Femme Actuelle Hellocoton

La ligne gourmande

Rabia,

Blog : La ligne gourmande dans Cuisine

Vivre sainement et profiter des bonnes choses de la vie, voilà mon credo au quotidien. Maman de 3 enfants, fan de fitness et de running, je partage avec vous, à travers ce site, mes recettes gourmandes, légères et saines en adéquation avec mon mode de vie. Car le maître mot ici, c’est se faire plaisir, sans contrainte, sans remord et dans le respect de notre environnement et de notre corps. Cela passe donc par l’utilisation de produits sains, bio, la plupart du temps non raffinés. Les fruits et légumes ont une place particulière, que ce soit du côté salé comme sucré et le chocolat est roi. Alors baladez vous à travers les différentes rubriques. Découvrez mes gâteaux sans sucre ni beurre, mes fondants hyper gourmands et mes conseils pour vivre healthy !

3 aliments coupe faim faciles à emporter

De manière générale, je me lève assez tôt le matin, aux environs de 5h30 max et c’est évidemment à cette heure ci que je prends mon petit-dej. Le petit-déjeuner est sans nul doute mon repas préféré et représente une réelle motivation... Lire la suite ›

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Pain pita à l’épeautre

J’adore les pains pita lorsque les températures commencent à monter. Non pas pour leur fraicheur, ben oui c’est du pain quand même, mais plutôt pour leur légèreté. Parce que, quand il fait chaud, j’adore manger de belles salades bien... Lire la suite ›

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Detox water : comment et pourquoi en faire ?

Quand les beaux jours arrivent, j’adore me préparer des detox water. Autant vous le dire tout de suite, je ne suis pas convaincue que cela détoxifie quoique ce soit. Pour moi, une vraie detox passe par un régime alimentaire spécifique ou un... Lire la suite ›

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One pan pasta courgette, tomate & basilic

Il suffit parfois de peu pour me contenter ! Un peu de pâtes, un peu de légumes, de l’amour et peu de temps… Mon bonheur tient parfois à peu de choses, mais ces peu de choses basées sur la simplicité sont pour moi, la base de mon... Lire la suite ›

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Bricks aux épinards

Les épinards finissent toujours en tortilla en ce moment. Mon petit dernier étant totalement allergique au moindre petit morceau de légume et pour ma part saturant des purées après un hiver assez long, je profite des épinards, seuls légumes... Lire la suite ›

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Comme des Reese’s – vegan & sans sucre ajouté

Je ne sais pas vous, mais moi j’adore ces petits cups de chocolat au beurre de cacahuète. La première fois que je les ai goûtés, c’était il y a 8 ans, lors d’un voyage à New York. Je ne connaissais pas et lorsque j’ai croqué dedans,... Lire la suite ›

  • Emmanuelle CM

    Emmanuelle CM Je t'ai laissé un petit commentaire ;) le 9 juin 2017, 20:36

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Overnight muesli

Le petit dej est un de mes repas préférés, et le goûter et le déjeuner et le diner… Ben mince, il semblerait que j’aime tout le temps manger en fait… Ceci dit, je vous avouerai qu’il m’arrive très régulièrement de me... Lire la suite ›

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Peut on tout dire derrière un écran ?

Peut on tout dire lorsque nous sommes derrière un écran ? Les règles de politesse, de la bienséance ou simplement la gentillesse disparaissent-elles lorsque nous sommes cachés, anonymes derrière un écran ? Je me suis toujours demandée... Lire la suite ›

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Comment obtenir un ventre plat ?

Si vous souhaitez un ventre plat tout en préservant votre périnée mais que vous n’y arrivez pas malgré de nombreuses séances d’abdominaux… j’ai la solution pour vous dans cet article. Voilà maintenant un peu plus de 2 ans... Lire la suite ›

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Crêpes mille trous express à l’amande (vegan)

Il y a environ 1 an, je commençais ma préparation pour réaliser ces crêpes. Je les déguste depuis ma plus tendre enfance, cuites sur un plat en terre. Ma mère en préparait des quantités astronomiques et cela lui prenait en général des... Lire la suite ›

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Bricks de courgette & fromage végétal

Les bricks, je trouve que c’est magique. elle ont le don de transformer n’importe quelle préparation en quelque chose de succulent. Il m’arrive d’ailleurs souvent de les utiliser pour utiliser des restes… Pendant des années, je me... Lire la suite ›

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Chorba aux pois chiche

Chorba aux pois chiche Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 25 minutesTemps total : 35 minutes Cuisson : Feu douxNombre de parts : 2 personnes Ingrédients1 tomate 1 oignon 1 cs d’huile d'olive 1 poireau nouveau 2 cm de gingembre... Lire la suite ›

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Le bio accessible à tous !

C’est un rêve que beaucoup d’entre nous ont toujours espéraient se voir réaliser. Vous devez certainement le savoir, je me fourni essentiellement de produits bio, à quasiment tous les niveaux de mes produits de consommation. C’est pour moi... Lire la suite ›

  • Coco Cacao

    Coco Cacao Merci de nous faire découvrir ce concept :) le 26 mai 2017, 00:29

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Cookies chauds chocolat & fruits rouges – vegan & sans gluten

Très peu de recettes sont inscrites dans ma mémoire. Et oui, lorsque je souhaite réaliser une de mes préparations, je fais comme vous, je vais sur le site ou les livres. Le nombre de recettes commence à être important, presque 500 sur le site,... Lire la suite ›

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Steaks de thon

Ces petits steaks sont parfaits pour tous types d’occasion. Envie de préparer un hamburger de la mer ou simplement les déguster tel quels ? Ils seront parfaits dans n’importe quelle situation. Pour plus de gourmandise et un apport... Lire la suite ›

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Quand la vie te met des claques…

La vie est belle, la vie est belle, la vie est belle… Depuis très jeune, je me répète régulièrement ces mots, parce que, quoi qu’il arrive, je me dis que tout va bien dans le meilleur des mondes. Candide n’a qu’à bien se tenir, ma... Lire la suite ›

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Cake chocolat, amande & sésame

Le chocolat me hante en ce moment… Lorsque je me balade sur la partie blog du site afin de voir les dernières recettes publiées, une majorité de préparation au chocolat ressort. A dire vrai, cela ne me dérange pas personnellement parce... Lire la suite ›

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Fondant chocolat & fruits rouges à la poêle – vegan, sans sucre ni beurre

J’essaie toujours de vous parler avec mon coeur. Loin de moi l’idée de vouloir embellir mes créations culinaires en essayant de vous convaincre qu’un gâteau est bon alors qu’il ne l’ai pas. J’essaie, du mieux que je le peux, et dans... Lire la suite ›

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Muffin banane, chocolat & beurre de cacahuète

Je vous ai prévenu il y a quelques jours que j’abusais du beurre de cacahuète en ce moment… Promis, une fois le pot terminé, j’essaierai de ne plus en préparer pendant quelque temps pour essayer de varier les plaisirs ! Mais je vous... Lire la suite ›

  • Coco Cacao

    Coco Cacao *bave* Merci pour cette recette ! Je ne veux pas faire la relou (mais je vais la faire quand même...) : est-ce que tu saurais me dire s'il est possible de remplacer la farine de grand épeautre complet par de la farine de blé (classique, semi-complète ou complète) ?Je ne trouve jamais de farines spéciales dans le coin où je suis hormis en magasin bio où elles coûtent trois bras (et vu que je n'en ai que deux et que j'y tiens...). Merci par avance :D le 8 mai 2017, 21:55

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5 aliments hyper caloriques et pourtant très sains !

Il y a des moments où la phrase « C’est calorique » me met hors de moi. Marre d’entendre ces mots qui n’ont au final aucun sens. Pour être franche, directe et légèrement vulgaire, JE – M’EN – FOUS ! Combien de fois ai-je... Lire la suite ›

  • miam-chouchie

    miam-chouchie Complètement d'accord avec toi. Par exemple les régimes interdisent les avocats ou les bananes, c'est n'importe quoi !!! le 7 mai 2017, 20:43

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