lagourmandise38

Stéphanie,

Blog : La Gourmandise Selon Steph dans Cuisine

Maman à temps plein de 3 petits monstres ! <3 jessai de prendre du temps pour m occuper de ma passion : la pâtisserie ! Retrouver moi aussi sur ma page fb : http://www.facebook.com/LaGourmandise38

Fondant au chocolat et mascarpone

Fondant au chocolat et mascarpone

Pour environs 6/8 ramequins200 g de chocolat 250 g de mascarpone90 g de sucre40 g de farine4 oeufs Préchauffez le four à 200°.Faite fondre le chocolat au bain marie avec le mascarponeFouettez les oeufs + le sucre jusqu'à... Lire la suite ›

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Concours Stickers

Concours Stickers

Il y a quelques jours Vincent gérant de la boutique PopStickers m'a contactée pour me proposer de vous faire gagner un magnifique stickers de sa boutique !!! Ce sont des stickers de décoration. La boutique propose plus de 400 modèles... Lire la suite ›

  • vava54

    vava54 merci le 15 août 2013, 22:51

  • andraud76

    andraud76 merci le 16 août 2013, 09:33

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Crumble aux pommes et Concours !!

Crumble aux pommes et Concours !!

Bonjour a tous !!!! Cela fait longtemps que j'ai pas mis de nouvelles recettes !!! Ca commence a etre dur avec mes 3 petits monstres plus ma maison a gérer !! Mais je patiss toujours autant !!Vous pouvez voir toute mes photos sur ma page... Lire la suite ›

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Trianon

Trianon

Voici une recette que je voulais tester depuis un bon bout de temps !!!!! Le TRIANON !!!! Un super gateau au chocolat !! Mais pas que !! Au pralin également et ça c'est juste Hummm !! lolJ'ai trouveée sur internet la recette de "Aux... Lire la suite ›

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Gateau Fée Clochette

Gateau Fée Clochette

Un gateau tout en chocolat et pate a sucre !! Modèle choisi par une amie pour sa fille (donc je sais pas qui l'a fait !! Si la personne se reconnait qu'elle me le dise !!!!) Lire la suite ›

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rainbow cake

rainbow cake

Et voici le gâteau qu'on a fais ma fille et moi pour le jour de ces 3 ans! En principe ce gâteux et ce fais avec des génoises pour plus de régularité mais vu que je voulais faire participer ma fille un gâteau au yaourt était le plus... Lire la suite ›

  • DElices2Douce

    DElices2Douce Je l'ai vu dans "le meilleur patissier". Très joli ! le 11 février 2013, 08:49

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gâteau minnie

gâteau minnie

ceVoici la petite pièce montée minnie pour les 3 ans de ma fille !! Celui du bas un framboisier et en haut à la poire! Lire la suite ›

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Pitit Zizi !!!

Pitit Zizi !!!

Un Gâteau un peu spécial pour une soirée fille !!! lol Gateau au yaourt vanilleFourré Philadelphia Milka Lire la suite ›

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Gateau Miaou !?!

Gateau Miaou !?!

Gateau Miaou !? Gateau fleur ? Gateau mi miaou mi fleur !!! lol Lire la suite ›

Tartelette framboise Spéculoos

Tartelette framboise Spéculoos

En guise de pâte : des Spéculoos !!! Une crème patissière, et des framboises ! Et Op une tartelette rapidos !! Pour la pate :100g de spéculoos50g de beurre mou Mixer le tout ensemble, puis le mettre dans des moules sans fond. Mettre... Lire la suite ›

Sac à main

Sac à main

Un gâteau sac à main pour l'anniversaire de ma maman !!Un sac à main de midinette lol !! Le gâteau est un gateau au chocolat amande (comme mon Layer Caker Party ) avec une ganache au chocolat pralinoise (200g de pralinoise au lieu des... Lire la suite ›

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Ma première pièce montée en pâte à sucre

Ma première pièce montée en pâte à sucre

Voici ma première pièce montée en pâte à sucre réalisée pour le bâpteme du petit Cévan le fils d'une amie ! Je suis pas totalement satisfaite de moi :-( !! Je m'explique !! lol. J'ai fais la déco des deux gâteaux "bleu" samedi... Lire la suite ›

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Muffins au Carambar et Coeur de chocolat coulant

Muffins au Carambar et Coeur de chocolat coulant

Cookinglili organise un concours (jusqu'a ce soir !!) je m'y suis pris vraiment au dernier moment cette fois ci !!! C'est un concours avec une recette régressive !! Et je voulais des carambars pour cela !! Mais à chaque fois que... Lire la suite ›

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Marbré italien

Marbré italien

J'ai trouvée ce marbré italien très sympa en aspect, j'ai donc voulu tester la recette trouver ici!!C'est pas compliqué comme on pourrait le croire ! C'est juste un peu plus long qu'un gâteau au yaourt, mais très faisable !!!Et j'ai... Lire la suite ›

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Muffin pépite de chocolat au café

Muffin pépite de chocolat au café

J'ai testé le chocolat au café dans ma pâte à muffin ! Je les ai coupées en petites pépites. Ingrédients :60 g de pépite de chocolat au chocolat Nestlé250 g de farine + un peu pour les moules2 oeufs1/2 sachet de levure chimique200... Lire la suite ›

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Beignet au four !

Beignet au four !

Oui oui au four !!! Sans huile !! Moins gras !! Seulement 30 g de beurre et 30 g de sucre....Pour des beignets moi je dis que ça va !!! Non !!!??? Et franchement, c'était super bon, un régal cette recette !! Voici les ingrédients... Lire la suite ›

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Muffin framboise pépite chocolat blanc (variante pépite chocolat au lait)

Muffin framboise pépite chocolat blanc (variante pépite chocolat au lait)

Ingrédients :100 g de framboises60 g de pépite de chocolat250 g de farine + un peu pour les moules2 oeufs1/2 sachet de levure chimique200 g de sucre100 g de beurre mou + un peu pour les moules25 cl de lait2 cuillères à soupe de mielSel... Lire la suite ›

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Sablé au chocolat

Sablé au chocolat

Sur la même base que mes sablés au citron amande, j'ai tentée de remplacer l'amande par du chocolat en poudre Van Houten (la même quantitée)Et Super, rien à dire !!!Mes filles les ont dévorées pour le 4h !! Ingrédients :-125 g de... Lire la suite ›

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Madeleine raisin sec

Madeleine raisin sec

Pour la pâte :125 g de beurre + 1 noix pour les moules3 oeufs extra-frais150 g de sucre140 g de farine + 1 cuill. à café pour les moules1 cuill. à café de levure chimiqueExtrait de vanille Pour la garniture :40 g de raisin sec... Lire la suite ›

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Brownies nutella + pâte à tartiner feuilletine

Brownies nutella + pâte à tartiner feuilletine

Voici un petit dessert bien gourmand ! Un brownies nutella/pâte à tartiner feuilletineJe l'ai accompagnée d'une panna cotta à la framboise, recette ICI ! Alors il vous faut pour le brownies :100 g de Nutella100 g de pâte à tartiner... Lire la suite ›

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