Femme Actuelle Hellocoton

lavielilloise

Marie, Lille

Blog : La vie lilloise dans Cuisine

Graphiste lilloise et blogueuse à mes heures perdues, je suis passionnée de cuisine, plus particulièrement de pâtisserie, de design, graphisme, communication et nouvelles tendances. Retrouvez moi sur la-vie-lilloise.fr !

Cake au chocolat sans beurre ni huile 

La semaine dernière, il me restait une courgette et j’avais très envie de gâteau au chocolat. Vous vous demandez quel est le rapport ? Un cake sucré sans matière grasse pardi! En grande amatrice de pâtisserie qui va bientôt à la plage, je... Lire la suite ›

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Confiture de groseilles

La semaine dernière j’ai été prise d’une subite envie d’aller cueillir des fruits pour refaire mon stock de confiture maison. Celui-ci était au plus bas, pour ne pas dire inexistant, je ne pouvait décemment pas le laisser dans cet état!... Lire la suite ›

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Salade fraîcheur au quinoa et légumes d’été

L’été, j’adore partir en expédition dans mon frigo et composer une salade avec ce que j’y trouve. Je trouve ça plus inspirant que d’acheter gentillement tel et tel légume, je préfère faire mon marché selon mon... Lire la suite ›

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Cake moelleux au yaourt, pistaches et cerises

Ça y est, les cerises sont de retour!!! Vu mon engouement, est-il utile que je précise que j’en raffole? L’année dernière on n’avait pas eu un très beau mois de juin, du coup j’avais fêté le retour des cerises en les incorporant dans... Lire la suite ›

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Lille City Guide – Infiltrez un Casino avec John Doe

Il y a quelques semaines, j’ai été contacté par l’équipe de John Doe pour tester l’une de leur salle d’escape game: le Casino Magnifico. Je n’avais alors fait que 2 escape games et j’avais passé un bon moment... Lire la suite ›

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Velouté de petits pois au fromage frais

En été, j’ai une passion pour les asperges vertes et les petits pois. Et comme la saison de ces deux légumes ne dure pas très longtemps, j’en profite à fond pour m’en faire une cure! Et même si écosser les petits pois prend... Lire la suite ›

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Cake moelleux au miel, noisette et pépites de chocolat

Si vous me suivez sur Instagram, vous avez vu que j’ai reçu il y a quelques semaines, un colis envoyé par Reflets de France rempli de miels et de produits à base de miel. Je suis une grande amatrice de miel, mais pas ceux cultivé dans... Lire la suite ›

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[Lille City Guide] Epicerie Madame

Depuis que je ne vis plus dans le Vieux-Lille, je suis surprise par toutes les ouvertures des nouvelles boutiques. C’est le cas d’Epicerie Madame, je n’ai pas eu le plaisir de me demander ce qui se cachait derrière la vitrine que la boutique... Lire la suite ›

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Cake au miel, citron & fleur d’hibiscus

J’ai récemment reçu deux pots de miel Reflets de France, j’avais très envie de faire un cake au miel sans pour autant tomber dans le traditionnel pain d’épices. Et surtout je voulais un cake printanier, avec les belles... Lire la suite ›

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[Lille City Guide] Eklo, l’hôtel écolo à petit prix !

Je sais que les adresses que je poste dans la catégorie « Lille City Guide » du blog sont très appréciées des lillois, mais elles font aussi très envie aux non-lillois, qui en profitent pour répertorier tous les bons plans et venir passer... Lire la suite ›

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Scones aux pépites de chocolat et pralin

Mais dis donc, on s’est déjà mercredi, le jour de la recette! Cette semaine, on contre la grisaille et le froid avec une recette réconfortante et gourmande: des scones! Ce ne sont pas les traditionnels scones ronds que l’on réchauffe et que... Lire la suite ›

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Cake rustique à l’amande, vanille, farine d’épeautre & ganache chocolat

Oulala mais je vous délaisse en ce moment ma bande de gourmands! J’en suis vraiment désolée mais j’ai un planning perso assez chargé, du coup le blog en pâti un peu… Mais je n’oublie pas vos petits bidons affamés. Le... Lire la suite ›

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Tarte comme un jardin au brownie & caramel au beurre salé

Pour Pâques, j’avais envie de vous préparé une recette de gâteaux, à base de chocolat bien sûr! A la base, je voulais faire un layer cake à base de brownie et d’une ganache au caramel. Une fois mes deux bases de brownie cuites, il était... Lire la suite ›

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Tourte de Pâques aux épinards et œufs de caille

Cette semaine, on prépare Pâques avec une recette de tourte salée qui plaira à toute la famille. En plus, elle vous permettra de faire manger des épinards aux petits récalcitrants, c’est plutôt sympa, non?! En fait cette recette vient... Lire la suite ›

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[Lille City Guide] Quentin Bailly Chocolatier, pour fondre de plaisir

La semaine dernière, en regardant l’Insta story de ma copine Ingrid, j’ai découvert une nouvelle boutique gourmande dans le Vieux-Lille, celle de Quentin Bailly. Les amateurs de chocolat le connaissent sûrement, personnellement je... Lire la suite ›

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Cookies au chocolat blanc et fruits rouges

Ca y est, j’ai déménagé ! Cela fait au moins trois semaines que je n’avais pas préparé de biscuits ou de gâteaux alors une semaine après mon installation dans mon nouvel chez-moi, l’envie de pâtisser s’est... Lire la suite ›

  • annima

    annima Il faut que j'arrête avec les cookies, mais c'est trop bon! le 31 mars 2017, 19:06

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[Lille City Guide] Le Tiroir aux Essences, pour vivre au naturel

Il est grand temps que je rattrape mon retard et que je vous parle enfin du Tiroir aux Essences! C’est une charmante petite boutique tenue par la pétillante Inès, préparatrice en pharmacie qui a décidé de s’orienter vers les cosmétiques... Lire la suite ›

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Biscuits à la vanille, amandes et pointe de sel

Cela fait quelques semaines que j’ai préparé cette recette, avant mon déménagement et de devoir emballé toute ma vaisselle et mes ustensiles dans des cartons. Revoir mes photos me fait cruellement sentir que la pâtisserie me manque, je vais... Lire la suite ›

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[Lille City Guide] Beefhouse, pour les mordus de steaks !

Ici, je partage très souvent mes recettes sucrées et quelques une de mes recettes salées. J’imagine qu’il y a un certains nombre de végétariens qui suivent mon blog, je ne suis moi-même pas végétarienne mais je n’en suis pas très... Lire la suite ›

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[Lille City Guide] De vraies pizzas comme à Naples, c’est chez Papà Raffaele!

Hier soir, avant quelques blogueuses, blogueurs et commerçants du quartier, on a eu le privilège de découvrir en avant-première la nouvelle pizzeria de Lille : Papà Raffaele et on a tous a-do-ré! On s’est vraiment régalé et pour une... Lire la suite ›

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