Femme Actuelle Hellocoton

Lady Pastelle

Charlotte, Reims

Blog : Le blog de Lady Pastelle dans Cuisine

Coucou ! Je suis Lady Pastelle, blogueuse rémoise , harpiste celtique de métier et passionnée de cuisine vegane , mode , bijoux, photos et.. de renards !! Je parle surtout de cuisine, mais mes gribouilles sont aussi dédiées à mes tenues préférées, mes trouvailles en cosmétiques tout en respectant mes convictions vegans . Je vous invite à venir me découvrir sur mon site et ma page facebook ! <3

Tarte Végane aux fraises et à la Mangue (ou gelée de mangue)

La semaine dernière, je me suis un peu lâchée sur les tartes aux fraises. Et oui vous les avez vues passer sur mon compte facebook et comme promis, voici enfin l’article qui en parle ! Il faut dire qu’elles ont eu beaucoup de succès... Lire la suite ›

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Macarons à la noix de coco et chocolat noir (vegan)

Je vous avais promis ma recette de tarte aux fraises et mangue sur facebook mais j’ai passé mon weekend à bosser sur ma boutique de bijoux ainsi qu’à jouer de la harpe et je n’ai vraiment pas pris le temps de le faire. Mais ne... Lire la suite ›

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Mes 4 projets de vie pour le futur

Depuis quelques mois, malgré le manque de temps, je bosse sur plein de projets différents, ce qui, je l’avoue, ne m’aide pas beaucoup à entretenir mon blog. Il faut dire que je commence à avoir fait le tour de mon job de cuisinière.... Lire la suite ›

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Brownie aux 3 chocolats & beurre de cacahuète (vegan)

Il pleut sur Lincoln encore et encore…heureusement qu’il y a un peu de cuisine pour nous remettre du baume au coeur! J’enchaine les desserts en ce moment sur le blog, en même temps vous commencez à connaître ma passion pour tout... Lire la suite ›

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Scones à la banane et aux framboises

En ce moment, j’ai une folle envie de faire des desserts, des petits gâteaux, des jolis muffins, mais aussi des scones. C’est simple, à chaque fois que l’on a plus de pain pour le petit déjeuner à la maison, je fais sois des... Lire la suite ›

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Tarte aux fraises et à la noix de coco (vegan et sans gluten)

Je suis vraiment triste de ne pas être plus présente sur le blog ces derniers temps. Pourtant ce n’est pas faute de prendre des photos de mes créations mais je n’ai juste pas le temps de retoucher les photos ou même de faire mes... Lire la suite ›

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Cookies aux noix du brésil, pralin et chocolat noir

Samedi dernier, nous étions invités à une soirée pour l’arrivée de nouvelles recrues dans la compagnie pour laquelle je travaille. Avec chachon, nous avons décidé d’amener le dessert (comme à chaque fois d’ailleurs), et... Lire la suite ›

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Tarte briochée à la mangue, crème pâtissière et éclats de pistache

Me voici de retour de France et de retour au boulot. Je serais bien restée un peu plus longtemps mais malheureusement, les vacances ne sont pas éternelles et il m’a fallut rentrer. J’ai passé des moments vraiment merveilleux avec mes... Lire la suite ›

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Gâteau renversé aux oranges et à la grenade (vegan)

Depuis quelques semaines, Danny m’a laissé plus de liberté pour faire des gâteaux et des petites viennoiseries. Au cas où vous ne l’auriez pas constaté, je suis carrément plus sucré que salé et ne faire qu’un dessert le... Lire la suite ›

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Tagliatelles à la crème, aux brocolis violets et aux olives noires (vegan)

Le weekend dernier, lors de notre petit séjour dans le Nortfolk entouré par les poules et les canards, j’avais envie de faire une recette simple et avec peu d ‘ingrédients car je n’avais pas énormément de choses sous la main... Lire la suite ›

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Cakies aux Pistaches, Pépites de Chocolat & Cerises séchées

Un cakie? des cakies? Mais qu’est ce donc que cette chose que j’ai encore inventé là? J’aime bien donner des noms nouveaux à mes créations quand je cuisine. Cela n’a bien sûr rien de prétentieux, je le fais surtout... Lire la suite ›

  • unadamantinderoses

    unadamantinderoses Comme tes cakies ont l'air d'être délicieux ! le 18 avril 2017, 13:05

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Cake Printanier moelleux au citron et à l’huile d’olive (Vegan)

Un de mes gâteaux préféré, c’est le cake au citron et encore plus s’il est bien moelleux et surmonté d’un petit glaçage sucré et acidulé. J’ai mis du temps avant de trouver LA recette de gâteau au citron qui me... Lire la suite ›

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Kebab de seitan, pain maison et aïoli

Dans mon article précédent, je vous ai parlé de kebab de seitan que j’avais pu déguster dans cette chouette ville qu’est Berlin. J’ai tellement aimé ce que j’ai pu y goûter que j’ai eu envie de le reproduire à ma... Lire la suite ›

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3 restos où manger vegan à Berlin

Au mois de février, avec chachon, nous sommes partis visiter la ville de Berlin. J’ai mis un peu de temps pour faire cet article, mais il n’est jamais trop tard n’est ce pas ? Tous les ans, nous avons pris la décision... Lire la suite ›

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Scones à la noix de coco et au chocolat blanc

Quel plaisir d’être revenue sur le Blog et d’enfin prendre le temps de faire des articles, certes moins fréquents, mais de meilleure qualité ! Je suis aussi ravie qu’autant de personnes m’aient répondu, encouragé et... Lire la suite ›

  • MounaCuisine

    MounaCuisine Olala ils ont l'air déments ces scones ♥ le 27 mars 2017, 21:41

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Gâteau très fondant au chocolat et à la courgette

Le gâteau chocolat–courgette, vous avez sûrement du le voir passer pas mal de fois sur la toile car beaucoup de bloggeurs l’on tenté et en ont parlé. Pour ma part, je n’avais jamais eu l’occasion de l’essayer. Et... Lire la suite ›

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Remise en question

Vous est-il déjà arrivé de vous poser des questions? Un tas de questions car vous ne savez plus où vous en êtes ? J’imagine que oui. Parfois j’aimerais être le genre de personne avec juste une idée en tête, un objectif, une envie... Lire la suite ›

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Granola aux pommes, cannelle, raisins et noix de pécan

Cette année, pas de petits coeurs mignons pour célébrer le jour de la Saint Valentin. Nous avons conclu d’un commun accord avec chachon que nous ne ferions rien de spécial ce jour-ci. Je vous sortirais bien le « c’est une fête... Lire la suite ›

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Je suis végane depuis 2 ans

Pour ceux et celles qui ne le sauraient pas, j’ai d’abord été végétarienne pendant 7 ans avant de devenir végane. Ce fut une décision qui s’est faite d’un commun accord avec chachon. Plus le temps passait dans mon... Lire la suite ›

Gâteau chocolat noisette (vegan)

Quand, il y a deux semaines, j’ai reçu un message d’une gentille dame qui me demandait la recette d’un bon gâteau au chocolat pour l’anniversaire de sa fille, j’avoue, j’ai eu un peu peur. Peur? Moi? Mais... Lire la suite ›

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