Le 30 avril 2013, 07:03 dans
Cuisine
Poulet Beurre de Cacahuètes et Lait de Coco
Un brin d'exotisme dans l'assiette.... Ingrédients pour 4 personnes: -4 escalopes de poulet -1 oignon -2 verres d'eau + 1 cube de bouillon de volaille -1 gousse d'ail -20cl de lait de coco -1/2c.à café de cumin -1 pointe de couteau de...
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Le 27 avril 2013, 06:27 dans
Cuisine
Gâteau d'Anniversaire
Ma nièce a eu 6 ans et je me suis fait une joie de lui préparer un gâteau rien que pour elle. J'ai trouvé des modèles de poney sur internet et le reste...c'est fait à l'inspiration!! La base du gâteau est la recette du gâteau au...
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Le 24 avril 2013, 06:59 dans
Cuisine
Invisible aux Courgettes
Après avoir testé l'invisible aux pommes, j'ai voulu essayer la version salée(toujours de chez Eryn). J'adore! Ça change du gratin de courgettes et le petit goût de safran(que l'on peut remplacer par du curry par exemple) est très...
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Le 29 mars 2013, 10:08 dans
Cuisine
Flan Pâtissier...sans pâte!
Les "Gars" de la blogosphère (Cook'n Jazz et Le Gars Astronomique) ont craqué pour le flan "pâtissier" ou "parisien" rapide et délicieux de Michalak! Aussitôt vu, aussitôt fait...et adopté! Ingrédients pour un cercle à...
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Le 26 mars 2013, 06:56 dans
Cuisine
Religieuses Craquantes à la Pistache
C'est une recette réalisée avec le thermomix. J'avais déjà "craqué" pour cette version de chou sophistiqué qui, non seulement donne à la cuisson une forme bien régulière mais apporte en plus la note croustillante à la...
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Le 20 mars 2013, 07:00 dans
Cuisine
Baguettes Viennoises
J'ai fait cette recette une fois...et puis j'ai tout mangé avant de prendre la photo(enfin, "ON" a tout mangé, j'étais pas la seule, hein!)... Alors j'ai fait cette recette une deuxième fois et là....le trou noir, le black out,...
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Le 27 février 2013, 07:00 dans
Cuisine
Les Pim's Maison
Il y a quelques mois de cela, ma quiche m'a envoyé le lien de ce site: la Super Supérette.Comme son nom l'indique, vous y trouverez uniquement les recettes des incontournables gourmandises achetées en magasin, et vous pourrez ainsi les...
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Le 22 février 2013, 06:51 dans
Cuisine
Sablés Roquefort et Noix
Dans le même esprit, vous trouverez en lien des biscuits apéritif maison aux saveurs comté-nori et d'autre au sésame. Ce mélange est l'accord parfait! Ingrédients pour env 30 sablés: -200gr de farine -50gr de cerneaux de noix...
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Le 19 février 2013, 06:58 dans
Cuisine
Naans au Fromage
Ma cousine Lucie m'a parlé des naans, ces pains plats indiens garnis de fromage, d'herbes, d'ail ou d'oignons généralement servis pour accompagner les plats au curry. J'avais essayé il y a bien longtemps, quand mon expérience en...
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Le 16 février 2013, 07:14 dans
Cuisine
Lasagnes Épinards Féta et Olives
Nous avons beaucoup aimé ces lasagnes qui changent un peu. J'ai ajouté des graines de tournesol(mais ça marche aussi avec des pignons) pour apporter du craquant. Pour 4pers: -une quinzaine de feuilles de lasagne -500gr d'épinards...
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Le 14 février 2013, 08:53 dans
Cuisine
Madeleines Cœur Orange et Coque Chocolat
Les madeleines, c'est déjà bon à la base, mais si vous ajoutez à ces petites bossues un coeur de confiture d'oranges amères et une coque chocolatée, c'est carrément gourmand!! Ingrédients pour env 20 madeleines: -3 oeufs...
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Le 12 février 2013, 07:00 dans
Cuisine
Sablés Fourrés au Chocolat
Quel plaisir de faire ses petits biscuits maison! 100% naturels et garantis en goût, laissez libre court à votre imagination pour réaliser les formes qui vous plaisent. Pour les petits trous dans les biscuits, j'ai utilisé une petite...
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Le 10 février 2013, 08:10 dans
Cuisine
Pissaladière...de Carol
Eh oui, encore une recette de notre maîtresse préférée, qui non seulement s'occupe à merveille de nos chérubins mais qui assure en plus en cuisine!! J'avais l'habitude de préparer une pâte à pizza pour faire la pissaladière mais...
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Le 30 janvier 2013, 07:00 dans
Cuisine
Cupcakes et Décors Pâte à Sucre
Depuis que j'ai découvert la pâte à sucre, je retombe en enfance et j'ai l'impression de faire de la pâte à modeler. Je me suis un peu équipée, j'ai trouvé un petit kit à outils pour la pâte à sucre chez CASA.Bien pratique et...
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Le 28 janvier 2013, 06:53 dans
Cuisine
Brie Truffé
Pour apporter une note festive à votre plateau de fromage! Ingrédient pour 1 Brie -2c.à soupe de mascarponne -10gr de truffe noire Coupez le brie en 2 dans le sens de la largeur. Mélangez le mascarponne et la truffe râpée....
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Le 26 janvier 2013, 07:06 dans
Cuisine
Macarons à la Fraise
Lorsque j'ai envie de faire plaisir à mes amies ou voisines, j'adore leur offrir des macarons dans des boîtes personnalisées et fabriquées par mes soins! Ça prend un petit peu de temps mais ça fait tellement plaisir! Ingrédients...
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Le 24 janvier 2013, 07:00 dans
Cuisine
Verrines de Foie Gras et Poires aux épices
C'est une petite verrine que je sers souvent en apéritif ou en entrée. C'est vite préparé et le mélange des saveur est toujours un succès. Et puis ça faisait un moment que Marie-Jo attendait la recette...!!! Ingrédients pour...
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Le 22 janvier 2013, 06:49 dans
Cuisine
Ravioli Foie Gras-Topinambour à la Truffe
C'est la saison de la truffe!! Comme chaque année, je me fais mon (petit) plaisir en achetant une (petite) truffe. Avec, j'en profite pour tester de nouvelles associations en cherchant comme une forcenée sur le web des mélanges les plus...
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Le 20 janvier 2013, 07:15 dans
Cuisine
Gralic Bread...merci Piment Oiseau!!
J'ai découvert il y a peu le blog de Piment Oiseau. Il est plein de belles recettes, de bonnes idées et d'humour, j'adore! Ce "Garlic bread" peut-être fait avce de l'ail frais et du persil, mais j'ai choisi de faire ma feignasse...
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Le 18 janvier 2013, 06:52 dans
Cuisine
Invisible aux Pommes
J'ai déniché cette recette chez Eryn, qui l'avait faite aux pommes et aux poires. J'ai testé moi aussi mais ma préférence va à l'invisible 100% pommes! Simple, joli et léger, que demander de plus? Enin si, à bien y réfléchir,...
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