LaFeeSoni

Sonia, Marseille

Blog : La Fée Soni - Soni cuisine! dans Cuisine

Maman active d'une petite princesse, je prends plaisir à cuisiner et partager mon amour de la cuisine. Adepte de la cuisine "simple et efficace", je navigue sans cesse sur la blogosphère à la recherche d'idées sympas et accessibles que je teste ensuite et réajuste à ma sauce. La cuisine est pour moi l'occasion de donner de l'amour, de me détendre et parfois de me lancer des défis :-)

Coca à la Frita (chaussons aux poivrons)

Bonjour! Aujourd’hui je vous propose une recette salée pour changer! Des cocas à la frita, un plat qui sent bon le soleil et qui ravira les amateurs de poivrons. Les cocas sont de petits chaussons aux saveurs méditerranéennes farcis de... Lire la suite ›

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Biscuits Fondants au Citron (Boussou La Tmessou)

Bonjour! Aujourd’hui je vous présente des biscuits réalisés à l’occasion de l’Aïd au doux nom poétique de « Boussou La Tmessou » qui signifie « embrasse le sans le toucher »… Une véritable petite merveille de... Lire la suite ›

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Boules Chocolat-Coco au Coeur de Coco

Coucou tout le monde!Je vous propose aujourd’hui une recette de boules au chocolat et noix de coco, réalisées à l’occasion de l’Aïd et qui ont rencontré un grand succès. Je voulais changer des boules coco et confiture que je fais... Lire la suite ›

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Makrout ou Makroud (Cuisson en friture et cuisson au four)

Coucou tout le monde!Je vous propose aujourd’hui une pâtisserie orientale qu’on ne présente plus, le Makrout.  Il s’agit d’un délicieux et savoureux gâteau en forme de losange (qu’on peut retrouver également sous d’autres formes... Lire la suite ›

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Basboussa à la noix de coco

Bonjour à tous!Aujourd’hui, je vous présente une pâtisserie savoureuse découverte sur le blog et la chaîne Youtube  de ma belle et douce Ilhem, « Les Délices de Kenza » (lien ici). Il s’agit d’une Basboussa à la noix de coco, un... Lire la suite ›

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Mini Batbout

Coucou tout le monde!Me voici donc après une longue absence, pour vous présenter une recette très facile de mini batbouts.Alors le batbout c’est quoi?? c’est un petit pain d’origine marocaine, fait de semoule ou de farine (ou d’un... Lire la suite ›

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Roulé de Pomme de Terre à la Mortadelle

Bonjour tout le monde!!Je vous propose aujourd’hui une recette très simple de roulé de pommes de terre, qui devrait plaire aux grands comme aux petits.Ce roulé, rapide et facile à faire est une façon originale de consommer les pommes de terre... Lire la suite ›

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Zellige ou Gâteau marbré aux cacahuètes et chocolat (sans cuisson)

Bonjour! Je vous présente aujourd’hui  une petite douceur découverte très récemment : il s’agit de « Zelliges », une gourmandise  très facile et rapide à réaliser, sans cuisson, que j’aurais tendance à ranger dans la... Lire la suite ›

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RICORÉ® Cappuccino

Bonjour tout le monde!!Aujourd’hui, je vous présente (avec pas mal de retard dû à un manque de temps) non pas une recette mais une découverte : la boisson qu’on ne présente plus, l’amie du petit déjeuner, j’ai nommé…. le... Lire la suite ›

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Carrés aux Amandes

Coucou à tous! Je vous propose aujourd’hui une petite douceur découverte sur la page culinaire « Coup de Food en Cuisine » sur Facebook, postée par une des membres (Mima Farida). Il s’agit de délicieux gâteaux aux amandes avec une... Lire la suite ›

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Sauce au Chocolat (qui ne durcit pas!)

Coucou tout le monde!!En ce moment, avec la Chandeleur et mardi gras on voit défiler sur la toile toutes sortes de recettes de crêpes, galettes, pancakes, beignets toutes aussi alléchantes les unes que les autres.Je vous propose donc une petite... Lire la suite ›

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Lentilles aux Merguez (Hdess)

Coucou à tous!Je reviens, après une loooonnngue absence, pour vous présenter un plat bien réconfortant, surtout en période hivernale. Il s’agit d’un plat de lentilles en sauce aux merguez, aux saveurs orientales, bien parfumé et épicé,... Lire la suite ›

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Tarte aux Pommes Facile (sans compote ni crème pâtissière)

Hello!! Bien que j’apprécie les tartes de fruits dans leur ensemble, s’il y en a bien une que j’aime par dessus tout c’est la tarte aux pommes. Il existe quantité de recettes différentes, des tartes faites avec des pâtes... Lire la suite ›

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Chocolat Noir Absolu Nestlé Dessert®

Coucou tout le monde!J’ai eu la chance d’être nouvelle fois sélectionnée pour être « Ambassadeur Nestlé Croquons la Vie » qui propose souvent des tests de produits. J’en profite d’ailleurs pour remercier Nestlé pour sa confiance... Lire la suite ›

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Mini Magdalenas (Madeleines Espagnoles)

Hello tout le monde!Je vous propose aujourd’hui une recette réalisée il y a quelques temps déjà mais que je me décide enfin à poster car je participe à la semaine de recettes sur le thème de « l’Espagne » d’un groupe de cuisine sur... Lire la suite ›

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Doigts de Sorcière

Coucou tout le monde!!Après une longue absence, je reviens aujourd’hui avec une petite recette de circonstance puisque aujourd’hui c’est Halloween. Je n’ai jamais compris ce qui plaisait tant dans cette fête, quoi qu’il en soit ma fille... Lire la suite ›

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DEGUSTABOX Octobre 2017

Coucou à tous!Ma Dégustabox du mois d’octobre vient de me parvenir. J’avais envisagé sérieusement d’annuler mon abonnement après la grande déception du mois dernier, mais je m’y suis prise bien trop tard…C’est donc un peu surprise... Lire la suite ›

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DEGUSTABOX Septembre 2017

Bonjour à tous!!Me revoici pour mon rendez-vous mensuel « unboxing », ma Dégustabox étant tout fraichement arrivée…J’ai été surprise ce mois-ci  de ne pas avoir reçu de mail quelques jours avant l’arrivée de la box annonçant le... Lire la suite ›

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DEGUSTABOX Août 2017

Hello!! La voici-la voilà! la Dégustabox du mois d’août, reçue il y a tout juste quelques jours. Alors premier constat avant de la déballer : le carton est super lourd!! ça promet… La box s’intitule « c’est la... Lire la suite ›

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DEGUSTABOX Juillet 2017

Coucou à tous!C’est avec un retard considérable que je vous présente aujourd’hui la Dégustabox du mois de juillet…Celle-ci s’intitule « Un été en famille » et contient 10 produits différents ainsi que l’habituelle fiche... Lire la suite ›

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