés, mes confitures... et voir mes étagères pleines de bocaux. Toujours prête pour un repas improvisé comme ça. Une recette de pâté de campagne facile... Lire la suite ›

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Galette des Rois

Galette des RoisAujourd'hui c'est l' Épiphanie donc le jour de la galette des Rois. Une recette de galette des Rois à la crème d'amande, c'est celle que nous préférons. Facile et rapide à réaliser. Préparation : 5 minutes - Cuisson : 30... Lire la suite ›

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Soupes aux 4 carottes

Soupe aux 4 carottesUne délicieuse soupe facile à réaliser comme toutes les soupes d'ailleurs. Les saveurs des différentes saveurs des carottes se marient très bien entre elles. Une soupe qui change un peu et qui apporte du réconfort lorsqu'il... Lire la suite ›

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Pâte d'amande au chocolat

Pâte d'amande au chocolatToujours dans la série des desserts pour Noël, pour faire plaisir à mes enfants. Puis j'aime bien faire 13 desserts même si je ne fais pas ceux de la tradition de Provence. Faciles et rapides. Je n'ai suivi aucune... Lire la suite ›

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Assortiments de chocolats de Noël

Assortiments de chocolats de Noël.Facile et rapide de faire ses chocolats de Noël. J'en ai fait avec du chocolat au lait et du noir. Le principe reste le même. Prendre un bon chocolat. Après on peut les aromatiser selon nos goûts et ceux de nos... Lire la suite ›

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Boules coco

Boules cocoDes petites boules coco faciles et rapides à réaliser. Permet d'utiliser les blancs d'oeufs. Préparation : 5 minutes - Cuisson : 15 minutes Avec les doses ci-dessous, j'obtiens 30 boules coco. Il est possible d'augmenter la dose de... Lire la suite ›

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Bûche à l'orange

Bûche à l'orangePour finir le repas sur une touche légère, cette bûche à l'orange est idéale. La note acide de l'orange apporte cette petite touche de fraîcheur, qu'on recherche après les repas copieux des fêtes. Une bûche facile à... Lire la suite ›

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Sablés de Noël

Sablés de NoëlCette fois-ci, ce sont des sablés de Noël version plus légère que je propose pour mes dietplus muretains. Une recette donnée par une de mes collègues Dietplus Mérignac. Des sablés de Noël faciles et rapides à réaliser.... Lire la suite ›

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Petits gâteaux de Noël aux brownies

Petits gâteaux de Noël aux browniesDes petits gâteaux de Noël aux brownies très simples et rapides à réaliser. Dans le placard, il restait 2 brownies que les enfants ne mangeaient pas. J'ai donc pris la base du gâteau au yaourt et utilisé... Lire la suite ›

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Un aperçu de mes tests avant Noël

Aperçu de mes tests avant NoëlSamedi dernier je faisais des tests pour savoir si mes enfants allaient aimer les desserts prévus pour Noël. Les boules à la poudre d'amande Les sablés de Noël Les boules coco pépite chocolat Les pâtes d'amande... Lire la suite ›

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Bûche à la mousse de mangues

Bûche à la mousse de manguesPour les fêtes de fin d'année, cette recette de bûche à la mousse de mangues est facile à réaliser. Une bûche légère et facile à réaliser. Même si nous ne faisons rien de spécial cette année, j'aime faire... Lire la suite ›

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Bouchées à la poudre d'amandes

Bouchées à la poudre d'amandesDes petits gâteaux ultra simples et rapides à réaliser. Et en plus il faut très peu d'ingrédients. Parfait pour servir à Noël comme c'est la période des fêtes. Source : Pockcath Un blog où j'ai vu plein de... Lire la suite ›

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Chocolats de Noël aux griottes

Chocolat de Noël aux griottesDes chocolats de Noël aux griottes. Facile et rapide de faire ses chocolats de Noël. J'en ai fait avec du chocolat au lait et du noir. Le principe reste le même. Prendre un bon chocolat. Après on peut les aromatiser... Lire la suite ›

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Petits gâteaux de Noël aux griottes

Petits gâteaux de Noël aux griottesUne recette de petits gâteaux aux épices de Noël et des griottes. Je me suis basée sur la recette du gâteau au yaourt. Un dessert ou un goûter très rapide et facile à réaliser. Possibilité de congeler... Lire la suite ›

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Bûche à la mousse au chocolat

Bûche à la mousse au chocolatLa période des bûches commence. On teste pour le plaisir de mes hommes. Une bûche simple, rapide et légère. Il faut juste prévoir le temps de repos, je la ferai le matin voire la veille pour que la mousse soit... Lire la suite ›

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Kouglof

KouglofUn gâteau qui me tente depuis des années. Ce qui me retenait? Le fait de ne pas avoir de moules adaptés pour les kouglofs. Une spécialité alsacienne. Quand maman m'a donné le sien, je n'avais qu'une envie : le tester. J'en ai fait un,... Lire la suite ›

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Sablés de Noël

Sablés de NoëlLes sablés de Noël, les incontournables petits gâteaux que tout le monde adore. En plus, c'est facile, rapide et les sablés de Noël peuvent se préparer quelques semaines avant les fêtes. Ils se conservent très bien dans une... Lire la suite ›

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Confitures de fruits rouges au micro-ondes

Confitures de fruits rouges au micro-ondesDerniers fruits rouges de la saison. Le primeur vendait toute une cagette avec un mélange de fraises, de groseilles, de framboises, de cassis pour vider ses étals. Une cagette quasi donnée. + de 5 kilos... Lire la suite ›

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Paupiette de dinde au vin blanc

Paupiettes de dinde au vin blancUne recette de paupiette de dinde qui change de celle habituelle. Celle avec de la sauce tomate. Très facile et très bon. Source : Marmiton et j'ai modifié. J'ai accompagné ces paupiettes de dinde d'une purée de... Lire la suite ›

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Jardinière aux 3 carottes

Jardinière aux 3 carottesIl existe de nombreuses variétés de carottes. Selon la couleur, la carotte est plus ou moins sucrées. Elles sont tendres et elles ont un parfum différent. En les voyant sur l'étal du primeur, de suite je les ai prises,... Lire la suite ›

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