Lady Pastelle

Charlotte, Reims

Blog : Le blog de Lady Pastelle dans Cuisine

Coucou ! Je suis Lady Pastelle, blogueuse rémoise , harpiste celtique de métier et passionnée de cuisine vegane , mode , bijoux, photos et.. de renards !! Je parle surtout de cuisine, mais mes gribouilles sont aussi dédiées à mes tenues préférées, mes trouvailles en cosmétiques tout en respectant mes convictions vegans . Je vous invite à venir me découvrir sur mon site et ma page facebook ! <3

Tarte  amandine aux poires et aux noisettes

Je fais beaucoup de desserts avec des poires en ce moment. Il faut dire que niveau fruits, le mois de février ne nous gâte pas beaucoup. À part les pommes, les oranges et les kiwis, c’est difficile d’en trouver d’autres, et... Lire la suite ›

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Wrap de tempeh à la sauce satay maison

Quand je suis allée en France, je n’ai pas pu m’empêcher de passer par un magasin bio. Ici, à Lincoln, il y a des produits que l’on trouve assez facilement en grande surface comme la fromage vegan par exemple mais pour ce qui... Lire la suite ›

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Mes bijoux en résine : ce qui se passe en coulisse !

Vous l’aviez compris, les bijoux en résine est un de mes passes temps favoris. J’adore fabriquer ces petites perles qui renferment un joli monde fleuri ou feuillu. C’est vraiment une passion, comme la musique ou la cuisine. Depuis... Lire la suite ›

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Burger de patate douce, épinards et quinoa, kale sauté à l’ail et carotte

Cette recette, je devais la poster depuis samedi mais je n’ai pas pris le temps de le faire car j’étais bien trop occupée à dessiner et à faire mes nouveaux bijoux. Je suis en train de redessiner toutes les illustrations de mon... Lire la suite ›

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Galette des rois à la frangipane et aux pommes (vegan)

Je vous avais promis la recette de ma galette des rois avant la fin de la semaine, la voici donc. Je suis un peu déçue de mes photos qui sont assez « criardes » niveau couleurs, mais je n’avais pas mon appareil photo et... Lire la suite ›

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Gâteau au chocolat, poires et amandes (vegan)

J’hésitais à faire un article sur ma dernière galette des rois pommes-amandes ou ce délicieux gâteau au chocolat. Finalement c’est lui qui a remporté la priorité car oui, le chocolat gagne toujours ! Je ne fais pas très souvent... Lire la suite ›

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Brioches roulées à la cannelle, pépites de chocolat et spéculoos

Depuis que je ne « travaille plus » (entre guillemets parce que ce n’est pas comme-ci je ne faisais rien de mes journées), j’ai un peu de mal à faire la différence entre la semaine et le weekend. Car que ce soit en semaine... Lire la suite ›

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Tourte croustillante aux épinards, pois-chiches, patate douce et épices

La première recette de l’année ce sera celle-ci ! Je vois beaucoup de personnes, blogs autour de moi qui parle de « détox » après les fêtes, choses que j’ai un peu du mal à comprendre, puisque pour ma part, je remange... Lire la suite ›

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Petit bilan de l’année 2017

Je reviens sur le blog après plusieurs longues semaines d’absence. J’avais envie, ou plutôt besoin de commencer cette année avec un bilan de l’année précédente, histoire de poser de bonnes bases que ce soit pour vous qui... Lire la suite ›

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Mes idées recettes pour votre repas de Noël vegan

Me voici de retour par chez moi pour les fêtes de Noël ! Je suis très contente d’être retour dans ma ville, chez mes parents, et j’ai hâte de cuisiner dimanche. La boutique de bijoux a bien fonctionné et nous avons réussi à... Lire la suite ›

  • happinessinablink

    happinessinablink Oh ce que ça a l'air bon! J'espère que les fêtes se soient bien passées et que l'année ait commencé en douceur! le 15 January 2018, 09:58

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Sablés à l’amande et aux cerises confites (vegan)

On passe dans la catégorie des « à offrir » aujourd’hui avec cette recette de sablés. Je préfère vous prévenir tout de suite, mes sablés ce sont des sablés à base de margarine et non d’huile et je respecte la recette... Lire la suite ›

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Aumônières de marrons, tofu fumé, champignons et abricots secs au vin blanc

J’en ai mis du temps pour poster cette recette ! Entre les concerts de Noël de la semaine dernière pour lesquels je jouais et les commandes de bijoux de ces derniers jours, je n’ai pas trouvé une minute pour écrire quoi que ce soit.... Lire la suite ›

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Muffins à l’orange, épices et chocolat blanc (vegan)

La deuxième recette que je vous propose en cette fin d’année, ce sont des muffins ! La recette parfaite lors d’un petit goûter de Noël en famille ou entre ami(e)s. Ce que j’aime bien dans les muffins c’est qu’ils... Lire la suite ›

  • RoseNoisettes

    RoseNoisettes Qu'ils donnent envie ♥ le 7 December 2017, 19:42

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Brioche moelleuse torteline à l’orange (vegan)

Enfin une recette sur le blog ! Je suis vraiment en retard cette année, mais croyez bien que j’ai pourtant déjà 5 recettes de prévu mais aucun temps pour les finaliser. Les deux concerts de la semaine dernière m’ont demandé... Lire la suite ›

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Le Mapo tofu de Florent

Il y a de cela quelques mois déjà, quand je travaillais encore en cuisine, j’avais comme projet de demander à des personnes à mon travail de cuisiner pour mon Blog. La boite de jeu dans laquelle je travaillais recrute beaucoup... Lire la suite ›

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Muffins aux poires et au gingembre (vegan)

Voila déjà presque une semaine que je suis rentrée à Lincoln, le temps passe bien vite. J’ai un peu abandonné le Blog pour finaliser mon site de harpiste pro sur lequel nous travaillons depuis juillet avec Chachon. Je suis contente... Lire la suite ›

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Scones à la citrouille, muscade et aux pépites de chocolat

Mes vacances en France s’achèvent déjà et même si je suis triste de partir, je suis aussi contente de pouvoir rentrer chez moi et de retrouver mon amoureux qui commence à beaucoup me manquer. Et puis, c’est aussi bien plus pratique... Lire la suite ›

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10 recettes véganes avec des pommes

Je ne fais pas souvent des articles comme celui-ci dédié à un ingrédient, en principe je le fais surtout durant la période de Noël pour répertorier toutes les recettes susceptibles de vous intéresser. Mais j’ai pensé que faire un... Lire la suite ›

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Couronne végane marbrée à la citrouille et au chocolat

Le temps passe à une vitesse en ce moment! Cela fait déjà deux semaines que je suis rentrée chez mes parents, et je cours un peu à droite à gauche histoire de voir toutes les personnes que j’aime dont mes ami(e)s et j’essaye de... Lire la suite ›

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Tarte crumble aux pommes, coings, raisins secs, épices et cranberries

Mercredi dernier, ma soeur étant ici avec mon neveu, nous sommes allés voir ma grand-mère dans son petit village au fin fond des Ardennes. À cette occasion, je m’étais, bien sûr, dévouée pour faire le dessert et comme nous avions des... Lire la suite ›

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