La Marmotte cuisine

Marion, Avon

Blog : Marmotte cuisine ! dans Cuisine

Passionnée par la cuisine, je vous fais découvrir les recettes que je concocte . Chez la marmotte que des recettes faciles !

Gratin de blettes à la tomate

Coucou tout le monde ! Voici une recette bricolée avec pas grand-chose et que je n’avais pas prévu de publier. Mais, je me suis régalée et cela faisait tellement longtemps que je n’avais pas partagé de recettes de blettes avec vous que je... Lire la suite ›

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Crumble figues et amandes

Salut les gourmandes et les gourmands ! Qui n’est jamais tombé sur une recette et n’a jamais ressenti l’envie irrépressible de passer immédiatement en cuisine ? C’est exactement ce qui s’est passé avec cette recette, d’autant qu’il... Lire la suite ›

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Tarte aubergines et curry

Bonjour tout le monde ! L’aubergine se marie très bien avec le curry. Pour moi, cette association un peu « indinisante » est encore plus convaincante que la classique association méditerranéenne avec aromates et huile d’olive. En dhal, en... Lire la suite ›

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Salade de haricots blancs à la tomate

Salut tout le monde ! Les légumes occupent une part importante de mon assiette au quotidien. Si, j’ai vraiment des légumes fétiches à chaque saison, j’essaie quand même de varier. Pour cela, je me fixe l’objectif de consommer au moins une... Lire la suite ›

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Tarte aux mirabelles et à la noisette

Bonjour tout le monde ! Nous voici déjà avec la dernière recette à base de mirabelles de la saison ! Je trouve que cette année les prunes ont été particulièrement bonnes et sucrée, pas étonnant avec tout le soleil que l’on a eu. Pour... Lire la suite ›

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Salade d’aubergine à l’aneth (recette ouzbek)

Bonjour à toutes et à tous ! Personnellement, je sens que l’été va faire de la résistance dans mon assiette. Je ne suis pas encore mûre pour passer aux recettes d’automne, bien que j’en ai déjà de très tentantes. Ça tombe bien car... Lire la suite ›

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Confiture de mirabelles à la cannelle

Salut les gourmandes et les gourmands ! Les deux recettes sucrées de la semaine seront dédiées à la mirabelle, la saison est courte alors il faut en profiter.Aujourd’hui, je vous propose une recette de confiture, parfaite pour prolonger... Lire la suite ›

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Tarte à l’oignon rouge, courgette et ricotta

Bonjour tout le monde ! Il parait qu’il y a des personnes qui n’aiment pas l’oignon ! Je pense surtout qu’elles n’ont jamais gouté d’oignons bien cuisinés. Bien cuisiné, l’oignon est doux, sucré et fondant. Franchement qui peut... Lire la suite ›

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Soupe de courgettes et lentilles corail aux épices

Salut tout le monde ! Me voilà de retour ! Personnellement, j’ai toujours du mal à raccrocher les wagons quand je pars en vacances (que ce soit pour quelques jours ou pour plusieurs semaines). Reprendre le ménage, la cuisine, les lessives et... Lire la suite ›

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Cake salé de la fin de l’été

Salut tout le monde ! Avec cette recette, je participe au jeu « recette autour d’un ingrédient » lancé par les deux bloggeuses Samar, du blog Mes inspiration culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine . La marraine du jeu, Soulef du blog... Lire la suite ›

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Bohémienne de légumes et sa sauce au yaourt

Bonjour, bonjour ! Aujourd’hui, je vous propose une recette que je ne connaissais pas du tout il y a quelques semaines mais après avoir croisé différentes versions cet été, je me suis dit que c’était un signe et qu’il fallait que je... Lire la suite ›

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Confiture de figues au rhum

Salut tout le monde ! Voilà c’est parti pour le mois septembre ! Et que diriez-vous si nous commencions ce mois tout en douceur, avec une idée de confiture qui ne manque pas d’originalité ? Bon, on est tous d’accord : le mois de septembre,... Lire la suite ›

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Muesli salé aux pois cassés

Salut tout le monde ! Si le muesli sucré est une évidence pour tous, on peut aussi réaliser des versions salées pour agrémenter des salades ou des soupes par exemple. Aujourd’hui, je vous propose une petite recette à base de flocons de pois... Lire la suite ›

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Salade de haricots verts végétarienne

Salut tout le monde ! Cet été, je me suis régalée plusieurs fois de salade de haricots verts. Même s’il s’agit d’une recette vraiment très simple, je me suis dit qu’elle pourrait toujours intéresser certaines d’entre vous. La salade... Lire la suite ›

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Smoothie banane, betterave et framboises

Coucou, coucou ! J’espère que vous profitez à fond des fruits d’été pour réaliser de délicieuses salades de fruits et des smoothies. Je ne voudrais pas vous plomber le moral mais bientôt nous n’aurons plus cette abondance et cette... Lire la suite ›

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Aubergines et blettes fondantes au lait de coco

Bonjour tout le monde, Petit à petit, les plats chauds sont de retour au menu, mais on peut réaliser de très bons plats qui réchauffent avec les légumes d’été. L’aubergine ne prête particulièrement bien à cet exercice. Mariée à des... Lire la suite ›

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Gaspacho de courgette à la crème de coco

Salut ! Comment allez-vous en ce lundi matin ? Aujourd’hui, je vous propose aujourd’hui une petite idée de gaspacho très onctueux et parfumé. Bien que la saison chaude touche à sa fin, j’ai encore quelques recettes en stock. Mais il faut... Lire la suite ›

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Une semaine dans ma cuisine #9 : la fin de l’été

Salut, salut ! Je clôture les publications de la semaine par un article « Une semaine dans ma cuisine ». Cela fait deux mois que je n’ai pas publié d’article de ce genre, bon oui c’était les vacances et forcément l’organisation laisse... Lire la suite ›

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Tarte à la tomate toute simple

Bonjour, bonjour ! En ce moment, je traverse une phase tarte ! Vous commencez à me connaître, je suis du genre cyclique. Les tartes à la tomate sont parmi les recettes les plus facile à réaliser à condition d’utiliser des produits de... Lire la suite ›

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Muesli cacahuètes, coco, sésame et chocolat

Bonjour les amis ! À une semaine de la rentrée, il est temps de revenir à des petits déjeuners à la fois rapides à préparer et qui calent jusqu’à midi. Comme notre fameux petit-déjeuner « continental » est de plus en plus critiqué car... Lire la suite ›

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