Femme Actuelle Hellocoton

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ladywonderland, paris

Blog : ladywonderland dans Cuisine

We are all mad there .... ou comment survivre quand son cœur oscille entre cuisine , DIY et cosmetiques , vie quotidienne ,...De quoi devenir fou!!!

La tarte Tropezienne

Quoi de mieux pour fêter de manière gourmande l'été qui approche  que cette tarte portant l'un de plus célèbre lieux de vacances en France ?  Préparez vous un dessert de star en quelques étapes  ( nb : il s'agit d'une tropezienne à ma... Lire la suite ›

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la recette qui révolutionne vos envies de crème glacée : la glace sans sorbetière minute !

En parcourant mon livre de recettes pour préparer le traditionnel dessert du dimanche midi , je suis ( re)tombée sur une préparation pour une crème glacée à la sorbetière ...petit hic : ma machine était treeeees lente et peu performante... Lire la suite ›

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GATEAU ROULE À LA FRAISE

Les fraises françaises sont arrivées sur les étals des primeurs ....Enfin ! j'adore les fruits de la " belle saison " , et en particulier les fruits rouges ! Voici un petit dessert très facile à réaliser , j'ai utilise des fraises mais elles... Lire la suite ›

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Gâteau fondant  à l'amande et à la framboise

Par ce longue week end du premier mai  , j'ai des envies de cuisine , de pâtisserie . Pour le goûter et pour ne pas perdre les framboises qui commençaient à trop mûrir , j'ai eu envie de réaliser un gâteau fondant à la poudre d'amande... Lire la suite ›

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Loukoum à la rose ( sans gélatine animale )

Si il y a bien une gourmandise que j'adore , c'est le loukoum ! Au miel , à la pistache , à  fleur d'oranger ,bref décliné  sous toutes ses formes , je ne peux m'arrêter quand j'ai le nez dedans !  Aujourd'hui je vous présente une recette... Lire la suite ›

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Une association de coeur : FEMINITE SANS ABRI

Bonjour à tous . Ce matin , pas de recette , je tenais à vous parler d'une association créé fin 2015 par Lucie , pour aider les femmes qui vivent dans la rue . Son credo : réutiliser de manière intelligente les échantillons de crème , parfum... Lire la suite ›

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un célèbre dessert portugais : PASTEIS DE NATA

Les pasteis de nota sont de délicieux petits flans qui nous viennent tout droit du Portugal . Pour la recette , j'ai suivi à la lettre la recette de SWEETY : lien de sa page : @RecettesSweety https://www.facebook.com/RecettesSweety/ Au passage... Lire la suite ›

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les huiles essentielles pour se soigner autrement : mes incontournables

Un petit article aujourd'hui sur des huiles essentielles que j'utilise régulièrement pour me soulager de divers maux ( début de migraine , rhume etc) Avant tout : petit avertissement : l'utilisation des huiles essentielles n'est pas anodine ! il... Lire la suite ›

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Macaron café

Dans les innombrables déclinaisons des macarons , je vous propose aujourd'hui ceux au café . Mon thermomètre à sucre étant hs , j'ai utilisé une recette ne demandant pas de cuisson du sucre cette fois ci . Pour les coques : 150 gr de poudre... Lire la suite ›

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Ma routine soin peau dévastée par les traitements ( acne and co )

Je reviens aujourd'hui  avec ma routine quotidienne pour essayer de rattraper aux mieux les effets devasteurs de la cortisone couplé à l'imurel sur mon visage . ( petite aparté : et oui un petit effet secondaire de mes traitements , mais au vu... Lire la suite ›

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Recette houmous

Depuis que je suis végétarienne , il y un plat dont je ne peux  plus me passer , c'est l'houmous ! J'en suis à regretter de ne pas osée  l'avoir gouté plus tôt ( et oui j'avais de gros apriori sur le pois chiche que je trouvais sans saveur... Lire la suite ›

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Macarons ganache caramel au beurre salé

On continue dans le détournement du caramel au beurre salé . Ici il s'utilise en ganache dans un macaron .  j'ai utilisé la recette du livre "best of Pierre Herme " que vous pouvez retrouver sur le net ici  et ma recette de creme/sauce caramel... Lire la suite ›

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sauce caramel au beurre salé

Si il y a bien une gourmandise addictive c'est la sauce caramel au beurre salé. Idéale dans des crêpes , sur des cupcakes ou bien dans des yaourts , elle sait s'imposer dans toutes sortes de recettes gourmandes    Pour un petit pot :  100 g de... Lire la suite ›

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cupcake vanille topping creme de marron

Une petite douceur par ce dimanche ensoleillé : un cupcake à la vanille recouvert d'une ganache mascarpone à la crème de marron    il vous faut pour une douzaine de cupcake : 120 g de farine 100 g de sucre  2 oeufs  1/2 sachet de levure  1... Lire la suite ›

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DHAL DE LENTILLES CORAIL

Le dhal est un plat  à base de lentilles originaire de l'Inde. Il existe diverses versions de ce plat , je vous propose celle que je fais régulièrement .La lentille corail cuisant très vite , c'est une recette rapide à faire ( et pour encore... Lire la suite ›

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Un an sans viande : pourquoi ? comment ? mon bilan

(Petite note aux éventuels lecteurs de cet article : je ne poste pas ce message pour faire l'apologie du végétarisme  .Je ne donne bien sur de leçon à personne , mon végétarisme ne correspondra certainement pas à tout le monde , vege... Lire la suite ›

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Les principaux examens dans la maladie de crohn

Pour dépister la maladie de crohn , et les MICI en général , il existe tout un panel de réjouissance à effectuer pour poser le diagnostique . Et autant vous dire qu'une fois qu'on commence à vous les prescrire , vous y avez droit à vie car ce... Lire la suite ›

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Les crinkles au citron

Quoi de mieux pour accompagner le café de l'après repas ou bien même le the de l'après midi qu'un petit crinkle ? Moelleux à l'intérieur et simplissimes à réaliser , on peut les décliner en version chocolat ou vanille .   il vous faut : ... Lire la suite ›

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Un probiotique naturel : LE KEFIR DE FRUIT

Dans mes multiples recherches sur la toile pour soulager mon crohn de manière "naturelle " parallèlement à mon traitement de fond , je suis tombée sur divers articles parlant du Kefir . Qu'est ce que le kefir ? il existe deux sortes de Kefir :... Lire la suite ›

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Crohn?? Kesako ???

Je serai tenté de répondre dans le feu de l'action que crohn est un poison...un boulet...un poids quotidien... Bref mon fléau... Pour résumé car je ne suis pas diplômée en médecine , juste une victime ( c'est mon coté tragique qui ressort )... Lire la suite ›

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