Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de La Popotte d Anne-Charlotte

Pain d’Epices Super Moelleux aux Pistaches

Pain d’Epices Super Moelleux aux Pistaches

Après quelques longues semaines d’absence (activité professionnelle très chargée en ce moment), je fais mon come back sur la POpOtte et commence par vous souhaiter… une très très bonne année 2014 ! Et je pèse mes mots !... Lire la suite ›

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Tarte Fine aux Pommes et Noix de Pécan Caramélisées

Tarte Fine aux Pommes et Noix de Pécan Caramélisées

Croustillante et bien dorée, je vous présente aujourd’hui ma recette de Tarte Fine aux Pommes et Noix de Pécan Caramélisées (au beurre salé).A déguster tiède… Tarte Fine aux Pommes et Noix de Pécan Caramélisées... Lire la suite ›

Gelée d’Agrumes

Gelée d’Agrumes

L’hiver arrive et avec lui ses repas gourmands très… « fromagers » ! Nous sommes nombreux à apprécier, fondue, raclette, tartiflette.. et nous poser la question sur le dessert après un repas aussi riche.Super... Lire la suite ›

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Fondant Chocolat Pécan

Fondant Chocolat Pécan

Une recette à modifier au grés de vos envies… Utilisez l’appareil de base et agrémentez le mélange de fruits, secs, noisettes concassées, grosses pépites de chocolat (chunks), épices (fève tonka, piment... Lire la suite ›

  • tchouppp

    tchouppp Hummmmm le 25 novembre 2013, 18:57

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Cake Saumon Fenouil

Cake Saumon Fenouil

INCROYABLE ! C’est bien la première fois que ça m’arrive… Je viens de cuisiner 2 recettes, de déguster les plats pour ensuite me rendre compte qu’il ne reste plus rien pour prendre mes photos. Vous avez bien... Lire la suite ›

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La Boutique du Goût – C GASTRONOMIE (tout est dans le titre)

La Boutique du Goût – C GASTRONOMIE (tout est dans le titre)

Plein les yeux… et plein les papilles ! C Gastronomie (www.c-gastronomie.fr), traiteur et organisateur de réceptions lyonnaises vient d’ouvrir une boutique en plein coeur de Lyon. Présentation. On y trouve quoiDu beau et du... Lire la suite ›

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Petites Madeleines aux Pépites de Choc’

Petites Madeleines aux Pépites de Choc’

Le retour du froid est bel et bien là… Avec lui ses après-midi « cocooning », ses thés subtilement infusés et ses gourmandises grignotées sans culpabiliser. Voici une recette comme je les aime : rapide et super... Lire la suite ›

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Pancakes aux Framboises

Pancakes aux Framboises

En ce moment, les petits-déjeuners interminables et autres brunchs ont le vent en poupe. Mon péché mignon ? Prendre un petit-déjeuner hyper copieux dans un chouette hôtel. A Lyon, je vous conseille : Petit déjeuner à l’Hôtel... Lire la suite ›

  • Hegoa

    Hegoa vive les brunchs! et ta recette est une excellente idée! le 26 septembre 2013, 16:15

  • Patisseries et Compagnie

    Patisseries et Compagnie parfaits en effet pour le brunch du dimanche !!! le 17 octobre 2013, 12:59

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Petits Clafoutis aux Quetsches et aux Pistaches

Petits Clafoutis aux Quetsches et aux Pistaches

Coucou la compagnie ! Et si on cuisinait ? La recette du jour ? Un clafoutis. Ou plutôt des clafoutis. Histoire de changer, j’ai présenté ma recette dans des moules à crèmes brûlées ! Et comme ce n’est plus la saison des... Lire la suite ›

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Le Mojito de Miss POpOtte

Le Mojito de Miss POpOtte

« Je sais le faire » ! C’est que vous allez pouvoir dire après lecture de cette courte recette… en images ! Vous en avez bu tout l’été en terrasse. Rafraichissement et délicieusement sucré, ce cocktail... Lire la suite ›

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Muffins Super Moelleux Framboises Nectarines

Muffins Super Moelleux Framboises Nectarines

Pour cette rentrée, je vous propose une recette de… muffins ! C’est un peu ma spécialité pour ceux qui me suivent depuis le début. Voici une version estivale pour prolonger l’été de quelques jours et se remémorer... Lire la suite ›

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Wedding Post

Wedding Post

Oui je sais. Ca fait bien longtemps que je n’ai pas publié un article sur mon blog. Un peu la honte me direz vous. Surtout lorsqu’on ne prévient ses lecteurs… Le 16 Mai dernier j’écrivais mon dernier article.... Lire la suite ›

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Mini Velouté de Betterave et Mozzarella

Mini Velouté de Betterave et Mozzarella

En apéritif ou en entrée, cette recette revisite la betterave en petit velouté. Pour tous ceux qui pensent que cuisiner prend du temps (5 minutes top chrono pour cette recette) et de l’argent (3€ environ)… Bonne POpOtte... Lire la suite ›

  • titoulematou

    titoulematou bonjour, avez vous une newsletter pour suivre votre blog??? vos recettes sont trop tentantes et je viens rarement sur hellocoton

    bonne journée le 4 août 2013, 10:27

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Petits Cake Framboise Pink Lady

Petits Cake Framboise Pink Lady

W.H.A.H.O.O. Cette recette est vraiment terrible (dans le bon sens du terme). Alors un conseil : Si vous voulez faire fondre Jules, calmer vos enfants ou tout simplement vous accorder une pause plaisir… Essayez cette recette ! En la... Lire la suite ›

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Soupe Mangue Fraise

Soupe Mangue Fraise

Quel bonheur de cuisiner les premières fraises françaises ! C’est l’un des fruits que je préfère car il est très facile à cuisiner : tarte, charlotte, mousse, smoothie, confiture, compote…Sur le marché ce week-end,... Lire la suite ›

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Petits Champignons Farcis à la Crème de Thon

Petits Champignons Farcis à la Crème de Thon

On a toujours besoin d’idées nouvelles pour l’apéritif. En voici une qui devrait ravir les amateurs de légumes crus. Petits Champignons Farcis à la Crème de Thon Ingrédients pour 4 personnes : une douzaine de petits... Lire la suite ›

Salade Verte « Pas Comme les Autres »

Salade Verte « Pas Comme les Autres »

Envie de fraicheur ? De bonne humeur dans votre assiette ? Voici une salade verte « pas comme les autres » composée de petits légumes verts à croquer… Salade Verte « Pas Comme les Autres »Ingrédients pour... Lire la suite ›

  • estellecoton

    estellecoton Très appétissant ! :) le 29 avril 2013, 20:00

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Courgettes Rondes Farcies au Quinoa

Courgettes Rondes Farcies au Quinoa

Une recette pour mettre un peu de soleil dans notre assiette et changer des traditionnelles tomates farcies Courgettes Rondes Farcies au QuinoaIngrédients pour 6 personnes : 6 petites courgettes rondes500g de quinoa bio1 oignon nouveau1/2... Lire la suite ›

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Muffins Vanille Banane

Muffins Vanille Banane

Ceux qui me suivent depuis le début le savent : j’adore faire des muffins. Version myrtille, Nutella, framboises chocolat blanc, chocolat noisette, pomme crumble, cerises… Aujourd’hui, mes petits gâteaux gonflés sont... Lire la suite ›

  • ça donne envie le 15 avril 2013, 08:33

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Croustillants de Mangue et Coulis Chocolat au Lait

Croustillants de Mangue et Coulis Chocolat au Lait

La mangue est à l’honneur avec cette recette de dessert croustillante à souhait. A servir avec un coulis de chocolat au lait… Croustillants de Mangue et Coulis Chocolat au LaitIngrédients pour 3 personnes : 5 feuilles de... Lire la suite ›