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La Page Hellocoton de La Curieuse

Lessive & assouplissant faits maison

Il est possible de fabriquer sa lessive et son assouplissant. Pas d’azurants optiques  et autres substances chimiques agressifs pour la peau et néfastes pour l’environnement. Efficaces, économiques et écologiques....
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  • BoopCook

    BoopCook original et très sympa =) le 1 avril 2013, 19:42

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Smoothie vert Kale

Mon premier repas de la journée en ce moment, un smoothie vert, un mélange de fruits et de feuilles de chou kale. Ce breuvage est une bombe nutritionnelle et gustative ultra digeste. Yummy! Ingrédients: 1 grosse banane surgelée 1...
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Salade endive & oca

Lorsqu’il y a de l’endive au menu, l’homme a sa salade ‘version inchangée depuis des lustres’ (c’est-à-dire  beaucoup de morceaux de pomme, des cerneaux de noix, une lichette  d’huile...
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Smoothie aux amandes & kaki

Des smoothies bien épais qui maintiennent la paille bien droite dans le verre, c’est ainsi que je les aime, ils sont présents presque à tous les repas de la journée. Tous les matins, avec Monsieur, nous préparons à quatre...
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Lait de noisettes au cacao

Je bois beaucoup de laits végétaux (amandes, pistaches, avoine, soja, riz…) et j’en mets  dans différentes préparations (crèmes dessert, gâteaux, soupes, smoothies..). J’en consomme si souvent  que je préfère...
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Kale

Le kale ou chou frisé est issu de la famille des crucifères et est le seul à ne pas pousser en pomme. Il possède des feuilles très frisées. Il paraît que ce kale est le chou le plus proche génétiquement du chou sauvage et que...
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  • stellalibera

    stellalibera Ciao, intéressant ce légume inconnu pour moi!... le 21 décembre 2012, 17:57

  • La Curieuse

    La Curieuse Stellalibera: je l'ai découvert l'année dernière en parcourant des blogs anglosaxons et j'étais super contente d'en avoir trouvé à la biocoop la semaine passée. le 21 décembre 2012, 18:16

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Raw Food * Truffes aux Amandes, Noix de coco & Citron vert

Point de recettes traditionnelles de Noël par ici, cela fait presque deux mois que j’ai  éliminé  de mon alimentation la viande (que je mangeais déjà très peu), les produits laitiers et le gluten, je me nourris de fruits et...
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Brownie Cru

Connaissez-vous le cacao cru? C’est le Superfood par excellence! À la différence du cacao torréfié, toutes les propriétés nutritives du cacao cru sont préservées, son goût est brut et intense, il me fait complètement...
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  • Mes ptits plats

    Mes ptits plats Ah justement j'en ai vu au magasin bio l'autre jour, et je me demandais quelle recette faire avec. Surtout que j'ai lu les propriétés et c'est hallucinant, on a une excuse pour manger du chocolat dorénavant ;-) le 30 novembre 2012, 14:30

  • La Curieuse

    La Curieuse C'est ultra bon et en plus cela fait du bien! le 30 novembre 2012, 15:59

  • BoopCook

    BoopCook très sympa ! ;P le 30 novembre 2012, 20:42

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Jus pourpre

Il faut bien avouer une chose, je ne suis pas une fan des jus de fruits en bouteille, j’en bois mais mes papilles sont loin d’être en extase. Par contre, j’ADORE les smoothies aux fruits qui sortent de mon blender...
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Christmas Time #3 – Des muffins presque comme un Stollen

Car il ne se prépare pas en trois coups de fouet et quelques minutes de cuisson, mais voulant absolument en manger aujourd’hui sans trop attendre, je l’ai revisité… en attendant le vrai stollen, celui fait-maison avec plein de...
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  • CoCONut

    CoCONut Ils me font trop envie des muffins stollen ! le 20 novembre 2012, 14:28

  • paulineenfaittoutunplat

    paulineenfaittoutunplat miam!miam! le 20 novembre 2012, 16:07

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Christmas Time #2 – Darjeeling truffes

Une incontournable friandise de Noël qui fait le bonheur de tous les fondus de chocolat, les truffes. On les customise selon ses envies du moment… les miennes sont parfumées au thé noir Darjeeling et enrobées de graines de...
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Christmas Time #1 – Ginger biscuits

Mes premiers biscuits de Noël. Déjà ? Oui et pourquoi pas ? Il n’est jamais trop tôt de préparer ces petites douceurs, dont les effluves de cannelle, de vanille, d’anis, de gingembre….s’échappant du four,...
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Financiers au gingembre & orange

Des financiers parfumés au gingembre et d’écorces d’oranges confites réalisés en trois coups de fouet, histoire d’écouler des blancs d’oeufs. C’est simple, rapide et goûteux.    Ingrédients: (pour 20...
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Verrine gourmande banane & speculoos

Un dessert savoureux ultra rapide et simple à réaliser. Quatre couches de texture et saveur différentes: une 'gelée-crème' vanillée, des spéculos épicés et croquants, des rondelles de banane moelleuse et un nuage de...
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Chou rouge aux marrons et tofu

Certains l’adorent, d’autres le détestent, c’est le chou. Romanesco, de Milan, de Bruxelles, chinois, rave, cabus, frisé, pointu, blanc, rouge, fleur, brocoli… Que de choux! Le moins que l’on puisse dire,...
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Coconut cookies

Les amateurs de noix de coco apprécieront ces cookies. Ils sont irrésistibles, c’est le genre de biscuits moelleux qu’on a envie de dévorer à  peine sortis du four. Ils sont parfaits pour un tea time ou pour se faire...
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Verrines de compote de rhubarbe et coulis de framboises

Il fait frais le matin et humide toute la journée… Mon potager et ma jardinière de plantes aromatiques ne ressemblent plus à rien, toutes les poires ont été cueillies, d’ailleurs ce fut folklorique d’ attrapper les...
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Cookies au potimarron

Potimarron + épices (cannelle, gingembre, noix de muscade, clou de girofle) + noix de pécan + divers ingrédients = Résultat pas mal du tout, des cookies parfumés et moelleux avec la noix qui croque. C’est complètement...
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  • MDSphotographies

    MDSphotographies Miam!
    J'ai juste une question: la farine de bise, qu'est-ce donc? :D le 20 octobre 2012, 21:38

  • La Curieuse

    La Curieuse MDSphotographies, la farine de bise est une farine (de froment) semi-complète, elle contient beaucoup de fibres. Elle est aussi conne sous le nom T80. le 21 octobre 2012, 09:33

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Potimarron sou-soupe

Dès que l’automne pointe le bout de son nez, le potimarron est le légume indispensable à mettre dans mon panier de course hebdomadaire. Je le consomme cru ou cuit, sucré ou salé, chaud ou froid. Il se prête à un tas de...
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  • La Curieuse

    La Curieuse Isaline, c'est ma soupe préférée. le 28 septembre 2012, 21:50

  • La Curieuse

    La Curieuse BoopCook , c'est trop bon, je vais certainement en refaire ce week-end. le 28 septembre 2012, 21:53

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Cake aux noisettes et miel

Un cake avec plein de noisettes et du bon miel pour le petit-déjeuner de deux grands enfants qui n'aiment pas trop manger du pain beurré et tartiné de confiture tous les matins, d'ailleurs moi non plus. Ingrédients: 120g de...
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  • BoopCook

    BoopCook miam =P ♥ le 27 septembre 2012, 20:20

  • La Curieuse

    La Curieuse Il reste encore une toute petite part pour demain matin. Miam Miam. Bonne soirée BoopCook! le 27 septembre 2012, 21:32

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